تا حالا بی دلیل کسی رو دوست داشتی؟!🌈 ● 🏡 @chef_house ●

#تهچین_گوشت_و_بادمجان😍 مواد لازم برای ۵ نفر🍲 ۴پیمانه برنج🍚 ۷۰۰ گرم گوشت🥩 ۳عدد بادمجون متوسط🍆 ۲ عدد پیاز متدسط🧅 ۱ پیمانه ماست🍶 ۲ عدد تخم مرغ🥚 نصف لیوان روغن🌻 ۵ قاشق زعفران دم کرده🟡 زرشک و خلال پسته به میزان دلخواه🔴🟢 نمک،فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه🧂 ● 🏡 @chef_house ●

#شامی_رشتی (شامی پوک) 🥙 مواد لازم برای ۵ نفر🍽 ۵۰۰ گرم گوشت🥩 ۵۰۰ گرم لپه🫛 ۱ عدد پیاز متوسط🧅 ۱ عدد سیب زمینی متوسط🥔 ۴ عدد تخم مرغ🥚 ۴ قاشق چایخوری زعفران دم کرده🟡 ۴ قاشق غذاخوری سر پٌر آرد نخودچی🟠 نمک، فلفل و‌ زردچوبه به میزان لازم🧂 ● 🏡 @chef_house ●

#خوراک_قفقازی از غذاهای بین‌الملله که خیلیم طرفدار داره. پیشنهاد میکنم درست کنین عاشقش میشین و میره تو برنامه غذایی خونه و مهمونی‌هاتون.🥰 این مقدار مواد برای ۴ تا ۶ نفره🍽 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم🥩 پیاز ۲ عدد🧅 قارچ ۲۰۰ گرم🍄 بادمجون ۲ عدد🍆 کدو ۳ عدد هویج ۲ عدد🥕 لوبیا سبز ۱۵۰ گرم🫛 فلفل رنگی مجموعا ۱۵۰ گرم🌶 رب ۱ قاشق غذاخوری🥫 سیر ۴-۵ حبه🧄 سیب زمینی ۴ عدد🥔 ادویه‌ها🧂 نمک و فلفل به میزان دلخواه پاپریکا و اورگانو ۱ قاشق مرباخوری پیازداغ و جعفری برای تزیین روغن سرخ کردنی به میزان لازم مواد سس ماست ۳ قاشق⚪️ ماست موسیر ۳ قاشق🥣 پنیر خامه‌ای ۲ قاشق🧀 نمک و فلفل🧂 روغن زیتون🫒 آب تازه لیمو🍋 📌بدون گوشت هم میشه درست کرد. با مرغ هم میشه درست کرد. ● 🏡 @chef_house ●