••شنیون دخترونه••🎀

#بیسکویت موادلازم برابیسکوییت: آردسفید:۱۶۰گرم کره:۱۰۰گرم پودرشکریاقند: ٧٠ گرم زرده تخم مرغ:یک عدد وانیل: یک چهارم ق چ اول کره تخم مرغ بعدشکرووانیل اضافه کنیدباقاشق هم بزنین تاروان بشه آردروکم کم اضافه کنین بعدکه کمی مخلوط شدقاشق روبزارین کتاربانوک انگشت ورزبدین بعدکه داخل ظرف جمع شدنیم ساعت دریخچال داخا مشما استراحت بدین بعدنیمه خمیرراقالب زده وبقیه رادریخچال بزارین بعدبقیه موادروقالب بزنین ودرفر۱۸۰درجه به مدت ۱۰الی۱۵دقیقه آماده میشه .

#غذای_خوشمزه😋 مواد لازم🔻 گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز متوسط دو عدد فلفل دلمه ای کوچک یک‌عدد فلفل سبز دو عدد پنیر پیتزا بمیزان لازم پنیر ورقه ای پستو یک برگ نمک فلفل زردچوبه رب گوجه یک قاشق بادمجان یک عددکوچک گوجه فرنگی چهار عدد نون لواش نرم دو عدد طرز تهیه🔻 ابتدا پیاز خرد شده را همراه نمک و فلفل و زردچوبه و گوشت تفت داده گوشت که کمی پخت بادمجان، فلفل دلمه ای ، فلفل سبز و یک عدد گوجه (همه خرد شده) را اضافه کرده حسابی سرخ کنید و‌در انتها رب گوجه را اضافه کرده و کمی سرخ کنید حالا مواد آماده هست. برای تهیه سس گوجه‌، همه گوجه هارا در یک قابلمه بزارید به آرامی با کمی‌روغن بپزه ، کمی که نرم شد پوست گوجه ها را گرفته و اونها را له کنید و بزارید کمی بیشتر بپزه تا سس آماده بشه. . حالا روی نون لواش یه لایه پنیر پیتزا ریخته روش مایع گوشت را بریزد سپس دوباره یه‌لایه پنیر پیتزا و پنیر پستو بریزید، حالا نون را بپیچید. ماهیتابه را روی شعله کم بزارید و داخلش کمی روغ بریزید و صبر کنید تا روغن‌داغ بشه . سپس رُل گوشت را داخل آن قراردهید و با حوصله و روی شعله کم دو سمت آن را سرخ کنید.

کیک میوه کاج

ایده آسان برای عمودی کردن باغ خود! 💚‌‌ 💡ایده های خلاقانه

آموزش هندونه یلدایی

نفس‌های پاییز به شماره افتاده و یلدای سپید پوش در راه است از ته قلبمون دعا کنیم که شادی‌ها و خنده هامون به بلندای شب یلدا باشد پیشا پیش یلداتون مبارک ❤️🍉

#بورک_گوشت 🫔 😋 ▫️خمیر یوفکا ▫️گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم ▫️پیاز یک عدد متوسط ▫️سیر دو حبه ▫️روغن مایع دو تا سه ق غ ▫️رب یک ق غ ▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ▫️جعفری خرد شده ۳ ق غ ▫️شیر یک لیوان ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️کره آب شده ۵۰ گرم ▫️نمک به مقدار دلخواه 🔸دمای فر ۲۰۰ درجه حرارت از بالا به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه 🌟

#بورک_گوشت

آموزش فلافل😋😍 مواد لازم🔻 نخود: ۳۰۰ گرم جعفری تازه: ۱ لیوان پیاز: ۱ عدد سیر: ۶ حبه تخم مرغ: ۱ عدد آردنخودچی: ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه🔻 نخود ها را داخل آب سرد حداقل برای بیست و چهار ساعت خیس می کنیم و در این مدت چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم. نخود و همراه با سیر، پیاز و جعفری داخل مخلوط کن میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه. مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم. روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.

همدیگر را یافتن🍂 هنر نیست🍂 هنر این است که🍂 همدیگر را گم نکنیم...🍂