با روش تهیه بستنی سالم همراه ما باشید. @tebeeslami_tabrizian @eslamiteb_tabrizian

روش تهیه #بستنی_خانگی شیر محلی 500 گرم شکر قهوه ای(شکر نیشکر) 200 گرم خامه محلی700گرم گلاب 1/4 پیمانه زعفران به مقدرا لازم ✅شکرهای قهوه ای بسته بندی کارخانه ای اصل نیستند، چون رنگ کارامل به آنها زده شده. برای شروع این مرحله ، شیر را خو ب بجوشانید(مدت ۳۰ دقیقه) ،پس از خاموش کردن زیر شیر بگذارید تا شیر ولرم شود . سپس شیر را در ظرف همزن بریزید و شروع به همزدن شیر با دور مناسب نمایید . در ادامه شکر قهوه ای را کم کم به مواد اضافه نمایید . شیر را آنقدر با همزن میزنیم تا غلظت آن افزایش پیدا کند و به حالت خامه یا فوم مانند برسد . #زعفران را دم نمایید . سپس همزمان مقدار گلاب را گرم نمایید و این 2 ماده را باهم خوب مخلوط میکنیم . در نهایت به مواد بستنی مان اضافه میکنیم که مایع بستنی ما کاملا زعفرانی میشه . شاید اصل و مهمترین قسمت بستنی اصیل سنتی از حالا به بعد است !! اکنون میبایست مایع بستنی را در یک ظرف مسی یا شیشه ای یا چدنی یا در صورت ناچاری پلاستیکی بریزید . ظرف را در یک تشت پر از یخ قرار دهید و سپس با همزن مواد را هم بزنید . تا کاملا سفت و کشدار شود . یا میتوانید در فریزر مواد را قرار دهید و هر 10 دقیقه یکبار آن را خارج کنید و هم بزنید . تا زمانی که بستنی آماده شود و سفت و کشدار شود . خامه محلی را بر روی یک سینی پهن نمایید و سپس در فریزر قرار دهید تا کاملا خشک شود . بعد از فریزر خارج نمایید و آن را کاملا خورد نمایید و سپس به بستنی اضافه میکنیم . مخلوط میکنیم و در نهایت میتوانید بستنی را در فریزر قرار دهید . از مغز و پودر پسته و بادام و… نیز میتوانید استفاده نمایید . همه چیز برای میل کردن یک بستنی بسیار عالی و خوشمزه خانگی آماده است . ⛔بستنی را زمانی که یخ کرده نخورید ، چون به دندان آسیب میزند. ❇اگر سرد مزاج هستید میتوانید به بستنی زنجبیل اضافه کنید. زاهدی @tebeeslami_tabrizian @eslamiteb_tabrizian

#احادیث_طب_اسلامـــی #گرسنــــگی #دانــــــش نشانی کانـــــــال در ســـــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتـــــــــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian ⬛◼⬛◼⬛◼⬛◼⬛◼⬛◼⬛

خواص #برگ_سنا در روایات @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian

‍ ⬛▫⬛▫⬛▫⬛▫⬛▫⬛ #دانستنیهای_طب_اسلامی #درمانگــــاه_طب_اسلامی ســــــ❓❓❓❓ــوال ♦آیا دچار #خشکی_پوست یا ترک لب هستید⁉️ 🔶 هرشب قبل از خواب ۲الی ۳ قطره روغن بنفشه زیتونی یا زیتون در ناف بچکانید. وکمی هم به ابروها بمالید. 🔷 چکاندن روغن در ناف باعث نرم شدن پوست بدن می شود، 🔷 پوست لب که نازک تر است سریع تر واکنش نشان می دهد. #آرزوی_مـــا_سلامتی_شمــــا ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄

⬛🔹🔹🔹⬛🔹🔹🔹⬛🔹🔹🔹⬛ #درمانگــــاه_طب_اسلامــــی #درمـــان_چاقـــــی (لاغر شدن) ▪ ۱. هر روز ناشتا حمـــ🛁ــــــام رفتن ▪ ۲. خوردن ماهــــ🐟ــــی ▪ ۳. خوردن غذاهای گــرم مانند گــــردو ▪ ۴. برگ سبزی خــــرفه یا تخم خرفه رو قبل از غذا بخورید. ▪ ۵. داروی کاهــــــنده اشتهای طب اسلامی ▪ ۶. سنــــــ🌿ـــــــای مکــــی هفته ای دوبار با فاصله هر سه شب یکبار ▪ ۷. حذف نهـــــــ❌ــــــار ▪ ۸. خوردن سویق جـــــــو در ناشتا ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄

⬛🔹⬛🔹⬛🔹⬛🔹⬛🔹⬛ #دانستنیهای_طب_اسلامی #حکمت_حرام_هــا 📌 بررسی حکمت تحریم محرمات خوردنی و نوشیدنی در قرآن از منظر طب اسلامی . 🔷مــــــــــردار 🔺 خوردن مردار ، موجب ضعف بدن می گردد. 🔺 خوردن مردار ، موجب لاغری می گردد. 🔺خوردن مردار ، موجب تحلیل قوای بدنی بخصوص تحلیل نیروی جنسی می شود. 🔺خوردن آن به نابودی نسل بشری کمک می کند. 🔺مرگ های ناگهانی به همراه دارد. ♦️نکتــــــــه: مصادیق مردار از منظر قران کریم عبارتند: 1⃣ المنخنقه . حیوانی که در اثر خفگی مرده است. 2⃣ الموقوذه :حیوانی که دراثرچوب خوردن مرده است. 3⃣ المتردیه:حیوانی که در اثر پرت شدن از بلندی مرده است. 4⃣ النطیحه:حیوانی که در اثر شاخ خوردن از دیگری مرده است. 5⃣ ما اکل السبع الا ما ذکیتم:حیوانی که توسط درنده ای دریده شده است مگر آنکه قبلا تذکیه شرعی شده باشد. 6⃣ و ما اهل لغیر الله :آنچه نام خدا در هنگام تذکیه بر آن برده نشده است و یا برای غیر خدا ذبح شده باشد. 🔷 ️ خـــــــــــون 🔺 خوردن آن موجب آب آوردن کبد و شکم می شود. 🔺خوردن خون موجب بد بوئی دهان می شود. 🔺خوردن آن موجب بد بوئی بدن می شود. 🔺خوردن آن موجب بد اخلاقی انسان می گردد. 🔺مصرف خون موجب اشتهاآوری کاذب به غذا می شود. 🔺خوردن خون قساوت قلب به همراه می آورد. 🔺موجب زدودن هر گونه عاطفه انسانی از قلب شده تا جایی که پدر و مادر و دوستان صمیمی و خانواده انسان از آسیب این قساوت در امان نیستند. ♦️نکتــــــــه: از منظر فقه ، خونی که از حیوان حلال گوشت در هنگام ذبح ریخته می شودنجس می باشد اما آن خونی که در بدن می ماند و یا به بدن بر می گردد و یا بین رگهای گوشتی وجود دارد پاک می باشد و این نکته بدین معناست که خون درونی فقط در مقام طهارت و نجاست پاک است ولی به این معنا نیست که می توان آن را خورد از این رو گوشت هایی که در قصابی بدون آنکه شسته شود چرخ می شود و فروخته میشود، ضررهای ناشی از مصرف خون را به همراه دارد.❌ 🔷️ گوشت خــــ🐷ــــــــوک 🔺خوک از جمله انسان های دیرین بوده که در اثر معصیت خدا به صورت خوک در آمده و صورت انسانی خود را از دست داده است ، از این رو از خوردن آن نهی شده ایم . 🔺 ضمن این که هر انسان از خوردن انسانی از نوع خود اکراه دارد و این خوردن برایش چندش آور بوده و علاوه خداوند می خواسته با این تحریم آنها را مایه عبرت دیگران و عذاب برای خود آنها قرار بدهد. ◽▪ادامه دارد.... نشانی کانـــــــال در ســـــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتـــــــــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian ⬛🔸🔶⬛🔸🔶⬛🔸🔶⬛🔸🔶⬛

#دانستنیهای_طب_اسلامـــی #حکمت_حرام_هـــا 🔷️ شـــــراب 🔺 نوشنده شراب مانند عبادت کننده بتان است. 🔺خوردن آن موجب لرزش شدید بدن می گردد. 🔺طراوت صورت و نورانیت دل را از بین می برد. 🔺مردانگی را از مردان می گیرد. 🔺جسارت پیدا کردن بر خونریزی نسبت به ارحام و تجاوز به محارم را بر انسان تحمیل می کند. 🔺هر گونه شر و بدی از انسان شراب خوار می توان انتظار داشت. 🔺موجب تعطیلی عقل انسانی می گردد. 🔷️ ذبیحه بدون نام خدا 🔺امام رضا علیه السلام فرمودند خدا بر انسان اقرار به بندگی خودش را واجب نموده است و او را از هر گونه شرکی بر حذر داشته است. عده ای برای تقرب به بتها و شیاطین حیوانات را ذبح می کردند و هیچ گونه وجه تمایزی بین آنها و موحدین وجود نداشت ، از این رو برای آنکه وجه تمایزی بین موحد و مشرک نموده باشد و از طرفی ذبح حلال را از حرام تفکیک نموده باشد بردن نام خدا را در هنگام ذبح واجب نمود. 📚 منبع:علل الشرایع دو جلد ==========🔰============ نشانی کانـــال در ســــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــال در ایتــــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ==============🔰=========

🔰اعمال ورفتار این ماه🔰 ماه حزیران رومی 30روزاست (24خرداد-22تیر) تسلط بلغم و خون از بین میرود، غلبه صفرای گرم ایجاد میشود، 🔴بپرهیز دراین ماه از؛ فعالیت و کار سخت از گوشتهای پرچرب خوردن گوشت زیاد بوییدن مشک و عنبر 🔵مفید دراین ماه: سبزیجات سرد: کاسنی،خرفه و.. صیفی مانند: خیار، خیارچنبر... شیرخشت... میوه های آبدار.. مصرف ترشیجات گوشتهای زیر یکسال؛ بزغاله،بره،گوساله از پرندگان؛ مرغ(خروس) طیهو،دراج(کبک،بلدرچن) لبنیات گاو ماهی تازه. ♥️وحجامت کردن فقط در روز: (7یا 14حزیران)=> 30خرداد یا 6تیر 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 رحیمی ╭─┅═✧✿ঈ🌺ঈ✿✧═┅─╮ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ╰─┅═✧✿ঈ🌺ঈ✿✧═┅─╯

بهتر_است_بدانیم... درمان مکمل و کمکی #یبوست با میوه ها 🔶 مصرف میوه های زیر در درمان یبوست بسیار موثرند: ✅ #انجیر ( در صبح بیشتر و در شب کمتر حداکثر 7 عدد مصرف شود) ✅ مصرف #زیتون و روغن زیتون ✅ #آلوی_سیاه ( البته اشخاصی که درد مفاصل دارند از مصرف آلو بپرهیزند) تقریباً اکثر مردم، اثرات مثبت آلو را در مورد یبوست می شناسند. آلو یکی از میوه هایی است که برای درمان یبوست مفید است. بدین طریق که تغییراتی در افزایش فعالیت قسمتهای پایینی روده داده و به یبوست پایان می‌دهد ✅مصرف 350 گرم #انگور در روز کمک موثری در درمان یبوست می باشد ✅ مصرف #گلابی نیز مفید می باشد ❇️دم کرده ی #گل_محمدی هم بسیار موثر است. ✦═════✦🍎🍏✦═════✦ نشانی کانال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانال در ایتـــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ✦═════✦🍎🍏✦═════✦

با طرز تهیه حلیم #شیر و #گوشت همراه ما باشید. زاهدی @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian

حلیم#شیر-و-گوشت از امام صادق علیه السلام از امام باقر علیه السلام روایت شده که پیامبر (صلی الله علیه و آله و سلم) فرمودند : حضرت نوح علیه السلام به خداوند از ضعف بدنش شکایت داشت. پس خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و آن دو را بخور که من قوت را در این دو قرار دادم. [طب الائمه ص۶۴] علاوه بر روایت بالا و روایات دیگر، تجربه نشان داده برای اشخاص زیادی که دچار بیماری های سخت شده اند و #بسیار_ضعیف شده اند مثل ام اس، سکته قلبی و مغزی، میوپاتی و قلب درد… این غذا، غذای بسیار مفیدی بوده است. نکات تهیه این غذا: مواد لازم برای سه نفر: ✅گوشت گوسفند (چرخ کرده باشد بهتر است)۲۰۰گرم ✅شیر طبیعی که از قبل جوشیده باشد(مدت ۳۰ دقیقه) ۱تا۲کیلو ✅#سویق_گندم_و_جو_و_نخود هر کدام یک قاشق غذاخوری ✅دارچین و زنجفیل و آویشن آسیاب شده به مقدار دلخواه 🚫زنجفیل برای افرادی که گرمایی هستند خوب نیست مثل صفراوی ها و دموی ها.(خیلی کم بریزید مشکلی ندارد) نخست گوشت را در ظرفی ریخته و دو لیوان شیر روی آن می ریزیم ؛ هر چند دقیقه باید هم بزنیم ؛ هرگاه شیر کم شد دوباره شیر در ظرف می ریزیم، سویق گندم و جو و نخود را که از قبل مخلوط کرده ایم کم کم در ظرف می ریزیم، ✅اگر یک دفعه سویق را در ظرف بریزیم خمیر میشود پس ذره ذره در ظرف می ریزیم و هم می زنیم ✅حدود نیم ساعت ساعت طول می کشد تا آماده شود، پس مرتب هم می زنیم. سپس دارچین و آویشن و زنجفیل را اضافه می کنیم. پس از آماده شدن ،بهتر است با کمی روغن زیتون و عسل خورده شود به عنوان صبحانه. بقیه غذا را در یخچال نگهداری کنید. زاهدی نشانی کانال در سروش http://sapp.ir/tebeeslami_tabrizian http://Sapp.ir/eslamiteb_tabrizian نشانی کانال درگپ https://gap.im/tebeeslami_tabrizian