بریم برای معرفی #سویق_نخود ببینیم چیه؟
وچه فوایدی برامون داره♨️✌️
#سویق_نخود
🥣سویق نخود در واقع آرد نخودی است که به مدت طولانی و با حرارت ملایم تفت داده شده است. 🔥
💫این فرآیند باعث میشود تا خواص تغذیهای نخود افزایش یافته و هضم آن راحتتر شود..
💪🏼 سویق نخود به دلیل داشتن پروتئین بالا، فیبر فراوان و انواع ویتامینها و مواد معدنی، یک غذای کامل و مقوی محسوب میشود.
#سویق_نخود را چطور مصرف کنیم؟
🔆روش های مصرف سویق نخود👇
۱.مخلوط سویق نخود با روغن زیتون ( افزایش تاثیر در تقویت جنسی)
۲.مخلوط سویق با خرما
( افزایش اثرگذاری برای درمان کمردرد و درد های بدنی )
۳.پختن حلوا با انواع سویق
۴.استفاده در فرنی به جای آرد
💠میزان مصرف روزی دو الی سه قاشق غذاخوری👌🏼
༊࿐𖡹🍃𖡹࿐༊🍃
🌐*فروشگاه ولی عصر(عج)*
▣⃢🪴http://eitaa.com/teb120
#سویق_نخود موجود در فروشگاه استادنادری
💐 سویق #نخود : گرم وتر
🔆مهمترین خاصیت های #سویق_نخود
🧷تقویت کننده میل جنسی
🧷درمان ضعف کمر
🧷درمان مشکل نعوظ
🧷درمان التهاب گلو و حنجره
🧷تقویت عمومی بدن
🧷تقویت استخوان و مفاصل
༊࿐𖡹🍃𖡹࿐༊🍃
🌐*فروشگاه ولی عصر(عج)*
▣⃢🪴http://eitaa.com/teb120
.
🥳🥳
🧕🏻حالا خانما و مادرای عزیز بیاید براتون یه ایده ی جالب دارم
با سویق نخود🤩 آشپزی کنید
این از اکتشافات خودمون یعنی مجموعه استادنادری هست🤩
🧑🏻🍳امتحانم کردیم عااااالی بود😎
👩🏻🍳شما هم حتما امتحان کنید ヅ
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
اینکهههه از این به بعد
🥮برا درست کردن #پاکورا ، به جای آرد نخود 👈🏼 از #سویق نخود استفاده کنید😍
اونوقت میبینید چقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدر خوب میشه👌🏼
🥮ظاهرش که با اون تفاوتی نداره ولی از نظر خاصیت یه عاااالمه فرق داره👌🏼
😋یه غذای راحت و خوشمزه و بسیااااار مقوی💪🏼
🗓به نظرم هفته ای ۳ بار درست کنید و نوش جان کنید🥰
༊࿐𖡹🍃𖡹࿐༊🍃
🌐*فروشگاه ولی عصر(عج)*
▣⃢🪴http://eitaa.com/teb120
بله به روی چشم🙈
دستور پخت پاکورا با سویق نخود رو خواستن 😋
بعلهه ما اینجا آموزش آشپزی هم داریم 👩🏻🍳
پس اگه دستور پخت پاکورا رو میخوای بزن بریم😀
🏃♂🏃♂🏃♂🏃♂🏃♂
༊࿐𖡹🍃𖡹࿐༊🍃
🌐*فروشگاه ولی عصر(عج)*
▣⃢🪴http://eitaa.com/teb120
🧅🌶🧂🥦🌱🧆🥕🧄
#آموزش_آشپزی
📝مواد لازم برای تهیه پاکورا (پاکوره)
✌️🏼✌️🏼به تعداد ۴ نفر
سویق نخود (آرد نخود) ۲ پیمانه
جوش شیرین ۱ قاشق م
پیازچه۵۰ گرم
تره۵۰ گرم
جعفری۵۰ گرم
گشنیز۵۰ گرم
آب ولرم۱ پیمانه
پودر سیر½ قاشق چایخوری
پودر پیاز۱ ق.چ
فلفل قرمز½ ق.چ
فلفل سیاه½ ق.چ
زردچوبه۱ ق.چ
نمک و روغن به مقدار دلخواه
🥦🥮🍲🧅🧄🌶🌿🧂🥣
1⃣مرحله اول
برای تهیه پاکورا ابتدا سویق نخود را در یک کاسه آب ولرم مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند
2⃣مرحله دوم
در این مرحله پودر سیر، پودر پیاز، فلفل قرمز و سیاه،زردچوبه، جوش شیرین، نمک و ادویه دلخواه را به دیگر مواد اضافه و مواد را مخلوط می کنیم.
3⃣مرحله سوم
حالا پیازچه، جعفری، گشنیز و تره را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به مایه پاکورا اضافه و مواد را کاملا مخلوط میکنیم
4⃣مرحله چهارم
سپس مایه پاکورا را در وسط جمع می کنیم و روی کاسه را با سلفون یا پارچه حوله ای می پوشانیم. ظرف را به مدت یک ساعت در جای گرم قرار می دهیم
5⃣مرحله پنجم
پس از اینکه مایه پاکورا به خوبی استراحت کرد، یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن داخل تابه می ریزیم که پاکورا ها در روغن شناور باشند. حالا به اندازه گردو از مایه پاکوره بر می داریم و با دست شکل می دهیم.
6⃣مرحله ششم
در این مرحله پاکوره ها را داخل روغن داغ میگذاریم و با حرارت ملایم سرخ میکنیم. در ادامه پاکورا ها را داخل توری فلزی قرار می دهیم تا روغن اضافی شان خارج شود، سپس به همراه مواد دلخواه سرو می کنیم...😋
نوش جاااان🙃
༊࿐𖡹🍃𖡹࿐༊🍃
▣⃢🪴http://eitaa.com/teb120
سلام ودرود
امروزتون عالــی وپربرکـــت🌱❤️
امروز سویق عدس رو معرفی میکنیم و
با خاصیتش آشنا میشیم😍😍