#دسر_خوشمزه • اين دسر جذاب رو امتحان کن بهت قول میدم عاشقش میشی 😍🥰 موادشم راحت و در دسترس همه است 😁 پس حتما ذخیره اش کن تا درستش کنی 😊 . اینارو میخوایم 😍👇🏻 موز یک عدد زرده تخم مرغ یک عدد شکر ۱/۴ پیمانه ارد ۱ ق غ نشاسته ۱.۵ ق غ شیر ۲ لیوان خامه ۱۰۰ گرم بیسکوییت یک بسته . 🍃همه مراحل رو که کامل توضیح دادم 🍃درآخر برای یکدست شدن موادتون میتونید با گوشتکوب برقی بزنید تا کاملا پوره بشه. 🌟

#چیز_کیک_توت_فرنگی مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم خامه صبحانه یک بسته بيسکوئيت پتی بور ۵۰ گرم کره ۲ ق.چ ژلاتین یه بسته پودر ژله توتفرنگی یه قاشق پودر قند طرز تهیه: بيسکوئيت هارو پودر کنید بعد بهش کره ذوب شده رو اضافه کنید و بریزید داخل لیوان و فشرده کنید.بعد یه ساعت تو یخچال یا ۲۰ دقیقه تو فریزر قرار بدید. پنیر خامه ای رو با خامه صبحانه و پودر قند هم بزنید تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.بعد به مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید.بعد بریزید روی لایه بيسکوئيتی و نیم ساعت مجدد داخل یخچال بزارید یه بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژله حل بشه.وقتی ژله کامل خنک شد بریزید روی لایه پنیری و ۲ ساعت تو یخچال بزارید 🌟

#نان_اندونزیایی مواد لازم: آرد (پروتئین بالا) : ۳۵۵ گرم آب/شیر : ۱۸۰ میلی‌لیتر (اینجا از شیر استفاده شده) شیر تغلیظ شده شیرین(شیر عسلی): ۱۱۵ گرم مخمر: ۶ گرم نمک: ۳ گرم کره: ۳۰ گرم کنجد سیاه برای روی خمیر نان مواد فیلینگ: فیلینگ لوبیا قرمز (میتوانید فیلینگ را حذف با با فیلینگ دلخواه مثل فیلینگ شکلاتی جایگزین کنید) طرز تهیه: ۱- شیر مایع و شیر تغلیظ شده را با هم مخلوط کنید. سپس مایه خمیر را اضافه و خوب مخلوط کنید. آرد را اضافه و ورز دهید. حالا نمک و کره را اضافه کنید و خسابی ورز دهید تا خمیر کشدار شود و تست پنجره به درستی انجام شود. ۲- روی خمیر را پوشانده و حداقل ۳۰ دقیقه استراحت دهید. ۳- حالا خمیر را به ۱۲ تکه‌ی ۵۰ گرمی تقسیم و گرد کنید. ۴- روی خمیرها را پوشانده و حداقل ۱ ساعت در دمای گرم محیط استراحت دهید. بسته به دمای محیط این زمان قابل افزایش است‌. بعد داخل خمیرها را با فیلینگ پر کرده و مجدد گرد کنید. روی خمیرها را با زرده تخم‌مرغ برس زده و کمی کنجد بپاشید. ۵- حالا خمیرها را روی سینی فر پوشیده با کاغذ روغنی چیده و در فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد بمدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانیکه لازم است از بالا و پائین بپزید. ۶- پس از پخته شدن، آن را از سینی خارج کنید. (روی نان‌ها را پارچه مرطوب بکشید تا نرم بماند) 🌟

خورشت گوجه سبز 😍😋 نعنا جعفری سرخ شده: ۲۰۰ گرم گوجه سبز: ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی: ۲۵۰ گرم نمک. فلفل. زردچوبه به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم پیاز: ۱ عدد . ابتدا پیاز نگینی رو تو روغن تفت میدیم وقتی طلایی شد گوشت رو بهش اضافه میکنیم بعد از اینگه گوشتمون یه کم با پیاز تفت خورد زردچوبه، فلفل سیاه و به کم زعفرون به گوشتمون میزنیم و بعد هم نعنا، جعفری که از قبل سرخ کردیم رو به مواد گوشتیمون اضافه میکنیم و یه کم تفت میدیم و در آخر آب جوش رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم سه چهار ساعت بپزه تا خورشت جا بیفته😊 . بیست دقیقه قبل از سرو خورشت نوبت اضافه کردن گوجه سبز و نمک هست(اگه خواستید طعمش ملس بشه دو قاشق شکر تو این مرحله بهش اضافه کنید) خورشت گوجه سبز دلبرمون به همین راحتی آماده شد امیدواریم درست کنید و لذتشو ببر... 🌟

پنجشنبه است و ياد عزیزان سفرکرده روحشون شاد و یادشون گرامی 🌼🌿 🌹اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🌹 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

ساندویچ مرغ و بادمجان 😍😋 مواد لازم: برای دونفر الی سه نفر سینه مرغ🍗 ۱ عدد تکه شود و با بیفتک کوب کوبیده تا نازک شود بادمجان🍆 ۱ عدد متوسط(دلمه ای همیشه شیرینه و ریسک نداره) پنیر گودا 🧀۲ ورق قارچ🍄 ۶-۷ عدد پنیر خامه ای🧀 ۲ قاشق غذاخوری پر گردو ۲ عدد نان باگت🥖 ۱ عدد بزرگ ریحان🌱 مقداری سیر 🧄۱ حبه روغن زیتون🫒 گوجه🍅 مواد مرینیت مرغ: ماست 🍶 نمک 🧂 روغن زیتون🫒 اورگانو🍃 پول بیبر🌶 ادویه مرغ مخلوط(نداشتین از مخلوط پاپریکا،پودرسیر و پیاز،فلفل تند،پودرتخم گشنیز،کمی زیره)یا ادویه های دلخواهتون رو میتونید استفاده کنید 🌟

توپک شربتی😍😋 مواد لازم برای پانزده عدد پیراشکی تخم مرغ یک عدد ماست شیرین سه ق غ سر پر آرد یک لیوان سر پر بکینگ پودر دو ق چ سرخالی شکر دو ق غ مواد لازم برای شربت شکر یک لیوان ..آب دو سوم لیوان ..گلاب دو ق غ .زعفران یک ق غ .آبلیمو یک ق چ اول مواد شیره رو مخلوط میکنیم روی حرارت میزلریم شکر کامل حل بشه و خاموش میکنیم میزلریم کنار تا کامل سرد بشه برای خمیر پیراشکی تمام مواد به جز آرد رو مخلوط میکنیم بعد یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم خمیر کاملا چسبناک و سفت خمیر رو داخل قیف پلاستیکی میرزیم روغن رو میزلریم خوب داغ بشه بعد با قیف داخل روغن میزنیم با قیچی تمیز چرب برش بدین حرارت باید ملایم باشه هم خوب سرخ بشه هم مغز پخت بشه خوب سرخ شد ار روغن دربیارین داخل شربت سرد سه دقیقه بمونه و دربیارین 🌟

#نوشیدنی_رنگارنگ 🧡💜❤️ ‌‌نوشیدنی های جذاب، سالم و دوست داشتنی ‌ ‌‌🌸 بسیار مناسب بچه ها و مهدهای کودک 👶🏻🧒🏻👦🏼 ‌ ‌ 👨🏻‍🍳توضیحات مورد نیاز داخل ویدیو کامل تشریف دارن اما میزان مواد لازم رو حتما از روی کپشن بردارید ‌‌ ❤️ اگه از این آموزش لذت بردید و اونو مفید دونستید لطفا این اموزشش رو با دوستان خود به اشتراک بذارید ‌ مواد لازم برای حداقل یه شیکمو 🤓😋 * تخم شربتی ۲ ق غ * آب ولرم ۱ لیتر * زعفرون ۱ ق چ * یخ ۳-۴ عدد * آب سرد ۱ پ * گل پنیرک ۲ ق غ * یخ ۳-۴ عدد * آب سر ۱ پ * چای ترش ۲ ق غ * آب جوش ۱ پ * عسل ۲ ق غ * آب سرد ۱ پ ‌نسبت مواد داخل نوشیدنی ها تقریبا سلیقه ایی اما بهتر که با نسبت مساوی از هر کدوم بریزید ‌ نوش جان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌✿.•.❀.•.❁.•. ✿.•.❀.•.❁.•.❀.•.✿

#پاناکوتا_ژله_هویج 👈مواد لازم: 🥕خامه: ۲ جعبه (۴۰۰ میلی‌لیتر) 🥕شیر: ۳ لیوان 🥕(پودر) ژلاتین: ۵ قاشق چایخوری 🥕شکر دانه ریز: ۱/۳ لیوان 🥕وانیل برای ژله هویج: 🥕هویج متوسط: ۳ عدد 🥕شکر: ۱ لیوان 🥕آب: ۲ لیوان 🥕نشاسته: ۱ قاشق غذاخوری ................. 👈طرز تهیه: 🥕ابتدا ۵ قاشق چایخوری پودر ژلاتین را در ظرف یا لیوان بریزید و با نصف لیوان شیر مخلوط کنید و کنار بگذارید. 🥕 ۳ لیوان شیر را در قابلمه بریزید و پودر قند را اضافه کنید و مخلوط کنید و خامه را روی آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و روی اجاق بگذارید. 🥕مراقب باشید شیر نجوشد! 🥕وقتی از لبه های قابلمه حباب هایی ظاهر شد، آن را از روی اجاق بردارید چون این دما کافی است. 🥕 ژلاتینی را که با نصف لیوان شیر مخلوط کرده بودید اضافه کرده و هم بزنید تا در شیر حل شود. 🥕 این مخلوط را به طور یکنواخت در فنجان‌هایتان بریزید و در یخچال بگذارید. 🥕 حتما حداقل ۲ ساعت صبر کنید! 🥕در پایان این مدت می‌توانید با بررسی فنجان‌ها شروع به تهیه ژله هویج کنید. 🥕هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و شکر را روی آن بیفزایید و روی اجاق ملایم با درب بسته بپزید. 🥕فراموش نکنید هر از گاهی هم بزنید. 🥕 به هویج پخته شده خود ۱ لیوان آب اضافه کنید و به جوشاندن ادامه دهید. 🥕 هویج پخته شده را با مخلوط کن پوره کنید. 🥕 یک قاشق غذاخوری نشاسته را با یک لیوان آب مخلوط کنید و به پوره هویج خود اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود و از روی اجاق گاز بردارید. 🥕 ژله هویج را روی لیوان هایی که از یخچال خارج کردید پخش کنید و بگذارید یک شب در یخچال بماند. 🥕قبل از سرو به دلخواه تزیین کنید. نوش جونتون♥️

#کیک_ارده_و_هل . شاید تا حالا کیک ارده و هل درست نکرده باشی ،ولی پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده درست کن خودت متوجه میشی چقدر خوشمزه و جذابه👌🏻😍 مواد لازم : ۳ تا تخم مرغ ۲ پیمونه آرد (یک پیمونه معادل یک لیوان دسته دار فرانسویه) ۳/۴ پیمونه شیر نصف پیمونه روغن نصف پیمونه ارده ۱/۵ ق.چ پودر هل ۲ ق.چ بکینگ پودر ۳/۴ پیمونه شکر طرز تهیه: 🦋تخم مرغ هارو با شکر و پودر هل انقدر هم بزنید تا کرمی رنگ و کشدار بشه بعد بهش روغن و ارده و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید 🦋آرد رو با بکینگ پودر تو سه مرحله الک کنید و آروم به صورت دورانی هم بزنید .بریزید داخل قالب چرب شده و بزارید داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه 🎭

باتلیجان کباب ترکیه ای 😍😍😍 پارت اول 🌟

به نظرم به هیچ وجه طعم این غذای خوشمزه رو از دست ندید 🤪 حتی برای ۱ از هم که شده درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید 🤌🏻😋 بی مقدمه بگم چی لازم داریم 😁👇🏻؛ بادنجان ۲ عدد بزرگ گوشت چرخ کرده ۱۲۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۳ حبه فلفل دلمه ۱ عدد کوچک گوجه ۳ عدد فلفل سبز شیرین ۳ عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزا ۱۳۰ گرم رب ۳ ق غ باتلیجان کباب ترکیه ای 😍😍😍 پارت دوم 🌟

نون سالم مواد لازم ارد نان فانتزی ۵۰۰ گ ۴ پ سیب زمینی ابپز ۲۲۰ گ ۳ تا متوسط اندازه تخم مرغ تقریبا آب یاشیر ۱ پ ۲۴۰ گ کره ۳۰ گ ۲ ق غ نمک ۱۰ گ ۱ ق غ خمیر مایه ۷ گ ۱ ق م شکر ۱ ق غ زرد چوبه ۱ ق چ شوید یا جعفری ۲ ق غ مواد خشک وبه ترتیب فیلم مخلوط کنید.اگه از سلامت خمیر ماهتون مطمئن نیستید حتما با ۱ ق شکر و نیمی از آب دستور به مدت ۵ دقیقه عمل بیارین بعد که خوب پف کرد با آرد مخلوط کنید بعد سیب زمینی کاملا پخته و نرم و با آب اضافه کنید وبا دست خوب ورز بدین تا مواد بخورد هم برن بعد از اینکه ورز مناسب دادین و خمیر صاف و لطیف شد یک ساعت استراحت اول تا حجم خمیر دو برابر بشه بعد به چانه های کوچک تقریبا یه نارنگی کوچک در بیارید و چانه ها رو با فاصله داخل قالب گرد یا سینی فر بچینید و استراحت نهایی حدود ۴۰ دقیقه تا ۱ ساعت تا کاملا حجم بگیرن با یک عدد تخم مرغ و کمی وانیل همزده رومال بزنید و کنجد بپاشید 🌟

. #تزیین_الویه 🌟

#فیلم_آموزشی # صبحونه_ جذاب 🌟

"زندگی" هیچ گاه به بن بست نمیرسد کافیست آرام شویم و چشم باز کنیم راههای گشوده بیشماری را رو به روی خود ببینیم خدا که باشد هر "معجزه ای" ممکن میگردد. ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

آن چیزی که شما به نام شانس می شناسید، درواقع همان لطف خداوند است که دربهترین زمان در زندگی شما نمایان می شود.🌾 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#خورش_گل_کلم یه پیاز متوسط رو نگینی خرد و به همراه دو قاشق رب گوجه توی کره سرخ کنين دو قاشق نعنا( ترجيحا تازه) و سه قاشق جعفری اضافه کنين تا عطرشون آزاد بشه به همراه دو حبه سیر رنده شده،نمک،فلفل سیاه،آویشن،زنجبیل و زردچوبه حالا بسته به تعداد، گوشت خورشي (توجيحا گوسفندي) رو اضافه کنين و اجازه بدين تغيير رنگ بده دو لیوان آب جوش اضافه کنين و حدود ٢/٥ ساعت زمان بدين تا گوشت بپزه ١٥ دقیقه به سرو ٣٠٠ گرم گل کلم رو با دو قاشق كره و مقداري نمك تفت بدين و به خورش اضافه كنين تا جا بیفته و آماده سرو بشه میتونین جعفری و نعنارو حذف کنید که پیشنهاد نمیکنم میتونین از لیمو عمانی و لپه توی این خورش استفاده کنین

#فیلم_آموزشی #فیلم_شکلات_ژله_ای_بدون_ژلاتین کانال دارانی که تو ایتا از پست های کانالام کپی میکنید ، راضی نیستم 🌟

دمی گوجه با ته انداز مرغ یه چیزی: برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۴ پیمونه برنج دارید ۳ پیمانه آب مرغ مافی هستش چون گوجه هم آب میندازه ... . . موادی که لازم داری تا بتونی برای ۴ نفر درستش کنی: برنج ۴ پیمانه گوجه ۵ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی یک عدد متوسط برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافیه ران مرغ ۲ عدد کامل ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز ادویه پلو: زردچوبه توجه ❌ کانال دارانی که تو ایتا از پست های کانالام کپی میکنید ، راضی نیستم .

اوتمیل صبحانه رژیمی و سیر کننده😘 مواد لازم جو دوسر پرک ۶ غذاخوری شیر ۳ لیوان دارچین ۱ قاشق چایخوری موز رسیده یک عدد عسل یک غذا خوری دانه چیا به دلخواه موز و مغزیجات برای تزیین به دلخواه شیر و جو دوسر و روی حرارت ملایم میزاریم وقتی با هم ترکیب شدن موز و دارچین رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا ترکیب مون به غلظت برسه به غلظت فیلم رسید آمادست و بعد با مغزیجات و موز و عسل و .... نوش جان کنید توجه ❌ کانال دارانی که تو ایتا از پست های کانالام کپی میکنید ، راضی نیستم

برای اینکه #قرمه_سبزی خوب روغن بندازه و رنگش سبز تیره بشه 👇 وسط پخت بهش یک قاشق شنبلیله سرخ شده ی بدون روغن اضافه کنید 😋

🌼🌸🌼🌸🌼 ایده زیبای درست کردن گل با ترپچه و خیار برای تزیینات روی سفره یا روی سالاد و سبزی 👏😍

پيش غذای ساده 👇 با پوستكن نوارهای باريك از خیار برش بزنيد پنير خامه اي سبزيجاتي مثل كدو فلفل دلمه هويج جعفری و بعد هم رول كنيد اگر برشها مرطوب بودن قبل از اينكه پنير روشون بزنيد اونها رو روی دستمال رطوبت گير آشپزخونه بذارید 🥒🥒

#یخ خاکشیر #یخ تخم شربتی خاکشیر رو تو یه ظرف آب خیس بزارید وبعد ده دقیقه بشویید چند بار از این ظرف به یه ظرف دیگه انتقالش بدید تا شن ته ظرف رو بشورید و شنی باقی نمونه تخم شربتی هم که شستنش راحته خیسش کنید وچند بار آب بکشید بعد خاکشیر و تخم شربتی رو با مقدار کمی آب داخل یه ظرف بریزید عسل وگلاب رو بهش اضافه کنید وبعد تو قالب یخ بریزید برای اینکه عسل حل بشه اول با چند قاشق آب ولرم مخلوطش کنید از زعفران دم کرده هم میتونید برای تهی‍ّه یخ استفاده کنید و تو شربت بندازید ...

از علائم یك خورش جاافتاده روغنی است كه روی خورش می‌ایستد🙂 اگر هنگام سرو غذا همه مواد پخته اما خوب جا نیفتاده بود 😕 راه حلش اينه: 10دقیقه قبل از كشیدن خورش چند قالب كوچك یخ به خورش اضافه كنید این كار تمام روغن خورش را جذب كرده و روی آن می‌آورد و درنتیجه غذا كاملا جا افتاده به نظر می‌رسد

‌ اضافی حبوباتتون رو برای اینکه خراب نشه میتونید داخل این بطری هایی که بدون استفاده هستند بریزید وهرجا دوست داشتید بزارید اگه جای خنک باشه بهتره حتی میتونید همونطور بسته بندی به مدت بیست وچهارساعت داخل فریزر بزارید و بعد دربیارید این روش هم خیلی خوبه ☺ #ترفند 🌸🍃

باید رازشب را ازشب بو پرسید آنهابه یقین راز شب را می دانند چراکه عطرشان را فقط در شب پخش می کنند وچه عاشقانه وبی ریا عطرشان رابه همه می بخشند سهم شبتون عطرشب بوهای عشق شب خوش🍃 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan