#هاضوم نسبت مخلوط نمک و آویشن در هاضوم: نمک ۱ تا ۲ واحد آویشن ۲ واحد زنیان نیم یا ۱ واحد البته بسته به مزاج و علاقه شخص، مقدار آویشن و زنیان میتواند متغیر باشد و کم و زیاد شود اما مقدار نمک نباید کم باشد همه موارد را با هاون دستی کوبیده و مخلوط کنید میتوانید با آسیاب برقی هم، آسیاب کنید، اما روحشان را از دست میدهند، اثرگذاریشون بسیار کمتر میشه و خشکی برشون غالب میشه در صورت علاقه، میتوانید در انتها، مقداری دانه سیاهدانه، به این ترکیب اضافه کنید که بسیار عالی است بسته به ذائقه میتوانید هرکدام از موارد: زیره، رازیانه، پونه، نعنا را هم با هاون کوبیده و به دلخواه به ترکیب هاضوم اضافه کنید @teb_islami_najafabad