⁉️ موهایتان خشک و کدر است🤔 🌸یک فنجان گلاب را با خود به حمام ببرید و پس از شامپو زدن، موها را با آن آب بکشید گلاب موها را نرم می کند و درخششی باورنکردنی به موها می بخشد😍 🎀 🌸 🎀 برا دوستاتونم بفرستین💕 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#کباب_مرغ_تابه_ای مواد لازم سینه مرغ 2 عدد کره 2 قاشق غذاخوری روغن 4 قاشق غذاخوری آویشن تازه 4 شاخه 🔸مقداری نمک و فلفل سیاه روی سینه مرغ بریزید و پخش کنید.روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس سینه های مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید و با حرارت متوسط هر طرف را 10 دقیقه سرخ کنید. پس از سرخ شدن مرغ ها کره و شاخه های آویشن را روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید ، در قابلمه را ببندید و 15 دقیقه بگذارید مرغ مغز پخت و مزه دار شود.پس از پخت مرغ را برش بزنید و داخل ظرف بگذارید سپس کره و آویشن را روی مرغ بریزید و با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده سرو کنید ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#آموزش_حلوا_ی_سرشیر 🍨 😋 ▫️آرد ۱ لیوان ▫️شکر ۱ لیوان ▫️سرشیر ۱ لیوان ▫️آب ۲ لیوان ▫️گلاب ۱/۴ لیوان ▫️کره ۵۰ گرم ▫️زعفرون ۲ ق س غلیظ ▫️هل به میزان لازم 🔸آرد رو با شعله خیلی کم حدود یک و نیم ساعت تفت میدیم وقتی طلایی شد الک میکنیم و سرشیر و کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و دوباره هم میزنیم تا کمی تفت بخوره. شربت حلوا رو از قبل درست میکنیم نمیذاریم بجوشه به محض جوش خوردن از روی شعله بر میداریم و میذاریم کاملا سرد بشه . آرد رو از روی شعله برمیداریم و شربت رو کم کم اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا جمع بشه فقط هم در یک جهت دورانی هم میزنیم تا حلوای نرم و لطیف و کشداری داشته باشیم ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#زبان_گوساله_با_پلو 🍲 😋 ▫️زبان گوساله ▫️پیاز ▫️سیر ▫️برگ بو ▫️فلفل دلمه ▫️چوب دارچین ▫️هویج ▫️رزماری ▫️زعفران غلیظ ▫️فلفل سیاه ▫️پاپریکا ▫️زردچوبه ▫️نمک 🔸اولش حتما بذارید با آب خالی بجوشه و آبشو دور بریزید و زبان رو زیر شیر آب داغ بگیرید و بشورید تا بوی بدش بره. 🔸توی مرحله آخر نمیخواد برشهای زبان رو زیاد سرخ کنید چون سفت میشه، یه تفت ریز بخوره کافیه 🔸نمک هم حتما مرحله آخر بریزید که گوشتتون نرم بمونه. ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

شام یلدایی #مرغ_باسس_انار نمک یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری سس مایونز یک قاشق غذا خوری سس خردل نصف قاشق غذاخوری یک عدد پیاز بزرگ ۵۰ گرم کره روغن ۵ عدد آلو یک سوم لیوان زعفران درست شده دو قاشق غذاخوری رب انار 🍭 🍭 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#سوهان_کنجدی مواد لازم شکر یک لیوان کنجد یک لیوان کره ۲۰ گرم نکته ای که باید رعایت کنین شکر باید بیست دقیقه با شعله ملایم کاراملی بشه و اصلا با قاشق یا چیز دیگه هم نزنین خودش باید کاراملی بشه ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#شام_فوری دو عدد تن ماهی رو باز کنین و داخل صافی بریزین و روغنش جدا بشه دو عدد تخم مرغ رو هم بزنین تن ماهی ها رو بریزین چند شاخه پیازچه و مقداری جعفری خرد کنین و اضافه کنین پوست لیمو ترش رو رنده کنین و اضافه کنین نمک و فلفل سیاه و پاپریکا بریزین مواد رو مخلوط کنین و بهش شکل بدین و داخل تابه با روغن دو طرف رو برشته کنین دو عدد خیار شیر رو خرد کنین و مقداری شوید رو خرد کنین با یک پیمانه ماست مخلوط کنین کتلت ها رو با ماست سرو کنین نوش جان😋 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

🎥 #فیلم_سوپرایز_یلدا_برای بچه ها ✍ کامل با تمام نکات ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#باسلوق_ژله_ای_رنگی 🍡 😋 ▫️یک بسته پودر ژله ▫️نصف لیوان نشاسته گل ▫️یک و نیم لیوان آب ▫️دو سوم لیوان شکر ▫️دو قاشق غذاخوری روغن مایع ▫️آرد یا پودر نارگیل 🔸نشاسته‌ و اب رو ترکیب کنید تا نشاسته باز بشه بعد پودر ژله و شکر رو اضافه کنید بذارید رو حرارت خیلییییی کم شروع کنید هم زدن تا به غلظت برسه هر چی ماهیتابه بزرگ تر باشه زودتر آماده میشه حدودا بیست الی سی دقیقه زمان می بره اما اصلا اصلا حرارت رو زیاد نکنید تا خامی نشاسته از بین بره، وقتی شفاف و غلیظ غلیظ شد در آخر روغن هم اضافه کنید و تو ظرفی که چرب کردید بریزید،اجازه بدید خودش رو بگیره بعد لایه بعدی هم به این روش آماده کنید و روش بریزید چند ساعت تو یخچال بمونه بعد برش بزنید🥰 آرد پاشی یا نارگیل پاشی هم یادتون نره ♦️ پارت اول ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

دم‌نوش گشنیز، نابودگر سرماخوردگی !🍵 ▫️سرماخوردگی یکی از بیماری‌های رایج زمستان است. متخصصان طب سنتی می‌گویند، با مصرف دم‌نوش گشنیز می‌توانید از بروز سرماخوردگی پیشگیری کنید. حتی نوشیدن این دم‌نوش علائم سرماخوردگی را هم در مدت کوتاهی از بین می‌برد و در عرض ۲ روز حالتان خوب می‌شود + روش تهیه: ۳ قاشق برگ‌های خشک شده گشنیز را در ۲ تا ۳ فنجان آب جوش بریزید، به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و روزانه ۲ تا ۳ فنجان از آن بنوشید ‎ ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#دسر_سیب_ژله_ای #دسر_سیب_ژله_ای یه دسر خوشمزه و خیلی هم ساده است🙂😍 . . هر تعداد سیب بخواین می تونین استفاده کنین به تعداد نفرات سیب می خوایم . یه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد . من از پودر ژله انار استفاده کردم . دو لیوان آب جوش رو با یه بسته پودر ژله مخلوط توی ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم . سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم . مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۴۵ دقیقه روی حرارت موند . حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه . بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم . این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین . دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته . جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین . ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤