خورشت ترشی قورمه خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی خیلی خوشمزه و خوش خوراکه . برای ۳ نفر گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه پیاز ۱ عدد آلوچه به میزان دلخوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران به میزان لازم رب گوجه به میزان لازم پیاز داغ ۲ تا ۳ ق غ (در صورت دلخواه) لوبیا رو از قبل خیس کردم . پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد گوشت خورشتی رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم و کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم و بعد کمی تفت رب گوجه اضافه کردم و یه کم تفت دادم و بعد یه مقدار آب ریختم و گذاشتم بپزه . وقتی گوشت نیم پز شد لوبیا رو آبش رو بیرون ریختم و داخل خورش ریختم ، اگه از قبل خیس نکردین دوبار بجوشونین و آبش رو بریزین بیرون و بعد داخل خورش بریزین . بعد نیم ساعت اواخر پخت هم آلوچه ها رو که از قبل خیسونده بودم داخلش ریختم ، نمک و زعفران رو هم ریختم . من قبلا پیاز داغ داخلش نمی ریختم این بار حالا ریختم براساس ذایقه است . گذاشتم خورشتم جا بیفته و بعد آماده سرو . 🌟

👩‍🍳#ذرت_مکزیکی موادلازم: کنسرو ذرت یا ذرت :۱عدد نکته اگر از خود ذرت استفاده میکنید حتما پخته شود کره:۲۰گرم قارچ:۵عدد پنیر خامه ای:۵۰گرم شیر:۵۰گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم ادویه:ایتالیایی و پیاز جعفری 🌟

خوشبختۍ زمانیست ڪہ وجودت بہ دیگران آرامش میدهد هرزمان احساس ڪردۍ دیگران درڪنارت آرامش دارند بدان ڪہ خوشبختۍ چون خودت آرامۍ ڪہ میتوانۍ دیڪَران را آرام ڪنۍ💕 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#خلاقیت درست کردن گلدون با بادکنک😳🤷‍♀ 🎀 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

تزئین نون لواش به شکل گل رز🌹 ‌ 👨‍🍳

شربت آرامبخش بهارنارنج بهار نارنج آرامش بخش ، تسکین دهنده اعصاب ، تسکین دهنده دل درد و معده درد و کلی خواص فراوان داره . یه شربت ساده و راحت که برای رفع این روزهای بهار و مدتی بعد در تابستان فوق العاده است ☺️ 🌸🍃

#پیراشکی_گوشت • این مدلی پیراشکی گوشت درست کن هم خمیرش راحت و بی دردسر هم جذب روغن کمی داره و سریع درست میشه . شش عدد سیب زمینی متوسط رو بپزید و پوست بگیرید یک عدد تخم مرغ دو ق چ نمک یک ق چ زردچوبه و کمی آویشن و فلفل سیاه و پودر سیر بزنید و یک لیوان آرد نانوایی خواستین کمی جعفری خرد شده رو فلفل دلمه ای بزنید ورز بدین خمیر جمع بشه اگر شل بود باز هم آرد بزنید مثل فیلم پیراشکی رو بپیچید و داخل روغن کم سرخ کنید 🌟

# تزیین _پاستا 🌟

. #تزیین_الویه 🌟

#تهچین_مرغ_وکشمش سینه مرغ ۱ عدد کشمش ۱ استکان پیاز ۱ عدد درشت ادویه نمک فلفل پودر هل دارچین زعفران

👩‍🍳#پلو_یونانی فیله یا سینه مرغ نیم کیلو نخود فرنگی یک پیمانه هویج یک پیمانه ذرت یک پیمانه به دلخواه(من ذدت هم اضافه کردم) سیب زمینی یک پیمانه سرخ شده برنج سه پیمانه نمک+فلفل+زردچوبه به میزان لازم برنج را بشوئید و با کمی نمک خیس کنید فیله های مرغ را در کمی روغن تفت دهید هویج و نخود فرنگی و ذرت رو با یک لیوان آب جداگانه بپزین با شعله کم تا کمی نرم شود سیب زمینی را کمی تفت دهید و به مرغ اضافه کنید و ادویه بزنید برنج را بریزید و یک لیوان آب سبزیجات یا آب مرغ رو با دو لیوان آب اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت آبش کشیده بشه و ده دقیقه آخر رو حتما دمکنی بزارین تا دم بکشه. 🌟