مواد لازم برای تهیه حلوا شیر
آرد سفید135 گرم
کره100 گرم
روغن مایع100 گرم
شکر200 گرم
هل1/2 قاشق چایخوری
زعفران1/4 قاشق چایخوری
شیر0.5 لیتر
گلاب1/2 لیوان
وانیل در صورت تمایل
طرز تهیه حلوای شیر:
☘1- آرد را روی شعله ملایم گاز تفت میدهیم و مدام به هم میزنیم تا آرد نسوزد و خیلی رنگش عوض نشود. وزقتی بوی آرد بلند شد و خامی آرد گرفته شد از روی شعله آن را بر میداریم.
☘2- کره را داخل ماهیتابه میریزیم تا آب شود. نصف لیوان روغن مایع را به آن اضافه میکنیم. با هم مخلوط میکنیم و زمانی که گرم شد یک لیوان آرد را کم کم و از داخل الک به آن اضافه میکنیم و پس از مخلوط کردن یکدست شوند.
☘3- در ادامه یک لیوان شکر را به همراه هل، زعفران و در صورت تمایل کمی وانیل را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.
☘4- حالا دو لیوان شیر را به مواد مرحله به مرحله اضافه میکنیم و به هم میزنیم تا یکدست شود. نصف لیوان گلاب را هم اضافه میکنیم و باز به هم میزنیم تا حلوا خودش را بگیرد. زمانی که حلوا از لبه ماهیتابه جدا شود و به وسط آن جمع شود حلوای ما آماده است. پس از چند ساعت که حلوا خنک شد، میتوان آن را مورد استفاده قرار داد.
@t_madari☘
•🍃⇩ #منبر_مجازے ⇩🔑•
.
.
😌••اگر ڪسے گفت من ڪه
مےدانم خدا مهربان است
🍃••بگو دِ نمےدونے اگه
میدونستے از حال رفته بودے
❤️••غش کرده بودے
آتش گرفته بودے
🕊••پرواز کرده بودے..
#استادپناهیان
@t_madari☘
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⭕️ شیطان همیشه انسان رو بعد از گناه مایوس میکنه...
❤️ چقدر زیباست...
استاد پناهیان
@t_madari☘
🌼🍃مرا هزار امید است و هر هزار تویی...
❤️صبحتبخیرمولایمن❤️
چہ دل انگیز است...
صبحے دیگر
از راه رسیده باشد
و مژده ے ظهور تو
دمیده شده باشد
و برخیزم،
رو بہ سوے تو ڪنم
و دستهایم را روے سینہ گذارم
و بہ تو سلام ڪنم...
سلامے از عمقِ جان...
سلامے از روے مِهر
و سلامے از سَرِ شوق.....
السَّلامُ علیکَ یا بقیَّةَ اللهِ یا اباصالحَ المهدیّ
یا خلیفةَالرَّحمنُ و یا شریکَ القرآن
یا امامَ الاِنسِ والجانِّ
سیِّدی و مولایَ ! الاَمان الاَمان...
✋سلام بر قطب عالم امڪان☀️
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#صبحتون_مهدوی
#صلوات
@t_madari☘