💊💊💊اهمیت رنگ کردن موها با رنگ موی طبیعی امروزه بیشتر مردم سراغ رنگ‌های شیمیایی می‌روند، غافل از اینکه موهای رنگ‌شده آسیب‌پذیر می‌شوند و نگهداری از آن‌ها دشوار می‌شود. استفاده زیاد از رنگ‌های شیمیایی به ریشه مو آسیب وارد می‌کند و باعث ریزش مو، کدر شدن، موخوره، گره خوردن، تغییر در ضخامت مو، خشک و زبر شدن، سوختن موها و در نهایت سوختگی پوست سر می‌شود. بنابراین گاهی لازم است برای تقویت مو و کاهش آسیب‌های وارده؛ از رنگ‌های طبیعی مثل حنا، سدر، بابونه، چغندر، روناس و… استفاده کنید. در واقع تا پیش از تولید و عرضه رنگ موهای شیمیایی در جهان بسیاری از زنان در کشورهای مختلف متناسب با خاصیت گیاهان دارویی برای رنگ کردن موهای خود استفاده می‌کردند. این افراد از حنا برای حنایی کردن موها، از روناس برای مشکی‌کردن و از دانه‌های قهوه برای قهوه‌ای کردن موهای خود استفاده می‌کردند. رنگ موهایی که به راحتی در آشپزخانه شما تهیه می‌شوند، کاربردی موثر و سالم در حفظ شادابی و نشاط مو و تغییر رنگ آن‌ها دارد. 💊نکاتی که قبل از رنگ کردن مو با مواد طبیعی باید مدنظر قرار دهید: نداشتن حساسیت قبل از هر اقدام توجه داشته باشید که هر کدام ازین رنگ های طبیعی ممکن است در برخی افراد ایجاد حساسیت کنند که بایست قبل از مصرف بر روی پوست بازو خود آن ها را تست کنید تا از نتیجه آن ها با پوست اطمینان حاصل شود. رضایت خاطر پیش از رنگ کردن کل موهای‌تان، بخش کوچکی از موها را رنگ کنید تا رنگ به دست آمده روی موی خود را ببینید و در صورت رضایت کل موی خود را رنگ کنید. توجه به مزاج در استفاده از رنگ‌ها، مزاج خود را بشناسید، به عنوان مثال اگر گرم‌مزاج هستید از گیاهان گرم که استفاده از آن ها در شما حساسیت ایجاد می‌کند، زیاد و متناوب استفاده نکنید. فرمول ساخت انواع رنگ مو با استفاده از مواد طبیعی میگن مشکی رنگ عشقه معروف‌ترین رنگ طبیعی حناست؛ اگر بخواهید رنگ مو‌های‌تان را به کمک حنا و بدون ایجاد قرمزی در مو، مشکی کنید، دستورات زیر را انجام دهید: دستور اول: چهار قاشق غذاخوری حنا را با آب جوش مخلوط کنید و اجازه دهید دو ساعت روی سر بماند. چهار قاشق غذاخوری وسمه (رنگ حنا) را هم خیس کنید تا پس از شست‌وشوی حنا مورد استفاده قرار گیرد، دو ساعت بعد سر حنامالی شده را با آب ولرم بشویید و پس از خشک کردن موها وسمه را روی آنها بمالید و مانند مرحله اول دو ساعت بعد سر را با آب ولرم بشویید. کیا عاشق مشکی پرکلاغی هستن؟! اگر تمایل دارید موهای‌تان را به رنگ مشکی تیره یا به‌اصطلاح پرکلاغی در آورید،توصیه می‌کنیم از محلول گیاه دارویی روناس استفاده کنید. این محلول می‌تواند در مدت زمان کوتاهی رنگی تیره و مشکی به تار موی شما ببخشد. برای تهیه ۴ قاشق غذاخوری روناس را در ۳ لیوان آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. این محلول را پس از سرد شدن روی موهای‌تان ماساژ دهید. با موهای سفیدمان چه کنیم؟ دستور اول برای پوشاندن تار موهای سفید ۲ قاشق غذاخوری تنباکو را با ۲ لیوان آب به‌مدت نیم ساعت بجوشانید. سپس موهای خود را با محلول خنک شده تنباکو ماساژ دهند تا تارهای موی سفید شده به رنگ مشکی در آیند. دستور دوم برای موهای سفید دو قاشق غذاخوری پودر گل شقایق و دو قاشق غذاخوری پودر پوست گردو را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و به صورت خمیر درآورید. بعد از دو ساعت خمیر را به آرامی به موها بمالید. یک ساعت صبر کنید و بعد موها را با آب ولرم آبکشی کنید. دستور سوم یک‌چهارم فنجان رزماری خشک را به مدت ۱۰ دقیقه در دو فنجان آب بجوشانید. بعد آن را از صافی رد کنید و آب رزماری را روی سرتان بریزید و اجازه دهید شب تا صبح روی سرتان بماند. اگر تعداد موهای سفید سر شما زیاد است، از این محلول برای مدت طولانی‌تری استفاده کنید. کم‌کم موهای سفید شما رنگ تیره‌تری به خود می‌گیرد. رنگ موی قهوه ای قهوه ای روشن یک قاشق غذاخوری قهوه، دو قاشق غذاخوری بابونه و دو قاشق چایخوری روناس را پودر و با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. چهار ساعت بعد خمیر را به آرامی به موها بمالید. یک ساعت صبر کنید و بعد موها را با آب ولرم آبکشی کنید. دو قاشق غذاخوری گل بابونه، یک قاشق غذاخوری چای و یک قاشق غذاخوری وسمه را با دو لیوان آب روی حرارت ملایم بجوشانید. پس از سرد شدن یک عدد زرده تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید و خمیر را به موها بمالید. سه ساعت بعد موها را آبکشی کنید. مقداری از پودر دارچین را دم کنید و دم کرده آن را به مدت ۶ ساعت روی موهای خود قرار دهید سپس بعد از مدت زمان ذکر شده موهایتان را بشویید با کمک این روش موهای شما روشن و درخشان می شوند.  قهوه‌ای بسیار روشن سه قاشق غذاخوری قهوه، دو قاشق غذاخوری پودر پوست گردو، دو قاشق غذاخوری حنا و یک قاشق غذاخوری وسمه را مخلوط کنید و به مو بمالید. بعد از دو ساعت موها

ی‌تان را آبکشی کنید. دو قاشق غذاخوری حنا، سه قاشق غذاخوری قهوه، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو و یک قاشق غذاخوری وسمه را با مقداری آب خمیر کنید و روی سر بمالید. اجازه دهید دو ساعت بماند و بعد آن را بشویید. اگر به دنبال یک رنگ مو طبیعی، ساده و نحوه تثبیت آن هستید ویدئو زیر از خانم دکتر مریم مقیمی را از دست ندهید 💊قهوه ای تیره  پودر پوست گردو، پودر زاج، پودر حنا، زرده تخم‌مرغ و آب را مخلوط کنید تا حالت خمیری‌شکل پیدا کند. خمیر را روی موها‌ی‌تان بمالید و ۴۰ دقیقه صبر کنید و بعد آن را آبکشی کنید. دو قاشق غذاخوری حنا و چهار قاشق غذاخوری وسمه را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید. بعد از پنج دقیقه یک عدد تخم‌مرغ به آن اضافه کنید. قبل از رنگ کردن، موها را با یک قاشق غذاخوری روغن جوانه گندم ماساژ دهید و سپس موها را با این مواد رنگ کنید. یک تا دو ساعت صبر کنید، بعد موها را با آب ولرم آبکشی کنید. گردوها را خرد کنید و پوست آن را در یک قابلمه از آب به مدت ۳۰ دقیقه بجوشانید تا یک چای گردوی بسیار تیره درست کنید. بعد از آنکه خنک شد، بر اساس میزان سایه‌ای که می‌خواهید موهایتان داشته باشد، بگذارید حدود ۲۰ دقیقه با این رنگ خیس بخورد. حواستان باشد که زیاد با پوست سرتان تماس پیدا نکند. به منظور جلوگیری از لکه افتادن تصادفی، می‌توانید محل رویش موهایتان را به روغن نارگیل آغشته کنید. رنگ موی طلایی دستور اول افرادی که علاقه‌مندند موهایی طلایی رنگ داشته باشند می‌توانند از عصاره گل بابونه و گل ریواس برای این منظور کمک بگیرند. ترکیب این ۲ عصاره یکی از بهترین رنگ موهای طبیعی برای افرادی است که موهای سفید دارند. ماساژ این عصاره بر موهای سفید و بی‌رنگ موجب طلایی شدن موها می‌شود. برای تهیه این عصاره تنها باید ۵ قاشق گل بابونه و ۵ قاشق گل ریواس را درون ۳ لیوان آب بریزید و این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آماده شود. بعد از گذشت ۲۰ دقیقه که گل بابونه در آب جوشید این محلول آماده است. آن را صاف کرده و پس از خنک شدن روی موهای خود ماساژ دهید. این کار را تکرار کنید تا رنگ طلایی مورد علاقه‌تان روی موها ظاهر شود. دستور دوم • بابونه، قهوه، آبلیمو، سرکه و زعفران را به یک میزان با هم مخلوط کنید و به موهای خود بمالید و پس از دو ساعت بشویید. های لایت طلایی چای بابونه یکی از ترکیبات مطلوب برای داشتن هایلات‌های طلایی است. شما می‌توانید چای آن را دم کرده و بعد موهایتان را بعد از استفاده از شامپو، با آن شستشو دهید. باید چای آن را چندین بار روی موهایتان بریزید و بعد بگذارید موهایتان حداقل به مدت یک ساعت خیس بخورد. برای انجام روشی ساده‌تر و ملایم‌تر، می‌توانید چای بابونه خود را با استفاده از ترکیبات مرطوب‌کننده‌ای مانند عسل و روغن‌زیتون به نرم‌کننده‌ای غلیظ تبدیل کنید. 💊رنگی طبیعی برای طرفداران رنگ مسی افرادی که علاقه‌مند به رنگ موی مسی هستند می‌توانند از یک نسخه گیاهی بسیار ساده برای به دست آوردن این رنگ برای موهای‌شان استفاده کنند. برای تهیه این ترکیب کافی است که به ترکیب گل ریواس و گل بابونه مقداری حنا اضافه کنید. برای این منظور کافی است به میزان مساوی (۴ قاشق غذاخوری) از هر ۳ گیاه دارویی گل ریواس، گل بابونه و حنا را در ظرف ریخته و آن را با ۳ لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. پس از جوشیدن این مخلوط آن را صاف کرده و روی موهای‌تان ماساژ دهید. این ترکیب موجب به دست آمدن رنگ مسی شده و جلوه زیبایی به موهای‌تان می‌دهد. رنگ موی شرابی هم بهتون میاد! ۳۰۰ سی‌سی دمکرده بابونه و یک قاشق سرکه یا آبلیمو را با  شش قاشق غذاخوری ‌حنا مخلوط کنید و یک ساعت روی موهای خود بگذارید و سپس آبکشی کنید. پنج قاشق غذاخوری روناس را با یک لیوان آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید، پس از سرد شدن آن را صاف کنید و نصف آن را به موهای‌تان بمالید، بعد نیم‌ساعت باقیمانده مواد را به موها زده و یک ساعت صبر کرده و بعد با آب ولرم آبکشی کنید. شش قاشق غذاخوری حنا، آب شلغم که قبلا دم‌کشیده و خنک‌شده و دو قاشق غذاخوری قهوه و دو قاشق غذاخوری سرکه را مخلوط کنید و به مدت دو ساعت روی سر بگذارید. شرابی پررنگ یک عدد چغندر متوسط را در مقداری آب بجوشانید و با شش قاشق حنا مخلوط کنید و روی موهای‌تان بگذارید و پس از یک ساعت بشویید. دو قاشق غذاخوری حنا، یک قاشق غذاخوری وسمه، سه قاشق غذاخوری روناس، دو قاشق غذاخوری گل ریواس را با آب لبو قرمز مخلوط کنید و روی مو‌ها بمالید و بعد از دو ساعت بشویید. حنا، معروف‌ ترین رنگ مو طبیعی حنا یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین گیاهانی است که برای تغییر رنگ موها و روشن کردن آن‌ها توسط زنان در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. افرادی که موهای تیره رنگ دارند با کمک حنا می‌توانند رنگ موهای خود را به قهوه‌ای نزدیک کنند. رنگ حنا یا همان وسمه وقتی روی موها

ی تیره رنگ قرار می‌گیرد آن‌ها را قهوه‌ای تیره و براق می‌کند. این رنگ درصورتی که روی موهای روشن امتحان شود متناسب با روشنی مو به رنگ‌های قهوه‌ای روشن، حنایی و قرمز تبدیل می‌شود. حنا می‌تواند رنگ‌هایی با ته‌رنگ توت‌فرنگی تا خرماییِ تیره به موهایتان بدهد،که البته بستگی به رنگ طبیعی موها و تعداد دفعات استفاده از آن دارد. پودر حنای خود را چندین دفعه با آب ترکیب کنید تا رنگ آن فعال شود. بعد از آن – این فرآیند هم شبیه استفاده از رنگ‌های داروخانه‌ای خواهد بود – با استفاده از دستکش‌های خانگی آن را به موهایتان بمالید و بگذارید مدتی روی سرتان بماند و بعد آن را شستشو دهید 💊آیا رنگ مو طبیعی هم حساسیت زاست؟ بسیاری از افراد به حنای قرمز حساسیت دارند.حنا حاوی بنزوییل است و افرادی که به این ترکیب حساس هستند نباید از این ماده استفاده کنند، اما حنای قرمز غیر از حساسیت، مشکل‌ دیگری ایجاد نمی‌کند. در عوض حنای هندی بسیار خطرناک است و رنگ کردن مو یا تاتو با آن عامل بروز لیکن‌پلان در پوست سر یا بدن است. رنگ مو های طبیعی دیگر مثل ریواس، روناس، سماق و وسمه که برای از بین بردن رنگ قرمز حنا و بردن آن به سمت تیره استفاده می‌شود، حساسیت‌زا نیستند، اما پوست گردو که به رنگ مو اضافه می‌شود تا آن را روشن کند، حساسیت‌زاست و آلرژی ایجاد می‌کند که کهیر در ناحیه سر و صورت از علائم آن است. قهوه هم حساسیت‌زاست و باید با احتیاط مصرف شود. حساسیت به این مواد در تمام افراد بروز می‌کند؟ نه، همه افراد به رنگ مو حساس نیستند. با این حال  لازم است ابتدا رنگ موی طبیعی مخلوط با آب را روی بازو امتحان کنید. ۴۸ ساعت بعد علائم حساسیت ظاهر می‌شود. افرادی که برای اولین بار موهایشان را رنگ می‌کنند، شاید اصلا علائم حساسیت نداشته باشند، اما در مرتبه دوم باید مجدد امتحان را انجام دهند و ۴۸ ساعت صبر کنند. آیا زنان باردار می توانند از رنگ مو طبیعی استفاده کنند؟ رنگ های طبیعی برای خانم های باردار هم اگر بریدگی یا زخم نداشته باشند، مشکلی ایجاد نمی کند، اما به علت نامشخص بودن واکنش آن در بدن خانم باردار و جنین،  بهتر است در زمان بارداری خصوصاً سه ماهه اول، از رنگ مو زیاد و مکرر استفاده نشود. اهمیت شامپوهای ملایم در رنگ نهایی  استفاده از شامپوهای سالم و تایید شده در نتیجه گیری از رنگ موها بسیار مهم است. چرا که شامپوهایی کاملاً شیمیایی که از قدرت شویندگی بالا برخوردارند بر روی رنگدانه گیاهانی که از آنها برای رنگ مو استفاده کرده اید نتیجه منفی گذاشته و در نهایت، رنگ واقعی گیاه را به موهای شما نمی دهند. 💊نکات مهم پایانی قبل از رنگ کردن مویتان با این مواد قسمت کوچکی از موی خود را با این مواد رنگ کنید تا رنگ مورد نظر خود را ببینید. اگر می خواهید رنگ موهایتان تیره تر و یا روشن تر شود چندین مرتبه این کار را تکرار کنید زیرا رنگ های تیره با تکرار، تیره تر و رنگ های روشن روشن تر می شود. مدت زمان نگهداشتن رنگ روی مو به جنس مو و رنگ پذیری موی شما بستگی دارد. برای اینکه موهایتان زیباتر شود باید شرایط دمایی محیط، نزدیک به دمای بدن یعنی ۳۷ درجه سانتی گراد باشد. برای موهای آسیب دیده هنگام استفاده از حنا، زرده تخم مرغ یا روغن زیتون به ترکیب رنگ تان اضافه کنید. کیفیت، تازگی گیاه، میزان مواد، نحوه ترکیب مواد، جنس و رنگ موی هر شخص، زمان ماندن مخلوط روی مو و … رنگ های متفاوتی را در موی افراد مختلف ایجاد می کند. اگر موهایتان دکلره و رنگ شده است باید بدانید رنگ های گیاهی به راحتی روی آن نتیجه می دهد. توجه داشته باشید رنگ های شیمیایی به سختی روی رنگ های گیاهی می نشیند. https://tabaye.ir/making-natural-hair-color/

💊💊مروری کلی بر خواص و مزاج زنجبیل در طب سنتی مزاج زنجبیل گرم و خشک است. زنجبیل خشک شده و پودر شده، نسبت به زنجبیل تازه خشکی بیشتری دارد. زنجبیل محرک جهاز‌ هاضمه و برای هضم غذا بسیار مفید است. زنجبیل برای کاهش درد و ورم مفاصلی که ناشی از سردی و تری باشد به کار می‌رود. به دلیل طبیعت گرم و دفع رطوبات اضافه و بلغم، ضعف و سستی ناشی از سرما و رطوبت را از بین برده و ایجاد انرژی می‌نماید. زنجبیل برای درمان سوءهاضمه، نفخ، قولنج، استفراغ، تشنج موضعی، حالت‌های دردناک معده و تنگی‌نفس بسیار موثر است. 💊شیوع عارضه سوء مصرف زنجبیل در بیماری کرونا  متاسفانه بسیاری از مطالبی که امروزه تحت عنوان طب سنتی یا اسلامی گفته می‌شود، در مخالفت و تضاد با مبانی طب سنتی ایرانی است و ضرر هم دارد. به عنوان مثال برخی رسانه و برخی افراد نامعتبر توصیه می کنند که مردم بطور روزانه زنجبیل یا سیر مصرف کنند تا از کرونا در امان باشند. در حالی که یکی از مبانی طب سنتی، مبانی مزاجی است. یعنی تجویز دارو به افراد مختلف براساس مزاج‌هایی که دارند باید صورت بگیرد. و تجویز و توصیه به مصرف یک دارو با مزاج گرم _ که در اینجا زنجبیل از حالت غذا خارج شده و دارو محسوب می‌شود _ آن هم به طور مرتب، می‌تواند عوارض داشته باشد. و ما در حال حاضر در کلینیک‌های طب سنتی، با عارضه سوء مصرف (یا اُور دوز) و مصرف بی‌رویه سیر و زنجبیل و سیاه دانه روبرو هستیم. سوء مصرف این داروها، به عوارض بلند مدت از جمله آلرژی‌های پوستی و تنفسی و تغییرات نامناسب در مزاج افراد منجر می‌شود. به همین دلیل کسانی که یک دارو را برای عموم مردم و بدون توجه به مزاج افراد توصیه می‌کنند، و آن را درمان قطعی هم می‌دانند، مطمئن باشید که هیچ مبنایی در طب سنتی نداشته و هیچ بویی از علم هم نبرده است و سلامت مردم را تهدید می‌کند. 💊عوارض زیاده روی در مصرف خودسرانه زنجبیل مضر حلق و گلو است و التهاب، سوزش و خارش گلو یا داغی کف حلق را به دنبال دارد. سوزش ادرار و سوزش مقعد خارش و تحریک پوست ضعف نیروی جنسی گرم مزاجان دوز بالای زنجبیل می تواند تپش قلب را به همراه داشته باشد. توجه: همچنین مصرف بی رویه زنجبیل و بدون مشورت پزشک می‌تواند منجر به سردرد، خشکی چشم و خشکی پوست شود. زنجبیل و گرمی بیش از حد در طب سنتی این اعتقاد وجود دارد که زنجبیل گرمی است و باعث گرم شدن بدن می‌شود؛ یعنی اینکه باعث می‌شود بدن گرمای بیشتری تولید کند. امکان دارد این مسئله نیز باعث بروز التهاب در دهان و مخاط شده و ایجاد سوزش یا خارش کند. اگر شما با مصرف زنجبیل احساس التهاب و سوزش در دهان داشتید از مصرف آن بپرهیزید. زنجبیل و فشار خون اطباء درباره‌ی مصرف بیش از حد زنجبیل هنگامی که داروهای کاهش فشارخون یا دیابت مصرف می‌کنید هشدار می‌دهند. چون زنجبیل می‌تواند فشار خون را تا حدود بسیار زیادی پایین بیاورد.  مصرف زیاد زنجبیل حتی به کسانی که فشار خون پایین دارند نیز توصیه نمی‌شود. مصرف زیاد زنجبیل به چه افرادی توصیه نمی‌شود؟ مصرف زیاد و خودسرانه زنجبیل برای افراد زیر مضر و ممنوع است: مبتلایان به سنگ های صفراوی افراد در معرض خونریزی و مبتلا به هموفیلی افرادی که در طول دوران قاعدگی، خونریزی بیش از حد دارند کسانی که دچار التهاب و سوزش گلو و یا داغی کف حلق هستند (افراد دارای التهاب لوله گوارشی) گرم مزاجان زنان باردار و شیرده افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی افراد دارای زخم های واضح  افرادی که می خواهند جراحی انجام دهند. افراد بیش از حد لاغر، زیرا زنجبیل سوزاننده چربی و سرکوبگر اشتهاست. افرادی که داروی دیابت یا فشارخون بالا مصرف می‌کنند. خانم های باردار عوارض مصرف خودسرانه زنجبیل را جدی بگیرند هرچند زنجبیل می‌تواند حالت تهوع دوران بارداری را کاهش دهد، اما شایان ذکر است که این گیاه جنبه‌های منفی و بدی نیز دارد. مصرف خودسرانه و زیاد زنجبیل می‌تواند موجب انقباضات شدید رحمی شده و خطر سقط جنین یا زایمان زودرس را افزایش دهد.  زنجبیل می تواند با داروهای بیهوشی که در عمل جراحی سزارین مورد استفاده قرار می گیرد تداخل داشته باشد. این موضوع می تواند در نهایت به خونریزی و کندتر شدن فرآیند بهبود بیانجامد. مقدار مناسب مصرف زنجبیل به طور کلی استفاده از زنجبیل در حد اعتدال، بی خطر و امن است. نباید بیشتر از ۳ گرم زنجبیل در روز مصرف کنید. برای میزان مناسب مصرف باید با پزشک مشورت کنید. همیشه در شروع روز زنجبیل را مصرف کنید زیرا برخی مشاهدات نشان می دهد که مصرف زنجبیل در شب ممکن است باعث اختلالات درخواب شود. در نهایت اگر متعلق به هر یک از افراد ذکر شده در بالا هستید، از خوردن زنجبیل اجتناب کنید. با سپاس از همکار محترم خانم دکتر مینا محبی https://tabaye.ir/eat-ginger-but-with-caution/

💊💊💊تدابیر تغذیه درمانی برای بیماران مبتلا به کرونا انتخاب غذای خوب و سالم تناسب غذایی با مزاج بیمار و شرایط سنی؛ جسمی و روحی توجه به کمیت و کیفیت غذای بیمار توجه به لطافت و غلظت غذا و عدم استحاله به خلط فاسد ضدعفونی و گندزدایی صحیح موادغذایی رفع ضرر مواد غذایی با استفاده از تکنیک‎ های آشپزی رفع ضرر مواد غذایی با استفاده از تکنیک های آشپزی استفاده از تکنیک‌های آشپزی برای رفع ضرر مواد غذایی نکته مهمی است که در مبحث تغذیه درمانی می‎ توانیم به آن توجه کنیم. به اصطلاح طب سنتی، درحین آشپزی و طبخ غذا، یک هضم مصنوعی رخ می‏‌دهد، که از شدت ضرر ماده غذایی کاسته و بر فایده و خواص آن می‌افزاید. از جمله تکنیک ‎های آشپزی برای رفع ایرادات و مضرات مواد غذایی می ‎توان به موارد زیر اشاره کرد: استفاده از ادویه‌ها طولانی کردن زمان پخت کباب کردن به جای سرخ کردن (کباب کردن ماهی باعث زدودن رطوبت اضافی آن می ‎شود) مصرف میوه‌ها به شکل مربا: استفاده ازمیوه ‎ها به شکل مربای عسلی آن‌ها، هم سبب لطافت و هضم سریع آن‌ها می گردد هم از فساد آن‌ها تا حدودی جلوگیری می ‏‌نماید که این موضوع در مورد سیب، به، پوست پرتقال، گلابی به خوبی قابل مشاهده است خیس کردن حبوبات قبل از پخت: با این کار، سنگینی و نفخ حبوبات از بین می ‎رود 💊توصیه های تغذیه‌ای به بیماران کرونایی در خصوص تغذیه در بیماری کرونا تاکنون هیچ شواهد مستدلی وجود ندارد، از این رو تمامی تدابیر برای حفظ و ارتقا سیستم ایمنی افراد در معرض خطر  یا افراد مبتلا و رفع عوارض ناشی از بیماری کرونا که بیشتر ناشی از خشکی بدن است می ‎باشد. نوشیدنی‌ ها و مواد غذایی مفید برای بیماران مبتلا به کرونا مصرف دمنوش های مفید دمنوش لیمو زنجبیل مواد لازم: ۲ برش ریشه زنجبیل (یا یک قاشق پودر آن)، ۲ فنجان آب (۵۰۰ سی سی)، سه قاشق غذاخوری آبلیمو ترش، عسل به مقدار کم اول زنجبیل را بشویید و آن را به تکه های ضخیم متوسط تقسیم کنید. سپس آب را در یک ظرف گرم کنید. زمانی که آب جوشید، زنجبیل را اضافه کنید و برای ۱۰ دقیقه اجازه دهید بماند. زمانی که سرد شد آبلیمو را به آن اضافه کنید و با عسل شیرین کنید.  آبلیمو عسل آب را جوش آورده و عسل را در آن حل کنید. سپس شعله را خاموش کنید تا ولرم شود. دو تا سه قاشق آبلیمو را به شربت مورد نظر اضافه کنید. این ترکیب را صبح زود و نیم ساعت قبل از غذا میل کنید. در افراد گرم مزاج بهتر است میزان آبلیمو بیشتر استفاده شود.  جوشانده پونه عناب و آویشن (مناسب افراد با مزاج سرد) چهار لیوان آب را درون کتری ریخته و آویشن و پونه هر کدام یک قاشق به همراه هفت عدد عناب نیم کوب شده به آن اضافه کنید. ترکیب مورد نظر را بجوشانید تا یک لیوان از آب آن بخار شود. این ترکیب برای تقویت سیستم ایمنی بدن و دفع سموم و مواد زائد از بدن مفید است. مصرف سوپ‌های مقوی در این دوره، مصرف سوپ‌هایی مانند سوپ کدو حلوایی، سوپ جو، سوپ سبزیجات، سوپ ورمیشل و … توصیه می ‎شود، به طور کلی سوپ مصرفی بیماران باید دارای ویژگی‌های زیر باشد: میزان حبوباب به کار رفته در آن‎ها کم باشد. فاقد گوشت باشند یا در صورت استفاده از گوشت، از گوشت‌های سبک مانند گوشت جوجه خروس، آن هم به میزان کم بهره گرفته شود. زمان پخت آن‌ها طولانی باشد. حالت آبکی داشته باشند نه لزج و غلیظ. مصرف خورش‌های آبکی و مقوی خورش‌های مناسب برای بیماران کرونایی که شرایط حاد مریضی را پشت سر گذاشته‌اند عبارتند از: خورش کدو خورش کرفس خورش بامیه در واقع یکی از اهداف مصرف مواد غذایی فوق، این است که رطوبت بدن ما تامین شده و دچار خشکی مزاج و یبوست که بیماری را تشدیدتر می‌کند نشویم. نوشیدنی‌ ها و مواد غذایی مضر برای بیماران مبتلا به کرونا در بیماران کرونایی مصرف موادغذایی و نوشیدنی‎ های زیر توصیه نمی‌گردد: آب میوه، حتی آب به تنهایی نیز توصیه نمی‎ گردد. موادغذایی سریع الاستحاله به غلط فاسد مانند ماست و شیر و ماهی موادغذایی و نوشیدنی ‎های با طبع سرد گوشت‌ های غلیظ و دیرهضم مانند گوشت گاو میوه‌های بی‌کیفیت و دیرهضم https://tabaye.ir/medical-nutrition-therapy-in-patients-with-coronavirus/

💊💊💊💊زنجبیل یا زنجفیل از گیاهان دارویی پرخاصیت در طب سنتی است مزاج آن گرم و خشک می باشد. معرفی زنجبیل گیاهی است که از قدیم الایام مورد مصرف مردم ایران، هند و چین بوده است و در مناطق گرمسیر کاشته می شود. قسمت مورد استفاده این گیاه در واقع ریشه آن است، ریشه گیاهی علفی چند ساله با یک ریزم غده زخیم و در زیر زمین منشعب است در سال اول این گیاه ساقه سبز، افراشته، خزنده و نی مانند است و یک سری برگ های نازک و سر نیزه ای دارد. خواص مقوی حافظه تحلیل برنده باد معده و روده آرام کننده درد کبد سرد باز کننده انسداد کبد و طحال تقویت کننده قلب ، معده و مثانه . مصرف زنجبیل برای کاهش درد‌ها و بیماری‌های مفصلی، کمردرد و قطع عادت ماهیانه هم مفید است. مصرف آن می‌تواند از ایجاد زخم معده ناشی از مصرف دارو‌ها و هلیکوباکترپیلوری هم پیشگیری کند.  می‌تواند برای درمان تهوع مادران باردار هم مفید باشد. مصرف این گیاه یا پودر آن در غذا می‌تواند در رفع دردهای قاعدگی هم موثر باشد. خوردن زنجبیل بیماری سفر را کنترل می‌ کند و از استفراغ و حالت تهوع در هنگام سفر کاملا پیش‌ گیری می‌ کند. ماده فعال زیستی موجود در زنجبیل تازه ، می تواند به کاهش خطر عفونت ها کمک کند. در واقع ، عصاره زنجبیل می تواند رشد بسیاری از انواع مختلف باکتری را مهار کند. زنجبیل در برابر باکتریهای دهانی که باعث بیماریهای التهابی در لثه ها می شوند مانند ورم لثه و پریودنتیت بسیار مؤثر است. 💊موارد منع مصرف کسانی که دچار التهاب و سوزش گلو و یا داغی کف حلق هستند، که در این حالت، مصلح زنجبیل، عسل و روغن بادام شیرین است. گرم مزاجان زنان باردار و شیرده افراد مبتلا به هموفیلی و بیماری‌های قلبی هستند زیرا  زنجبیل باعث رقیق شدن خون می شود. افراد بیش از حد لاغر، زیرا زنجبیل سوزاننده چربی و سرکوبگر اشتهاست. شیوه استفاده می توانید زنجبیل را ‌همراه شکر یا نبات و کندر یا با عسل به‌صورت مربا دربیاورید و از آن به‌عنوان غذایی برای رفع رطوبت معده استفاده کنید. می‌توانید ضماد برگ یا ریشه آن را به‌صورت موضعی برای بهبود بیماری‌های مفصلی، بریدگی‌ها و تورم‌های ایجاد‌ شده مصرف کنید. روغن زنجبیل را می‌توان روی معده و روده ‌ها ماساژ داد تا هم هضم را بهبود ببخشد این کار همچنین موجب خواهد شد که بادهای بدن را تحلیل روند و دفع شوند. برای کاهش این بادها و بهبود هضم این ماساژ را انجام دهید. برای تهیه دمنوش زنجبیل: یک قاشق مربا خوری پودر زنجبیل را در یک قوری چینی ریخته، به میزان لازم آب جوش به آن افزوده و به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم دم می کنیم برای کاهش تهوع در دوران بارداری، زنان در این دوره روزی ۳ بار و هر بار حدود ۲۵۰ میلی‌گرم عصاره زنجبیل که در داروخانه‌ها به فروش می‌رسد، مصرف کنند. اگر قرار است گیاه زنجبیل، مصرف شود، باید به این نکته توجه داشت که به دلیل ساختار ریشه‌ای آن، ۶۰ تا ۷۰ درصد حاوی پلی‌ساکارید است که اثر درمانی ضدتهوع ناشی از آن نیست. پس برای مصرف دوز ۲۵۰ میلی‌گرم ماده مۆثره، لازم است از زنجبیل به شکل تازه یا خشک بیشتر مصرف کرد. زنجبیل تازه و نکات نگهداری آن:  پوستے ڪہ از زنجبیل تازه میگیرید را دور نریزید! روے یڪ حولہ ڪاغذے پهن ڪنید تا خشڪ شود، سپس آسیاب ڪنید و بہ صورت ادویہ در غذا، انواع نان و شیرینے استفاده ڪنید. براے نگہداری طولانے مدت زنجبیل تازه مےتوانید آن را شستہ، پوست گرفتہ و بہ صورت ورقہ‌اے خرد ڪرده و در فریزر نگہدارے ڪنید. منبع: همکار طبیب دکتر غلامرضا کرد افشاری https://tabaye.ir/ginger/

🔴 درخواست وزیر بهداشت از سازمان بازرسی برای ورود به پرونده ۳/۱ میلیارد دلاری 🔹سعید نمکی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در نامه ای به سازمان بازرسی از این سازمان خواسته تا نسبت به چگونگی هزینه کرد مبلغ ۳/۱ میلیارد دلار تخصیصی به این وزارت خانه اقدامات قانونی را انجام دهد. 🔹وی در نامه خود نوشته که وزارت بهداشت به ۵/۲ میلیارد دلار پول نیاز داشت که رهبر انقلاب با پرداخت ۳/۱ میلیارد دلار از صندوق ارزی به این وزارت خانه موافقت کرده اند اما صرفا ۲۰۰ میلیون دلار به این وزارت خانه تخصیص یافته و از بقیه مبلغ هیچ اطلاعی در دست نیست! 👈 #خبرهای_کم_ولی_خاص👇 http://sapp.ir/basiratezohor بصیرت ظهور &ایتا👇 eitaa.com/basiratezohor

🔻 یک حرف واحد از جلسه ستاد ملی مقابله با کرونا باید شنیده شود رهبر معظم انقلاب: 🔹️ از آنجا که جنبه‌های امنیتی و اقتصادی نیز نشأت گرفته از همین بیماری است، بنابراین اصل‌و اولویت در تصمیم‌گیری‌ها، سلامت مردم است. 🔹️ هنگامی که وزارت بهداشت، مصادیق محدودیت را تعیین کرد، بقیه دستگاهها باید بدون در نظر گرفتن ملاحظات دیگر، آنها را رعایت و اجرا کنند. 🔹️ متأسفانه گاهی برخی از مسئولان در رعایت مواردی مثل ماسک زدن به شیوه صحیح یا رعایت فاصله، کوتاهی می‌کنند که این بی‌اعتنایی‌ها بر رعایتهای عمومی مردم هم اثر منفی می‌گذارد. 🔹️ یک حرف واحد از جلسه ستاد ملی مقابله با کرونا باید شنیده شود. 👈 #خبرهای_کم_ولی_خاص👇 http://sapp.ir/basiratezohor بصیرت ظهور &ایتا👇 eitaa.com/basiratezohor

‏حالافهمیدید چرا آمارکرونا وحشتناک شد وهر روزآمار کشته ها افزوده می شود؟! بیش از ۳۰٪ از این داروهای پیشنهادی برای مقابله باکرونا روی مردم ایران آزمایش شده مگرما درجنگ باآمریکا نیستیم چطور میشود خودمان هم به او سرباز می دهیم ؟!‎ 👈 #خبرهای_کم_ولی_خاص👇 http://sapp.ir/basiratezohor بصیرت ظهور &ایتا👇 eitaa.com/basiratezohor

⭕️ افشاگری جنجالی دکتر احسان میرزایی از #شیاف_مدفوع دکتر#ملک_زاده تا داروهای بی‌اثری که بر روی ایرانی‌ها تست شد و اثرات سوء آن همچنان نامشخص است‼️ 🔻آیا مسئولان ما گوش به فرمان سازمان های بین المللی‌اند؟!🔺 🔰سوال مهم: چرا از ظرفیت طب سنتی اسلامی برای درمان کرونا استفاده نمیشود؟!!! #کروناهراسی #نفوذ 👈 #خبرهای_کم_ولی_خاص👇 http://sapp.ir/basiratezohor بصیرت ظهور &ایتا👇 eitaa.com/basiratezohor

🎥 پزشک خیر میبدی که از بیمارانش فقط ۵۰۰ تومان حق ویزیت می‌گرفت و اخیراً به دلیل ابتلا به کرونا در بستری بیماری افتاده و مردم شهرش را نگرانی سلامتی‌اش کرده بود، دیروز به دیار باقی شتافت🖤 @soroshesalamati

🔴بسیار مهم🔴 🔹ملت بزرگ ایران 🔹پویش ملی #ممنوعیت_واردات_تراریخته به ۲۹۰۰۰ نفر رسید 🔸همه وارد سایت زیر شوید و از پویش حمایت کنید تا به ۵۰۰۰۰ نفر برسد 🔸مرور گر های مختلف را امتحان کنید به همه دوستان و آشنایان هم ارسال کنید. 🔹اگر سلامتی خود و خانواده تان برایتان مهم است حتماً در این نظر سنجی شرکت کنید و به دیگران نیز منتقل کنید. اینجا ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://www.farsnews.ir/my/c/35465 #نه_به_مافیای_تراریخته #پویش_ملی_سبک_زندگی_سالم #ممنوعیت_واردات_تراریخته 🔸 یک یا علی بدهید بلطف خدا موفق خواهیم شد.