فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فسنجون😍😋
نکات:
۱-زمان تفت دادن گردو، با گوشتکوب چوبی همزمان له میکنیم، اینجوری گردو روغن بیشتری پس میده.
۲-گردو ها که ۲ ساعت پخت طی دو مرحله به فاصله سی دقیقه داخل خورشت یخ می اندازیم، این شوک سرما هم باعث میشه خورشت روغن بیشتری بندازه.
۳-در انتهای زمان پخت تست طعم می گیریم اگه طعم شیرینتری دوست دارید می تونید به دلخواه یه مقدار شکر اضافه کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-مغز گردو ۲۵۰ گرم
۲-مرغ ۱ عدد متوسط
۳-پیاز داغ نگینی ۳ ق.غ
۴-رب انار غلیظ ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
۶-شکر اختیاری (برای طعم سازی)
۷-یخ ۲ تکه به اندازه تخم مرغ
۸-برنج ایرانی ۴ پیمانه
۹-زعفران ۱ ق غ
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
• یه دسر خوشمزه و لطیف وعالی که خیلی خیلی راحت و بی دردسره 😍
یه بسته کارمل
دو و نیم پیمانه شیر
یه بسته کافی میکس فوری
همین
همه باهم ترکیب روی حرارت تا یکدست بشه بعد بریز تو قالب ژله چرب شده یا هر قالبی که دوست داری یه شب تا صبح بزار یخچال به راحتترین حالت ممکن هم خارج میشه
نوش جونتون 😍
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود معرکه
🧡
🌟
🍃🌹یڪ فنجان آرامش
🍃🌹 یڪ ثانیــہ عاشقے
🍃🌹 یڪ جرعــہ مهربانے
🍃🌹 در این عصر زیبا
🍃🌹 گواراے وجودتان باد!
🍃🌹عصربخیر
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#حس_خوب😌
گاهی یک لیوان چای، چند صفحه کتاب، و یک پنجرهی نیمه باز، برای خوشبختی آدم، کفایت میکند.
همین که قدم زدن، چارهی دردهایت باشد، و دلخوشیهای کوچک، دلیل لبخندهایت، یعنی تو خوشبختی...
✨☁️
عصربخیر
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_و_شور_آلوچه
• همه عاشق آلوچه ان ولی ترشی و شور آلوچه یه چیز دیگه س 😋
برای ترشی آلوچه
داخل یه ظرف شیشه ای تمیز مقداری آلوچه و دو حب سیر بریزین و دو قاشق غذاخوری نمک اضافه کنین
شیشه رو با سرکه سفید پر کنین
برای شور آلوچه
داخل شیشه رو با آلوچه و دو حبه سیر و دو قاشق نمک پر کنین و ایندفه آب جوشیده سرد شده بریزین
در شیشه ها رو ببندین
بعد از یک هفته این خوردنی های ترد و ملس آماده س
نوش جان🥰
🌟
✅#شربتعسلوبیدمشکونعنا
🔹⇦خواص: این شربت تقویت کننده قلب، معده و گوارش است. خاصیت آرام بخشی دارد. ضد نفخ است و مانع از ترش کردن معده می شود.
🔹⇦مواد لازم:⇩
🔻آب: یک لیوان
▫️عسل: یک قاشق غذاخوری
▫️عرق نعناع: یک قاشق غذاخوری
🔺عرق بیدمشک: دو قاشق غذاخوری
🔹⇦ طرز تهیه: عسل را در کمی آب ولرم حل کرده، سپس عرق بیدمشک، نعناع و یک لیوان آب را به مخلوط اضافه می کنیم.
.
#کیک_مرغ
کیک مرغ خوشمزه به روش من ،دستورش رابراتون می نویسم امیدوارم درست کنیدوخوشتون بیاد :
نان تست یا نان اسنک یک بسته
سینه مرغ پخته شده 1عدد
خیارشور 150تا 200 گرم میزانش رابه دلخواه می تونید کمتریا بیشترکنید،
ژامبون یاکالباس 6_5ورق،دوست نداشتین حذف کنیدیاازکالباس خونگی استفاده کنید
گردوخردشده نصف لیوان
جعفری یاپیازچه ساطوری شده به دلخواه نصف لیوان
(بعضیها طعم جعفری را می پسندن بعضی ها هم پیازچه،هرکدوم باب ذائقه وسلیقه خودتون هست)
یا حتی می تونید مخلوط نصف لیوان جعفری +۴ ق غ پیازچه ساطوری شده بریزید من فقط جعفری ریختم
سس مایونز یک لیوان ،تقریبا یک شیشه کوچک میشه
ماست خامه ای یاماست چکیده ی ۲/۳لیوان (بعضیها پنیر خامه ای میزنن، باب سلیقه من نیست )
نمک وفلفل به مقدارلازم
درابتداسینه مرغ رااب پزکنیدبه این روش که روی مرغ یک پیازخردشده، یک حبه سیر ،نمک،فلفل وزردچوبه ریخته وباحرارت کم اجازه دهیدتامرغ بااب پیازطعم دارو پخته شود،سپس ان راخیلی ریز خردکنید،
خیارشور وکالباس رانیز خردکنید، جعفری یاپیازچه را هم ساطوری
سس مایونزوماست رامخلوط وبه ان کمی نمک وفلفل بزنید،،من ازماست چکیده استفاده کردم،ماست معمولی راداخل کیسه نخی ریختم وچندساعتی اویزون کردم تا اب ماست چکه چکه کاملا خارج بشه وماست چکیده وسفت بشه
چون ماست اگر شل باشه کیک مرغ خمیر میشه
همه موادشامل مرغ خردشده،کالباس خردشده،خیارشورریزشده،جعفری یاپیازچه ساطوری شده رامخلوط کنید نصف سس را به ان بیفزاییدنمک وفلفل رامیزان کنید
به دلخواه به آن گردو نیز اضافه کنید
دورتادورنانهای تست راباچاقوبگیرید،چهارعددنان کنارهم قراردهیدازمخلوط مرغ یک لایه روی ان بکشیدسپس یک ردیف دیگرنان ومایه،این عمل راتکرارکنیدتادرنهایت سه ردیف ازنانهاراباموادپرکنید،دست اخرروی لایه اخرمواد،یک ردیف دیگرنان پچینیدوروی کل کیک واطراف ان رابا مقداردلخواه از مابقی سس کاور کنید،
برای این شکل ازکیک مرغ سه ردیف مایه وچهارردیف یاشانزده عددنان استفاده شده،
درنهایت کیک رابه دلخواه تزیین کنید ازاضافه های نان برای تزیین دورکیک نیز می توان استفاده کرد،
دو سه ساعتی درون یخچال بگذارید وسپس سرو کنید،
ازذرت پخته شده یا هویج پخته وریزشده و..... نیزبه دلخواه می توان درمایه کیک استفاده کرد،
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله
• طرز تهیه این ژله خیلی متفاوت و ساده است خیلی ام خوشگله
.
دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کنید خنک شد یک لیوان بستنی هم اضافه کنید داخل قالب رو چرب کنید و داخل قالب بریزید بزارید داخل یخچال کامل خودش رو بگیره
بعد با نی آییس پک مثل فیلم داخلش حفره ایجاد کنید هر چند رنگ ژله خواستین درست کنید و با سرنگ داخل حفره ها بریزید بزارید داخل یخچال خودش رو بگیره بعد یکم دیگه ژله روش بریزید در آخر هم کامل سفت شد داخل قالب برگردانید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده خونگی
مواد لازم:
آب 💧
شکر🍚
گلاب🌹
رشته ی فالوده🍧
👨🍳
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
•
♦️آموزش صفر تا صد اینشات♦️
میخوای با روزی سه ساعت کار با موبایلت به درآمد بالااااا برسی‼️
میخوای یادبگیری راحت عکسا و فیلماتو حرفه ایی ادیت بزنی؟ 🔥
یا جذابترین تکنیک های ادیت با موبایل رو یاد بگیری؟ 📲
فقط کافیه با من همراه باشی تا صفر تا صدشو بهت یاد بدم😉
اینجا پر از آموزشای کاملا رااااایگان و کاربردی😍👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3456565611Cf07d2c87f2
توجه توجه❌️
(کسایی که ادیت رو حرفه ای بلدن و درامد بالای ۲۰ ملیون دارن لطفا وارد کانال نشن⛔️)
..
هدایت شده از تبلیغات عجایب
.
اموزش هر کدوم رو که میخوای بزن رو لینکش👇
👈 اموزش حذف پرده سبز 🟢
👈 اموزش عوض کردن رنگ لباس توی ویدیو با برنامه اینشات 🎨
👈 اموزش ۲ تا شدن توی ویدیو با تکنیک ماسک 🧑🤝🧑
👈 اموزش زوم سینمایی روی ویدیو 📽
👈اموزش کسب درآمد از طریق ادیت با موبایل 💰
👈 اموزش ساخت ویدیو های ترند و جذاب 🤩
برای آخرین بار لینکش قرار گرفت☝️🚨
.
قیمه یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که باب میل خیلی هاست🥰
.
طرز تهیه قیمه #خورشت :
پیاز و نگینی خرد کنید و تفت بدین گوشت خورشتی و اضافه کنید و اجازه بدین رنگگوشت تغییر کنه.
بعد که رنگ گوشت تغییر کرد کمی رب گوجه
زردچوبه ،نمک،فلفل،ادویه مخصوص اضافه کنید.
لپه که از دوساعت قبل خیس کردین و به گوشت ها اضافه کنید و تفت بدین که اینکار باعث میشه لپه ها وانره.
بعد آب جوش اضافه کنید دو ساعت زمان بدین تا بپزه.
اواخر پخت زعفران دم شده،چوب دارچین،هل و کمی گلاب اضافه کنید که طعم خورشت و بی نظیر میکنه.
✅نکات طلایی
✅میتونید داخل خورشت از الو یا لیمو عمانی برای ترش شدن استفاده کنید
✅میتونید اواخر پخت از اب لیمو استفاده کنید
✅به جای دارچین پودر شده از چوب دارچین استفاده کنید که رنگ غذا تیره نشه
✅زعفران و حتما اواخر پخت استفاده کنید که رنگ و بوی خاصی به خورشت میده
.
نوش جانتون😍
هدایت شده از تبلیغات عجایب
اگر شدیدا سرتون درد میکنه برای دیدن انسانهای غیر عادی😱 به کانال عجایب #بیسانسور ی سر بزنید🚯
اگه نبود لفت بدید🙏👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1815674883Cc7806d19a9
رفتید بردارم؟😱👆👆👆👆
❣ترفند |ایده،خلاقیت،سرگرمی|❣
اگر شدیدا سرتون درد میکنه برای دیدن انسانهای غیر عادی😱 به کانال عجایب #بیسانسور ی سر بزنید🚯 اگه نب
نوزادی که سه پا دارد😳
مردی که شبیه بع شتر است😳
ازدواج دختر بچه با مرد بزرگسال😳
دختر بچه ای که مادر شد😳
عجیب ترین های جهان رو بدون سانسور ببین😡👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1815674883Cc7806d19a9
❌لینک موقت👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_رستوراني
اول اينكه اين سوپ نيازي به تعريف من نداره خودتون درست كنيد تا متوجه طعم هيجان انگيزش بشيد..
مواد لازم ٧ نفر
پياز ١ عدد
هويج ١ عدد
سينه مرغ ١ عدد
قارچ ٨ عدد
جو ١٥٠ گرم
شير ٤ ليوان
خامه ١٠٠ گرم
آب ٤ ليوان
جعفري ساطوري ٢ ق غ خ
بادوم هندي ١٠ عدد
آرد ١ ق چ خ
كره ٢٠ گرم
نمك ١ ق چ خ
فلفل سفيد ١ ق مربا خوري
فلفل سياه ١ ق مربا خوري
آويشن ١ ق مربا خوري
جو ١٠ دقيقه خيس خورد كافيه ،در ظرف رو هم مرحله آخر نيمه بسته بزاريدو اينكه در هنگام اضافه كردن جعفري حتما گازو خاموش كنيد تا رنگ جعفري بر نگرده عطرو بوش هم حفظ بشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بامیه_و_بادمجان😍😋
بادمجان ۳عدد
بامیه ۲۰۰گرم
پیاز یک عدد
آب نصف لیوان
نمک وادویه به میزان لازم
گوجه ۵عدد
بامیه ها وبادمجونهاروجداگانه داخل روغن یک تفت کوچیک میدیم نیازبه سرخ شدن نداره فقط بوی خامیش گرفته بشه
پوره گوجه روهم داخل روغن میریزیم اجازه میدیم تاگوجه رنگشوپس بده نمک وادویه رواضافه میکنیم من ازپیازداغ استفاده کردم شمامیتونیدپیازرو سرخ کنید
بعدبهش بامیه وبادمجان رواضافه کرده نصف لیوان آب رواضافه میکنیم درب تابه رومیزاریم اجازه میدیم تاخوراک ماجابیفته بعدداخل ظرف سروریخته وباخلال سیب زمینی وجعفری تزیین میکنیم.
مراقب آدمهای "آرام" زندگیتان باشید،
آنهایی که "گوش" میدهند،
دیرتر "غمگین" میشوند،
"سخت عصبانی" میشوند،
طولانی "دوستتان" دارند،
کم "عاشق" میشوند،
"مهربانی" را بلدند،"حواسشان" به شماست، ...
"درد" را به "جان" میگیرند تا شما را "نرنجانند"،...
آنها همانهایی هستند که اگر "دلشان بشکند"!
دیگر"نیستند"!
نه اینکه "کم" باشند
دیگر "نیستند...
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
آرامش یک احساس است،
تو نمیتوانی به زور این احساس را ایجاد کنی.
کافی است همه منفی بافی ها و موانع را کنار بگذاری، تا با پای خودش به سراغت بیاید.
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_عربی😍😋
مواد لازم🔻
گوشت خام
پیاز خیلی ریز خام
کمی برنج پخته
بلغور گندم
طعم ملس، ترش و شیرین داره و البته: سبزی و لپه نداره.بعضی از دلمههای عربی بجای لپه از نخود استفاده میکنن.گ و تقریبا همه دلمههای عربی و ترک، از گوشت خام و پیاز خام توی ترکیب اصلی استفاده میکنن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر😍😋
این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍
درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه
داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )
.
تزئین میوه برای بچها
#چیدمان_باسلیقه
به بچهای کم اشتها اینطوری غذا بدین