در #روغن_زیتون ترکیباتی وجود دارد که تمایل خون به لخته شدن را متوقف می کند . از رسوب کلسترول در شریانی جلوگیری می کند و برای پیشگیری از حمله های قلبی توصیه می شود.
@teb_sonati6553
🔴خوشمزهی ضداسترس👇🏼
🔺#برگه_زردآلو یک خوراکی پرطرفدار حاوی منیزیم است
🔸منیزیم یکی از عناصر قوی ضداسترس محسوب میشود که شل کننده عضلانی و درنتیجه آرامبخش است
@teb_sonati6553
🌸🍃
🍃
🔖 سلطان نشاسته تنوری!
🔹#سیب_زمینی سلطان نشاسته است و در بین سبزیجات بیشترین میزان ویتامین ث را دارد که حفظ آن مستلزم نگهداری و پخت مناسب آن است.
🔸 این سبزی پر نشاسته حاوی منیزیم، کمی آهن، فسفر، ویتامین ب است.
🔹اگر بخشهایی از آن سبز است یا جوانه زده باید دور ریخته شود چرا که حاوی مادهای است که سرطانزا است.
🔸پتاسیم و منیزیم آن موجب کاهش خستگی عضلانی و کنترل فشار خون میشود.
🔹اگر سرخش کنید هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۳۱۵ کالری دارد بسیار دیر هضم میشود و از یک سبزی مفید تبدیل به ماده غذایی مضر خواهد شد!
🔸اما اگر تنوری شود، یا با پوست در آب جوش قرار دهید و به محض پخته شدن از آب خارج شود بیشتر خواص ارزشمند خود را حفظ می کند، یک سیب زمینی متوسط آب پز شده حدود ۲۰۰ کالری دارد، سیر کنندهی خوبی است و اگر کمی پودر آویشن به آن اضافه کنید هضم بهتری هم دارد.
✔️تنوری با پوست بهترین انتخاب است!
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)
@teb_sonati6553
🧒🏼👧#رفع_ضعف_کودکان
🦋سویق کودک
🦋انجیر
🦋عناب
🦋حریره بادام یا شیر بادام
🐝فالوده سیب
🐝سنجد
🐝مویز
🐝برگه زردالو
🐝سوپ گندم
🦆عسل
🦆نخودچی و کشمش
🦆برگ چغندر در غذاها
🐝شیره انگور یا سه شیره (در مزاج گرم سه شیره توصیه نمیشود) اثر معکوس دارد
⚠️پرهیز از محصولات کارخانهای
@teb_sonati6553
🎾🥗#سیر تا #پیاز
📌اگر شما هم زیاد سیر و پیاز استفاده میکنید! بدانید که: ⬇️⬇️⬇️
⭕️مصرف زیاد سیر و پیار خام، خون را گرم کرده و گرمای حاصل از آن دیر از بین میرود
⭕️این گرما ممکن است به قلب صدمه بزند و منجر به تپش قلب، اضطراب، بیخوابی، تعریق و فراموشی شود
⭕️سیر و پیاز ذاتاً مضر دِماغ(مغز) هستند
⬅️همچنین سبب تولید بخارات شده و خلط پشت حلق ایجاد میشود
@teb_sonati6553
✅ فواید گرسنگی
🔶⇦ آیا می دانستید
گرسنگی برای بدن سودمند است !؟
🔸↫ احادیث مصداق
این کلام را با هم مطالعه کنیم:
🔸امام علی علیه السلام
تا گرسنه نشده ای غذا نخور
[بحار الانوار ج۵۹ ص۲۶۷]
🔸امام هادی علیه السلام
گرسنگی بر خوشمزه بودن
غذا می افزاید.
[بحار ج۴ ص ۳۶۹]
🔸توضیح حدیث:
↫ علاوه بر این غذا برای بدن سودمند تر می شود و بدن از غذا بهتر استفاده می کند چرا که غذا خوردن در حالی که به غذا اشتها داریم باعث می شود آنزیم های هضم غذا بهتر ترشح شوند و کار معده و دستگاه گوارش بهتر باشد.
🔸 امام على علیه السلام
از پرخورى بپرهیز، که هر کس پایبند آن شود بیماری هایش زیاد مى گردد.
[غرر الحکم ح ۲۶۳۹]
🔸پیامبر خدا صلى الله علیه و آله
پرخورى نکنید که نور معرفت در دلهاى شما خاموش مى شود.
[مکارم الأخلاق ص ۱۰۲۶]
@teb_sonati6553
به جای تنقلات
« عناب » دراختیار کودکتان بگذارید🔰
این میوه سیستم ایمنی راتقویت و از بدن دربرابربیماریهای زمستانه محافظت میکندحافظه راتقویت وکم اشتهایی رابرطرف می کند.
درمان بیماریها با عناب
عناب به عنوان یک میوه معرفی شده است
امام صادق علیه السلام میفرماید:
«برتری عناب بر بقیه میوهها مانند برتری ما اهلبیت علیهمالسلام بر مردم دیگر است.
مکارم الاخلاق، طبرسی، ص176″
بنابراین میوهها همه مفید و درمانگر هستند؛
اما عناب بر آنها برتری دارد.
✅عناب برطرف کننده تب
عناب صاف کننده خون و برای تب مفید است.
حضرت امیرالمومنین علیهالسلام میفرماید:
«عناب تب را برطرف میکند.»
مکارم الاخلاق، طبرسی، ص176″
عناب؛ میوه ضد سرطان و افسردگی
آنتیاکسیدان عناب به پیشگیری و جلوگیری از پیشرفت سرطان کمک میکند, با توجه به مطالعات جدید، عصاره عناب مهارکننده سلولهای سرطان خون است.
به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ عناب از نظر طب قدیم ایران معتدل و بنا به اعتقاد ابوعلی سینا، کمی سرد است, عناب دارای خواص ضد سرطان است و خاصیت آنتیاکسیدان عناب به پیشگیری و جلوگیری از پیشرفت سرطان کمک میکند, با توجه به مطالعات جدید، عصاره عناب مهارکننده سلولهای سرطان خون است.
عناب بهعلت داشتن ویتامین C و خواص آنتیاکسیدانی بالا، مانع از رشد و حرکت رادیکالهای آزاد و در نتیجه کمک به کنترل, رشد تومور و سلولهای سرطانی است.
عناب میوه و داروی گیاهی مؤثری است که به افزایش وزن بدن کمک میکند, قدرت ماهیچهها را زیاد کرده و قوه بدن را افزایش میدهد؛ در طب چینی این میوه در تقویت کبد و درمان کمخونی استفاده میشود؛ عناب برای سلامت کلیهها و تقویت کبد سودمند است.
عناب مقوی کبد و صفرا است و کمک به درمان برخی از بیماریهای کبدی میکند, مصرف عناب بهطور معنیداری سطوح آنزیمهای کبدی را کاهش میدهد, این آنزیمها نشانگر آسیب بافتی هستند.
یافتههای بافتشناسی نشان میدهند که این میوه اثرات محافظتی در برابر بیماریهای کبدی دارد, عناب در درمان کبد چرب نیز مفید است, عناب بهعلت داشتن لعاب، نرمکننده سینه و ضدسرفه است و چای یا جوشانده آن گرفتگی صدا، آسم و تنگی نفس را برطرف میکند و برای جلوگیری از التهاب و آبریزش بینی توصیه میشود.
عناب مقوی مغز و حافظه, آرامشبخش طبیعی است, عناب آرامکننده اعصاب است و بدخلقی را از بین میبرد, عناب خوابآور بوده, بیخوابی و خستگی را برطرف میکند, تسکیندهنده اضطراب و استرس است, در طب سنتی چین و کره از عناب بهعنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب میشود، استفاده میکنند؛ هرگاه که احساس غمگینی کرده و گریه میکنید یک فنجان دمکرده عناب لبخند به لبهایتان میآورد.
شربت عناب از بهترین نوشیدنی برای فصل بهار و تابستان، و صافکنندۀ خون، مسکن التهاب و تشنگى و حدّت خون است.
@teb_sonati6553
⚠ سرفه کهنه و نو
✅ نکته
1⃣ سرفه همانند سرماخوردگی، ورم چشم، جوش و دمل جزء بیماری های مفید بشمار میایند.
2⃣ سرفه باعث پیشگیری از بیماری های متعدد مانند فلج شامل سکته مغزی، ام اس، میوپاتی و مانند آنها میشود و شاید علت شیوع ام اس و فلج، درمان سرفه باشد.
3⃣ برای سرفه و سرماخوردگی درمانهایی بیان شده است ولی تا جایی که قابل تحمل است نباید درمان شود و اگر طولانی شود یا سرفه قدیمی و کهنه باشد یا از تحمل خارج شود باید درمان شود.
4⃣ درمان سرفه با داروهای اهل بیت علیهم السلام مفید بوده و سبب پیشگیری از فلج هستند در حالیکه درمان طب شیمیایی و جدید نوعا دارای الکل هستند.
❇️ درمان انواع سرفه .
1⃣ داروی کاشم عسلی را بدون آب بمدت یک الی دو روز بمیزان یک قاشق غذاخوری بصورت مکیدن مصرف کنید.
♻️ نکته: کاشم عسلی درمان شاخص و پالایش کننده ریه و بهترین داروی سرفه است و شکر سرخ نیز بلغم و خلط را از بین میبرد که یکی از علل سرفه نیز بلغم و خلط می باشد.
✨بهترین راه های سلامتی با طب اهل بیت علیهم السلام ✨
@teb_sonati6553
روغن زرد گاوی😋
✅1- روغن گاو تمام مواد مغذی لازم را همراه با خواص ضد ویروسی, آنتی اکسیدان, ضد قارچی و ضد باکتریایی دارد.
✅2- این روغن دارای چربی پایین تری نسبت به کره بوده و اگر با کلسترول مشکل دارید گزینه سالم تری است و به همین دلیل هضم آسان تری دارد و می تواند به کاهش التهاب و بهبود سیستم گوارشی کمک کند.
✅3- روغن زرد گاوی نقش مهمی در عملکرد تقویت سیستم ایمنی بدن و تامین ویتامین های ضروری نظیر ویتامین a،d، e و k، تامین انرژی ضروری جهت انجام عملکرد های حیاتی و عملکرد سیستم ایمنی قلب، مغز و استخوان ایفا می کند و دارای خواص ضد سرطانی و ضد التهابیست.
✅4- روغن زرد گاوی باعث آلرژی محصولات لبنی نمی شود زیرا با اینکه از کره ساخته شده اما ناخالصی ها و مواد جامد شیر از آن حذف شده، بنابراین افرادی که نسبت به لاکتوز و یا پروتئین های موجود در شیر حساس اند مشکلی با این روغن ندارند.
✅5- این روغن کاربردهای زیادی در پزشکی دارد و می تواند خواص درمانی بسیاری از ادویه ها و داروهای گیاهی را به مناطق مورد نظر از بدن برساند و جذب کند.
✅6- یکی از مهمترین فواید روغن زرد گاوی کمک به سلامت پوست است. از گذشتههای دور از روغن زرد گاوی برای زیبایی پوست استفاده میشده است. اسیدهای چرب حیاتی موجود در روغن زرد گاوی موجب تقویت پوست شده و طراوت و نرمی را به آن میبخشد. روغن زرد گاوی برای هر پوستی مفید است و به آبرسانی به پوست و سلولهای آن کمک میکند.
@teb_sonati6553
⚜ امام صادق علیه السلام:
«فضل البنفسج علی الأدهان کفضل الإسلام علی الأدیان نعم الدهن البنفسج لیذهب بالداء من الرأس و العینین فادهنو به.»
برتری روغن بنفشه بر روغن ها همچون برتری اسلام بر دیگر ادیان است؛ چه خوب روغنی است بنفشه، بیماری سر و دو چشم را خارج میکند، پس با آن روغن مالی کنید.»
🗞 منبع : الکافی، ج۶ ، ص۵۲۱
• • • •
⚠️ روغن مالی سر و ابرو با روغن بنفشه انواع بیماری های چشم را خارج میکند از جمله ضعف بینایی اعم از دوربینی، نزدیک بینی و آستیگماتیسم، آب سیاه، آب مروارید، چشم درد و ...
در حقیقت درمان ها تکمیل یک دیگر هستند.
طرز تهیه روغن بنفشه: گل بنفشه تازه یا خشک آسیاب شده را از چوب و...پاک کنید و در ظرفی شیشه ای بریزید سپس روغن کنجد یا روغن ارده روی آن بریزید تا روی گل را بپوشاند و یک ماه مقابل نور مستقیم خورشید قرار دهید، هر روز ظرف را تکان دهید تا بنفشه به طور کامل جذب روغن شود.
@teb_sonati6553
👌 تغذیه، علم و حکمت👌
🔰 پیامبر اکرم (ص) فرمودند:
بِهْ بخوريد كه حافظه را زياد مىكند و خلط سينه را ببرد و فرزند را زيبا گرداند
⬅️ و فرمودند : هر كه سه روز ناشتا به بخورد، حافظهاش زياد شود، و دلش از علم و حكمت سرشار گردد و از كيد شيطان در امان ماند
📚 مکارم الاخلاق ,ج ۱, ص ۳۲۸,
@teb_sonati6553
👈تا میتوانید هرخوراکی را با مصلح عمومی یا تخصصی آن مصرف کنید
✳️آیا می دانید چرا از گذشته های دور در تغذیه سنتی ایرانیان ، کاهو به همراه سکنجبین مصرف می شده⁉️
👈و نیز خیار با ،نمک و خرما
👈و ماست با نعناع و زنیان
👈برنج با زیره سیاه
👈دوغ با نعناع، پونه یا آویشن
👈تخم مرغ با دارچین
👈ارده با شیره انگور
👈عدسی با گلپر یا زنجبیل
👈آش جو با فلفل سیاه
👈آبگوشت با پیاز
👈کره با مربا یا عسل
👈شیر با عسل
👈کباب با سماق و ریحان
👈ماهی با گردو و فلفل سیاه و سیر مصرف می شده است⁉️
✳️تا به حال بسیار شنیده اید که می گویند ماهی را با دوغ یا ماست نخورید سردی می کنید و حالتان به هم میخورد وپیسی میگیرید؟
در خوردن خرما افراط نکنید چون گرمی اش زیاد است و جوش می زنید؟
بچه ها را از خوردن خیار منع کنید,دل درد می گیرند ، حتی ترکیب و دستور پخت غذاهای اصیل ایرانی نیز بسیار حکیمانه و طبیبانه بوده و مثلاً شما لیمو عمانی را در فسنجان یا گردو را در قیمه یا قورمهسبزی نمیبینید
✅جواب این است که همه اینها بر اساس دانش و تجربهای عمیق و حکیمانه به دست آمده ، رژیم غذایی ما باید به گونه ای باشد که تعادل اخلاط در بدن ما حفظ گردد و گرفتارسوء مزاج و بیماری نگردیم در طب سنتی واسلامی هر یک از مواد غذایی به تفکیک طبع دارای یک یا چند مصلح هستند.
teb_sonati6553