🔴روزهی اعضای بدن
✍امام صادق(ع) فرمودند: هرگاه #روزه گرفتی، باید #گوش، #چشم، #مو، #پوست و هر عضو بدنت روزه باشد. چرا که ایام روزه داریت با غیر آن باید تفاوت داشته باشد.
📚کافی ج۴ ص۸۷
🔹اهل دقت باید تامل کنند که مقصود از «روزه ی گوش»، «روزه ی چشم»، «روزه ی مو»، «روزه ی پوست» و...چیست! منظور امام صادق (ع) این است که باید چشم و گوش و پوست و مو و تمام وجود روزه دار، از #حرام دور باشد. چشم حرام نبیند، گوش حرام نشنود و فرد با پوست و مو مرتکب حرامی نشود.
🔴 توصیههای غذایی در ماه مبارک رمضان:
1. غذای افطاری در #یک_وعده میل شود.
2. از خوردن #تنقلات فراوان در فاصله افطار تا سحر خودداری شود و روزه داران برای خوردن وعده سحر کمی زودتر از خواب برخیزند.
3. در وعده سحر از آشامیدن #آب_زیاد باید پرهیز نمود، زیرا موجب ایجاد #نفخ و اختلال در هضم میشود.
4. هنگام افطار نیز از آغاز کردن تغذیه با آب سرد، نوشابه و .. خودداری شود. به جای آن میتوان از مقداری آب جوشیده ولرم، آب گرم و عسل استفاده کرد.
5. مصرف بعضی از غذاها که در هنگام افطار متداول است مثل آش رشته با روغن فراوان، زولبیا بامیه، کله پاچه، سیراب شیردان و .. مناسب نیست. به جای آن روزه داران با توجه به مزاج خود میتوانند از آشها و سوپها، حریرهها، مرباها و شیرینیجات طبیعی مثل عسل کشمش، مویز، خرما و .. استفاده نمایند.
6. معده خالی در زمان افطار تحمل غذای #سنگین را ندارد بنابراین استفاده از غذاهایی با هضم راحت مانند آشهای محلی و ساده، سوپ و حلیم در این وعده توصیه میشود.
7. استفاده از غذاهای تند و پرادویه، شور و سرخ کرده، غذاهای آماده و بسته بندی، غذاهای خمیری مثل ماکارونی، الویه، قارچ، انواع فست فودها، یخ، چای پررنگ، قهوه و کاکائو، انواع نوشابهها و آبمیوههای #صنعتی چه در این ماه و چه در ماههای دیگر سال به هیچوجه توصیه نمیشود مگر به ضرورت. به جای آن روزهداران میتوانند به تناسب مزاج خود از غذاها و شربتها و آبمیوههای #طبیعی استفاده نمایند.
8. از پرخوری و روی هم خوری چه در وعده افطار و چه در وعده سحر پرهیز شود و #نوشیدنی و میوه حداقل با 1_2 ساعت فاصله از غذا مصرف شوند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 فواید روزه. عملکرد گرسنگی بر جسم چیست؟
👤 استاد صادقیان
✅سویق و خرما
✍هر چند در ماه رمضان مانند دیگر ایام سال شام و افطاری اهمیت بیشتری دارد و وعده اصلی به شمار می رود اما توجه به سحری هم اهمیت خود را دارد و نباید از آن غافل بود. اولین نکته این است که حتما سحری خورده شود و رها نشود. اهمیت این وعده به حدی است که حتی یک خرما یا یک جرعه آب هم خورده شود مطلوب است. در احکام شرعی هم مصرف سحری مستحب شمرده شده است.
بهترین سحری که می تواند تامین کننده انرژی بدن ما باشد سویق و خرما است. البته لازم نیست حتما سویق و خرما با هم استفاده شود بلکه منظور این است که در وعده سحری از این دو حتما استفاده شود. هر چند وعده سحری ما غذای دیگری باشد.در روایات نقل شده است که سویق رویاننده گوشت و تقویت کننده استخوان است.
🔴 نکاتی مهم راجع به نوشیدن #آب در ماه مبارک رمضان
به نام خدا
(وَ لِكُلِّ شَیْءٍ زَكَاةٌ وَ زَكَاةُ الْأَبْدَانِ الصِّیَامُ) الكافی ج 4 ص62 برای هر چیزی زکات است و زكات بدن هم #روزه گرفتن است.
با توجه به طبع و مزاجی که اکثر مردم ایران دارند #عطش_زیادی به افراد عارض می شود و نکاتی چند را باید یادآور شد که به شرح ذیل می باشد:
1- باز کردن روزه با هر نوع نوشیدنی #سرد به علت نبود غذایی که با آن مخلوط شود و گرمای بالای معده بعد از روزهداری موجب جمع شدن معده شده و پیرو آن موجبات سردی اعضای رئیسه مانند #مغز، #کبد، #قلب و #بیضتین را فراهم کرده که ضعف حرارت غریزی را در آن اعضاء به دنبال دارد و بیماریهایی از قبیل #دیابت، #اماس، #نازایی، رعشه(پارکینسون) و .... را پدید می آورد.
2- اگر موقع افطار عطش، بسیار باشد برای رفع آن کمی آب گرم بنوشید، یا بهمراه #عسل یا #خرما که باعث ذوب شدن و لطیف شدن و از بین رفتن خلطی که باعث عطش میشود.
3- خوردن آب قبل و بعد از غذا، هضم را با مشکل روبرو میکند.
4- آشامیدن آب در بین غذا مضر بوده خصوصا در افرادی که دارای معده سرد هستند و باعث پراکنده شدن غذا در معده شده که مانع جمع شدن غذا در قعر معده میشود که هضم در آنجا قویتر است.
5- آب سرد بعد از خوردن #شیرینی یا #ترشی و بعد از میوهها بخصوص میوههای مرطوب باعث #فساد_معده می شود.
6- به سرعت آب ننوشید بلکه بتدریج و حداقل در سه نفس.
7- بهترین زمان آشامیدن آب زمانیست که غذا از دهانه معده گذشته باشد(تقریبا دو ساعت بعد از غذا).
8- آب سرد در وسط خواب و بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب به جهت مواردی که ذکر شد و آنکه باعث ایجاد امراض عصبی مثل سستی اعضاء و #رعشه و امثال اینها می گردد، مضر است.
🔴 آش ماش
✍ یکی از آشهای مفید در ماه مبارک رمضان است که مقوی #مغز و #قلب میباشد، #ضدسرفه است و جهت کاهش ترشحات #سینوس و کاهش #تب و #ورم_حلق مفید است.
🔹 #ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک #خلط_سودا نمیکند، رفیق #کبد و داروی #جذام است.
سردمزاجان این آش را با ادویهجات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند.
🔹 برای تهیه این آش پوست ماشها را جدا کنید چرا که باعث لطافت آش میشود زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماشها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و روی سطح آب آید و جدا کنید.
🔹 طرز تهیه:
یک لیوان ماش بدون پوست را با برنج به قوام آورید و با ادویهجات پیشنهادی و کمی روغن بادام شیرین مصرف کنید.
CQACAgQAAx0CWwayaQAC00xkISbUtT3ylG8BLNVbtP8SRfajrwACZA4AArAucFIm8QeUNQIo_C8E.mp3
7.57M
🔰تندخوانی جزء پنجم قرآن کریم
🎙قاری: احمد دباغ