#بورک_گوشت 🫔 😋
▫️خمیر یوفکا
▫️گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
▫️پیاز یک عدد متوسط
▫️سیر دو حبه
▫️روغن مایع دو تا سه ق غ
▫️رب یک ق غ
▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
▫️جعفری خرد شده ۳ ق غ
▫️شیر یک لیوان
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️کره آب شده ۵۰ گرم
▫️نمک به مقدار دلخواه
🔸دمای فر ۲۰۰ درجه حرارت از بالا به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
🌟
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فلافل😋😍
مواد لازم🔻
نخود: ۳۰۰ گرم
جعفری تازه: ۱ لیوان
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۶ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
آردنخودچی: ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه🔻
نخود ها را داخل آب سرد حداقل برای بیست و چهار ساعت خیس می کنیم و در این مدت چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود و همراه با سیر، پیاز و جعفری داخل مخلوط کن میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
🍯درمان ریزش مو با عسل
قبل از اغاز درمان بیاد داشته باشید که ریزش مو دو دلیل دارد یکی ارثی و دیگری کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن جهت درمان قبل از استحمام مقدار یک گرم ژل رویال تازه را درون یک لیوان اب سرد ریخته و به ان یک قاشق عسل خالص اضافه نمایید و خوب ان را هم زده و با خود به محل استحمام ببرید قبل از اجرای دستور سر خود را با شوینده بشویید سعی کنید از شوینده های طبیعی و یا شامپو های بچه جهت شستشو استفاده نمایید پس از شستن کامل بدن وسر مخلوط را روی سر خود ریخته و چند دقیقه به ارامی ماساژ دهید تا محلول به خورد سرتان برود و سپس با مقدار کمی آب سرتان را شسته و خارج شوید و بعد خشک نمایید سعی کنید که از سشوار کمتر استفاده نمایید انشالله پس از چند بار اجرای دستور مشکل شما برطرف خواه شد توجه: ژل رویال به واسطه داشتن مواد معدنی غنی و انواع ویتامینها بهترین فرآورده زنبور عسل میباشد که در درمان انواع بیماریها قابل استفاد میباشد.
#نان_جيبدار 🍞 😋
▫️اب ولرم يك ليوان
▫️شير ولرم دو ليوان
▫️روغن مايع دوسوم ليوان
▫️خمير مايه يه ق غ خ
▫️شكر دو ق غ خ
▫️نمك يه ق م خ
▫️زرده ى تخم مرغ براى رومال كردن
▫️آرد به مقدار لازم(حدود ٧ليوان)الك شده
▫️روغن مايع وسط خمير نصف ليوان
🔸خمير مايه و اب و شير و شكر رو توى طرف بزرگ بريزيد و ده دقيقه صبر كنيد تا پف كنه و بعد روغن مايع و نمك رو اضافه كنيد و ارد رو الك كنيد و به مواد اضافه كنيد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد و روش سلفون بكشيدو دوساعت كنار بذاريد تا حجمش دوبرابر بشه.....
خمير رو روى ميز كار بذاريد و اندازه ى نارنگى چونه برداريد و كنار بذاريد،يك ربع بعد با وردنه باز كنيد و گرد كنيد و طبق شكلى كه تو كليپ مى بينيد تا كنيد و روغن بزنيد و بعد روى نان رو با زرده ى تخم مرغ رومال كنيدو توى فرى كه از قبل با دماى ١٧٥ درجه گرم شده بذاريد تا بپزه و طلايى بشه،در اخر مى تونيد كمى هم گريل رو روشن كنيد
💖💖 آشپزخانه بانوی خاص
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
پ
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستمال سفره 😍
🍃❤️🍃
#ایدههای_باسلیقگی