eitaa logo
🍎طب اسلامی و سنتی🌿
89.6هزار دنبال‌کننده
23.7هزار عکس
2.6هزار ویدیو
39 فایل
✨﷽✨ بهترین کانال طب سنتی ایتا با همکاری با اساتید برجسته و طلاب کشور 👇 پروفسور خیراندیش طب بوعلی طب تبریزی کانون تبلیغاتی پر بازده "اعتماد" در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/3574071380Ca1a252b0f9 مشاوره رایگان تبلیغاتی شما 🤝
مشاهده در ایتا
دانلود
فواید خوردن نان در صبح از نظر روایات چیست؟🔍 ✍امام صادق علیه السلام: وقتی نماز صبح را خواندی، تکه نانی میل کن تا با آن: 🔹 دهانت را خوش بو کنی، 🔸 حرارت خود را خاموش نمایی، 🔹 دندان هایت را محکم کنی، 🔸 لثه ات را محکم سازی، 🔹 روزی ات را جلب کنی، 🔸 و اخلاقت را زیبا سازی. 📚 بحارالانوار، ج ۶۶ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami
میوه به چه فوایدی برای نوزاد دارد؟🔍 میوه_به باعث زیبا شدن جنین و فرزند می شود و اگر شما طالب فرزندی زیبا هستید یکی از راه کارهای آن خوردن میوه به در طول دوران بارداری و حاملگی توسط مادر باردار می باشد. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami
ترخون در طب سنتی چه اهمیت دارویی دارد؟🔍 پایین آوردن فشار خون به وسیله سالاد ترخون👇 ترخون یکی از گیاهان معطر نسبتا پر استفاده می باشد که به عنوان سبزی نیز تولید و مصرف می گردد. ترخون بدلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری از قدیم الایام به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده است و سبب کاهش فشارخون می شود. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami
علائم مهم و اولیه بیماری ام‌اس کدامند؟🔍 ▫️سرگیجه: این بیماران معمولا در مستقیم حرکت کردن مشکل دارند. در واقع این عدم تعادل در کنترل حرکات معمولا با پیشرفت تخریب سلول‌های عصبی فرد را تحت تاثیر قرار می‌دهد. به همین خاطر است که بسیاری از مبتلایان به ام‌اس برای راه رفتن نیاز به عصا دارند ▫️کاهش حافظه از علائم بیماری ام‌اس: کاهش و ضعف حافظه، ناتوانی در تمرکز، صحبت کردن و مشکلات زبانی از اختلالات رایج در نتیجه پیشرفت ام‌اس است، که البته خیلی وقت‌ها می‌تواند از علائم شروع این بیماری باشد 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami
آیا طبیعت آویشن گرم است یا سرد؟🔍 ✍بسیاری از مردم عقیده دارند که یک رقم آویشن گرم و رقم دیگر سرد است. این تصور کاملا اشتباه می باشد و تمامی سه گونه آویشن موجود در ایران دارای طبیعت گرم می باشند. اما گرمی آویشن ها متفاوت است و بیشترین گرمی را نوعی آویشن بنام سیسنبر دارد که در کوههای البرز و آذربایجان شرقی وجود دارد. آویشن های موجود در جنوب ایران آویشن پهن یا شیرازی و نوعی دیگر آویشن بنام آویشن باغی هست که گرمای آنها کمتر از آویشن شمالی می باشد. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami
برگ اکالیپتوس چه فوایدی دارد؟🔍 ❗️ برای عفونت‌های مجاری تنفسی اولین پیشنهاد یا گیاهی که اکثر افراد از آن یاد می‌کنند،برگ اکالیپتوس است که بیشتر به‌صورت بخور از آن استفاده می‌شود. 🌱 درصورتی که علاوه بر بخور این برگ‌، توصیه می‌شود هر وقت به مشکل عفونت‌های مجاری تنفسی دچار شدید ۵۰ گرم برگ این گیاه را با یک لیتر آب دم کنید و بعد از ۱۰ دقیقه دم کشیدن روزی سه تا چهار بار به مقدار یک فنجان از این گیاه را بنوشید. 〽️ خیلی از افراد فکر می‌کنند بخور این گیاه در اولویت است در‌صورتی که اگر سینوزیت یا ریه‌های‌تان چرکی شده‌اند، بهتر است در کنار بخور دم کرده برگ اکالیپتوس را هم فراموش نکنید. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
💖 سلام 🌷صبح زیبـاتون بخیر 💖امـیدوارم توشه 🌷امروزتون پُر باشه 💖از سلامتی، نشاط 🌷دل خـوشی 💖عاقبت بخیری 🌷عـشق و مـحبت 💖وخوشبختی و شـادی 🌷شروع صبحتون پُر برکت  ‌‌‎‌
چرا آقایان بالای 45 سال از سنجد غافل نباشند؟🔍 🛡پروستات بعد از سن 45 سالگی 🛡آغاز به رشد میکند در روایات 🛡تاکید شده سنجد از ایجاد مشکل 🛡پروستات پیشگیری میکند! 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
ریختن گلاب به صورت از نظر احادیث چه فوایدی دارد؟🔍 ❇️ رسول الله صلی الله علیه و آله: ریختن گلاب به صورت، آبرو را زیاد و پریشانی را بر طرف می‌کند. «مَاءَ اَلْوَرْدِ يَزِيدُ فِي مَاءِ اَلْوَجْهِ وَ يَنْفِي اَلْفَقْرَ» 📚 منبع : مکارم الاخلاق، ص۴۴ •• •• •• •• •• 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
بهترین روش برای از بین بردن میکروب های بدن در طب سنتی چیست؟🔍 ❗️ خاصیت درمانی زالو در بزاق دهان او است که ماده ضدّ انعقاد خون به نام هیرودین است و موجب رقیق شدن خون و باز شدن گرفتگی رگ‌ها و در نتیجه افزایش خون‌رسانی به مغز و بدن میشود ! 〽️ از زمان مصر باستان، زالو در پزشکی برای درمان ناراحتی های عصبی ، مشکلات دندان ، بیماری های پوستی و عفونت استفاده شده است ! ❗️ امروزه بیشتر آنها در عمل جراحی پلاستیک و سایر جراحی های میکروسکوپی استفاده می شود.... 🍏کانال طب الرضا (علیه السلام) 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
خواص سیاهدانه در طب سنتی چیست؟🔍 سیاهدانه شفابخش بیماری ها ◽️بهبود عفونت مثانه ◾️بهبود سکته قلبی و مغزی ◽️بهبود بیماری دیابت ◾️بهبود گرفتگی رگ ها ◽️بهبود خستگی مفرط ◾️شادابی پوست صورت 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
میوه خشک چه فوایدی دارد؟🔍 🍒 میوه ها با خشک شدن خواص خود را از دست نمی دهند بلکه خواص بیشتری پیدا می کنند 👌 همیشه میوه های خشک شده میل کنید 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
مکیدن یک تکه نبات چه فوایدی دارد؟🔍 سبب قطع شدن سرفه و برطرف شدن خشونت صوت و سینه و درد آن می شود. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
برای کمبود اسپرم طب سنتی چه راهکاری دارد؟🔍 🔶کسانی که اسپرم ندارند یا کم دارند هر روز یک عدد خرنوب را (سالم باشد نه شکسته و نه نصفه ) بشکنید و بدون هسته داخل یک لیوان آب جوش 5 دقیقه به آرامی بجوشانید وصاف کنید و استفاده کنید. ✍ ناشتا اگر باشد بهتر است. 🔷مدت درمان : تا 6 ماه 📚استاد بنی هاشمی 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
جوشاندن آب در ظرف مسی سفيد نشده چه فوایدی دارد؟🔍 ✨•☜پرسش: با سلام آيا ميتوان در ✍🏻ظرف مسی سفيد نشده نعل است ✍🏻انداخت و آب شـــــــرب روزانه را ✍🏻داخل آن جـــوشاند ( برای تامين ✍🏻مــــــــس و آهــــــــن بــــــدن)؟ ✨•☜پاسخ: میتوانید ولی بهتر است ✍🏻سفید شــود، البته از ظروف سفید ✍🏻شده تا زمانــــی که سرخی مس ✍🏻پیدا نشده میتوان استفاده کرد. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
با خشکی چشم چه کنیم؟🔍 ❇️اگر تشخیص خشکی چشم دارید موارد زیر را رعایت بفرمایید: 1️⃣وقتی تشنه می‌شوید حتما آب بنوشید و تشنگی خود را با سایر مایعات برطرف نکنید. 2️⃣هر ۱۰ الی ۱۵ ثانیه، پلک بزنید. 3️⃣کار با موبایل، تبلت و... را به حداقل ممکن برسانید. 4️⃣از عینک آفتابی استاندارد استفاده کنید. 5️⃣از هوای خاک آلود اجتناب کنید. 6️⃣شبها وقت خواب پلک هایتان را با روغن بنفشه در پایه بادام شیرین مختصری چرب کنید، حواستان باشد داخل چشم نرود. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
تأثیر غذای فست فودی بر مغز چیست؟🔍 🔹افسرده می‌شوید 🔹بیش فعال می‌شوید 🔹سریعتر غذا می‌خورید 🔹دچار اضطراب می‌شوید 🔹دچار زوال عقل می‌شوید 🔹یادگیری‌تان کاهش می‌یابد 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
۹ راه کاهش استرس کدامند؟🔍 ۱_ موسیقی ملایم و ترجیحا بی کلام گوش کنید. ۲_ دمنوش بنوشید ( ترجیحا چای سبز). ۳_ پیاده روی کنید ۴_ بنویسید( احساسات خود را برروی کاغذ جاری کنید) ۵_ یک رایحه را بو کنید ۶_ بخندید ۷_ نفس عمیق بکشید ۸_ به کسی که دوستش دارید زنگ بزنید ۹_مدیتیشن و یوگا کنید. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
امام حسین (ع) در مورد مسواک زدن چه فرمودند؟🔍 ⚜ امام حسین علیه السلام: «إستاکوا عرضا و لا تستاکوا طولا.» به صورت عرضی مسواک بزنید (پایین به بالا و بالا به پایین) اما به صورت طولی مسواک نزنید. 📔 منبع : من لا یحضره الفقیه، ج۱، ص۵۴ الجعفریات، ج۱، ص۱۵ میزان الحكمه، ح ۹۰۶۹ ⚠️ یعنی از طرف ریشه و لثه به طرفِ تاج حركت دهید. ✔️ روش صحیح مسواک زدن در بهداشت اسلامی، به صورت عرضی است؛ یعنی دندان‌های فک بالا، از بالا به پایین، و دندان‌های فک پایین از پایین به بالا مسواک زده بشه. از مسواک زدن به صورت طولی هم اجتناب کنید که موجب آسیب به مینای دندان میشه. . •• •• •• •• •• 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
امام علی(ع) در مورد مصرف هلیم چه فرمودند؟🔍 ⚜ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام: «عَلَيْكُمْ بِالْهَرِيسَةِ فَإِنَّهَا تُنَشِّطُ لِلْعِبَادَةِ أَرْبَعِينَ يَوْماً وَ هِيَ مِنَ الْمَائِدَةِ الَّتِي أُنْزِلَتْ عَلَى رَسُولِ اللَّهِ "ص"» بر شما باد هلیم! زیرا به مدت چهل روز سبب نشاط برای عبادت می‌شود و آن از مائده‌ ای است که بر پیامبر (ص) نازل‌ شد. 📚 منبع : الكافي، ج‏۶، ص۳۱۹ 🥣 •• •• •• •• •• 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
آداب نوشیدن آب در احادیث چگونه است؟🔍 ✔️ با بسم الله شروع کنیم؛ 👤 رسول اكرم (ص)؛ «در هر بار نوشیدن آب [بسم‌الله] بگوئید و چون سیراب شدید [الحمدلله] بگویید.» 📚 منبع؛ وسایل‌الشیعه؛ ج ۲۵، ص ۲۳۶ ✔️ آب را با سه نفس بنوشیم؛ 👤 امام صادق (ع)؛ «آب را بمكید و یكدفعه ننوشید چون سر كشیدن آب مرض سینه ایجاد می‌كند، آب را در سه نفس نوشیدن برتر از نوشیدن آن به یك دم است.» 📚 منبع؛ فقیه؛ ج ۳، ص ۳۵۴ ❌ بین غذا آب ننوشیم؛ امام رضا (ع)؛ «هر كس می‌خواهد معده‌اش اذیت نكند وسط غذا آب ننوشد تا از خوردن فارغ شود و هر كس این كار را انجام دهد یعنی وسط غذا آب بنوشد بدنش از نظر طبیعت تر گشته و معده‌اش ضعیف می‌شود، رگ ها نیروی طعام را به خود جذب نمی‌كنند و در معده سفت می‌گردد.» 📚 منبع؛ بحارالانوار؛ ج ۶۲، ص ۳۲۳ ❌ بعد از غذای داغ و شیرینی آب [سرد] ننوشیم؛ 👤 امام رضا (ع)؛ «نوشیدن آب سرد بعد از غذای داغ و شیرینی، باعث از بین رفتن و فساد دندان ها می‌گردد.» 📚 منبع؛ بحارالانوار؛ ج ۴، ص ۱۹۰ ❌ در ظرف طلا و نقره آب ننوشیم؛ امام صادق (ع)؛ «سزاوار نیست در ظرف نقره و طلا آب نوشیده شود.» 📚 منبع؛ فقیه؛ ج ۳، ص ۳۵۲ ❌ شب ها ایستاده آب ننوشیم؛ 👤 امام صادق (ع)؛ «آب نوشیدن به حالت ایستاده در شب، زردآب را در بدن ایجاد می‌كند.» 📚 منبع؛ فقیه؛ ج ۳، ص ۳۵۳ ✔️ یاد امام حسین (ع) هنگام نوشیدن آب 👤 امام صادق علیه‌السلام: «عَنْ دَاوُدَ الرَّقِّیِّ قَالَ: کُنْتُ عِنْدَ أَبِی عَبْدِ اللَّهِ (ع) إِذَا اسْتَسْقَى‏ الْمَاءَ فَلَمَّا شَرِبَهُ رَأَیْتُهُ قَدِ اسْتَعْبَرَ وَ اغْرَوْرَقَتْ عَیْنَاهُ بِدُمُوعِهِ ثُمَّ قَالَ لِی یَا دَاوُدُ- لَعَنَ اللَّهُ قَاتِلَ الْحُسَیْنِ (ع) وَ مَا مِنْ عَبْدٍ شَرِبَ الْمَاءَ فَذَکَرَ الْحُسَیْنَ (ع) وَ أَهْلَ بَیْتِهِ وَ لَعَنَ قَاتِلَهُ إِلَّا کَتَبَ اللَّهُ عَزَّ وَ جَلَّ لَهُ مِائَةَ أَلْفِ حَسَنَةٍ وَ حَطَّ عَنْهُ مِائَةَ أَلْفِ سَیِّئَةٍ وَ رَفَعَ لَهُ مِائَةَ أَلْفِ دَرَجَةٍ وَ کَأَنَّمَا أَعْتَقَ مِائَةَ أَلْفِ نَسَمَةٍ وَ حَشَرَهُ اللَّهُ عَزَّ وَ جَلَّ یَوْمَ الْقِیَامَةِ ثَلِجَ الْفُؤَادِ.» هر کس آبی بیاشامد و جدم حسین (ع) را یاد کند و بر قاتلین او لعن و نفرین نماید، خداوند صد هزار حسنه برایش بنویسد و صد هزار گناه او را بیامرزد، و او را در جایگاه‌های بلند جای دهد و مانند این است که صد هزار بنده را آزاد کرده باشد. پس او در‌ روز‌ قیامت با دلی شاد و چهره‌ای خندان محشور می‌شود. 📚 منتهی الامال، ص ۳۴۳ 📚 کامل الزیارات، ص ۱۰۶ 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
حلوای خبیص در احادیث چه فوایدی دارد؟🔍 ‍ 🔶🔹حلوای خبیص (5) 🌺شیرینی عروسی حضرت زهرا علیها السلام🌺 👈حدَّثَنِي جَمَاعَةٌ ، عَنْ أَبِي غَالِبٍ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ اَلزُّرَارِيِّ ، عَنْ خَالِهِ ، عَنِ اَلْأَشْعَرِيِّ ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ أَسْبَاطٍ ، عَنْ دَاوُدَ ، عَنْ يَعْقُوبَ بْنِ شُعَيْبٍ ، عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ (عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ) قَالَ: لَمَّا زَوَّجَ رَسُولُ اَللَّهِ (صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ) فَاطِمَةَ عَلِيّاً (عَلَيْهِمَا اَلسَّلاَمُ)... قَالَ عَلِيٌّ (عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ) : ثُمَّ قَالَ لِي رَسُولُ اَللَّهِ (صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ) : يَا عَلِيُّ ، اِصْنَعْ لِأَهْلِكَ طَعَاماً فَاضِلاً. ثُمَّ قَالَ: مَا عِنْدَنَا اَللَّحْمُ وَ اَلْخُبْزُ، وَ عَلَيْكَ اَلتَّمْرُ وَ اَلسَّمْنُ، فَاشْتَرَيْتُ تَمْراً وَ سَمْناً، فَحَسَرَ رَسُولُ اَللَّهِ (صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ) عَنْ ذِرَاعِهِ وَ جَعَلَ يَشْدَخُ اَلتَّمْرَ فِي اَلسَّمْنِ حَتَّى اِتَّخَذَهُ خَبِيصاً وَ بَعَثَ إِلَيْنَا كَبْشاً سَمِيناً فَذُبِحَ وَ خَبَزَ لَنَا خُبْزاً كَثِيراً، ثُمَّ قَالَ لِي رَسُولُ ۀاَللَّهِ (صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ) : اُدْعُ مَنْ أَحْبَبْتَ، فَأَتَيْتُ اَلْمَسْجِدَ وَ هُوَ مُشْحَنٌ بِالصَّحَابَةِ ، فَاسْتَحْيَيْتُ أَنْ أُشْخِصَ قَوْماً وَ أَدَعَ قَوْماً، ثُمَّ صَعِدْتُ عَلَى رَبْوَةٍ هُنَاكَ، وَ نَادَيْتُ: أَجِيبُوا إِلَى وَلِيمَةِ فَاطِمَةَ ، فَأَقْبَلَ اَلنَّاسُ أَرْسَالاً، فَاسْتَحْيَيْتُ مِنْ كَثْرَةِ اَلنَّاسِ وَ قِلَّةِ اَلطَّعَامِ، فَعَلِمَ رَسُولُ اَللَّهِ (صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ) مَا تَدَاخَلَنِي فَقَالَ: يَا عَلِيُّ ، إِنِّي سَأَدْعُو اَللَّهَ بِالْبَرَكَةِ. قَالَ عَلِيٌّ (عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ) : وَ أَكَلَ اَلْقَوْمُ عَنْ آخِرِهِمْ طَعَامِي، وَ شَرِبُوا شَرَابِي، وَ دَعَوْا لِي بِالْبَرَكَةِ، وَ صَدَرُوا وَ هُمْ أَكْثَرُ مِنْ أَرْبَعَةِ آلاَفِ رَجُلٍ، وَ لَمْ يَنْقُصْ مِنَ اَلطَّعَامِ شَيْءٌ، ثُمَّ دَعَا رَسُولُ اَللَّهِ (صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ) بِالصِّحَافِ فَمُلِئَتْ، وَ وَجَّهَ بِهَا إِلَى مَنَازِلِ أَزْوَاجِهِ، ثُمَّ أَخَذَ صَحْفَةً وَ جَعَلَ فِيهَا طَعَاماً، وَ قَالَ: هَذَا لِفَاطِمَةَ وَ بَعْلِهَا... ▫️امام صادق عليه السّلام فرمود:هنگامى كه رسول خدا صلّى اللّه عليه و اله،فاطمه عليها السّلام را به ازدواج على عليه السّلام در آورد... على عليه السّلام مى‌گويد: رسول خدا صلّى اللّه عليه و اله به من فرمود: اى على،براى خانواده‌ات غذايى نيكو فراهم ساز سپس فرمود:گوشت و نان از ما و خرما و روغن بر عهدۀ تو باشد. پس خرما و روغن خريدم. و رسول خدا صلّى اللّه عليه و اله آستين بالا زد و شروع به كوبيدن و مخلوط‍‌ كردن خرما در روغن كرد تا به صورت خبیص درآمد و قوچ بزرگى به سوى ما فرستاد كه سر بريده شد و نان فراوانى براى ما پخت و سپس به من فرمود: هركه را دوست دارى دعوت كن.پس به مسجد آمدم درحالى كه لبريز از ياران پيامبر بود پس حيا كردم كه گروهى را جداكرده[و دعوت نمايم]و گروهى ديگر را واگذارم.سپس بر بلندى كه در آنجا بود بالا رفتم و ندا در دادم:به وليمۀ فاطمه بياييد.پس مردم فراوانى آمدند و از فراوانى مردم و كمى غذا شرمنده شدم.پس رسول خدا از آن‌چه در درونم مى‌گذشت آگاه شد و فرمود:اى على!من از خدا بركت را خواهم طلبيد.على عليه السّلام مى‌گويد:آن جماعت تا نفر آخرشان از آن غذا خوردند و از نوشيدنى‌ها آشاميدند و براى من به بركت دعا كردند و خارج شدند درحالى كه بيش از چهار هزار مرد بودند و از غذا چيزى كم نشد.سپس پيامبر خدا صلّى اللّه عليه و اله قدح‌ها و ظرف‌ها را خواسته همه آنها را پر كرد و به خانه‌هاى همسرانش روانه ساخت آنگاه ظرفى برداشت و در آن غذا قرار داد و فرمود:اين براى فاطمه و شوهرش است.... 📚 الأمالي (للطوسي)،ج42 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج43،ص95 📚 عوالم العلوم ،ج11،ص438 🔺در امالی «خبیص» ذکر شده و در بحار الأنوار به جای آن ،«حیس» آمده است که به نظر می رسد با توجه به اینکه رسول خدا صلی الله علیه و آله از امیرالمومنین علیه السلام می خواهند که خرما و روغن تهیه کنند و کشک را ذکر نمی کنند،«خبیص» صحیح است زیرا در ترکیبات خبیص کشک وجود ندارد و روغن و خرماست. 🔸حیس حلوایی است که از روغن زرد و خرما و کشک تهیه می کنند و برخی به جای کشک سویق به آن اضافه می کنند. 📗 در باب مربوط به حج در کتب اربعه احکامی درباره حلوای خبیص آمده که می توانید به الكافي،ج4،ص506 و تهذيب الأحكام،ج5،ص298 مراجعه کنید. 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
رایحه خوش زندگی با لبخند صبح آغاز می شود و لبخند زیبای زمان با رایحه دلنشین صبح همراه ست آغوش تنفس را بگشاییم چشم های جان را بکار گیریم و آهنگ آرامش را بنوازیم سلام روزتون بخیر و پر از شادی😍✨
حلوای_فالوذج چگونه تهیه میشود؟🔍 🔹قسمت دوم (طرز تهیه) 🔶 فالوذج نوعی حلوا است که از روغن زرد، آرد، عسل، زعفران و احتمالا آب ساخته می‌شود. فالوذج معرّب پالوده فارسی است.شبیه همان فالوده‌ی امروزی است که البته طرز تهیه و مواد آن متفاوت است و به شکل حلوا درست می‌شود و مانند بستنی نیست. در کشورهای عربی زیاد مصرف می‌کنند که معادل آن «فالوته» است. امروزه بیشتر نشاسته و بادام و رشته فرنگی داخل آن می‌ریزند که مناسب نیست. ✅ مواد لازم: ▫️آرد گندم کامل ۱ پیمانه ▫️روغن زرد گاوی ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم ▫️عسل 1 پیمانه ▫️پودر زعفران 1 قاشق مرباخوری ▫️آب 1 پیمانه ✍طرز تهیه: ابتدا عسل را با آب مخلوط کنید روی شعله بگذارید تا در آب کاملاً حل شود. سپس زعفران را اضافه کنید تا اندکی بجوشد و اگر روی آن کف ایجاد شد آن را بردارید و دور بریزید. آرد را در ظرف دیگری ریخته و با شعله بسیار کم تفت دهید .آرد را مرتب هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند و خامی آن گرفته شود.باید مواظب بود تا آرد بیش از حد تفت داده نشود و نسوزد.روغن را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد و روغن باهم خوب ترکیب شود.همچنان که آرد و روغن را هم می زنید کم کم شربت عسل و زعفران را اضافه کنید تا ترکیب شود.ظرف را از روی حرارت بردارید و مقداری هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. سپس در ظرف مناسبی ریخته و بگذارید سرد شود. ✨نکته : به جای آرد می توانید از سویق گندم استفاده کنید،در این صورت نیازی به تفت دادن نیست. ✨ نکته : روغن را اضافه کنید اگر کمتر باشد بعد از اضافه کردن آرد خشک و گلوله می شود در این صورت بازهم مقداری روغن اضافه کنید. ✨ نکته : هرچه حرارت کمتر باشد حلوا خوشمزه تر می شود، که در این صورت ممکن است تفت دادن آرد تا چهل دقیقه طول بکشد. ✨ نکته : مطابق روایتی که از امام حسین (ع) ذکر شد ، فالوذج را بدون زعفران هم می‌توان درست کرد اما به نظر می‌رسد برای مقاصد درمانی مانند درمان تب ربع مطابق حدیثی که از امام هادی (ع) ذکر شد حتما باید زعفران به آن اضافه شود.در این صورت اضافه کردن زعفران جهت طعم یا رنگ آن نیست و همانطور که در روایت تاکید شد باید زعفران زیاد ریخته شود. •• •• •• •• •• 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
امام صادق (ع) در مورد مصرف روغن بنفشه چه فرمودند؟🔍 ⚜ امام صادق علیه السلام: «فضل البنفسج علی الأدهان کفضل الإسلام علی الأدیان نعم الدهن البنفسج لیذهب بالداء من الرأس و العینین فادهنو به.» برتری روغن بنفشه بر روغن ها همچون برتری اسلام بر دیگر ادیان است؛ چه خوب روغنی است بنفشه، بیماری سر و دو چشم را خارج میکند، پس با آن روغن مالی کنید.» 🗞 منبع : الکافی، ج۶ ، ص۵۲۱ • • • • ⚠️ روغن مالی سر و ابرو با روغن بنفشه انواع بیماری های چشم را خارج می‌کند از جمله ضعف بینایی اعم از دوربینی، نزدیک بینی و آستیگماتیسم، آب سیاه، آب مروارید، چشم درد و ... در حقیقت درمان ها تکمیل یک دیگر هستند. طرز تهیه روغن بنفشه: گل بنفشه تازه یا خشک آسیاب شده را از چوب و...پاک کنید و در ظرفی شیشه ای بریزید سپس روغن کنجد یا روغن ارده روی آن بریزید تا روی گل را بپوشاند و یک ماه مقابل نور مستقیم خورشید قرار دهید، هر روز ظرف را تکان دهید تا بنفشه به طور کامل جذب روغن شود. •• •• •• •• •• 📝 🍃🍎 @tebbe_eslami ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌