#نگه_داری_تخم_مرغ 🐣
مدت زمان نگهداری تخم مرغ در یخچال ۴ هفته است. شستن تخممرغ مدت زمان نگهداری آن راکاهش می دهد.اگر زرده وسفیده تخممرغ مخلوط شد تخم مرغ فاسد است.اگر تخم مرغ روی آب شناور شد تخم مرغ کهنه است.اگر تخممرغ درآب غرق شد تخممرغ تازه است😍
🎀 🌸 🎀
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
✨
16.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ی مرغ شکم پر:
مواد لازم؛
مرغ متوسط
پیاز سرخ شده دوعدد
سیر چهار حبه
مغز گردو خرد شده ۳ الی ۴ قاشق
رب انار یک قاشق غذا خوری
سبزی معطر مخصوص شکم پر (گشنیز،نعنا،خالیواش ،چوچاق،اناریجه ومقداری خنش)
آلو بخارا و آلو جنگلی ده عدد تقریبا
زرشک یک قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
ادویه ها برای مواد شکم پر شامل؛ زردچوبه و پول بیبر.
ادویه برای رومال مرغ شامل ؛
زردچوبه،پول بیبر،ادویه ی خوش رنگ و پودر زعفران زرین مخصوص.
مقداری نمک آبلیمو و کره برای روی مرغ
توضیحات:در تنور از قبل گرم شده به مدت دوساعت با دمای خیلی پایین.پنج دقیقه ی آخر شعله بالا رو روشن کرده برای سرخ شدن روی مرغ.
در فر از قبل گرم شده بادمای۱۸۰ به مدت ۱/۵ساعت.
نصف استکان آب هم داخل ظرفتون بریزید برای مغز پخت شدن
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
34.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ترفند باحال واسه وقتایی که برای پذیرایی میوه کم دارین 🤩🤩
سیب ها رو با پوست اسلایس کنین و با کاترِ شیرینی وسطشو در بیارین
پرتقال رو پوست بگیرین و اسلایس کنین
کیوی رو با پوست با چاقو به این صورت هفت و هشت از وسط برش بزنین و از وسط به راحتی دو تا کنین
خیار هم به همین صورت
موز رو برش بزنین و به دلخواه دو سر موز رو داخل کنجد یا ترافل بزنین
حالا داخل ظرف سرو به سلیقه خودتون بچینین
به همین راحتی و آسونی یه ظرف میوه شیک و زیبا بچینین که باب میل مهمونه
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
19.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد مرینیتی که من به مرغ زدم:
ادویه لیمو فلفل
پاپریکا
سبزیجات معطر خشک
نمک
سس مایونز
روغن زیتون
پودر ریشه زعفران
شما از هر ادویه ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید ولی مایونز و زعفران رو حذف نکند. به جای مایونز میتونید از ماست پرچرب استفاده کنید.
بهتره از پودر زعفران استفاده بشه و یا زعفران دم شده خیلی غلیظ.
موقع مرینیت کردن اگه توی فیلم دقت کنید من زیر پوستش هم از مواد زدم. اینطوری حسابی مرغتون مزه دار میشه. و همونطور که توی ویدئو هم تاکید کردم پوست مرغ رو نگیرید.
بهتره که مرغ حداقل یک ساعت توی این مواد بمونه.
به مواد مرینیت ابلیمو یا ترشی نزنید چون باعث میشه گوشت مرغتون سفت بشه. بعد اینکه پخت موقع خوردن روش بزنید.
میتونید روی ظرفتون نیم ساعت اول فویل بکشید. بعد نیم ساعت فویلش رو بردارید و نیم ساعت اخر بدون فویل باشه. من کلا بدون فویل پختم
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️امشب شام برنامت چیه
هیچی😳😳😳
نه برنامه داری نه دستور پخت😞
اصلا ناراحت نباش 😉😁
بدو بیا تو کانال آشپزی ما🏃♀🏃♂🏃♀🏃♂🏃♀🏃♂🏃♀
✅هر دستور غذایی که بخوای هست
بی شام و ناهار نمیمونی
✅آموزش آشپزی و غذاهای خوشمزه 🍛انواع کیک🎂 دسر🍭فینگرفودهای هیجان انگیز😍
با دستور پخت کامل و ساده🌟
✅لذت خوشمزه های دنیا رو با آشپزی با ما تجربه کن
https://eitaa.com/joinchat/1100284303C6ddb3c1131
کدبانوهای هنرمند عضو بشین وازکلی آموزشهای #رایگان ما استفاده کنیدولذتش رو ببرین🤩🤩🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
⚪️✨بہ نام خالق این روز قشنگ
🕊✨بہ نام خالق عشق های پاک
⚪️✨بہ نام مهربان ترین مهربانها
🕊✨الهی امروز
⚪️✨حال دلتون خوب باشہ..
🕊✨سـ😊✋ـلام
⚪️✨صبحتـ💛ـون عاااالی😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
⚪️✨صبح را با دیدن زیبایی ها...
🕊✨شروع کن خودت را درآینه ببین
⚪️✨تو زیبایی، خداوند درتو حضور
🕊✨دارد و هرچیزی که خدا درآن ..
⚪️✨باشد بسیار زیباست..🤍⚘
⚪️✨صبحتون بخیر 😍
#نكات_خانه_داري
#فریز_کردن_میوه_سبزیجات
.
👈میوه ها تا یک سال در فریزر خوب می مانند و سبزیجات تا 18 ماه.
. ❌ 🍒میوه ها زمانی که یخشان هنوز کاملاً باز نشده، مزه بهتری دارند زیرا له نشده اند. میتوانید آنها رابپزید وسس کنید یابه اسموتی بیفزایید🍌.
.
🥦سبزیجات را بهتر است درست بعد از درآوردن از فریزر بپزید و منتظر باز شدن یخ آنها نمانید. 🌶️
.
🌽بعضی از سبزیجات بعد از فریز کردن اصلاً خراب نمی شوند مانند ذرت و نخود. . 🍅🥕سبزیجات دیگر را بهتر است بگذارید باز شوند و در سس، خورش، سوپ و ...
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
18.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا گوجه
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش فالوده خونگی
💫🏡
༺༻༺༻༺
لینگ گروه اشپزی خانم خونه👇👇👇
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک گوشت و قارچ
💫🏡
༺༻༺༻༺
لینگ گروه اشپزی خانم خونه👇👇👇
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_پیچی
🍕🍕🍕
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانالدنیایترفندوآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛