🍃🌹عصر جمعه تون خوشبوتر 🍃🌹از هرگل 🍃🌹عصر تون به خيـر 🍃🌹عصرتون به شادى و آرامش 🍃🌹عصرتون پراز مهربانى 🍃🌹عصرتون سرشار 🍃🌹از عطر خدا 🍃🌹عصرتون زيبا 🍃🌹و زندگیتون پراز 🍃🌹آرزوهای برآورده شده 🍃🌹نماز و روزه هاتون قبول حق 🙏 @Ajaieb_jahan

🐦سوپ مخصوص افطار 🌺🍃

#نان_چاباتا🌮🌯𖦹 ↜با نون چاباتا مشکل داری؟هر سری به مشکل میخوری؟🤔 ↜من امروز یکی از آسون ترین روش های نون چاباتا رو واست پست کردم. حتما تاآخر فیلم ببینید🥙 ↜بفرست واسه هرکسی که دوست داره به آسون ترین روش یاد بگیره🥰 مواد لازم🍚: آرد فانتزی ۴۰۰ گرم مخمرفوری ۸ گرم آب ۱۸۰ گرم نمک ۷ گرم شکر ۷ گرم روغن زیتون ۲۰ گرم ماست ۲ قاشق غذاخوری رومال🍯 : آب و کنجد سیاه و دانه چیا طرز تهیه🥣: ۱- اول از همه تمام مواد خشک را با هم مخلوط میکنید.ماست را اضافه کنید.🍶 ۲-آب را اضافه کنید تا خمیر جمع شود.🥟 (مواظب آبخوری آردتون باشید، ممکنه کمتر از دستور آب ببره یا بیشتر.اگر دیدید خمیر به سختی زیر دستتون ورز میخوره ،آب رو قاشق به قاشق اضافه کنید تا زمانی که خمیر به راحتی زیر دست شما ورز بخوره.) ۳- روغن را اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا سطح خمیر صاف و یکدست شود.🫗 ۴- به خمیر به مدت ۴۰ دقیقه استراحت اولیه میدهیم.🍥 ۵- پف خمیر را میگیریم و خمیر را به قطر ۱ سانت باز میکنیم.🫓 (اگر دلتون پف بیشتر میخواد ۲سانت باز کنید) ۶- رومال آب بزنید. مغزیجات را بریزید و با دست فشار دهید.🥜 ۷- اجازه دهید حدود ۱ ساعت و نیم دیگر استراحت کند تا حجم خمیر دو برابر شود.🍣 ۸- در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید.🥧 نوش جان🍽 ↜این نون برای ساندویچ ها و وعده های صبحونه و عصرونه و شام عالیه...🥘 🌟

دیپ چیلا چیلا🤌 مواد لازم : سیر زیتون پنیر فتا روغن زیتون فلفل دلمه قرمز سس چیلی ریحان تازه فلفل سیاه #دیپ 🌟

🌀 سه سوته ساندویچ خوشمزه درست کنید 🌭 .❣

اَللّهُمَّ اِغْفِرْلى خَطاياىَ وَاعْفُ وَارْحَمْ وَاَنْتَ خَيْرُ الرّاحِمينَ پروردگارا خطاهايمان راببخش واز ما درگذر وما رامشمول رحمتت قرارده وتو بهترين مهربانانى طاعات وعباداتتان مقبول ‌ ‎@Ajaieb_jahan

#کباب_چوبی_آسووون 😍 مواد لازم: گوشت گوساله... ۷۰۰ گرم گوشت گوسفند....۳۰۰ گرم سیر.....۱ عدد پیاز.... ۲عدد فلفل سیاه.... ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز.... نصف قاشق چایخوری نمک...... ۱ قاشق چایخوری (بستگی به ذائقه داره) جعفری..... ۶ تا قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد شده.....۱ عدد(از فلفل دلمه ای سبز هم میشه استفاده کرد) گوجه و فلفل کبابی...... برای گذاشتن توی سینی فر کاغذ روغنی و سیخ چوبی طرز تهیه: گوشت گوسفند و گوساله رو چرخ کنید با پیاز و سیر مخلوط کنید و خوب ورز بدین، بعد فلفل دلمه ای و ادویه ها و جعفری و نمکو اضافه کنید و ورز دهید،سپس به مدت دو و سه ساعت در یخچال بزارید بمونه،بعد مثل فیلم به سیخ بکشید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بزارید و لابه لاش گوجه و فلفل کبابی بچینید. در فر گرم شده از قبل با دمای۱۸۰ و مدت زمان ۱۵ دقیقه بزارید بپزه،چک کنید اگه خوب پخته نشده بود ۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه 🌟

#مرغ_نمکی😍😋 مواد لازم مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد کشمش مقداری آلو مقداری گردو مقداری زعفران نمک.فلفل.پودر سیر مرغ رو با زعفران.نمک.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه پیاز رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه در آخر هم رومال زعفران و کره بزنید توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه 🌟

رسپی‌ اصلی فلافل آبادانی😋 پفکی، خوشمزه بدون وا رفتن مواد لازم : پیاز ۱ عدد نخود نیم کیلو ادویه فلافل ۲ ق بیکینگ پودر ۱ ق نمک، فلفل سیاه سیر چند حبه آب ⅓ لیوان 🌺🍃

کتلت مرغ😍 مواد لازم : پیاز ½ یک عدد سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد نمک، فلفل سیاه نشاسته ذرت #کتلت_مرغ 🌟