🏔 #هرکاره_سنگی_مشهد
گرفتاریهای مدرن سالهاست که ما را از سنتهایمان غافل کرده است.
روزهایی را به خاطر میآورم که در حیاط بزرگ خانه مادربزرگ، آخرهفته دورِ هم جمع میشدیم.
ما بچهها میرفتیم سراغ بازی و مادربزرگ و مادر و دیگران هم میرفتند سراغ پختن دیزی آن هم در ظرف سنگی.
عطر دیزی که توی حیاط میپیچید، دل تک تک ما ضعف میشد و دیگر یادمان میآمد که گرسنه هستیم.
دستپخت مادربزرگ، چیز دیگری بود.
بوی سبزی خوردن و نان و دیزی، همه کوچه را پُر میکرد.
چه روزهای خوبی بود، سفرههای ساده، اما خوش آب و رنگ.
هیچ کس نمیتواند مدرن بودن را نادیده بگیرد، اما گاهی در همهمه مدرن بودن، سنتها فراموش میشوند.
متأسفانه! این ظرف های سنگی فقط به یک سوغات تبدیل شده است برای ایرانیان و یکی از صنایع دستی مشهد برای گردشگران شده است.
هیچ کس بر خودش واجب نمیداند که در کنار این همه ظروف مدرن، هرکاره (Harkare) هم بخرد و از آن استفاده کند.
براستی، سنتها دارند به چه راهی میروند؟ چگونه میتوانیم از آنها نگهداری کنیم؟ چگونه میتوانیم سنگدل نباشیم و قلب سنگ هرکاره را هم از خودمان راضی نگه داریم؟
با ما همراه باشید 👇👇
🆔️ @Tasnim_teb
❇️ #معرفی_محصول
✅ #دیگ_سنگی_مشهد
🔰 مزایای و خواص دیگ سنگی مشهد:
1⃣ سلامتی بدن با دیگ سنگی:
دیگ های سنگی (stone pot) سالم ترین ظروف هستند. چون انسان از خاک است و اگر از دیگ سنگی و خاک سفالی استفاده کند سنخیت دارد و آرامش دهنده است، لذا بهترین ظرف غذا ظروف سفالی و ظروف سنگی هستند.
اما زودپزها و نیز ظروف تفلون و ظروف آلومینیومی سرطان آور هستند.
2⃣ صرفه جویی در سوخت با دیزی سنگی :
غذا در این دیگ سنگی ها با کمترین حرارت به بهترین نحوی پخته می شود.
3⃣ دیگ سنگی در گوارا بودن غذا تاثیر زیادی دارد:
طعم و مزه غذای پخته شده در ظروف سنگی قابل مقایسه با سایر ظروف نیست و غذای طبخ شده در این ظروف بسیار خوش مزه و خوش طعم است.
4⃣ دیزی سنگی در پخت غذا سرعت می بخشد:
این دیگ ها مانند دیگ زود پز و البته بدون خطرات و بدون ضررهای آن در کوتاه مدتی غذا را می پزد. هر نوع گوشت داخل این دیگ سنگی ها با حرارت ملایم دو ساعت خوب می پزد.
5⃣ نقش ظرف سنگی در نسوختن غذا:
بخاطر نیاز به حرارت کم و نیز سنگی بودن و در نتیجه داغ نشدن زیاد غذا کمتر می سوزد و در صورت تمام شدن آب غذا مقدار سوختگی غذا کمتر می شود.
6⃣ صرفه جویی در مواد شوینده به هنگام استفاده از ظروف سنگی:
دیگ های سنگی بسیار راحت و حتی بدون مواد شوینده و حتی با آب ولرم و سرد به راحتی شسته می شوند.
🆔 @Tasnim_teb
خانه سلامت تسنیم ارومیه 🇮🇷
❇️ #معرفی_محصول ✅ #دیگ_سنگی_مشهد 🔰 مزایای و خواص دیگ سنگی مشهد: 1⃣ سلامتی بدن با دیگ سنگی: دیگ ها
✅ خواص دیگ سنگی طبق فرمایش امام رضا علیه السلام:
💠 اباصلت هروی روایت کرده است: هنگامی که امام رضا(ع) به سناباد وارد شدند (سناباد همان دهکده ی قدیمی بود که امروزه مشهد نام دارد) به کناره کوهی نزدیک سناباد که از سنگش دیگ و دیگچه های سنگی درست میکنند رسیدیم، امام به تخته سنگی از کوه تکیه زدند و رو به آسمان فرمودند: "خداوندا ! مردم را از این کوه سود برسان و غذاهایی را که مردم در دیگ ها و ظرفهای سنگی این کوه میپزند برکت عطا فرما"
سپس دستور دادند دیگچه هایی از همان سنگ برایشان بیاورند و فرمود : " غذای مرا در هیچ ظرفی نپزید مگر در همین ظرف سنگی و دیگ سنگی ."
(عیون أخبار الرضا (ع) - الشیخ الصدوق - ج ۱ - ص ۱۴۷).
از آن پس، مردم توجه بیشتری به ظروف سنگی مخصوصا دیگ سنگی کردند و اثر برکت را از دعای امام در آنها دیدند.
کوهسنگی اکنون در داخل شهر مقدس مشهد قرار دارد و به نام "کوه سنگی " شهرت دارد .
خداوند به برکت دعای امام رضا (علیه السلام) به کوه، نگاه خاصی کرد و به کوهسنگی برکت عطا نمود .
چون امام رضا (علیه السلام) خواستند که از آن روز به بعد، غذایشان را فقط در دیگ هایی بپزند که از سنگ کوهسنگی ساخته شده باشد.
🆔 @Tasnim_teb
❇️ #معرفی_محصول
✅ #آب_زرشک_طبیعی
🔰 خواص:
✔️ دفع سموم کبـد و دفع چربی خون
✔️ تقویـت کننـده قلب و کبد
✔️ کاهش فشارخون، قندخون و چربی خون
✔️ تصفیه کننده خون و صفرابُر
✔️ ضـدچــاقی و نشــاط آور
✔️ ضدسرطان و سرشار از ویتامین C
✔️ ضدسرفه و بهبود سـرماخـوردگی
✔️ برطرف کننده جوش و لَک
✔️ رفع عطش و مسکن حرارت معده
💎 قیمت: یک لیتری ۲۰ هزار تومان.
🆔 @Tasnim_teb
❇️ #معرفی_محصول
✅ #آب_انار_ارگانیک (۱۰۰ % طبیعی)
🔰 خواص:
✔️ انار یا آب انار خون را صاف می کند،
و برای کبد بسیار مناسب است. به این دلیل از قدیم خوردن آن برای شفافیت پوست توصیه میشده است.
✔️ تعدیل کننده ی اخلاط بدن خصوصا دم و صفرا میباشد.
✔️ گشاینده ی رگهای بدن است
✔️ ملیّن شکم و تقویت کننده ی کبد است.
✔️ انار برای یرقان، خفقان قلب و سرفه ی حاد، سودمند است.
✔️ صدا را صاف و صورت را با طراوت می کند.
✔️ بدن را سیراب و کرم های معده را می کشد.
✔️ از دیگر خواص انار خاصیت ضد عفونی کننده آن است.
💎 قیمت: یک لیتری ۱۵ هزار تومان
________
💠 انار در طب اسلامی از جایگاه ویژه ای برخوردار بوده و همواره مورد تأکید پیامبر و ائمه (صلوات الله علیهم اجمعین ) قرار داشته است. امام رضا (ع) در حدیثی فرمودند : « انار شیرین و ترش بمک؛ چرا که انسان را نیرو می دهد و خون را زنده می سازد .»
بحار الانوار: ج ۶۲ ص ۳۲۰
طب الامام الرضا: ص ۶۱
🆔 @Tasnim_teb
📢📣 توجه (مهم) 👇👇
🔻 کلاسهای آموزش داروسازی و نسخه نویسی در طب اسلامی توسط آقای استاد عظیمی چهارشنبه ها ساعت ۱۶:۰۰
🔰 جلسه چهارم
❇️ زمان: چهارشنبه ۹۸/۰۴/۰۵ ساعت ۱۶
🕌 مکان: چهار راه سیروس به طرف مرکز، حسینیه ی مسجد رضا آباد.
__
🔻 سلسله جلسات آموزش طب اسلامی توسط حجت الاسلام و المسلمین استاد حبیبی (از شاگردان آیت الله تبریزیان)، پنجشنبه ها ساعت ۱۶
🔰 جلسه پانزدهم
❇️ زمان: پنج شنبه ۹۸/۰۴/۰۶ ساعت ۱۶
🕌 مکان: چهار راه سیروس به طرف مرکز، حسینیه ی مسجد رضا آباد.
__
شرکت برای عموم آزاد و رایگان است. (آقایان و بانوان).
🆔 @Tasnim_teb
جلسه چهاردهم طب اسلامی ارومیه.mp3
13.84M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_طب_اسلامی
جلسه چهاردهم
مورخه: ۹۸/٠٣/۳۰
مدرس : حجت الاسلام حبیبی
✅ موضوع: ادامه روایات علاجیه بلغم ❄️☃
⏱ مدت: ۵۷ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
◼️ به اطلاع مشتریان و مراجعین محترم میرساند که #مجموعه_طب_اسلامی_تسنیم روز شنبه مورخه ۹۸/۰۴/۰۸ به مناسبت شهادت امام جعفر صادق علیه السلام تعطیل می باشد.
🏴🏴🏴🏴🏴
-----------------------------------------
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَی جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ الصَّادِقِ، خَازِنِ الْعِلْمِ، الدَّاعِی إِلَیْکَ بِالْحَقِّ، النُّورِ الْمُبِینِ، اللَّهُمَّ وَ کَمَا جَعَلْتَهُ مَعْدِنَ کَلامِکَ وَ وَحْیِکَ وَ خَازِنَ عِلْمِکَ وَ لِسَانَ تَوْحِیدِکَ وَ وَلِیَّ أَمْرِکَ وَ مُسْتَحْفَظَ دِینِکَ، فَصَلِّ عَلَیْهِ أَفْضَلَ مَا صَلَّیْتَ عَلَی أَحَدٍ مِنْ أَصْفِیَائِکَ وَ حُجَجِکَ، إِنَّکَ حَمِیدٌ مَجِیدٌ.
🏴 @Tasnim_teb
جلسه اول داروسازی، ارومیه.mp3
7.54M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_داروسازی_و_نسخه_نویسی
در #طب_اسلامی
♦️ جلسه اول
مورخه: ۹۸/٠٣/۰۸
مدرس : آقای استاد عظیمی
⏱ مدت: ۳۱ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
جلسه_دوم_داروسازی_و_نسخه_نویسی_در.mp3
14.39M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_داروسازی_و_نسخه_نویسی
در #طب_اسلامی
جلسه دوم
مورخه: ۹۸/٠٣/٢٢
مدرس : آقای استاد عظیمی
✅ موضوع: مسهل ها، شیوه ساخت داروی بلغم زدا و... ☃❄️
⏱ مدت: ۶٠ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
جلسه سوم داروسازی.mp3
13.9M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_داروسازی_و_نسخه_نویسی
در #طب_اسلامی
♦️ جلسه سوم
مورخه: ۹۸/٠٣/۲۹
مدرس : آقای استاد عظیمی
✅ موضوع: ساخت داروهای مسهل سودا و صفرا در طب سنتی و اسلامی
⏱ مدت: ۵۷ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
جلسه چهارم داروسازی.mp3
13.4M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_داروسازی_و_نسخه_نویسی
در #طب_اسلامی
♦️ جلسه چهارم
مورخه: ۹۸/۰۴/۰۵
مدرس : آقای استاد عظیمی
✅ موضوع: معرفی یک مسهل قوی، ساخت داروهای ملین و صاف کننده های خون در طب سنتی و اسلامی.
⏱ مدت: ۵۵ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
⭕️ فایل های دوره طب اسلامی در ارومیه که از جلسه پنجم به بعد خدمتتان ارائه میگردد: 👇👇
🆔 @Tasnim_teb
4_5888955734015608417.mp3
18.56M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_طب_اسلامی
جلسه پنجم
مورخه: ۹۸/۰۱/۲۲
مدرس : حجت الاسلام حبیبی
✅ موضوع: آب درمانی در طب اسلامی، خواص آب نیسان رومی.
⏱ مدت: ۷۷ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
جلسه ششم.mp3
16.77M
#صوت
#آموزش_طب_اسلامی
جلسه ششم
مورخه :۹۸/۰۱/۲۹
✅ موضوع: تدبیر طبایع، طبع دم
مدرس: حجت الاسلام حبیبی
⏱ مدت: ۷۰ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
جلسه هفتم.mp3
17.49M
#صوت
#آموزش_طب_اسلامی
جلسه هفتم
مورخه: ۹۸/۰۲/۰۵
مدرس: حجت الاسلام حبیبی
✅ موضوع: تدبیر طبایع، طبع صفرا
⏱ مدت: ۷۳ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
جلسه هشتم.mp3
19.89M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_طب_اسلامی
جلسه هشتم
مورخه: ۹۸/۰۲/۱۲
مدرس: حجت الاسلام حبیبی
✅ موضوع: تدبیر طبایع، طبع سودا
⏱ مدت: ۸۳ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb
جلسه نهم طب اسلامی ارومیه.mp3
14.46M
🔊 #صوت
❇️ #آموزش_طب_اسلامی
جلسه نهم
مورخه: ۹۸/۰۲/۱۹
مدرس: حجت الاسلام حبیبی
✅ موضوع: تدابیر ماه رمضان، نقش سویق ها در استقامت بدن در این ماه و ...
⏱ مدت: ۶۰ دقیقه
🆔 @Tasnim_teb