#ارسالی_اعضای_کانال #كدو_و_بادمجون_با_گوشت_قلقلي 🔸بادمجونا و كدو رو كه سرخ كردم كنار گذاشتم ي پياز متوسط رو ريز خرد كردم و سرخ كردم و يكم زردچوبه هم به پياز زدم. تابه رو گذاشتم رو حرارت بعد مقدار کمی روغن مايع ريختم تو تابه سه تا گوجه متوسط رو حلقه حلقه كردم و توي تابه ريختم يكم رب گوجه هم كنار گوجه ها ريختم پياز داغ رو ريختم روش و بعد بادمجونا و كدو رو چيدم روشون و بعد هم يه گوجه ديگه رو حلقه حلقه كردم و مجدد ی لایه گوجه حلقه شده چیدم روشون. نصف لیوان اب ریختم روش درب تابه رو گذاشتم تا یکم گوجه ها نرم بشن و اب بندازن بعد از یک ربع گوشت های قلقلي رو چیدم روشون . مجدد سر تابه رو گذاشتم تا يه رب ساعتي تا گوجه ها حسابي اب بندازن و خورش لعاب خوبي بگيره براي گوشت قلقلي هم يه پياز متوسط رو رنده ريز كردم يكم اب پياز رو گرفتم و نمك و فلفل و زرد چوبه و گوشت رو اضاف كردم به همراه دو ق غ ارد سوخاري ( یا آرد نخودچی) و حسابي ورز دادم و بعد هم قلقلي كردم و سرخ كردم . ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

‍ #خورشت_قیمه_بادمجان  ✏مواد لازم : 🔸گوشت لخم تکه شده  ۲ فنجان 🔸لپه‎   ۱ فنجان 🔸پیاز   ۲ عدد 🔸گوجه فرنگی   ۱ عدد 🔸روغن   ۲ فنجان 🔸زعفران    به مقدار لازم 🔸بادمجان   ۱ کیلوگرم 🔸رب گوجه ‌فرنگی   ۲ قاشق غذا خوری 🔸غوره   ۱ قاشق غذا خوری 🔸لیمو عمانی   ۴ عدد 🔸نمک و فلفل و زرد چوبه    به مقدار لازم طرز تهیه : 🔹یک عدد پیاز کوچک را با نصف فنجان روغن سرخ کرده، کمی زردچوبه به آن اضافه ‌کنید. لپه را بشویید، به پیاز داغ اضافه کنید و تفت ‌دهید تا بعد از پختن، لپه‌ها له نشود. 🔹گوشت، نمک، فلفل و در صورت دلخواه زعفران را اضافه و تفت دهید. لیمو عمانی یا غوره و سه الی چهار لیوان آب را اضافه کنید؛ در ظرف را بگذارید، با حرارت کم بپزید تا بعد از حدود دو ساعت خورش نیم پز شود 🔹بادمجان‌ها را پوست بکنید، وسط آن‌ها را برش بزنید و با یک و نیم فنجان روغن سرخ کنید. سپس روغن بادمجان‌ها را جدا و یک عدد پیاز را در آن سرخ کنید. 🔹دو قاشق رب گوجه فرنگی را در یک فنجان آب حل کنید و در پیاز داغ تفت دهید و نصف آن را به خورش نیم پز شده اضافه کنید، بگذارید خورش با شعله کم حدود یک ساعت دیگر بپزد تا جا بیفتد 🔹یک عدد گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای را برش داده، همراه بادمجان‌های سرخ شده و یک قاشق غوره به بقیه رب تفت داده شده اضافه ‌کنید. 🔹در ظرف را بگذارید، آن را برای 5 دقیقه روی شعله بگذارید تا جا بیفتد. خورش قیمه و بادمجان‌های جا افتاده را در ظرف بکشید تا خورشت آماده پذیرایی شود . ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#خورشت_فسنجان یک عدد پیاز ریز خورد شده و یا رنده شده رو با 300 گرم گردو چرخ کرده کمی تفت بدید و بعد سه لیوان آب سرد بریزید و اجازه بدید جوش بیاد و زیر گازو کم کنید تا بپزه و جا بیوفته .( آب سرد باعث میشه به گردو ها شک بده و روغن بندازه ) بعد از 2 ساعت سه قاشق رب انار و کمی شکر و نمک و دارچین اضافه کنید .( ترشی و شیرینی فسنجون به خودتون بستگی داره .مقدار شکر و رب انار دست خودتونه ) گوشت چرخ کرده با کمی پیاز رنده شده و کمی زردچوبه نمک و فلفل خوب ورز بدید و بعد قلقلی کنید ،سرخش کنید . بعد که گوشت قلقلی ها آماده شد به خورشت فسنجون اضافه کنید. بعد اجازه بدید خورشت بپزه و جا بیفته . ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

تو نماز حواست پرته؟ دستور العمل ایت الله بهجت (ره) استاد عالی #محرم_امام_حسین #امام_زمان #حجاب #داستان_زیبا_حکایت_ضرب_المثل 📘داستان وحکایت زیبا📕 #نشر_حداکثری👌 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

بسم الله ☘☘ سلام، اگه دوست داری لباسات👕 توی کشو بهم ریخته نشه، و داخل کمد و کشو رو همیشه منظم و زیبا ببینی، یه سری به کانال زیر 👇بزن.☘🍀☘🍀 🌸نظم دهنده 🌸لانه زنبوری 🌸جاجورابی 🌸کاور پتو 🌸کیف لباس 🆔https://eitaa.com/joinchat/2993357139Cfb05d5dc2b

امروز دسته جمع سلامی بر ائمه اطهار عرضه میداریم. #سلام_برائمه_اطهار التماس دعا زیباترین سلامی ک تاامروزشنیدم ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

⛔️ خیلی ایده اش بامزه بود و البته تصورش خیلی وحشتناک بود😐😕 تا آخر ببینید!! #فرزند_آوری #جمعیت ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

😊 تا میتونیم با خدا حرف بزنیم.. در هر کاری چقدر ساده. شیرین و ثمر بخش است! این نطق ما را باز میکند و محبتش در قلب ما شکوفا میشود. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f