16.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_باقلوا
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
ماست یک لیوان( شل نباشه)
پودر نارگیل نصف لیوان
شکر نصف لیوان
بیکین پودر ۲ ق م
وانیل نوک ق چ
خمیر باقلوا
کره آب شده کمی
پودر گردو یا پسته ب اندازه دلخواه
برای شربت
شکر یک لیوان
آب یک لیوان
زعفران دم کرده یک ق غ
لیمو ترش تازه یک ورقه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته با مغز بادمجان
مواد لازم:
3 عدد بادمجان
بادمجان را کبابی کنید(داخل فر یا روی اجاق) و پوست بادمجان را بکنید
مواد لازم برای کوفته:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز کوچک
نمک و ادویه های مورد دلخواه
سیر و کره برای داخل بادمجان
مواد لازم برای سس:
کره
1 قاشق غذاخوری رب
نصف استکان آب
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را با هم مخلوط کنید کمی از گوشت روی سلفون بذارید و باز روی کوفته سلفون بکشید و با کمک وردنه پهن کنید. بادمجان را روی گوشت بذارید و وسط بادمجان کره و سیر بذارید و نمک اضافه کنید و رول کنید. سپس داخل سینی بذارید. برای اینکه کوفته ها موقع پخت ترک نخورد روی تمام قسمتهای کوفته ها روغن مایع بزنید. در فر 180 درجه بپزید. برای سس کره را روی اجاق آب کنید و رب را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس آب را اضافه کنید و کمی بپزید و اجاق را خاموش کنید. سس را روی کوفته های پخته شده بریزید و برش زده سرو کنید.
نوش جان😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# کیک قاشقی_ بدون فر و همزن
🌟
35.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کباب
کوفته کباب خوشمزه با یه سس عالی ، شما با نون دوست ، یه غذای ساده که هم برای ناهار و هم برای شام مب تونید درست کنید ☺️🌹
برای ۵ تا ۶ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آرد سوخاری یا پودر نان ۱ تا ۲ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل و پول بیبر و زیره به میزان لازم
گوجه فرنگی ۲ تا ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل و اورگانو به میزان لازم
سرکه ۲ ق غ
شکر ۱ ق غ
پیاز رو رنده ریز کردم و آبش رو گرفتم و به گوشت چرخ کرده اضافه کردم . سیر رنده شده یا پودر سیر ،جعفری ، آرد سوخاری و ادویه جات رو هم ریختم و همه رو با هم مخلوط کردم و خوب ورز دادم . یک تا دو ساعت در یخچال قرار دادم .
بعد به سیخ چوبی کشیدم و توی تابه با حرارت ملایم سرخ کردم و گذاشتم بپزه . بعد از تابه کباب ها رو خارج کردم و توی همون تابه یه پیاز خرد شده رو تفت دادم و سیر رنده شده هم اضافه کردم . زردچوبه و رب گوجه هم ریختم و تفت دادم . گوجه فرنگی ها رو رنده ریز کردم و ریختم و بهش نمک و فلفل و سرکه و شکر اضافه کردم . کباب ها رو توی این سس قرار دادم ، ۵ تا ده دقیقه موند و بعد از حرارت برداشتم .
🔆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_تابه_ای_دورنگ
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید)
نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب شد
🌟
کیک هویج و گردو قابلمه ای
تخم مرغ دو عدد
ارد یک پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
روغن مایع یک سوم پیمانه
هویج رنده شده ریز و خام . یک پیمانه
وانیل نوک ق چ
پودر دارچین یک ق م
بکینگ پودر یک ق م
گردو خرد شده نصف پیمانه
دو تا تخم مرغ رو با دوسوم پیمانه شکر و کمی وانیل زدم تا حجیم و کشدار بشه بعد یک سوم پیمانه روغن اضافه کردم و مخلوط کردم بعد یک پیمانه ارد و که با یک ق مرباخوری بکینگ پودر سه بار الک کردم اضافه کردم همینطور یک ق مربا خوری پودر دارچین در آخر یک پیمانه هویج رنده شده ریختم و مخلوط کردم و نصف یا یک پیمانه گردو خرد شده زدم بعد اینکه خوب مخلوط شد داخل قابلمه ریخته و سرش دمکنی بزارید و بزارید بپزه ۴۵ دقیقه برای فر قالب شیفون دار که با روغن جامد چرب کردم و خوب آرد پاشی کردم ریختم تو فر با دمایه 180 درجه 45 دقیقه گذاشتم بپزه
🌟
🌸پاکترین هوای دنیـا
🥞همان لحظه ای ست
🌸که دلهایمان
🥞هوای همدیگر را میکند
🌸عصر زیباتون دلپذیر
🥞لحظاتتون سرشـار از
🌸آرامش و حال دلتون خـوب
🥞عصر تـون بـخیر
⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند رنگ کردن کتری و قوری ساده
با کمترین هزینه آشپزخونه ات رو خوشگل کن
💖Join👇
🌸🍃@tarfand20 🌸🍃
#بلانچ_فريز_كردن_باميه 🍃
ابتدا دم وسر باميه رو بزنيد دمش رو خيلى كم وسرش رو با چرخش دايره وار به طورى كه دونه هاش پيدا نشه بزنيد سپس در مقدارى آب سرد و سركه بريزيد تا باكتريهاى اون ازبين بره بعد مقدارى آب رو درقابلمه بريزيد روى حرارت بگذاريد وقتى كه به جوش اومد باميه ها رو در اون بريزيد بعد از ٣تا٤ دقيقه خارج كنيد اين براى اينه كه رشد آنزيمهاش قطع بشه و رنگ وعطر وطعمش حفظ بشه بعد از آبجوش خارج كنيد ودر آب كاملا سرد بريزيد بعد از چند دقيقه در آبكش بريزيد آبش كه رفت بسته بندى كنيد
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
اگه خامه حین زدن شل شد چیکار کنیم ؟
اگه خامه به هر دلیلی موقع فرم دادن یا خامه کشی و دکور در حال شل شدن بود سریعا اونو توی یک قیف بریزید و برای دو تا سه ساعت بذارید فریزر ( فریزر نه یخچال ) تا دوباره سفت بشه🍦🍨
💖Join👇
🌸🍃@tarfand20 🌸🍃
🦋سایه چشم
🥳صورتی رزی و شامپاینی
💥با آمدن فصل بهار این دو رنگ باید در کمد آرایش هر خانمی باشد. نحوه استفاده آن ساده است. ابتدا سایه شامپاینی را به پلک می زنید. از چین پلک بیرون بزند. سپس صورتی رزی را بالای پلک می زنید و در چین پلک متوقف می شوید. در نهایت سایه ها را ترکیب کنید.✔️
ᨒᨒᨒᨒᨒᨒᨒᨒᨒ
🤵▰▰▰▰🧚♂▰▰▰▰👰🏻
⃟🎸 ⃟🎸
🤵🏻▰▰▰▰🧚♂▰▰▰▰👰
.
#ترکیب_رنگ_مو 👩🦳😍
#ترکیب_رنگ
#جیپسی
#دکلره_آمبره_بالیاژ
پایه 8
طلایی مسی8.43+هلوییPe9+مسی6.4
فوق العاده ست مگه نه؟؟ 😍😍
┄┄┄❅🧚♀✾🧚♀❅┄┄┄
🧝🏻♀💞
#چیپس_خونگی
🔷مواد لازم
🔹ِسیب زمینی متوسط : ۲ عدد
🔹نمک : ۱ قاشق چای خوری یا کمی بیشتر
🔹بکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری
🔹حوله و یا دستمال خشک
🔹 پوست كن
♨️طرز تهیه
اول از همه سیب زمینی هارا خوب شسته و پوست میگیریم
حالا با پوست کن یا هر وسیله ای که میتونه خیلی نازک سیب زمینی رو برشش میزنیم ، توصیه میکنم خیلی نازک باشه لایه ها چون هرچی نازک تر باشن نتیجه هم مطلوب تر میشه.
یه ظرفی رو پر از آب سرد و یخ میکنیم و بکینگ پودر و نمک رو بهش اضافه میکنیم.
سیب زمینی هارو میندازیم داخل ظرف آب و یخ و برای مدت نیم ساعت میزاریم تا همونجوری بمونه.(این کار برای اینه که نشاسته های سیب زمینی ازبین بره)
نیم ساعت که گذشت سیب زمینی هارو دونه دونه ورداشته و روی حوله ی خشک میزاریم و بعد روشو یه پارچه میزاریم که سیب زمینی ها خوب خشک بشن ، نيم الي ١ ساعت میزاریم یجای گرم(دماي محيط).
بعد از دو سه ساعت که سیب زمینی ها قشنگ خشک شدن ، داخل دیگ یا تابمون روغن میریزیم میزاریم رو شعله گاز تا داغ بشه ، داغ که شد یکم زردچوبه بهش میزنیم بعد ۱ دقیقه میزاریم بمونه تا زردچوبه قاطی روغن بشه.
سیب زمینی هارو میندازیم داخل روغن داغ تا سرخ بشن
باید مواظب باشین که سیب زمینی ها نسوزن یعنی به این مرحله که رسید از روغن برش دارین.(ترد که شد).
سیب زمینی ها آمادن حالا میتونین با انواع سس و سبزیجات یا هرچی که دوس دارین سرو کنین ، نوش جان
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹به اندازه گلهای دنیا شادمانی
❤️برایتان آرزو میکنم
🌹میدانم که این شادمانی
❤️قرین سلامتیست
🌹پس میگویم حال خوب
❤️نصیب دل پاکتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دستبند
💖Join👇
🌸🍃@tarfand20 🌸🍃
اگر جوش میزنید شیر نخورید!🥛
▫️در برخی مواقع مواد لبنی می توانند باعث افزایش ناگهانی سطح هورمون تستوسترون در بدن شوند، مسأله ای که پیامدهای آن به بروز جوش می انجامد .
▫️با این حال، دانشمندان می گویند این مسأله لزوماً در مورد همه ی افراد صدق نمی کند، چرا که بسیاری از افراد با وجود قطع مصرف لبنیات هم تغییری در وضعیت جوش هایشان احساس نکرده اند.
+ به هیچ عنوان مواد لبنی را به صورت دائم حذف نکنید ، تنها کافیست برای رسیدن به پاسخ مبنی براینکه آیا این مواد بر پوست شما تاثیرگذار است یا خیر، تنها به مدت دو هفته از رژیم خود حذف و مجدداً مصرف کنید.
🦋
رفع سفیدی مو😍
.
خواص روغن سیاه دانه برای سفیدی مو، از وجود مواد مغذی معدنی و ویتامینها برای تغذیه مناسب مو در سیاه دانه سرچشمه میگیرد. این مواد مغذی عبارتند از مس، منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، فسفر، ویتامین B1، اسیدهای آمینه، سلنیوم، ملانین و فیبر رژیمی. این ترکیبات در کنار هم در رفع سفیدی مو بسیار موثر هستند.
در طب سنتی سیاه دانه یک ماده غذایی قوی برای ضد پیری شناخته شده است. روغن سیاه دانه به دلیل داشتن ملانوسیت برای تولید ملانین، یعنی رنگدانهای که مسئول رنگ مو و مراقبت از پوست هستند، پوسته سر را تحریک و از سفیدی زودرس مو جلوگیری میکنند. رفع سفیدی مو با سیاه دانه امکان پذیر است زیرا آنتی اکسیدانهای موجود در سیاه دانه رادیکالهای آزادی که روی سفیدی مو و پیری زودرس پوست اثر دارند را خنثی کرده و در تقویت رنگدانههای مو بسیار موثر است.
🦋
هروقتاحساسکردید
از امامزمان دورشدید
ودلتونواسهآقاتنگنیست
ایندعایکوچیكروبخونید
بهخصوصتویقنوتهاتون
«لَیِّنقَلبیلِوَلِیِّاَمرِك»🕊️
سلام مولا جان💚
امام صادق'؏' فرمودند:
به زودی شُبههای برای شما رخ می دهد و بدون نشانهی هدایت و امامی که دیده شود می مانید.
در این زمان کسی نجات پیدا نمی کند مگر این که "دعای غریق" را بخواند.
⊹
⊹
دعایغریــق:
『يَا اللَّهُ يَا رَحْمَانُ يَا رَحِيمُ، يَا مُقَلِّبَ الْقُلُوبِ ثَبِّتْ قَلْبِي عَلَى دِينِكَ.』
#امام_صادق