فیله استریپس پولکی
این مدلی هست که تو رستورانا درست میکنن.
مواد لازم:
فیله مرغ به تعداد دلخواه
آرد سفید حدود ۱ کیلو
ادویهها:
پودر پاپریکا
پودر فلفل قرمز
پودر فلفل سیاه
پودر آویشن
پودر سیر
زردچوبه
نمک
.
اول فیله های مرغ رو مزه دار میکنیم
به این شکل که ۲ لیوان آب سرد میریزیم و پودر پاپریکا،فلفل قرمز،فلفل سیاه،آویشن و نمک از هر کدوم ۱ قاشق مرباخوری به آب اضافه میکنیم و فیله ها رو توش میخوابونیم و برای ۳ ساعت داخل یخچال میذاریم.
.
داخل آرد سفید فلفل قرمز،فلفل سیاه،آویشن،پودر سیر،نمک،پاپریکا و کمی زردچوبه میریزیم و با آرد کاملا مخلوط میکنیم.
میزان ادویه ها باید جوری باشه که وقتی از آرد میچشیم بی مزه و بی نمک نباشه.
اگر دوست دارین اسپایسی درست کنین و رنگش به قرمزی بزنه پودر پاپریکا و فلفل قرمز رو بیشتر بریزین.
.
مخلوط آرد و یه کاسه آب سرد رو کنار هم میذاریم و به صورتی که داخل ویدئو میبینین عمل میکنیم.
فیله رو اول به آرد آغشته میکنیم و برای یک ثانیه داخل آب سرد میکنیم و بعد بلافاصله داخل آرد میندازیم
و حسابی توی آرد میغلتونیم.
وقتی از آرد درش میاریم فیله ها رو به شکلی که تو ویدئو میبینید تکون میدیم
این باعث میشه آرد روی فیله حسابی پولکی شه.
میتونید ۲-۳ بار داخل آرد و آب بکنید فیله ها رو تا حسابی پولکی شن.
.
داخل یه ظرف گود روغن میریزیم و میذاریم حسابی داغ شه و بعد فیلهها رو داخلش سرخ میکنیم.
حدود ۱۵ دقیقه واسه اینکه سرخ بشن کافیه.
بعدم روی دستمال میذاریم تا روغنشون گرفته شه.
دیگه یه فیله ترد و پولکی خوشمزه آماده است.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بافت تیغ ماهی👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
#ترفند_خانه_داری
با بطریهای بلااستفاده نوشابه، یه آشغالگیر برای سینک ظرفشوییتون بسازید 👌
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
یه کوسن با پیراهن درست کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ولادت باسعادت حضرت مهربانی محمدمصطفی ص و امام بزرگوار جعفࢪ صادق ؏ مبارڪ باد😍💚💫
#میلاد
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بايد و نبايد هاى كشيدن ابرو 😍
ديگه نبينم اشتباه ابرو بكشيدااا هم از مد افتاده هم سنتون بالا ميبره دخملاى خوب 😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت
هم دستکش هم اسکاج برای ظرف شستن 😃