🍀خواص برگ انگور ( مو )1:
برگ انگور حاوی بسیاری از مواد معدنی، ویتامین ها، فیبر و همچنین آنتی اکسیدان ها هستند.
برگ انگور باعث افزایش حافظه، کاهش احتباس آب در بدن و التهاب می شود. علاوه براین، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان خاصیت ضد سرطانی دارد.
برگ مو حاوی مواد مغذی فراوانی از جمله ویتامین کا، ویتامین آ، ویتامین ای، ویتامین ب 6 و ویتامین ب 3، آهن، فیبر، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، مس و منگنز می باشد.
برگ های مو فعالیت کبدی را افزایش می دهد و کبد را در برابر عفونت ها محافظت می کند.
🦋🦋
15.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_نودل_قارچ_باسس_الفردو
نودلیت هر بسته برای یک نفر(داخل آب جوش سه دقیقه بجوشه)، قارچ یا مرغ خرد شده نصف لیوان برای هر نفر(میتونین کم و زیادش کنین)، خامه دو قاشق برای هر بسته، شیر یک سوم لیوان برای هر نفر، آویشن و ادویه ی داخل نودل
قارچ ها رو با کمی روغن با حرارت زیاد تفت بدین و همزمان نودل رو داخل آبجوش بریزین
قارچ که تفت خورد خامه رو اضافه کنین و تفت بدین بعد هم ادویه رو اضافه کنین. شیر رو اضافه کنین حالا نودل رو آبکش کنین و به موادتون اضافه کنین(من ذرتم زدم که قابل حذفه)
دو دقیقه مواد رو روی خرارت مخلوط کنین تا طعم مواد به خورد هم بره(بمونه خیلی سفت میشه)
🍜🍜🍜
10.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیکِ سه شیرِ شکلاتی😍😋
کیکِ سه شیر بعد از تیرامیسو، انتخابِ همیشگیِ من توی کافه ست😍
~موادِ لازم:
ماست ساده همزده ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
شیر ولرم ۱/۴ پیمانه
اسانسوانیل ۱ ق چ
آرد سه صفر ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودرِ کاکائو ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
بیکینگ سودا ۱ ق چ
شیر ۳/۴ پیمانه
خامه صبحانه یا خامه رقیق ۱/۲ پیمانه
شیرعسلی ۱/۲ پیمانه
پودرِ کاکائو ۱/۵ ق س(داخل کمی آب جوش حل کنید)
خامه شیرین شده قنادی ۱ پیمانه
پودرِ کاکائو ۲-۳ ق س
پودرِ کاکائو برایِ دیزاین
#کیک_سه_شیر
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر_شکلاتی😍😋
🥛شیر : ۱ لیر
🍙شکر:۱ لیوان
🍚آرد:۳ ق.غ
🍫کاکائو:۳ ق.غ
🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد
🧈کره:۱۰۰ گرم
🍫شکلات تلخ:۱۰۰ گرم
🥤آب یخ: ۱ لیوان
شیر ،شکر،ارد،کاکائو و زرده تخم مرغ رو روی حرارت مدام مخلوط میکنیم تا غلیظ بشه بعد از غلیظ شدن از روی حرارت بر میداریم کره و شکلات رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا ذوب بشن بعد از اینکه ذوب شدن اب یخ رو اضافه میکنیم و نخلوط میکنیم بعد با همزن ۵.۶ دقیقه میزنیم بعدم داخل ظرف های مورد نظرمون میریزیم بعد از خنک شدن تزئین میکنیم
#دسر_شکلاتی
🌟
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نارگیلی مدرن😋
مواد لازم :
پودر قند ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل ۵۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
خمیر هزارلا ۱ ب
پودر پسته
#شیرینی_نارگیلی
🌟
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای دریایی
دستور دقیق سبزی شکم پر شمالی که هم برای داخل شکم ماهی هم مرغ استفاده میشه😍
1 لیوان گردو، 4 ق رب انار ترش، 2 ق اناردون سابیده، 7_8 عدد آلو بخارا، 1 عدد پیاز رنده، نمک، فلفل، زردچوبه، سبزی 👈۴ دسته اناریژه(کیجاواش)، ۱ دسته زلنگ (چوچاق)، 2دسته اوجی (خنش)، 1 دسته گشنیز، 1دسته تره، 1دسته جعفری
اگه به اون سبزی های معطر دسترسی ندارید میتونید فقط سه مورد آخر رو بریزید. سبزیجات شمالی رو میتونید اینترنتی خرید کنید یا شمال حضوری بخرید
🟣 اصلا در تابه ماهی رو نباید بزارید روغن هم حتما باید داغ باشه تابه نچسب باشه و شعله هم متوسط رو به بالا باشه یک طرفش که سرخ شد حرارت کمتر کنید تا اون طرفش هم مغزپخت بشه هم سرخ بشه در آخر که پشت رو کردین روی ماهی ها رو 1ق رب انار و 1ق آب نارنج تازه هم بریزید
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی کتلت عدس
مواد لازم
عدس دو پیمانه
پیاز رنده شده یک عدد درشت
سیر رنده شده دو حبه
تخم مرغ یک عدد
جعفری و پیازچه ۵۰ گرم
آرد سوخاری یک لیوان
ادویه ها : نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و پودر سیر و ادویه کاری اگه میخوابین بافتی نرم داشته باشید آرد سوخاری کمتری بزنید.
طرز تهیه
فیلم توضیح داده شده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کدو به غذای گیاهی و خوشمزه که فوری هم حاضره برای درست کردنش احتیاج داریم به:
کدو خورشتی سه عدد
گوجه چهار عدد
پیاز یک عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
سیر دوحیه
آبغوره چهار قاشق. غذاخوری
ادویه شامل نمک و فلفلو زردچوبه
کدو هارو کمی سرخ کنید
پیاز رنده شده رو تفت بدین و سیر و ادویه هارو هم اضافه کنید و بعد کمی تفت دادن رب رو اضافه کنید
خامی رب که گرفته شد پور گوجه رو اضافه کنید و تفت بدین تا اب گوجه کشیده بشه
کدوهارو همراه ابغوره اضافه کنید و زمان بدین تا کامل جا بیافته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل ماهیچه فوق لذیذ🍖🧅🍋
مواد لازم👇
گل ماهیچه گوساله: ۳تا متوسط
پیاز: ۵عدد
سیر: ۲بوته کامل
روغن مایع: نصف لیوان
کره: ۳۰گرم
مخلوط آبو زعفرون یک لیوان
چوب دارچین: یه دونه
برگ بو ۳تا
نمک.فلفل سیاه و قرمز.پاپریکا و زردچوبه
حتما با حرارت کم ۵تا۶ساعت بپزه👌همه توضیحات کامل تو ویدیو گفته شده پس حتما تا انتهای ویدیو با ماهمراه باشید.