‌ پیش از سرخ‌کردن میگو و ماهی درون ماهی‌تابه از داغ‌شدن روغن مطمئن شوید و سپس اندکی نمک 🧂درون روغن بریزید. ✅ این کار مانع از چسبیدن گوشت ماهی یا میگو به ظرف می‌شود. 🦐🐠 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

🎗 #نکات_ریز_خانه_داری تمیز کردن چدنهای گاز با لوله باز کن👌 برای این کار چدنها را داخل ظرفی قرار داده و روی آن لوله باز کن میریزیم بعد از چند دقیقه با سیم ظرفشویی میکشیم البته شعله گاز رو هم همین مدلی تمیز میکنیم فقط باید اونا رو یه 3 یا 4 دقیقه ای بزارین تو محلول تمیز. نکته :حتما از دستکش استفاده کنید نکته :هنگام استفاده از لوله بازکن مواظب چشماتون باشین و حتما جلو دهنتو ببندین💪❤😊 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#شیک_پذیرایی_کن 🌸🍃 برای درست کردن برگ های شکلاتی، شکلات آب شده را روی برگ یا سبزی مورد نظر ریخته و بعد از سرد شدن به آرامی آن را جدا کنید 🍫 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

راز پخت سبزی 👌 معمولا بیشتر افراد سبزی های بخار پز رو دوست ندارند اما با افزودن کمی روغن کنجد و سرکه بالزامیک به سبزی های بخار پز طعم مطلوبی به آنها بدهید البته کمی تفت دادن این سبزی ها طعم بهتری به آنها میدهد👩‍🍳 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#ترفند_پاک_کردن_ماهی 🐠 هنگام پاک کردن ماهی آن را داخل ظرفی که پر از آب نمک و چند قاشق سرکه است پاک کنید تا راحت تر پاک شده و بوی بدی به دستان شما ندهد👌 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

🌸 ادویه مخصوص هر غذایی 👇 ادویه ماست و خیار：فلفل سیاه نعناخشک ریحان مرزه ترخان خشک و پودر گل سرخ ادویه کوکوسبزی : پودر گل محمدی کاری دارچین فلفل سیاه ادویه هویج پلو کلم پلو و لوبیا پلو :ادویه پلویی و مقداری دارچین ادویه مرغ و ماهی：بهترین ادویه زعفران زنجبیل برگ بو و پودر سیر است 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#شیک_پذیرایی_کن 🌸🍃 برای درست کردن برگ های شکلاتی، شکلات آب شده را روی برگ یا سبزی مورد نظر ریخته و بعد از سرد شدن به آرامی آن را جدا کنید 🍫 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

چطوری از شکستن برنج قبل نیم پز شدن جلوگیری کنیم 🤔👇 کافیه نمک را در ۲ مرحله اضافه کنید ؛ مقدار کمی قبل ازپخت و مابقی در انتهای پخت ‌.... #پخت_و_پز 🌸🍃 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#ترفند_آشپزی🍴 🔸برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیازها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهندکرد. 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#ترفن_تمیز_کاری ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

‌ بهترین روش پخت ماهیچه 🍗🥘 ماهیچه را کمی تفت دهیدو با پیاز وسیر بپزید. در آخرپودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، و زعفران بزنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد 🎀 🌸 🎀 ✨ @khaneyeidea ✨ به دوستاتونم بفرستین💞 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#زیبایی برای پر حجم دار کردن 👀مژه اول روی مژه پودر آرایشی بزنید و بعد ریمل، تاثیرشو خواهید دید.😃 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#هنری اینم طریقه ی تا زدن دستمال سفره به شکل قلب 👌👏😍 💕 💕 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#سرکه، بهترین راهکار برای ازبین بردن جرم سرویس های بهداشتی با قراردادن ‍‍ پارچه های آغشته به سرکه در کاسه توالت می توانید این کار را برای خود راحت کنید و یا به جای استفاده از مواد جرم گیر سرکه را بر روی سنگ ها ریخته و آن ها را بشویید. مواد سفید کننده ای تنها سنگ ها را ضدعفونی می کنند و نمی توانند مقیاس آهک را ازبین ببرند اما این دقیقا همان کاری است که سرککه انجام می دهد و یک راهکار متناسب با محیط زیست نیز است. ‌ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#نکات_خانه_داری طریقه #پاک_کردن_لکه های مخـتلف از روی دیوار 😍👌🏻 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#ایده های #نظم خونه استفاده خلاقانه از درب داخل کابینت ها برای نظم ادویه جات 🌸👌🏻 ‌ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

رعايت نكاتي در هنگام تهيه ترشي مي‌توانيد نتيجه كار شما را بهتر كند. انواع ميوه‌هايي كه در ترشي استفاده مي‌كنيد سالم و بدون لك باشد و در سركه پخته شود. شيشه های كوچک دهان گشاد، بهترين انتخاب ظروف براي ترشي و شور مي‌باشد، زيرا زماني كه شيشه را باز مي‌كنيد در مدت زمان كوتاه مصرف مي‌شود. سبزيجات و صيفي‌جات را پس از شستن كاملاً خشك كنيد، زيرا آب باقي‌مانده در سبزيجات و صيفي‌جات باعث كپك زدن ترشي و شور مي‌شود. زماني كه سركه را به مواد ترشي اضافه مي‌كنيد بايد كاملاً روي مواد را بپوشاند. براي تهيه شور نيز آب شور بايد روي مواد را بپوشاند. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

#کمبود_فضا باورتون می شه از یه کمد ساده بشه اینقدر خوب استفاده کرد🤔 خلاقیت همیشه چاره سازه😍 ‌ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ••••❥⊰🕸🐚JOiN👇🏻 ➖➖➖➖➖➖➖➖ 💫 @khanoom_golll 💫

ایده جالب برای طرح لباس 😍 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ••••❥⊰🕸🐚JOiN👇🏻 ➖➖➖➖➖➖➖➖ 💫 @khanoom_golll 💫

اگر در لحظه زندگی نکنی در هیاهوی بی‌فایده‌ی افسوسهای گذشته و نگرانی‌های آینده گم میشی، مسیر تو در همین لحظه هست، گنج واقعی تو همینه... صبح بخیر ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

پس نفس بکش امروز را🍃 وجاری کن عشق رادربند بند وجودت... سلام صبحتون بخیر🌱 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌😂 ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

کی فکرشو میکرد گل پنیرک اینقدر پر طرفدار بشه😃 تازه چقققدر هم که خاصیت داره من وقتی این شربتهای رنگی را درست کردم و آوردم آقای همسر با تعجب گفت چه تنوع رنگی ولی من شربت رنگی نمیخورم، چون رنگ ضرر داره، خبر نداشت که همشونو با رنگ طبیعی درست کردم🤣🤣 خلاصه گزینه بسیار جذابیه برای پذیرایی😍 👈گل پنیرک که همه عطاریا دارن ۳ ق غذاخوری 👈تخم شربتی یا خاکشیر من از هر دو استفاده کردم. 👈آبلیمو یک قاشق 👈زعفرام دمکرده یک قاشق 👈شربت یا شهد یا حتی نبات به تعداد لیوان ها 👈گلاب هم به دلخواه 🏡 🧿 ╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯ ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅

shur_o_shirin #نکاته_خانه_داری #طرز_پیچیدن_دلمه_برگ . مواد لازم دلمه برگ برای چهار تا پنج نفر . برگ مو دویست تا سیصد گرم گوشت چرخ کرد250گرم روغن به مقدار لازم پیاز یک عدد سرخ شده آب نصف لیوان سبزی دلمه (شوید،مرزه ،نعنا،ترخون،جعفری) لپه نصف لیوان آبپز شده برنج یک لیوان ابکش شده طرز تهیه : . # پیاز داغ ،گوشت مقداری روغن ،نمک و ادویه و زردچوبه را تفت دهید بعد سبزی دلمه رو اضافه یه تفت کوچیک بدید در آخر لپه و برنج رو اضافه و مخلوط کنید برگ های دلمه رو بشورید و دُم برگ هاشو بگیرید و داخل قابلمه کوچک روی هم بچینید و روش آب جوش بریزید تا کمی نرم بشه و راحتتر پیچیده بشه بعد از سه دقیقه آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید تا پختش متوقف بشه بعد مخلوط رو در برگهای مو بپیچید و درقابلمه کنار هم بچینید اب و کمی نمک رو اضافه کنید یک بشقاب چینی روی دلمه ها بذارید تا برگ ها در حین پخت باز نشه در قابلمه را بگذارید تا با حرارت کم دم بکشه15 دقیقه ی اخر چاشنی غذا رو اضافه کنید من از مخلوط سرکه و شیره ی انگور استفاده میکنم که طعم ملس و عالی به این غذا میده ،همچنین میتونید از آبغوره یا رب انار هم برای چاشنی این غذا استفاده کنید، ‌‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @tarfand_va_khanedari ‎ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅