آشپزی به سبک طب اسلامی:👇👇👇👇

📌مواد لازم برای تهیه شربت بامیه شکر سرخ ؛ ۲ لیوان آب ؛ ۱ لیوان گلاب؛ نصف لیوان زعفران سابیده شده نصف قاشق چایخوری 📌مواد لازم برای خمیر بامیه : تخم مرغ محلی؛ ۳ عدد پودر نشاسته؛ ۲ قاشق سوپخوری آرد گندم سبوس دار؛ ۱ لیوان آب؛ ۱ لیوان و نصف روغن ارده کنجد یا کره محلی و یا هر روغن طبیعی دیگر مثل روغن شحم گاو، دنبه یا روغن زرد محلی؛ ۲ قاشق سوپخوری نمک؛ نصف قاشق چایخوری شکر سرخ ۱ قاشق سوپخوری و مقداری روغن ارده کنجد برای سرخ کردن   ▪️طرز تهیه شربت بامیه:  ابتدا شکر و آب را خوب هم بزنید تا شکر کاملا در آب حل شود. سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا خوب قوام بیاید.وقتی حبابهایی ته ظرف پیدا شد شربت را امتحان کنید اگر غلظت آن کافی بود زعفران سابیده شده و سپس گلاب را بریزید و بعد از ۲ دقیقه از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. ▪️طرز تهیه خمیر بامیه ابتدا روغن و نمک را همراه با شکر و آب در یک ظرف ریخته و به هم بزنید و بعد روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش بیاید.سپس آرد را همراه با پودر نشاسته اضافه کنید و سریع به هم بزنید تا جذب مواد شود. به هم زدن روی حرارت ادامه دهید تا بوی خامی آرد برطرف شود.بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید تا کاملاً سرد شود. تخم مرغها را نیز یکی یکی اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا خمیر حالت چسبندگی پیدا کند و کشدار شود. مقداری روغن کنجد را در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا خوب داغ شود. خمیر بامیه را در قیف شیرینی بریزید و سر آن را ماسوره ستاره ای بزنید. حرارت گاز را ملایم کنید.دهانه قیف را جمع کرده و از خمیر به هر انداره که می خواهید با فشار دادن کیسه در روغن بریزید. یک طرف بامیه ها که کمی برشته شد با کف گیر آنها را برگردانید تا دو طرف کمی برشته شود سپس با کف گیر بامیه ها را از داخل روغن بیرون آورده و در صافی بریزید تا روغن آن گرفته شود. پس از درست شدن بامیه آنها را در شربت غوطه ور کنید. بگذارید بامیه ها پنج دقیقه در شربت بمانند، سپس آن ها را بیرون آورده درون صافی می ریزیم و بعد آن ها را درون ظرفی ریخته، درب ظرف را می بندیم تا خشک نشوند. 🌴کانال طب اسلامی طب برتر🌴 https://eitaa.com/tebboshafa_behbahan 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

🔴 پنیر را با رسم شکل توضیح دهید😁 !؟ 🔹درپنیر ماده ای به نام تیرامین هست که اگر در مغز جمع شود باعث کندی ذهن میشود 🔹 طبع پنیر سرد است و همراهی با گوجه و خیار هم سردی را و هم رطوبت را زیاد میکنه 🔹 مغز مزاجی سرد و تر دارد و رطوبت مازادی که از تداوم در این سبک صبحانه بروز میکنه منجر به افزایش رطوبت بدن و مغز میشه 🔹غلبه رطوبت( بلغم ) به کندی ذهن و فراموشکاری می انجامد. 🔹برای مقابله با تیرامین باید میزان مس را دربدن زیاد کرد که با خوردن گردو انجام میشود 🔹لذا پنیر هم اگر میخورید حتما با گردو باشد اما در شب (مستحب است) 🔹 پنیر سرشار از کلسیم است پس بهترین غذا براى خواب راحت و عمیق ، و بهترین غذا در این وقت براى مغز، خوردن پنیر در شامگاهان است. ( که امام صادق سفارش کردند پنیر‌ رو شبها بخورید.) 🔸 پنیر غذاییت کمی داره و باعث سرعت بخشیدن به هضم غذا و تخلیه معده و در نتیجه احساس دل ضعفه می شود 🔹 بنابراین خوردن پنیر در صبحانه ، خیلی زود افراد را گرسنه می کند ♻️در نهایت اینکه : پنیر خوب پنیری است که عاری از چربی و روغن بازاری ،شیرخشک و.... باشد. 🌴کانال طب اسلامی طب برتر🌴 https://eitaa.com/tebboshafa_behbahan 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

واجبه دارو بخوریم؟!😳 این تفکری هست که نظام سرمایه داری روی ذهنیت ما حک کرده! مادری که قصد بارداری داره میگه بایددبرم دکتر! باید دارو بخورم! باید اسید فولیک بخورم! بچه که دنیا میاد باید واکسن بزنه باید قطره ویتامینه و اهن بخوره! اخه چرا فکر میکنید باید دارو بخورید! یعنی خدا نعوذبالله خلقتش ایراد داره! که ما میخوایم با این داروها خلقت خدا رو کامل بکنیم!؟ قطره ی اهن رو میدی به بچه دندوناش خراب میشه! بازم به فکرتون نمیاد که این اگه خوبه چرا دندوناشو خراب کرد! دندون که استخونه! ببین با گوشت و پوست و معده ی بچه چیکار میکنه! خانوم بزرگوار اگه میخواین بچه دار بشید ببینید اهل بیت چی سفارش کردن نعوذبالله ایا اهل بیت بی سواد هستند که رفتیم دنبال فلان نظریه ی پزشک یهودی! چرا فکر میکنید اسید فولیک واجبه بخورین ؟ اصلا دارو چه گیاهی چه شیمیایی خوب نیس غذاتون خوب باشه به چیزی نیاز نیس سویق بخورید که غذاس نمک طبیعی بخورید انجیر و بادام و زیتون و مویز و سیب و گلابی و به و خربزه بخورید که اهل بیت سفارش کردن لحظه به لحظه ی زندگی تون رو با اهل بیت تنظیم کنید 🌹 🌴کانال طب اسلامی طب برتر🌴 https://eitaa.com/tebboshafa_behbahan 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

✨✨✨مژده مژده مژده ✨✨✨ 🌸 🏠فروشگاه عرضه ی محصولات طبیعی وارگانیک در بهبهان افتتاح شد.🎁 🌼 🌼 🚚🚛دوستانی که علاقه مند به خرید حضوری هستند میتونند به فروشگاه تشریف بیارن 🛍🛍 🌻 🌻 🌻 منتظر دیدارتون هستیم😉 آدرس:بهبهان خیابان 60متری🦋خیابان دبیرستان رسول اکرم🕊کوچه اول ازسمت راست🍂انتهای کوچه💐 🕰ازساعت 5:30 تا 9:00 شب🌙 🌴کانال طب اسلامی طب برتر🌴 https://eitaa.com/tebboshafa_behbahan 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

📌خواص انواع سویق ✍جو:مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده ی قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود. ✍گندم: مقوی، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است. ✍برنج: برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغری شده اند بهترین چاق کننده است ✍عدس: مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی معده است. صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است. ✍سنجد: مقوی، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوان ساز و افزایش دهنده ی شیر مادر ✍نخود: مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف کمر ✍کامل: مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود. ✍کودک: همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر ✅روش عمومی خوردن انواع سویق دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. مگر مواردی که نوع خوردن آن ذکر شده باشد.افراد بیمار و مخصوصاً تب دار باید از سویق به عنوان غذا استفاده کنند. برای مصرف کودکان می توان سویق را به شیر اضافه کرد. سویق عدس باید به مقدار زیاد و به عنوان وعده ی غذایی میل شود. @tebboshafa_behbahan

خواص سویق : 💠 امام صادق علیه السلام: سویق گوشت می رویاند و استخوان را محکم می کند. به کودکانتان در خردسالی سویق بدهید، چرا که گوشت را می رویاند و استخوان را محکم می سازد. ▫️حتی نوزادان تازه متولد شده ▪️مفید برای خانم باردار ▫️بهترین جایگزین فولیک اسید و قرص آهن 🍪 سَویق را جز واجبات زندگی خود کنید

افزایش وزن کودکان💝 💠از سویق ها استفاده کنید هر روز سویق کودک بدید😋 کودک سیب و آب سیب و آب به بخوره توی غذاهاش مقداری روغن زیتون و یا روغن شحم گاو و نمک دریا استفاده کنید👌 💠از شکر قهوه ای یعنی(نیشکر)استفاده کنید نه شکر سفید و قند سفید. صبح ها شربت عسل یک فنجون ناشتا بخوره.🍎 💠دستور گوشت و شیر هفته ای دوبار مخلوط سه_شیره(خرما،توت و انگور) هرروز با شیر بهش بدید.😋😋

📌سویق استخوان ساز 🌹خواص سویق استخوان ساز: ✅جلوگیری از پوکی استخوان ✅درمان کننده پوکی استخوان ✅تحکیم استخوان ها و دستگاه اسکلتی ✅مفید برای افراد مبتلا به پوکی استخوان ✅کمک به زود جوش خوردن شکستگی ها ✅اکسیر حیات جهت رشد قد (در کودکان و نوجوانان در سن رشد) ✅تقویت مفاصل نحوه مصرف: ✅روزانه در دو یا سه نوبت و در هر نوبت دو یا سه قاشق چایخوری قبل از غذا به صورت خشک مصرف شود. ✅مصرف به همراه روغن زیتون بسیار مفید است و خیلی برای استحکام استخوانها عالی است. ✅سویق + روغن زیتون + شیر یا آب جوش + عسل مردان به همراه شکر مصرف نکنند.(ضعف جنسی)