💐 غذاهای #لازم در #خانه💐
عطاری حکیمه
عرضه محصولات سالم
@tebhakimh
1⃣ #خرما
پیامبر صلی الله علیه و آله میفرمایند خانه ای که خرما ندارد اهل آن خانه گرسنه اند.
2⃣ #نمک_دریا
مفید برای مصرف خوراکی، تسکین دردها، استریل کردن و غیره.
3⃣ #سرکه
باعث فقر زدایی و غذای پیامبران بوده است.
4⃣ #روغن_زیتون
برای مصرف خوراکی همراه با سرکه، غذای پیامبران بوده، غذایی مقدس و مبارک.
برای روغن مالی بدن نیز مناسب است که شیطان را دور می کند.
5⃣ #شکر نی شکر
خوردن قبل از خواب و صبحانه و افطار، درمان بیماریهاست.
6⃣ روغن #شحم گاو
هم غذای سالم هم درمان است.
7⃣ #گندم
قوت بشر در نان وحلیم و شله است.
8⃣ #جو
بسیار مفید و پرخاصیت برای استفاده در غذاها و نان.
9⃣ #کشمش
قوت بشر و برای تقویت حافظه و پیشگیری از بیماریها مفید است.
🔟 #کشک
قوت دیگر بشر و سرشار از مواد استخوان ساز و پروتین و ویتامین.
⏸ حد اقل سه نوع حبوبات برای درست کردن آش و غیره .
2⃣1⃣ انواع #سبزی خشک، مانند #برگ_چغندر، #خرفه، تره و #ریحان کوهی.
3⃣1⃣ بعض میوهای خشک مانند آلو، سیب، سنجد.
4⃣1⃣ بعضی رب ها مانند رب به، رب انار، رب توت، رب آلو، رب هل، رب سیب و غیر .
💐 وسایل #بهداشتی مورد نیاز هر خانه در طب اسلامی:
1⃣ #مسواک چوبی.
2⃣ #سعد دهان.
3⃣ دارویی به نام بوی دهان (بوی بد دهان را به هر دلیلی که باشد بر طرف می کند).
4⃣ #خلال دندان طبیعی.
5⃣ نوره.
6⃣ حنا.
7⃣ صابون های ارگانیک.
8⃣ شانه چوبی.
9⃣ گل ختمی.
📜مصرف #محصولات_سالم، برخی جایگزین های موارد پرهیز :
🔍روغن
🖊استفاده از روغن های زیتون، زرد گاوی، شحم گاوی، دنبه گوسفند.
🔍 نمک 🍚
🖊استفاده از نمک دریا ونمک سنگ پودر شده
به جای نمک های کارخانه ای.
🔍 شکر🍭🍬🍰🎂
🖊استفاده از شکرسرخ وقند وشکر قهوه ای نیشکر (غیرکارخانه ای) به جای شکر سفید و قند و شیرینی صنعتی.
✅توجه داشته باشید که شکر زرد از همه بهتر است.
🔍 تخم مرغ 🍳
🖊تا حد امکان از تخم مرغ محلی (نه رنگ شده) استفاده کنید.
🔍 پنیر 🧀
🖊در صورت استفاده از پنیر از پنیرهای محلی مطمئن استفاده کنید.
🔍 گوشت 🍖🍗
🖊استفاده از گوشتهای گوسفند، شتر، مرغ اهلی، بوقلمون، بلدرچین، غاز و اردک به جای گوشت گاو و گوشتهای کهنه و یخ زده.
🔍 ظروف 🍽 🍴
🖊استفاده از ظروف سنگی، سفالی، شیشه ایی، مسی، برنجی به جای ظروف آلومینیومی، تفلونی و آهنی.
🔍 سرکه و آبلیمو 🍋
استفاده از سرکه ها و آبلیمو های خانگی به جای سرکه و آبلیمو های بازاری
🔍 لباس 👕👖👔👗👚
استفاده از البسه نخی و کتان به جای البسه پلاستیکی و نانو
📎پرهیز از محصولات بازاری کارخانه ایی و دستکاری شده.
@tebhakimh
#سلسله_احادیث_پزشکی
🔷🔸 غذای مورد علاقه انبیاء و اهل بیت (ع)
🔺قسمت ششم (سبزیجات) :
👈كانَ أَحَبُّ الْبُقُولِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْبَاذَرُوجَ.
محبوبترین #سبزی نزد پیامبر (ص) #بادروج بود.
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
👈حضرت علی (ع):
كَانَ يُعْجِبُ رَسُولَ اللَّهِ ص مِنَ الْبُقُولِ الْحَوْكُ.
پیامبر (ص) از میان #سبزیجات #حوک را دوست داشتند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186و187
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص214
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع يُعْجِبُهُ الْبَاذَرُوجُ.
اميرالمؤمنین (ع) همواره به بادروج علاقه داشت.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص185
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
👈امام صادق (ع):
الْحَوْكُ بَقْلَةُ الْأَنْبِيَاءِ أَمَا إِنَّ فِيهِ ثَمَانَ خِصَالٍ يُمْرِئُ وَ يَفْتَحُ السُّدَدَ وَ يُطَيِّبُ الْجُشَاءَ وَ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ يُشَهِّي الطَّعَامَ وَ يَسُلُّ الدَّاءَ وَ هُوَ أَمَانٌ مِنَ الْجُذَامِ إِذَا اسْتَقَرَّ فِي جَوْفِ الْإِنْسَانِ قَمَعَ الدَّاءَ كُلَّهُ.
حوک سبزی پیامبران است و هشت خاصیت دارد، غذا را هضم میکند(موجب جذب مواد مفید غذا میشود)، راه بستهشده و گرفتگیها (در بدن) را باز میکند، آروغ را خوشبو میکند، دهان و بدن را خوشبو میکند، اشتهاآور است، بیماری را از بدن بیرون میکشد، ایمنی از جذام است و زمانی که در بدن انسان مستقر شود همه بیماریها را سرکوب میکند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص418
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَحَبَّ الصِّبَاغِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلُّ وَ أَحَبَّ الْبُقُولِ إِلَيْهِ الْحَوْكُ يَعْنِي الْبَاذَرُوج.
محبوبترین خورشت نزد رسول خدا (ص) سرکه بود و محبوبترین سبزیجات نزد ایشان حوک بود که همان بادروج است.
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص394
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص419
👈حضرت علی (ع):
نَظَرَ رَسُولُ اللَّهِ ص إِلَى الْبَاذَرُوجِ فَقَالَ هَذَا الْحَوْكُ كَأَنِّي أَنْظُرُ إِلَى مَنْبِتِهِ فِي الْجَنَّةِ.
پیامبر (ص) به بادروج نگاه کردند و فرمودند این همان حوک است، همانا میبینم که این در بهشت روییده است.
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 المحاسن،ج2،ص513
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
🔺با توجه به این روایت بادروج و حوک هر دو یکی هستند و روایات آنها برای هم قابل استفاده است.باذروج ریحان کوهی است و همان چیزی است که تخم آن تخم شربتی است.
👈امام صادق (ع):
وَطِئَ رَسُولُ اللَّهِ ص الرَّمْضَاءَ فَأَحْرَقَتْهُ فَوَطِئَ عَلَى الرِّجْلَةِ وَ هِيَ الْبَقْلَةُ الْحَمْقَاءُ فَسَكَنَ عَنْهُ حَرُّ الرَّمْضَاءِ فَدَعَا لَهَا وَ كَانَ يُحِبُّهَا ص وَ يَقُولُ مِنْ بَقْلَةٍ مَا أَبْرَكَهَا.
امام صادق (ع): پیامبر خدا (ص) بر زمین سوخته ای پا نهاد و آن زمین، پایش را سوزاند. پس، پای خویش را بر خُرفه نهاد و در نتیجه، سوزش حاصل از زمین سوخته، فرو نشست. از آن پس، پیامبر (ص) #خُرفه را دوست داشت، برای آن دعا می کرد و می گفت: «چه گیاه پُربرکتی است!».
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص367
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص194
📚 المحاسن،ج2،ص517
📚 دعائم الإسلام،ج2،ص149
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج16،ص291
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص234
ادامه دارد ...
.
اینستا👇👇
http://instagram.com/_u/tebhakimh
ایتا 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
(طب سنتی عطاری حکیمه)
#سلسله_احادیث_پزشکی
🔷🔸 غذای مورد علاقه انبیاء و اهل بیت (ع)
🔺قسمت ششم (سبزیجات) :
👈كانَ أَحَبُّ الْبُقُولِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْبَاذَرُوجَ.
محبوبترین #سبزی نزد پیامبر (ص) #بادروج بود.
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
👈حضرت علی (ع):
كَانَ يُعْجِبُ رَسُولَ اللَّهِ ص مِنَ الْبُقُولِ الْحَوْكُ.
پیامبر (ص) از میان #سبزیجات #حوک را دوست داشتند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186و187
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص214
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع يُعْجِبُهُ الْبَاذَرُوجُ.
اميرالمؤمنین (ع) همواره به بادروج علاقه داشت.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص185
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
👈امام صادق (ع):
الْحَوْكُ بَقْلَةُ الْأَنْبِيَاءِ أَمَا إِنَّ فِيهِ ثَمَانَ خِصَالٍ يُمْرِئُ وَ يَفْتَحُ السُّدَدَ وَ يُطَيِّبُ الْجُشَاءَ وَ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ يُشَهِّي الطَّعَامَ وَ يَسُلُّ الدَّاءَ وَ هُوَ أَمَانٌ مِنَ الْجُذَامِ إِذَا اسْتَقَرَّ فِي جَوْفِ الْإِنْسَانِ قَمَعَ الدَّاءَ كُلَّهُ.
حوک سبزی پیامبران است و هشت خاصیت دارد، غذا را هضم میکند(موجب جذب مواد مفید غذا میشود)، راه بستهشده و گرفتگیها (در بدن) را باز میکند، آروغ را خوشبو میکند، دهان و بدن را خوشبو میکند، اشتهاآور است، بیماری را از بدن بیرون میکشد، ایمنی از جذام است و زمانی که در بدن انسان مستقر شود همه بیماریها را سرکوب میکند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص418
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَحَبَّ الصِّبَاغِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلُّ وَ أَحَبَّ الْبُقُولِ إِلَيْهِ الْحَوْكُ يَعْنِي الْبَاذَرُوج.
محبوبترین خورشت نزد رسول خدا (ص) سرکه بود و محبوبترین سبزیجات نزد ایشان حوک بود که همان بادروج است.
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص394
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص419
👈حضرت علی (ع):
نَظَرَ رَسُولُ اللَّهِ ص إِلَى الْبَاذَرُوجِ فَقَالَ هَذَا الْحَوْكُ كَأَنِّي أَنْظُرُ إِلَى مَنْبِتِهِ فِي الْجَنَّةِ.
پیامبر (ص) به بادروج نگاه کردند و فرمودند این همان حوک است، همانا میبینم که این در بهشت روییده است.
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 المحاسن،ج2،ص513
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
🔺با توجه به این روایت بادروج و حوک هر دو یکی هستند و روایات آنها برای هم قابل استفاده است.باذروج ریحان کوهی است و همان چیزی است که تخم آن تخم شربتی است.
👈امام صادق (ع):
وَطِئَ رَسُولُ اللَّهِ ص الرَّمْضَاءَ فَأَحْرَقَتْهُ فَوَطِئَ عَلَى الرِّجْلَةِ وَ هِيَ الْبَقْلَةُ الْحَمْقَاءُ فَسَكَنَ عَنْهُ حَرُّ الرَّمْضَاءِ فَدَعَا لَهَا وَ كَانَ يُحِبُّهَا ص وَ يَقُولُ مِنْ بَقْلَةٍ مَا أَبْرَكَهَا.
امام صادق (ع): پیامبر خدا (ص) بر زمین سوخته ای پا نهاد و آن زمین، پایش را سوزاند. پس، پای خویش را بر خُرفه نهاد و در نتیجه، سوزش حاصل از زمین سوخته، فرو نشست. از آن پس، پیامبر (ص) #خُرفه را دوست داشت، برای آن دعا می کرد و می گفت: «چه گیاه پُربرکتی است!».
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص367
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص194
📚 المحاسن،ج2،ص517
📚 دعائم الإسلام،ج2،ص149
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج16،ص291
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص234
ادامه دارد ...
.
اینستا👇👇
http://instagram.com/_u/tebhakimh
ایتا 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
(طب سنتی عطاری حکیمه)
💢قبل از حجامت چه نکاتی را باید رعایت کنیم❓
شاید بتوان گفت مهمتر از حجامت، کارهایی است که قبل از حجامت باید انجام شود تا اثر بخشی آن را بیشتر کند👇
1️⃣ از خوردن #تخم_مرغ، #گوشت_ماهی ،#جگر ، #نمک ، #پنیر ( یا #لبنیات زیاد) پرهیز شود.
2️⃣از کار سنگین (مثل کوهنوردی و #ورزش های سنگین و حرفه ای و ...) بپرهیزید.
3️⃣بی خوابی نداشته باشید.
4️⃣از #گرسنگی و #تشنگی زیاد (مثل روزه) پرهیز شود.
5️⃣ از داروهای چرک خشک کن (آنتی بیوتیک) و ضد انعقاد خون استفاده نشود.
6️⃣در روز انجام خونگیری وعده های غذایی (مخصوصاً صبحانه) مصرف شود (ترجیحاً صبحانه #عسل یا #مربا....باشد) در غیر این صورت کمی عسل یا #خرما میل کنید.
7️⃣ چند روز قبل از حجامت، از ملیّن هایی مثل #خاکشیر و آبجوش، آلو، انجیر، روغن #زیتون، میوه و #سبزی تازه فصل و سوپ ها استفاده کنید تا لینت طبع ایجاد شود.
8️⃣ 5 روز قبل و بعد از عادت ماهانه و در دوران #بارداری نباید حجامت انجام شود.
9️⃣12 ساعت قبل از حجامت، از کشیدن سیگار، #آمیزش_جنسی، خوردن غذاهای با طبع سرد و سرخ کردنی پرهیز کنید.
نخسه های حکیمه سادات را فقط میتوانید
با حضورتان اوکی کنید
💠عضویت در کانال نسخه های حکیمه👇👇
لینک کانال
@tebhakimh
نشر دهید.
اینستا👇👇
http://instagram.com/_u/tebhakimh
ایتا 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
(طب سنتی عطاری حکیمه)
💢قبل از حجامت چه نکاتی را باید رعایت کنیم❓
شاید بتوان گفت مهمتر از حجامت، کارهایی است که قبل از حجامت باید انجام شود تا اثر بخشی آن را بیشتر کند👇
1️⃣ از خوردن #تخم_مرغ، #گوشت_ماهی ،#جگر ، #نمک ، #پنیر ( یا #لبنیات زیاد) پرهیز شود.
2️⃣از کار سنگین (مثل کوهنوردی و #ورزش های سنگین و حرفه ای و ...) بپرهیزید.
3️⃣بی خوابی نداشته باشید.
4️⃣از #گرسنگی و #تشنگی زیاد (مثل روزه) پرهیز شود.
5️⃣ از داروهای چرک خشک کن (آنتی بیوتیک) و ضد انعقاد خون استفاده نشود.
6️⃣در روز انجام خونگیری وعده های غذایی (مخصوصاً صبحانه) مصرف شود (ترجیحاً صبحانه #عسل یا #مربا....باشد) در غیر این صورت کمی عسل یا #خرما میل کنید.
7️⃣ چند روز قبل از حجامت، از ملیّن هایی مثل #خاکشیر و آبجوش، آلو، انجیر، روغن #زیتون، میوه و #سبزی تازه فصل و سوپ ها استفاده کنید تا لینت طبع ایجاد شود.
8️⃣ 5 روز قبل و بعد از عادت ماهانه و در دوران #بارداری نباید حجامت انجام شود.
9️⃣12 ساعت قبل از حجامت، از کشیدن سیگار، #آمیزش_جنسی، خوردن غذاهای با طبع سرد و سرخ کردنی پرهیز کنید.
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب حکیمه👇👇👇
لینک کانال
@tebhakimh
نشر دهید.
با پیامک کردن 👇
عطاری حکیمه
به
10008590
ما را همراهی کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚈ از معصومین بیاموزیم
#موشن_گرافیک
♻️ سبزی تره جایگزین مناسب قرص آهن شیمیایی
⚠️ برگرفته از روایات
#سبزی #آهن #تره
#اصلاح_سبک_زندگی
•• •• •• •• ••
▫️◽️◻️ ⬜️ ▫️◽️◻️ ⬜️
💡با طب اسلامی همواره سلامت باشید🍏
•┈┈••❉🕊🟢🕊❉••┈┈•
عطاری حکیمه
•┈┈••❉🕊🟢🕊❉••┈┈•
.
با پیامک کردن 👇
عطاری حکیمه
به
10008590
کارت ویزیت ما را دریافت کنید
#مزاج #خوراکیها
#مزاج #گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
✅ #جگر سفید: گرم و تر
✅ #جگر سیاه: گرم و تر
✅ #پاچه: گرم و تر
#مزاج #میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: گرم و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو سیاه: سرد و تر
✅ #آلو قطره طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و تر
✅ #نارگیل....گرم
#مزاج #ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
#مزاج #مغز های گیاهی
✅ #بادام هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام زمینی: گرم و تر
✅ #بادام کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه کدو: سرد و تر
✅ #تخمه هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم و خیلی خشک
#مزاج #حبوبات و #غلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیا سفید: کمی گرم و تر
✅ #لوبیا چیتی: گرم و تر
✅ #لوبیا قرمز: گرم و تر
✅ #لوبیا چشم بلبلی:کمی گرم و تر
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال عدس: گرم و خشک
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جو دو سر: معتدل
✅ #ماش:سرد و خشک
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج: سرد و خشک
#مزاج #ریشه ها
✅ #شلغم: گرم و تر
✅ #ترب سیاه: گرم و خشک
✅ #ترب سفید: گرم و خشک
✅ #پیاز: گرم و خشک
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب زمینی: سرد و تر
✅ #سیب زمینی ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: گرم و تر
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: معتدل و کمی گرم
#مزاج #سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم برگ: گرم و خشک
✅ #گل کلم: گرم و خشک
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
#مزاج #لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
#مزاج #سبزی و #ریشه
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا" گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا" گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا" خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
.
اینستا
به فارسی یا انگلیسی کلمه عطاری حکیمه را سرچ کنید
ایتا 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
تلفن عطاری
ساعت ۱۸ الی ۲۱
۰۲۵ ۳۸۲۰۵۰۸۵
عطاری حکیمه
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد میکند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت میشود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
☎️
با پیامک کردن 👇
عطاری حکیمه
به
10008590
کارت ویزیت ما را دریافت کنید
#سلسله_احادیث_پزشکی
🔷🔸 غذای مورد علاقه انبیاء و اهل بیت (ع)
🔺قسمت ششم (سبزیجات) :
👈كانَ أَحَبُّ الْبُقُولِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْبَاذَرُوجَ.
محبوبترین #سبزی نزد پیامبر (ص) #بادروج بود.
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
👈حضرت علی (ع):
كَانَ يُعْجِبُ رَسُولَ اللَّهِ ص مِنَ الْبُقُولِ الْحَوْكُ.
پیامبر (ص) از میان #سبزیجات #حوک را دوست داشتند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186و187
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص214
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع يُعْجِبُهُ الْبَاذَرُوجُ.
اميرالمؤمنین (ع) همواره به بادروج علاقه داشت.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص185
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
👈امام صادق (ع):
الْحَوْكُ بَقْلَةُ الْأَنْبِيَاءِ أَمَا إِنَّ فِيهِ ثَمَانَ خِصَالٍ يُمْرِئُ وَ يَفْتَحُ السُّدَدَ وَ يُطَيِّبُ الْجُشَاءَ وَ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ يُشَهِّي الطَّعَامَ وَ يَسُلُّ الدَّاءَ وَ هُوَ أَمَانٌ مِنَ الْجُذَامِ إِذَا اسْتَقَرَّ فِي جَوْفِ الْإِنْسَانِ قَمَعَ الدَّاءَ كُلَّهُ.
حوک سبزی پیامبران است و هشت خاصیت دارد، غذا را هضم میکند(موجب جذب مواد مفید غذا میشود)، راه بستهشده و گرفتگیها (در بدن) را باز میکند، آروغ را خوشبو میکند، دهان و بدن را خوشبو میکند، اشتهاآور است، بیماری را از بدن بیرون میکشد، ایمنی از جذام است و زمانی که در بدن انسان مستقر شود همه بیماریها را سرکوب میکند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص418
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَحَبَّ الصِّبَاغِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلُّ وَ أَحَبَّ الْبُقُولِ إِلَيْهِ الْحَوْكُ يَعْنِي الْبَاذَرُوج.
محبوبترین خورشت نزد رسول خدا (ص) سرکه بود و محبوبترین سبزیجات نزد ایشان حوک بود که همان بادروج است.
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص394
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص419
👈حضرت علی (ع):
نَظَرَ رَسُولُ اللَّهِ ص إِلَى الْبَاذَرُوجِ فَقَالَ هَذَا الْحَوْكُ كَأَنِّي أَنْظُرُ إِلَى مَنْبِتِهِ فِي الْجَنَّةِ.
پیامبر (ص) به بادروج نگاه کردند و فرمودند این همان حوک است، همانا میبینم که این در بهشت روییده است.
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 المحاسن،ج2،ص513
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
🔺با توجه به این روایت بادروج و حوک هر دو یکی هستند و روایات آنها برای هم قابل استفاده است.باذروج ریحان کوهی است و همان چیزی است که تخم آن تخم شربتی است.
👈امام صادق (ع):
وَطِئَ رَسُولُ اللَّهِ ص الرَّمْضَاءَ فَأَحْرَقَتْهُ فَوَطِئَ عَلَى الرِّجْلَةِ وَ هِيَ الْبَقْلَةُ الْحَمْقَاءُ فَسَكَنَ عَنْهُ حَرُّ الرَّمْضَاءِ فَدَعَا لَهَا وَ كَانَ يُحِبُّهَا ص وَ يَقُولُ مِنْ بَقْلَةٍ مَا أَبْرَكَهَا.
امام صادق (ع): پیامبر خدا (ص) بر زمین سوخته ای پا نهاد و آن زمین، پایش را سوزاند. پس، پای خویش را بر خُرفه نهاد و در نتیجه، سوزش حاصل از زمین سوخته، فرو نشست. از آن پس، پیامبر (ص) #خُرفه را دوست داشت، برای آن دعا می کرد و می گفت: «چه گیاه پُربرکتی است!».
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص367
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص194
📚 المحاسن،ج2،ص517
📚 دعائم الإسلام،ج2،ص149
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج16،ص291
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص234
ادامه دارد ...
.
اینستا👇👇
http://instagram.com/_u/tebhakimh
ایتا 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
(طب سنتی عطاری حکیمه)
کانال عطاری حکیمه ( ایتا )
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
#سلسله_احادیث_پزشکی
🔷🔸 غذای مورد علاقه انبیاء و اهل بیت (ع)
🔺قسمت ششم (سبزیجات) :
👈كانَ أَحَبُّ الْبُقُولِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْبَاذَرُوجَ.
محبوبترین #سبزی نزد پیامبر (ص) #بادروج بود.
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
👈حضرت علی (ع):
كَانَ يُعْجِبُ رَسُولَ اللَّهِ ص مِنَ الْبُقُولِ الْحَوْكُ.
پیامبر (ص) از میان #سبزیجات #حوک را دوست داشتند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186و187
📚 المحاسن،ج2،ص514
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص214
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع يُعْجِبُهُ الْبَاذَرُوجُ.
اميرالمؤمنین (ع) همواره به بادروج علاقه داشت.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص185
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
👈امام صادق (ع):
الْحَوْكُ بَقْلَةُ الْأَنْبِيَاءِ أَمَا إِنَّ فِيهِ ثَمَانَ خِصَالٍ يُمْرِئُ وَ يَفْتَحُ السُّدَدَ وَ يُطَيِّبُ الْجُشَاءَ وَ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ يُشَهِّي الطَّعَامَ وَ يَسُلُّ الدَّاءَ وَ هُوَ أَمَانٌ مِنَ الْجُذَامِ إِذَا اسْتَقَرَّ فِي جَوْفِ الْإِنْسَانِ قَمَعَ الدَّاءَ كُلَّهُ.
حوک سبزی پیامبران است و هشت خاصیت دارد، غذا را هضم میکند(موجب جذب مواد مفید غذا میشود)، راه بستهشده و گرفتگیها (در بدن) را باز میکند، آروغ را خوشبو میکند، دهان و بدن را خوشبو میکند، اشتهاآور است، بیماری را از بدن بیرون میکشد، ایمنی از جذام است و زمانی که در بدن انسان مستقر شود همه بیماریها را سرکوب میکند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص364
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 مكارم الأخلاق،ص179
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص215
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص418
👈امام صادق (ع):
كَانَ أَحَبَّ الصِّبَاغِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلُّ وَ أَحَبَّ الْبُقُولِ إِلَيْهِ الْحَوْكُ يَعْنِي الْبَاذَرُوج.
محبوبترین خورشت نزد رسول خدا (ص) سرکه بود و محبوبترین سبزیجات نزد ایشان حوک بود که همان بادروج است.
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص394
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص419
👈حضرت علی (ع):
نَظَرَ رَسُولُ اللَّهِ ص إِلَى الْبَاذَرُوجِ فَقَالَ هَذَا الْحَوْكُ كَأَنِّي أَنْظُرُ إِلَى مَنْبِتِهِ فِي الْجَنَّةِ.
پیامبر (ص) به بادروج نگاه کردند و فرمودند این همان حوک است، همانا میبینم که این در بهشت روییده است.
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص186
📚 المحاسن،ج2،ص513
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص213
🔺با توجه به این روایت بادروج و حوک هر دو یکی هستند و روایات آنها برای هم قابل استفاده است.باذروج ریحان کوهی است و همان چیزی است که تخم آن تخم شربتی است.
👈امام صادق (ع):
وَطِئَ رَسُولُ اللَّهِ ص الرَّمْضَاءَ فَأَحْرَقَتْهُ فَوَطِئَ عَلَى الرِّجْلَةِ وَ هِيَ الْبَقْلَةُ الْحَمْقَاءُ فَسَكَنَ عَنْهُ حَرُّ الرَّمْضَاءِ فَدَعَا لَهَا وَ كَانَ يُحِبُّهَا ص وَ يَقُولُ مِنْ بَقْلَةٍ مَا أَبْرَكَهَا.
امام صادق (ع): پیامبر خدا (ص) بر زمین سوخته ای پا نهاد و آن زمین، پایش را سوزاند. پس، پای خویش را بر خُرفه نهاد و در نتیجه، سوزش حاصل از زمین سوخته، فرو نشست. از آن پس، پیامبر (ص) #خُرفه را دوست داشت، برای آن دعا می کرد و می گفت: «چه گیاه پُربرکتی است!».
📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص367
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص194
📚 المحاسن،ج2،ص517
📚 دعائم الإسلام،ج2،ص149
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج16،ص291
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص234
ادامه دارد ...
____________
کانال عطاری حکیمه ( ایتا )
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
#سلسله_احادیث
🔆 رسول الله صلی الله علیه و آله:
هر که درختی بکارد و درخت میوه دهد، خداوند به اندازه میوههای آن درخت به او ثواب میدهد.
«مَنْ غَرْسَ غَرْساً فَأَثْمَرَ أَعْطَاهُ اللَّهُ مِنَ الْأَجْرِ قَدْرَ مَا یَخْرُجُ مِنَ الثَّمَرَهِ.»
📚 منبع : مستدرک الوسائل، ج۱۳، ص۴۶۰
🔅 امام صادق علیه السلام:
زراعت کنید و درخت بکارید، به خدا قسم که مردم شغلی حلال تر و پاکیزه تر از آن پیشه نکرده اند
📚 منبع : اصول کافی، ج۳، ص۲۶۰
🔆 رسول الله صلی الله علیه و آله:
هر که درختی بکارد هر بار انسانی یا یکی از مخلوقات خدا از آن بخورد برای وی صدقه ای محسوب شود.
📚 منبع: نهج الفصاحه، صفحه ۵۹۷
🌴🌳🪴💐🍃⛏🚜
#کشاورزی #درخت
#درختکاری #جنگل
#میوه #باغ #سبزی
#اصلاح_سبک_زندگی
#شغل #حلال #جو #گندم
#سبک_زندگی_اسلامی
کانال عطاری حکیمه ( ایتا )
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام صادق علیهالسلام:
«الکافي عن فرات بن أحنف : سئل ابو عبدالله علیه السلام عن الکراث فقال کله فإن فیه أربع خصال یطیب النکهة و یطرد الریاح و یقطع البواسیر و هو أمان من الجذام لمن أدمن علیه.»
الکافی به نقل از فرات بن احنف:
از امام صادق علیه السلام، درباره تره پرسیدند. فرمود:
«آن را بخور؛ چرا که در آن؛ چهار ویژگی است:
بوی دهان را خوش میسازد؛ بادها را از بدن میراند؛ بواسیر را ریشه کن میکند؛ و برای کسی که بر خوردن آن مداوت ورزد، ایمنی از جذام است.
📚 منبع : الکافی، ج۶, ص۳۷۷, ح۱۲۵۴
دانشنامه احادیث پزشکی،ج۱، ص: ۴۴۴
ر.ک: ج۲، ص۴۳۹(خوردن تره تازه / ح ۱۹۳۳)
⚠️ سبزی در روایات بسیار توصیه شده
#تره #سبزی #بواسیر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
.
کانال عطاری حکیمه ( ایتا )
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
🔴 غذای سلامت: آش انار
♻️ مواد اولیه لازم برای تهیه #آش_انار
عدس خیس کرده۱/۴ پیمانه
نخود خیس کرده ۱/۴پیمانه
لوبیا سفید خیس کرده ۱/۴پیمانه
لوبیا چیتی خیس خورده ۱/۴پیمانه
برنج خیس کرده: ۱/۲ پیمانه
سبزی آش: ۵۰۰ گرم (جعفری ۱۰۰ گرم، برگ چغندر ۱۰۰ گرم، تره ۱۵۰ گرم، گشنیز ۱۵۰ گرم)
پیاز ۳عدد
آب انار ملس ۱ لیتر
آب ماهیچه یک لیتر
رب انار: ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
نعناع خشک: ۱ قاشق سوپخوری
تخم گشنیز پودر شده: ۱ قاشق غذاخوری
گلپر: ۱ قاشق مربا خوری
زردچوبه: ۲ قاشق چایخوری
ادویه کاری: ۱ قاشق چایخوری
دانه انار ریز: ۱ پیمانه
نمک: به میزان لازم
فلفل سیاه: به میزان لازم
روغن ارده کنجد یا کره به میزان لازم
گوشت چرخ شده: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد برای گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز را به صورت طلایی روشن سرخ کنید و زردچوبه را لحظه آخر اضافه کنید
و آب گوشت اضافه کنید تا جوش بیایید و بعد عدس و لپه را اضافه کنید تا نیم پز شود، و همه حبوبات را جداگانه پخته کنار بگذارید
گوشت چرخ کرده همراه با نمک و پیاز رنده شده مخلوط کرد و به صورت قلقلی در آورد و در روغن تفت دهید کنار بگذارید
وقتی عدس نیم پز شد #سبزی آش و حبوبات و تمام ادویه های گفته شده را اضافه کنید و بگذارید جا بیافتد..
اکنون نوبت #آب_انار و رب انار است که اضافه کنید وقتی کامل آماده شد وقت اضافه کردن گوشت تفت خورده همراه برنج است که اضافه کنید تا جا بیافتند
برای تزئین آش از نعنا داغ پیاز داغ (و دانه انار درصورت تمایل) میتوان استفاده کرد.
#آش_انار آماده شد
در هوای فرح بخش پاییزی نوش جان
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتیدحکیمه👇👇👇
لینک کانال
@tebhakimh
نشر دهید.
کانال عطاری حکیمه ( ایتا )
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
هدایت شده از عطاری حکیمه
#مزاج #خوراکیها
#مزاج #گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
✅ #جگر سفید: گرم و تر
✅ #جگر سیاه: گرم و تر
✅ #پاچه: گرم و تر
#مزاج #میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: گرم و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو سیاه: سرد و تر
✅ #آلو قطره طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و تر
✅ #نارگیل....گرم
#مزاج #ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
#مزاج #مغز های گیاهی
✅ #بادام هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام زمینی: گرم و تر
✅ #بادام کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه کدو: سرد و تر
✅ #تخمه هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم و خیلی خشک
#مزاج #حبوبات و #غلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیا سفید: کمی گرم و تر
✅ #لوبیا چیتی: گرم و تر
✅ #لوبیا قرمز: گرم و تر
✅ #لوبیا چشم بلبلی:کمی گرم و تر
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال عدس: گرم و خشک
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جو دو سر: معتدل
✅ #ماش:سرد و خشک
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج: سرد و خشک
#مزاج #ریشه ها
✅ #شلغم: گرم و تر
✅ #ترب سیاه: گرم و خشک
✅ #ترب سفید: گرم و خشک
✅ #پیاز: گرم و خشک
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب زمینی: سرد و تر
✅ #سیب زمینی ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: گرم و تر
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: معتدل و کمی گرم
#مزاج #سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم برگ: گرم و خشک
✅ #گل کلم: گرم و خشک
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
#مزاج #لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
#مزاج #سبزی و #ریشه
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا" گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا" گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا" خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
.
اینستا
به فارسی یا انگلیسی کلمه عطاری حکیمه را سرچ کنید
ایتا 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3753377792Cb67be3fb95
تلگرام👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEAi1cS5HZV6e7tilA
تلفن عطاری
ساعت ۱۸ الی ۲۱
۰۲۵ ۳۸۲۰۵۰۸۵
عطاری حکیمه