#کوکی_لاهیجان
بهتره حتی الامکان از ترازو برای اندازه گیری مواد استفاده کنید.
.
کره یا مارگارین 150 گرم
اکثرا از روغن صاف قنادی(روغن پنجاه) در این کوکی استفاده میکنن تا کوکی فرم خودشو در فر از دست نده ولی من چون به شدت مخالف این روغن هستم از مارگارین(کره گیاهی) استفاده کردم
روغن مایع 50 گرم(کمتر از 1/3 پیمانه)
شیر 125 گرم(1/2 پیمانه)
ابتدا شیر را پیمانه کنید و سپس 3 قاشق غذاخوری از شیر بردارید و سپس در کوکی استفاده کنید
اگر از روغن قنادی استفاده میکنید نیازی به برداشتن سه قاشق از شیر نیست
آرد سفید قنادی 425 گرم (حدود 3 و 1/4 پیمانه)
هر پیمانه آرد حدود 130 تا 135 گرم
تخم مرغ 3 عدد
گردو 170 گرم(حدود 1و نیم پیمانه)درشت نگینی شده
کشمش 170 گرم (1 پیمانه پُر)
پودر قند 250 گرم(1پیمانه پُر سرصاف+2/3 پیمانه)
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پُر
وانیل 1/8 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری استاندارد
.
همه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
مارگارین(کره گیاهی)+پودر قند را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود.
تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه و هر کدام را 1 دقیقه با دور تند همزن بزنید.
با تخم مرغ سوم ،وانیل را اضافه و مخلوط کنید.
روغن مایع و شیر را هم اضافه و مخلوط کنید.
پودر کاکائو را الک و مخلوط کنید.
آرد را 3 مرتبه الک کنید.
گردو و کشمش را با یکی دو قاشق آرد مخلوط کنید سپس بقیه آرد +بیکینگ پودر را به همزن دستی مخلوط کرده و به تدریج به مواد اضافه و مخلوط کنید.
در پایان گردو و کشمش را اضافه و هم بزنید.
کف سینی فر را کمی چرب کرده و کاغذ روغنی بیندازید.
از مایه کوکی با اسکوپ بستنی مقداری برداشته و با فاصله روی سینی قرار دهید.
سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه و تا زمانی که خلال دندان تمیز از کوکی خارج شود در فر قرار دهید.
بافت کوکی تازه کاملا شبیه کیک هست.
سپس از فر خارج کرده و کمی صبر کنید و بعد از کاغذ جدا کنید.
با این میزان حدود 30 عدد کوکی خواهید داشت.
میتونید بعد از خنک شدن بین کوکی ها کاغذ روغنی بذارید و در ظرف دربسته فریز کنید.
این کوکی در تابه دو طرفه قابل پخت است.
🌟
هدایت شده از گسترده مارال
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانوم هایی که فر ندارن مژده 😍
آموزش انواع #کیک با قابلمه برای #شبیلدا شروع شد 🍇🍉🍉🥝
با پف عالی و پوک 😉
🍮کلی طرفدار پیدا کرده کیک هام تو فامیل💃
میزهای یلدایی با چیدمان زیبا اینجا 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2876571763C8f43f0e9de
کلی کیک درست کن برای شب یلدا🍉🎂
هدایت شده از تبلیغات عجایب
ترشی و شور های بی بی جونم حرف نداره 😋
اصلا انگار قلق هرترشی دستشه🤓 نه از کپک خبریه نه از خمیر شدن😉🙃
اون روز گفتم مادرجون حیف نیست یادمون نمیدی🥺
🥗🍆🥒
#ترشی_گوجه #ترشی_مشهدی #ترشی_قارچ #ترشی_لوبیاسبز #سالاد_فصل #ترشی_بادمجان_تبریزی
https://eitaa.com/joinchat/2876571763C8f43f0e9de
خلاصه یادگرفتم و بَهبَه و چَهچَه همه رو دراوردم😁☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بـریـم بـرای ی روز قشنـگـــ . . .🫖☕️
هدایت شده از 👇🏻 تبلیغات گسترده ونوس 👇🏻
:
دختری پرورشگاهی بودم
سرشناس ترین فرد شهر من رو به فرزندی قبول کرد
پسرشون هرشب میومد بالای سرم و نگاهم میکرد
تا زمانی که شدم 15ساله و هرروز با بدن درد بدی از خواب بیدار میشدم...
یه شب تصمیم گرفتم به پدرش بگم نیمه ای شب بهم سر بزنه چون میترسم....
تا اینکه راز بزرگی برملا شد....
https://eitaa.com/joinchat/2729115697Ca1050d30df
هدایت شده از تبلیغات عجایب
سرگذشت #مهلقا_احمد💔
با خودم گفتم شاید احمده فهمیده مهر بانو نیست و از موقعیت استفاده کرده و اومده اینجا..سربلند کردم اما وحشت تمام وجودم رو فراگرفت و از دیدن غریبهای که داشت وارد چادر میشد دستم همینجوری بین موهام خشکشده بود. زبونم بند اومد اما اون خونسرد داشت پیش میومد مرد جوونی بود که....😱😱
https://eitaa.com/joinchat/2072707419C9e3cc1bf07
18.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت😍😋
سلام دوستای گلم
دیگه از بیرون ناگت نخرید😡
ناگت نیمه اماده خودمون رو درست کنید بدون مواد نگه دارنده تا ۶ ماهم میتونید توی فریزر نگهداری کنید😊😍
🌱مواد لازم:
۵۰۰ گرم فیله یا سینه مرغ
۶.۷ حبه سیر
زردچوبه فلفل نمک آویشن
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
دو قاشق ارد سفید
🌱طرز تهیه
فیله مرغ سیر ادویه ها پنیر و ارد رو داخل غذاساز میریزیم و میکس میکنیم
دستمون رو چرب میکنیم
اندازه یک گردو از مواد برمیداریم گرد میکنیم و داخل ظرفی میچینیم
ده دقیقه بره توی فریزر
بعد از ده دقیقه از فريزر درمیاریم توی تخم مرغ و پودر سوخاری میغلطونیم
و بعد داخل ظرفی میچینیم و بره توی فریزر
به مدت ۶ ماه میتونید نگهداری کنید
و هر وقت که نیاز داشتید سرخ کنید و با نان باگت خیارشور گوجه و کاهو میل کنید بی نهایت خوشمزست
🧚♀
18.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت شاکشوکا مراکشی👨🏻🍳🍛
مواد لازمش
پیاز: ۱ عدد
تخم مرغ: ۵ عدد
سبزی جعفری و ریحون: هر کدام ۲ ق غ
فلفل دلمه قرمز و سبز: هرکدام ۱ عدد
پنیر پارمسان: ۱ ق غ
روغن زیتون
گوجه فرنگی: ۸ عدد
ادویه ها
پودر تخم گشنیز: ۱ ق چ
پاپریکا: ۱ ق چ
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
زردچوبه: ۱ ق چ
🌟
هدایت شده از مردمنگار
🔶فراخوان مسابقه پیامکی"برای مشهد یک جمله بساز"
📲 ارسال به شماره ۱۰۰۰۱۰۸
❗️حتما #روزمشهد داخل پیام باشد
❗️کد ملی خود را همراه با پیام ارسال کنید
⏳مهلت ارسال: ۲۵ آذر ماه ۱۴۰۲
🎁اهداء جوایز نفیس به جمله منتخب
📬 دبیرخانه: مشهد، بلوار مدرس، بین مدرس ۱۰ و ۱۲، فرهنگسرای بهشت
#مشهد
@mardomnegar
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔥🔥
عجیب اما واقعی!💯💯💯
جمله بساز...
👈 جـایـزه نفیس بگیر 💣🧨
شرکت در مسابقه و دریافت جایزه 👉😍
شرکت در مسابقه و دریافت جایزه 👉😍
هدایت شده از تبــلیغات | گسترده گــنج
👊با لاغری صورت خود خداحافظی کنید
🤛چاقی صورت طی ۴۰ روز
🌱کاملا گیاهی و بدون عوارض🌿
💪بابیش از #۸۸۷۰ گزارش زنده
😱😱 عضو شو ببین چه خبره
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3658612779C8606cec003
ما تبلیغات نمیکنیم وارد شو ببین💤 ۱۹☺️
💪💪😭افزایش وزن ۷ کیلو در ماه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا نان😍😋
مواد لازم:
1 عدد نان کامل (نان تست یا هر نان دیگری مثل نان باگت)
3 عدد تخم مرغ
1 استکان شیر
نصف استکان روغن مایع
برای سس:
1 قاشق مرباخوری رب
1 قاشق چای خوری آویشن
1 حبه سیر له شده
از نصف استکان کمی کمتر آب
1 پنس نمک
برای روی نان:
پنیر پیتزای رنده شده
سوجوک خرد شده (سوسیس یا کالباس هم میشه)
به دلخواه فلفل قرمز کاپیا ، فلفل سبز
طرز تهیه:
نان ها را برش بزنید. تخم مرغ و شیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. نان ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ بزنید و داخل سینی چرب شده بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بذارید و نان ها را کمی سرخ کنید. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی نان های سرخ شده بمالید، سپس پنیر پیتزا ، سوجوک و فلفل بذارید و مجدد پنیر بذارید و داخل فر بذارید تا پنیر آب شود.
🌟
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
.
فقط چند دقیقه وقت بزارید این کانالو ببینید
كوبنده ترين سخنان پند آموز و تاثیر گذار بزرگان و مشاهير
#پیشنهاد_ویژه
#ممنوعه_ترین_کانال_ایتا
👇
https://eitaa.com/joinchat/1800667145C26e80bf7fe
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🟥🟥
اول نیت کن بعد ۳صلوات بفرست حالا بزن
روی اسم مبارک، جواد الائمه (ع)😍
♻️﷽♻️
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
🕋 یا جواد الائمه علیه السلام 🏰
بیش از 130😍 هزار نفر متوسل شدن و خیلی ها حاجت گرفتن شما هم متوسل به امام جواد (ع) بشید ان شا الله شما هم حاجت روا بشید
17.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_گوشت_چرخکرده 😍😋
واقعا ی طعم دلچسب و جذاب داره که از خوردنش سیر نمیشی حتما امتحان کنید
300 گرم گوشت، 100گرم سبزی کوفته ( جعفری و گشنیز، نعنا، شوید، مرزه و ترخون) نصف پیمانه برنجکه خام باشه وقتی کمی بزارید نمبکشه، 2پیاز متوسط رنده شده ابگرفته شده برای مواد کوفته، 1 پیاز هم برای تفت دادن و درست کردن سس کوفته، نعنا خشک 1_2ق غ، کشک 1/5_2 لیوان اب کرده، 1حبه سیر خرد شده، ادویه و نمک
⭕️ میتونید داخل کوفته رو با خمیر کشک پر کنید ی کوچولو میتونید هیچی نزارید
⭕️اگر میخواید کوفته وا نره حتما سس اولش که پیاز داغ و نعنا و ادویه هست و کمی اب بزارید به نقطه جوش و قلیدن برسه بعد کوفته هارو بریزید داخلش
⭕️بعد ورز دادن مایع کوفته رو بزارید داخل یخچال خوب سرد بشه
⭕️دو قاشق از اون برنج خیس خورده رو داخل سس کوفته بریزید بقیه هم داخل مواد کوفته فوق العاده سس جذاب و خوشمزه ای میشه بقیه مراحل داخل کلیپ.
حدود یک ساعت رو شعله ملایم بزارید جا بیفته
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک ساده با بافت پنبه ایش با یک چایی داغ بهترین گزینه برای عصرونه س😍
۴ عدد تخم مرغ، ۱۲ ق سرصاف شکر، ۱ ق چ وانیل اضافه کنید و ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
۸ ق غ ماست، ۱/۳ لیوان روغن مایع در حد مخلوط شدن هم بزنید
۱۶ ق سرصاف آرد، ۲ ق چ بکینگ پودر، با دور کند همزن هم بزنید
بریزید داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختید
بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
از توی قالب در بیارید و برش بدید
کیک هم که بدون چایی نمیشه
این کیک رو حتی میتونید برای صبحانه کنار شیر داغ هم میل کنید
نوش جان🥰
هدایت شده از سابقه گسترده کرامت( امام مجتبی ع )
📣گروه خونی شما چیست؟
روی گروه خونی خودتون کلیک کنید و ببینید چه شخصیتی دارین...
سرنگ ها رو لمس کنید😱👇
O+💉 O-💉
A+💉 A-💉
B+💉 B-💉
AB+💉 AB-💉
⁉️این تشخیص رفتار و شخصیت کاملا علمی است👇
eitaa.com/joinchat/2735603717Ca179ab5e3b
خواهشا اشتباه نزنید⚠️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
چربی شکم را اصولی آب کنید
فقط با این دستورات آسان👇
🔥چربیسوزی شکم
http://eitaa.com/joinchat/2735603717Ca179ab5e3b
🔥چربیسوزی پهلو👇
http://eitaa.com/joinchat/2735603717Ca179ab5e3b
🔥لاغری اورژانسی😍
❌بدون رژیم و ورزش🙈 +1❌
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
🔥#ارزانتر از شوش و گناوه🔥
🛍تنها کانال فروش لوازم خانگی به قیمت عمده✌️
✅تخفیف ویژه لوازم خانه و آشپزخانه😍
💎#خرید_حضوری
https://eitaa.com/joinchat/1337983235C2392fc559d
https://eitaa.com/joinchat/1337983235C2392fc559d
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔴تفاوت شهوت زن و مرد از زبان امام علی(ع)
چهل تن از زنان عرب نزد مولا از شهوت مرد سوال کردند ، جواب گرفتند که از ۱۰ قسمت ۹ قسمت برای زن و ۱ قسم برای مرد میباشد. گفتند پس چگونه است که با این حساب دستور وارونه آمده .مردان میتوانند زنان متعددی اختیار کنند ولی زنان نمیتوانند. مولا علی (ع) رو به زنان کرد و به ایشان دستور داد. که هریک از زنان کاسه ای آب بیاورند و آوردند و دستور داد که همه آبها را در داخل یک ظرف بریزند و ریختند و سپس دستور داد.....
ادامه داستان باز شود
ادامه داستان بازشود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین میوه برای شب یلدا🍇🍌🍓
👨🍳
17.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_فلفل_فوری😍😋
یه ترشی فوری درست کنیم که همخوش رنگ و لعابِ هم فوق خوشمزه😍 میتونید از انواع فلفل های رنگی درست کنید
۵ عدد فلفل قرمز، ۳ ق غ روغن زیتون، ۸ ق غ سرکه (انگور یا سیب)، ۶حبه سیر، نمک یک ق غ سرخالی، مقداری جعفری خردشده
🔴 فلفل هارو بشورید،خشک کنید و توی سینی فر کاغذ بندازید و فلفل هارو توی سینی بچینید وبا دمای ۲۲۰ درجه که از قبل فر روگرم کردید ۳۰ دقیقه کبابی کنید و دو الی سه بارفلفل ها رو زیرورو کنید. بعد از فر دربیارید و روی فلفل هارو بپوشونید تا نرم بمونند وبعد از بیست دقیقه فلفل هاروپوست بکنید ، تخم فلفل هارو جداکنید وبصورت نواری برش بزنید،همه ی مواد گفته شده رواضافه کنید
و در ظرف درب دار میتونید در یخچال نگهداری کنید،بعد از یک روز آماده است
نوش جان😍🍝
🧚♀
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤مهربانی۷۱
با سلام و رحمت خدا
یه پسر بچه ۳ ساله به اسم آقا ماهان که متاسفانه از فروردین ماه امسال دچار بیماری تشنج و حمله صرع شده طوری که بینایشو از دست داده 😭😭😭😭
الان هم تحت درمانه و در بیمارستان در بخش اعصاب بستری شده خانوادش از ما درخواست دارن کمک کنیم هزینه های درمانش رورتأمین کنیم ،لطفا در این کار خیر حتی به اندازه یک سهم۵۰ هزار تومانی هم که شده همراهی کنید🙏🙏🙏🙏
شماره کارت سرپرست گروه جهادی
6393461050997564سلیمی عبد حسینی اجرکم عندالله https://eitaa.com/joinchat/1428160659Cedc1e3c256
هدایت شده از تبلیغات عجایب
بزرگترین کانال جهادی در ایتا برای یاری رساندن به محرومان کشور عزیزمون ایران
گروه جهادی سرزمین من 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
https://eitaa.com/joinchat/1428160659Cedc1e3c256
اگه قصد دارین کسی رو برای کمک معرفی کنید یا کمک کنید عضو کانال بشید👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1428160659Cedc1e3c256
https://eitaa.com/joinchat/1428160659Cedc1e3c256
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک یلدایی😍😋
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
پتی پور ۲ بسته
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
خامه صورتی ۱ بسته
ژله کیوی یا طالبی
پودر قند ۲ ق غ
ژله انار یا البالو
#چیز_کیک_یلدایی
🌟