شامی ترش😍😋 شامی ترش بسی خوشمزه😋 گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم پیاز رنده واب گرفته شده یک عدد بزرگ جعفری وگشنیز تازه ویاوخشک کمی ابغوره نصف استکان رب یک قاشق پر گوجه فرنگی سه عدد نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وروغن به میزان لازم همه مواد جز رب و آبغوره وروغن وگوجه باهم مخلوط کنید حدود ده دقیقه ورز بدید به اندازه نارنگی کوچک بردارید وبا دست شکل بدید و سرخ کنید یک عدد پیاز رو رنده درشت ویا ریز خرد وسرخ کنید رب وادویه هم باهاش تفت بدید پوره گوجه فرنگی رواضافه گرده ومیزاریم گوجه فرنگی کاملا سرخ بشه یک الی دو لیوان اب بریزد وبزارید سس به جوش بیاد شامی سرخ شده رو بزارید توش ،,آبغوره بریزید ودرشو بزاری تا سس غلیظ بشه ده دقیقه آخر چند عدد گوجه گیلاسی زدم به جای آبغوره ،آب نارنج بریزید 🌟

#چیزکیک توت‌فرنگی 💕🍓🍓🍓🍓 مواد لازم 👇 بیسکویت پتی بور ۳ بسته کره ۱۵۰ گرم ،۳ تا ۵۰ گرمی پنیر خامه ای ،۳۵۰ گرم ویلی بزرگ خامه صبحانه ،۴۰۰ گرم دوتا خامه صورتی پودر قند ۲ ق غ خ سر پر سس توت فرنگی ۶ ق یا مربا توت فرنگی ۳ ق پودر ژلاتین ۲ ق غ خ سر پر آب سرد نصف لیوان پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته توت فرنگی تازه هر اندازه دوست دارین آب جوش ۱ نیم لیوان ، آب سرد نصف لیوان 🔻🔻🔻 طرز تهیه 👇 کره رو آب میکنیم تا خنک بشه ، بیسکویت و پودر میکنیم و با کره ترکیب میکنیم و کف ظرف مورد نظر پر میکنیمو خوب فشرده میکنیم میزاریم یخچال تا خودشو ببنده ، بعد مواد کرم و درست میکنیم پنیر خامه ای و خامه و پودر قند و میکس میکنیم بعد ژلاتین و با آب سرد هم میزنیم و بن ماری میکنیم به همراه سس توت فرنگی به ترکیب اضافه میکنیم و روی بیسکویت میریزیم و خوب صاف میکنیم میزاریم یخچال تا سفت بشه بعد ژله توت فرنگی و درست میکنیم و میزاریم خنک بشه در آخر توت فرنگی و میچینیم و ژله روش میریزیم و بعد خنک شدن و بسته شدن ژله دسر ما امادس بسیار لذیذ طعم خوشمزه های بهشتی میده امتحان کن 🌟

روش نگهداری و بافت #سیر .💓

میان وعده رژیمی😋 مواد لازم: میوه دلخواه ماست عسل وانیل گرانولا #میان_وعده_رژیمی 🌟

ترفند قهوه فوری☕ #ترفند 🌟

آموزش ترفند جدا کردن تیغ ماهی😍 #ترفند_جدا_کردن_تیغ_ماهی 🌟

💖دلخوشی یعنی : داشتن خدایی💕 که همیشه باهاته و هواتو داره 🥰 و داشتن دوستان پر مهری چون شما♥️🌸 #حالتون_عالی #دلتـون_خـوش ⚘ @Ajaieb_jahan

#ترفند #روزمره ترفند های بسیار کاربردی روزمره که تو اشپزخونه کمکتون میکنه 😍👌 .💓

آموزش ۴ طعم یخ تزئینی .💓

‌ آموزش امروز یک سالاد سزار رستورانیه 😍با یک کاسه نونی جذاب 🤤 مواد لازم 🍞نان تست ۳ عدد +🧈 ۲ ق ع کره +🧄 ۱ عدد سیر نون تست رو برش بدین و با کره و سیر مزه دار کنین و داخل تابه سرخ کنین. 🥬کاهو‌ به میزان لازم 🥖نان لواش برای سبد نان دلخواه مواد لازم برای سس : ۲ عدد زرده تخم مرغ +نمک+🌶 فلفل+ ۱ 🍺ق غ سس خردل + ۱ ق چ سرکه سفید + ۲ ق غ سرکه بالزامیک+ اب نصف لیمو + 🧄سیر یک‌عدد یا پودر سیر+ 🍾روغن زیتون نصف لیوان + 🧀پنیر پارمسان ۴ ق غ + ۱ ق غ آب همه این مواد رو با میکسر میکس کنین تا سس یکدستی به دست بیاد. سینه مرغ رو برش بزنین و توی آرد سفید ‌بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاری پانکو بزنین و تو روغن داغ سرخش کنین. برای نون بزارید ، بیرون قالب رو چرب کنین و نون هارو مثل فیلم روی قالب بزارین و فرم بدین و تو فرقرار بدین با ۱۸۰ درجه حرارت بالا و پایین تا وقتی طلایی شه روی گاز هم‌میتونین‌بزارین تو قابلمه یا تابه قالبتونو تا با حرارت کم خشک شه ولی تغییر رنگ‌نمیده داخل کاسه نونی کاهو خرد شده بریزین بعد سس سزار و بعد مرغ سوخاری و نون تست سرخ شده🤤سالاد سزار خوشمزه و خوشگل شما آماده اس نوش جان🥰♥️ 🌟