*ـ ↶📗🌱↷ * نباید از یاد ببریم که زندگی از لذت های کوچک ساخته شده. اگر گاهی وقت خود را با بازیچە های بی ارزش تلف می‌کنید، از خود دلگیر نشوید. همین لذت های کوچک ما را بر می انگیزند ... 📕 #مکتوب ✍🏻 #پائولو_کوئلیو #سلام #صبحتون_بخیر

🌎🌺🍃 🌺 ❇️ تقویم نجومی 🗓 سه شنبه 🔺 ۱۳ شهریور / سنبله ۱۴۰۳ 🔺 ۲۹ صفر المظفر ۱۴۴۶ 🔺 ۳ سپتامبر ۲۰۲۴ 🌎🔭👀 🌓 امروز قمر در «برج سنبله» است. ✔️ برای امور زیر خوب است: جابجایی خرید حیوان دیدار با دوستان و بزرگان تأسیس امور خیریه شرکت در مجالس عزاداری امور آموزشی امور زراعی امور مربوط به حرز 🌎🔭👀 🚖 مسافرت خوب و همراه با صدقه باشد. 👶 زایمان نوزاد صبور، شجاع و مبارک باشد. 👨‍👩‍👧‍👦 انعقاد نطفه 🔹 امشب (شب سه شنبه) احتمال سقط شدن زیاد است. 💇 اصلاح سر و صورت باعث گوشه‌گیری می‌شود. 🩸حجامت، خون‌دادن، فصد خیلی خوب و موجب قوت دل می‌شود. ✂️ ناخن گرفتن روز مناسبی نیست. باید بر هلاکت خود بترسد. 👕 دوخت و دوز روز مناسبی نیست. شخص، از آن لباس خیری نخواهد دید به روایتی آن لباس یا در آتش می‌سوزد یا سرقت شود و یا شخص، در آن لباس مرگش فرا رسد. خرید لباس اشکال ندارد. کسانی که شغلشان خیاطی است می‌توانند در روزهای خوب بُرش بزنند و در روزهای دیگر، آن را تکمیل کنند. 🌎🔭👀 😴 تعبیر خواب رویایی که امشب (شب سه‌شنبه) دیده شود، تعبیرش در آیهٔ ۲۹ سوره مبارکه عنکبوت است. ﴿﷽ أَئِنَّکُمْ لَتَأْتُونَ الرِّجَالَ وَتَقْطَعُونَ السَّبِیلَ﴾ خواب بیننده مامور شود به اصلاح گروهی که اگر با آنها جنگ و ستیز کند پیروز شود و‌ همه احوالات او شاید نیک شود. ان شاءالله مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. 🌎🔭👀 📿 وقت استخاره از ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ از ساعت ۱۶ تا عشای آخر (وقت خوابیدن) 📿 ذکر روز سه شنبه «یا ارحم الراحمین»  ۱۰۰ مرتبه 📿 ذکر بعد از نماز صبح ۹۰۳ مرتبه «یا قابض» موجب رسیدن به آرزوها می‌گردد. ☀️ ️روز سه‌شنبه متعلق است به: 💞 #امام_سجاد علیه‌السلام 💞 #امام_باقر علیه‌السلام 💞 #امام_صادق علیه‌السلام اعمال نیک خود را به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌎🔭👀 ⏳ مدت زمان اعتبار این تقویم از اذان مغرب آغاز و اذان مغرب روز سه‌شنبه پایان می‌یابد. 🌺 🌎🌺🍃

فشار خون اگر افتاده با این موسیقی عربی تنظیم کنید در خدمتتون هستم 😀😉

کسی دوست نداشت خمیر جادویی درست کنه که سالم و به صرفه هست یا می خواید از بیرون تهیه کنید با مواد نگه دارنده؟🧐🧐🧐🧐

آموزش دوره های رایگان آموزش خمیر جادویی 1⃣۳ قاشق چای خوری خمیر مایه رو با ۱ لیوان شیر ولرم یا آب و 1 قاشق چایخوری شکر رو داخل ظرفی بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کنار بذارید تا خمیر مایه عمل کنه ( کف کند مطابق تصویر). منظور از ولرم بودن شیر یا آب یعنی گرماش جوری باشه که دستتون نسوزه. #خمیر_جادویی

2⃣حالا یه دونه تخم مرغ رو با 6قاشق چایخوری شکر (در صورت تمایل بر اساس ذائقه خانواده می تونید بیشتر بریزید)و ۶ قاشق غذاخوری روغن جامد یا مایع و ۱ قاشق چایخوری نمک داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست بشن. سپس خمیرمایتون رو بهش اضافه کنید و هم بزنید.

3⃣حالا آردمون رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق شروع به مخلوط کردن میکنیم تا خمیر جمع بشه وقتی که خمیر از حالت چسبندگیش درومد و اواخر کار بود با دست شر‌وع به جمع کردن خمیر میکنیم تا جایی آرد اضافه میکنیم که خمیرمون تو ظرف جمع بشه و به دست نچسبه مطابق تصویر. 👨‍🍳منظور از آرد،آرد سفید قنادی هست. 👨‍🍳مقدار آرد هم تقریبا ۳ پیمانه هست شما حتما باید کم کم آرد اضافه کنید.

4⃣حالا سطح مورد نظرتون رو آرد پاشی کنید و خمیرتون رو روی سطح کار قراربدید،خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدید، اونقدر ورز بدید تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد.

5⃣بعد از ورز دادن دادن خمیرتون باید نرم و لطیف بشه.(مطابق تصویر بالا). حالا یه ظرف که حجمش ۲ برابر خمیرتون باشه رو با روغن چرب کنید(هم کف ظرف و هم دیواره ها کاملا باید چرب بشن) و بعد روش سلفون بکشید و بعد یه پارچه و ۱:۳۰ دقیقه بذارید تو محیط گرم تا استراحت کنه. 6⃣بعد از سپری شدن زمان استراحت پف خمیر را با فشار دست گرفته. 7⃣دمای لازم این خمیر ۱۸۰ درجه و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه هست. 👩‍🍳این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها،پیراشکی،پیتزا و اشترودل است.

اینم از پیتزا که با خمیر جادویی درست کردم. واقعا خمیر سبک و خوشمزه و ترد هست. و کف سینی هم نمیچسبه بهتون پیشنهاد می کنم حتما درست کنید😍😍😍 نوش جونتون

سلام دوستان روزتون عالی چندتا آموزش برای تزیین براتون آوردم که نیاز به خرید ماسوره نیست😍😍😍

آموزش رایگان کیک پرتقالی

مراحل پخت #کیک_پرتقالی🍊 🔰مواد لازم 🔹تخم مرغ : ۳ عدد👇 (مجموع وزن ۳‌تخم مرغ ۱۸۰ گرم) 🔸شکر: ۱ پیمانه 🔹وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری 🔸آرد: ۲ پیمانه 🔹بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری 🔸آب پرتقال:۳/۴پیمانه 🔹روغن مایع : ۱/۲پیمانه 🔸رنده پوست پرتقال:۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه سس پرتقالی🍊 🔹آب پرتقال: ۱/۲ پیمانه 🔸شکر:۱/۴پیمانه 🔹کره : ۱۰ گرم 🔸نشاسته ذرت: ۱قاشق غذاخوری

1⃣ ابتدا تخم مرغها و شکر و وانیل را درون ظرف ریخته و با دور تند همزن میزنیم چقدر؟👇 👩‍🍳تا جایی که مواد هم کرمی بشه هم کشدار بشه و هم حجیم بشه. 👩‍🍳اگر این ۳ مورد اتفاق نیفته کیکتون اون پف مطلوب رو نمیده. 3⃣حالا مواد خشک شامل ارد سفید قنادی و بکینگ پودر را که از قبل ۳ مرتبه الک کرده ایم رو به مواد اضافه میکنیم و با دور متوسط همزن هم‌ میزنیم تا جایی که هیییچ گلوله اردی باقی نمونه. 4⃣در آخر هم رنده پوست پرتقال رو به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. 5⃣سپس مواد را درون قالب ریخته و قالب را درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار میدهیم. 👩‍🍳دما برای فرهای برقی ۲۰ درجه کمتر باشه. 👩‍🍳قالب میان تهی قطر ۲۳ 👩‍🍳قالب گرد ساده قطر ۲۰ 6⃣برای درست کردن سس پرتقالی تمامی مواد بجز کره را درون ظرف ریخته و با قاشق هم میزنیم تا مواد با هم‌ مخلوط شوند. سپس ظرف را روی حرارت کم گذاشته و شروع به همزدن میکنیم تا مواد شروع به حوشیدن کند. 7⃣وقتی که مواد شروع به جوشیدن کردن کره را اضافه کرده و‌۳ دقیقه هم میزنیم تا مواد غلظت بگیره مثل سس. 👩‍🍳سس را داخل جاسسی میذاریم یا قیف یکبار مصرف و برای تزیین استفاده میکنیم.

اینم نتیجه کار نوش جونتون😍😍

خب بریم سراغ یه آموزش تابستانه خنک 😍😍👇👇👇 آموزش بستنی آلبالو گیلاس آلبالو ۱پیمانه گیلاس ۱پیمانه شیرعلی(مقدارش به دلخواه)دو الی سه قاشق غذا خوری خامه صبحانه ۱پاکت نوش جونتون دوستان عزیزم

آموزش حلوا زرده😍😍👇👇👇👇👇

حلوا زرده مواد لازم: آرد گندم یا نشاسته۱ پیمانه شکر۱ پیمانه روغن یا کره یک سوم پیمانه زرده تخم مرغ۲ عدد درشت هل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم گلاب نصف پیمانه طرز تهیه حلوای زرده همدانی مرحله اول آرد را الک کرده و درون یک تابه می ریزیم. سپس تابه را روی حرارت قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا تفت بخورد. وقتی تفت دادیم و رنگ آن کمی طلایی شد، آن را دو مرتبه الک می کنیم. مرحله دوم سپس دوباره به تابه بر می گردانیم. در ادامه روغن حیوانی را به آن اضافه کرده و آرد را با روغن تفت می دهیم تا روغن کامل به خورد آرد برود و شروع به تفت خوردن کند. وقتی رنگ آرد نسکافه ای شد، از روی حرارت بر می داریم. مرحله سوم در یک کاسه زرده تخم مرغ را می ریزیم. اگر نطفه داشت نطفه آن را خارج می کنیم. شکر و گلاب و زعفران دم کرده و پودر هل ساییده شده را به زرده اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم. وقتی مواد یکدست شد، در دو مرحله به آرد و روغن اضافه می کنیم. مرحله چهارم سپس خوب مخلو کنیم تا یکدست شود. سپس روی حرارت قرار داده و مرتب هم می زنیم تا حلوا جمع شود و حالت گهواره بگیرد. وقتی حلوا کاملا جا افتاد و به روغن افتاد، حلوا آماده است. آن را درون یک ظرف مناسب می ریزیم و با مغز پسته و پودر نارگیل تزیین می کنیم.

الوعده وفا😍😍😍 من با نشاسته درست کردم می تونید شما با آرد هم درست کنید . منتظر عکساتون با ایده های خلاق هستم

امروز چند تا دستور غذا و حلوا و خمیر جادویی و بستنی گذاشتم. امیدوارم به کارتون بیاد و استفاده کنید. راستی پیامبر (ص) ۳ روز بدنشون روی زمین بود تا همه قبایل خبر دار بشوند و بیایند تشییع کنند اما کسی نیامد و حضرت علی (ع) خودشون توی خونه پیامبر ایشون رو غسل و کفن کردند و همانجا به خاک سپردند. اگه حلوا پختید حتما به نیت پیامبر بپزید. دوستتون دارم 😘

💢 والدین قاطع ولی مهربان 💠 در برخورد با نوجوان باید در هر شرایطی برخوردی خوب داشته باشید. مثلا قاطع باشین و قوانین خانواده رو مستحکم نگه دارین، اما اگر فرزندتون مشکلی براش پیش اومد یا از این قوانین بیرون زد، طوری برخورد نکنید که تصور کنه طردش کردین.