#پای_سبزیجات_و_پنیر مواد لازم سیب زمینے ۲ عدد گوجه ۲ عدد فلفل سبز تند۳ عدد پیازچه ۲ عدد تخم مرغ ۴ عدد نمک ۱ ق چ پنیر فتا ۱۰۰ گرم (دو سوم پیمانه) روغن ۱۰۰ میلے لیتر شیر ۱۵۰ میلے لیتر آرد ۴۰۰ گرم (دو و نیم پیمانه) ۲۰ گرم بگینک پودر پنیر پیتزا رنده شده نوش جان

#ترشی_لیته_متفاوت طرزتهیه موادلازم: ۱_بادمجان(میتونید قبلش با سرکه بپزید یا کبابی کنید) ۲_هویج ۳_سیر ۴_فلفل تند ۵_سبزیجات معطر(خشک وتازه) ۶_ادویه ترشی(نمک_ گلپر_زردچوبه_سیاده دونه) ۷_سرکه طرزتهیه همه ی مواد رو چرخ کنید.(میتونید رنده کنید یا ریز خرد کنید)در آخر یکم سبزیجات معطر تازه بزنید(من از نعنا و ریحان تازه استفاده کردم)بعد هم ادویه هارو بزنید و سرکه بریزید.سرکه در حدی باشه که روی مواد رو بگیره. نوش جان

#مرغ_سوخاری_درسس_مخصوص مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد آویشن: ۱ قاشق چایخوری (می توانید ادویه دلخواه اضافه کنید) فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱.۵ قاشق چایخوری سیر رنده شده: ۱ حبه تخم مرغ: ۲ عدد آب گاز دار: ۱ لیوان (یا ماءالشعیر بدون طعم) بکینگ پودر : ۱ پاکت ۱۰ گرمی (یا ۱ قاشق مرباخوری) آرد: ۵ قاشق غذاخوری روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. در یک کاسه تمام مواد (تخم مرغ، آب گازدار، ادويه جات و بکینگ پودر) را اضافه و مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد. در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده و روی ظرف رو پوشانده و بزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند (مدت زمان بیشتر باعث تردتر شدن مرغ ها می شود) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید. در کنار این سوخاری خوشمزه از سس گوجه فرنگی و یا سس مایونز برای سرو استفاده کنید. 🌼👉 🌼👉

چند روز پیش #آلو_خورشتی خریدم برای خشک کردن. فیلمش رو هم گرفتم تا برای شما هم بذارم. عزیزانم الآن فصل این آلو هست مخصوص خورشته، این آلوها شیرین و ریز هستن وگرد نیستن ونوک تیزی دارن. من 5 کیلو آلو داشتم. اول آب رو بذارید داخل قابلمه ای تا جوش بیاد. وقتی جوش اومد یک پیمانه سرکه ی قرمز یا سفید، فرقی نمیکنه ونیم پیمانه شکر اضافه کنید وآلو ها رو بریزید داخل قابلمه تا پنج دقیقه بجوشه. زمانی که آلوها تغییر رنگ دادن و پوستشون ترک برداشت کافیه. آبکشی کنید و بذارید کمی خنک بشه. پوست های آلو رو دونه دونه جدا کنید و داخل سبدی بچینید (روی هم نذارید) وکمی نمک بریزید روش وبذارید زیر آفتاب به مدت سه الی چهار روز طول میکشه تا خشک بشه. تو این مدت آلو ها رو زیر و رو کنید تا کاملاً خشک بشن. پ. ن. البته شهرهای دیگه که الآن تو این فصل هستیم شاید زمان خشک شدن آلوها طولانی تر بشه. پ. ن. 2.اضافه کردن سرکه و شکر برای براق شدن آلو ها هست. کاملاً سالم و بهداشتی و تمیز 👌😋 امیدوارم این پستم به دردتون بخوره 🤗 🌼👉 🌼👉

#پاستا مناسب 10-12 نفر: مواد لازم: نصف فنجان روغن 600 گرم فیله مرغ بدون استخوان 1 عدد پیاز 3-4 حبه سیر 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف فنجان آب گرم ادویه:(آویشن پاپریکا فلفل سیاه زردچوبه کاری) 350 گرم پاستا 2 لیتر آب جوش نمک ‌اینارو طبق کلیپ اماده کنید و بزارید دم بکشه .

#مرغ_مجلسی_با_فر🔝 🍗🍗🍗🍗🍗 💞کلیــک کنیــد💞👇

#فیلم_آموزشی # حلوا_ سه رنگ

شکر تزیینی درست کن 😍 #آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨

♦️جهت #سفید کردن #دست و #بدنتان_سدر و #ابلیمو رو با هم ترکیب کنید که نه خیلی #شل و نه خیلی #سفت شود سپس آن را به تمام قسمتهای #بدنتان بمالید و 15 دقیقه بعد #بشویید

تو این فصل اگر سرما خوردید انگور نخورید ! انگور حاوی هیستامینِ که سرماخوردگی را تشدید کرده واگر ویروسی خفته در بدن نیز وجود داشته باشد،هیستامین آن را فعال میکند.

💟 #آیا_میدانید ✳️•⇦ میزان چربی بالا در گوشت قرمز نظیر همبرگر و استیک حس بی حالی در شما ایجاد می کند 📝•⇦ اینکار همچنین باعث نفخ شکم شده و درد های معده را به دنبال دارد

🌸دوست من 🌺هر کجا هستی 🌸خــــــــدا یار تو باد 🌺خالق هستی 🌸نگه دار تو باد 🌺بر سر راهت 🌸نیفتد خار غم 🌺این جـهان 🌸پیوسته گلزار تـو باد .