🍱 آداب وعده سحری
🔺غذاهای با طبیعت گرم و خشک در وعده سحری ممنوع است. خاصیت غذاهای صفراوی این است که آب و رطوبت بدن را کامل خشک میکند و میکِشد، چون هم گرمی شدید دارد و باعث گرفتن رطوبت می شود و هم خودش خشکی دارد، این گرمی و این خشکی کنار هم باعث میشود که رطوبت بدن گرفته بشود.
👈 مثلا غذاهای سرخ کردنی و غذای خیلی خشک و یا پرادویه ممنوع است.
#روزه
#ماه_رمضان
#اصول_تغذیه
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍓✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
.
🧀 انواع پنیر و مزاج های آن
🔹 طبع پنیر تازه، در درجه دوم سرد و تری است. مقوی معده، روده، کلیه، ملین طبع (اخلاط) و مولد خلط صالح است. دیر هضم است و بعد از هضم، به سرعت در اعضای بدن پدیدار میشود و به همراه مغز گردو و آویشن بسیار چاقکننده است. مضر برای طبایع سرد است و باعث کم اشتهایی میشود. اگر هضم نشود، باعث گرفتگی عروق و مجاری بدن و قولنج میشود. مصلح آن عسل، نعناع و آویشن است.
🔸پنیر نمک سود کهنه، در درجه دوم گرم و خشک است. برطرفکننده بلغم، مقوی اشتها و رودهها و خشککننده رطوبات میباشد، اما لاغرکننده است و مصلح آن مغز گردو است. اما بسیار کهنه آن، متعفن(بسیار خشککننده که باعث فساد عضو میشود) و نزدیک به سمی بودن است. مصلح آن در مزاجهای مرطوب مغز گردو و در مزاجهای گرم میوهها و ترشیها است.
🍃 بهترین پنیر نمک سود آن است که تازه نمک زده و چرب باشد و زیاد کهنه نباشد و طعم و رایحه آن تغییر نکرده باشد و بعد از خوردن، رایحه آن در آروغ تا مدتی از دهان نیاید.
🥞 پنیر غیر چکیده، که به فارسی دلمه نامند در نهایت رطوبت و خوابآور است و برای تب دق (تبی که حرارتش کم است اما باعث لاغری میشود)، سل، التهاب معده، خشکی پوست، یبوست طبع، وسواس، امراض صفراوی و التهاب خون مفید است. اما برای سرد مزاجان (طبایع سرد) مضر است و باعث بروز بیماریهای بلغمی میشود.
#پنیر
#اصول_مزاجی
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📕شرح ساده کتاب حفظ الصحه ناصری، ص۲۳۲
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍇✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
.
🔰دلیل عطش شدید و رفع آن در طب سنتی
🔸چرا وقتی تشنگی شدید داریم، باید آب را جرعه جرعه بنوشیم؟!
🏷 شرح متن در تصویر : کسانی که دچار تشنگی شدید میشوند موقع نوشیدن آب، نباید آب سرد را یکباره و زیاد بنوشند. یک جرعه آب خنک را مضمضه و غرغره کنند و سپس آب را جرعه جرعه بنوشند. زیرا حرارت غریزی بدن بخاطر تشنگی زیاد ضعیف میشود و سرکشیدن حجم زیادی از آبِ سرد، بقیه حرارت غریزی را نیز از بین می برد.
📕شرح روان اکسیر اعظم ج ۲ ص ۴۷۸
#عطش
#معرفت_النفس
#روزه #ماه_مبارک_رمضان #تغذیه
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍇✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
.
❗️سحر دیر بیدار شدیم چکار کنیم؟!
🔅تدابیر مهم در روزهایی که برای وعده سحری دیر بیدار میشویم. برای جلوگیری از ضعف شدید در روز یکی از موارد بالا را مصرف کنید.
#تغذیه
#ماه_رمضان
#اینفوگرافیک
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍉✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
🔅 با خرما افطار کنید
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم میفرمایند:
کلوا التمر فلیفطر علیه، و من لم یجد فلیفطر علی الماء فإنه طهور.
⬅️ هر کس هنگام افطار خرما در دسترس داشت، با آن افطار کند و اگر خرما در دسترس نداشت با آب افطار کند. چرا که آب پاک است و پاک کننده.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📕 بحارالانوار، ج۶۲، ص۲۹۶
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍓✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
.
🌴 ترکیبات خرما
🔸 خرما از مقدار زیادی مواد قندی به مقدار ۶۴ درصد، پروتئین ۲۰ درصد و برخی مواد معدنی همچون کلسیم و آهن تشکیل شده است.
👈خرما ویتامینهای بسیاری دارد از جمله: ویتامینهایی که باعث تقویت اعصاب و نرمی رگها میشوند. همچنین رودهها را مرطوب نموده و آنها را از التهاب و ضعف حفظ میکند. خرما سرشار از مواد قندی است؛ به ویژه قند میوه (فروکتوز) و قند انگور (گلوکز)، که از این نظر مانند عسل است. ویژگی این نوع مواد قندی این است که سریع جذب میشوند، اثرش در بدن سریع ظاهر میشود، مستقیماً وارد خون میشوند و باعث تقویت و نشاط عضلات و ماهیچهها میشوند.
🔹 از این رو خوردن چند عدد خرما برای روزهداران مستحب است تا بعد از گذشت چند دقیقه، بدن از قند خرما استفاده کند و بهرهمند شود.
#خرما
#ماه_رمضان
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📕دانشنامه پزشکی چهارده معصوم علیهمالسلام، ص۸۴
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍒✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
.
🍱 آداب وعده سحری
🔸رعایت همیشگی اصول تغذیه ای
👈 یک سری اصول تغذیه هست که اینها باید برای همیشه انجام بشود ،فرقی نمیکند ، ماه رمضان باشد یا غیر از این ماه .
🍃 مثل اینکه بین غذا نباید لبنیات مصرف بشود ، مخصوصاً ماست، میوه همراه غذا نباید استفاده بشود. مایعات نباید با غذا استفاده بشود. بین غذا آب نخوردن یا دیگر مایعات را مصرف نکردن.
🔺بعضی جاها بیان شده است که آب خوردن بین غذا اشکالی ندارد و اتفاقاً بهتر هم هست، این موضوع از لحاظ علمی مردودهست . حالا چه از لحاظ طب اصیل که مبانی خیلی قوی و حکیمانه و گستردهای دارد ، و چه از لحاظ پزشکی نوین.
#تغذیه
#ماه_رمضان
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍇✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎥 فوائد افطار با شیر و آب جوش ولرم
📌 قسمت دوم
🎙 استاد #ضیائی
#ماه_رمضان
#افطار #تغذیه
به مـــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🌙✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
.
⭕️ اشتباهات رائج مزاجی در ماه مبارک رمضان
🔹انجام دادن این موارد در این ماه باعث سوء مزاج و بیماری میشود. با رعایت همین نکات ساده از سلامتی جسمی برخوردار باشیم☝️
#روزه
#ماه_رمضان
#اینفوگرافیک
به مــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍓✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
33.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥کلیپ|آداب روزه داری۱
استاد#ضیائی
#افطار
#ماه_رمضان
به مـــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🌙✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
🍚 اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان
🔸 در وعده سحری غذا کم نمک باشد. غذای پر نمک یعنی وجود املاح سنگین زیاد در آن و این املاح سنگین نقش سودای غیرطبیعی را عمل میکنند و ممکن است تبدیل به فساد یا لجن سوداوی در بدن بشوند و بیماریهایی همچون مشکلات قلبی و عروقی را به همراه دارند؛
👈 همچنین نمک زیاد آب بدن را میگیرد و شخص دچار تشنگی دوچندان میشود، پس درحالی که روزه خودش تشنگی می آورد نباید غذایی مصرف کرد که این تشنگی بیشتر شود.
#نمک
#ماه_رمضان
به مـــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍓✿●•۰▬▬▬▬▬▬
🔺نان و پنیر و سبزی برای افطار مناسب نیست. بخاطر اینکه :
1. قوت و توان غذایی نداره
2.سرد هست و به معده و به بدن شوک سردی وارد میکند
3. باعث افت قندخون میشود
4.در افراد با صفرای طبعی بالا باعث سردردی میشود
و...
🟡در هنگام افطار باید غذایی استفاده کنید که از لحاظ طبیعت، گرمِ متعادل و از نظر دمایی ولرم رو به گرمی باشد.
پنیرهای اکثر سفره ها یک سردی سودازای زیاد دارد و سودای آن طبیعی و سالم نیست.
✅ترجیحا پنیر در سر سفره نباشد. اگر هم بود کنار آن خرما و گردو و دمنوش های گرمی همچون دمنوش بادرنجبویه و آویشن مخلوط یا دمنوش گل گاوزبان و آویشن مخلوط یا دمنوش به و گل محمدی و... استفاده بفرمایید.
#تغذیه
#مزاج
#ماه_رمضان
به مـــا بپیوندید:👇
@tebesonatimodafean
🍃🍓✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬