#گوشت_پرندگان
1⃣مستفاد از روایات اینست که خوشمزه ترین و بهترین گوشت پرندگان بلکه بهترین گوشت دنیا گوشت #کبوترهای خانگیست (خصوصا کبوتری که تازه شروع به پرواز کرده)
2⃣دومین گوشت پرندگان از حیث ارزش غذایی گوشت #کبک است
در روایات از گوشت کبک به عنوان تقویت کننده ساق ها نام برده اند و اینکه تب را بر طرف میکند.
گوشت کبک مقوی خیلی خوبی برای بدن میباشد.
3⃣سومین گوشت از حیث ارزش غذایی گوشت #بلدرچین میباشد که از مهمترین مزایای آن میتوان به کمک به کاهش عصبانیت در انسان اشاره کرد.
4⃣چهارمین گوشت پرنده تایید شده، گوشت چهارپایی به نام #باباقرقر است
در روایت است که امام جواد ع فرمودند گوشت باباقرقر مبارک است و پدرم گوشتش را دوست داشت همچنین در روایت هست که برای یرقان هم مفید است)
🐓اینها گوشت پرندگانی بود که در روایات به نفعشون اشاره شده
اما میمونه دونوع پرنده که گوشتشون مضره
1.گوشت مرغ
که در روایات هست که مرغ، خوک پرندگان است پس مرغ نباید بهترین انتخاب تغذیه یک فردی که دنبال بدن سالم است باشد
البته در روایات هست که پیامبر اکرم ص گوشت مرغ هم میخوردند و در روایتی اشاره شده که گوشت مرغ مقوی نیز هست اما با توجه به اینکه خوک پرندگان نامیده شده بسا نسبت به فوایدی که دارد مضراتی هم داشته است.
البته ظاهرا بحث ما در این مرغ های ماشینی نیست چرا که خدا میداند و بماند که چه بلایی سر اینها آورده میشود.....
2.گوشت مرغابی
در روایات هست که مرغابی گاومیش پرندگان است یعنی همچنانکه گوشت گاومیش مضر است گوشت مرغابی و غاز هم....
✳ جمع بندی در مورد گوشت مرغ این است که علت اهمیت گوشت کبوتر ظاهرا اینه که از پاکترین غذاها یعنی گندم های خوب و خورده نانی که جلویش ریخته میشود میخورد لذا اگه گوشت مرغ رو کاری کردیم که بجای خوردن غذاهای نامناسبی همچون حشرات و کثافات حتی بعضا مدفوع حیوانات غذاهای مناسبی همچون دانه گندم، ذرت و... بخورد شاید بتوان گفت که اشکالی در خوردن آن نیست.
البته نه مرغ های هرمونی و آنزیمی امروزی که با آنتی بیوتیک و... در کوتاه ترین زمان پرورش داده میشند.
لذا در مضر بودن اینها شکی نیست.....
http://eitaa.com/joinchat/1617428483C55ff02e826
#تدابیر_زمستان
استفاده بیشتر از گوشتهایی با طبع گرم تر مثل گوشت پرندگانی چون #کبک، #بلدرچین و #جوجه مرغ یا گوشت #شتر توصیه میشود.
همچنین #چاشنیهای رو به گرمی مثل #دارچین، #زعفران، #زیره، #آویشن، #مرزه، #فلفل و کلاً ادویهها و قدری نمک در این فصل توصیه میشود.
http://eitaa.com/joinchat/1617428483C55ff02e826
⬅️تجربه پوستی نرم و لطیف با گوشت بلدرچین✔️
✅خواص گوشت بلدرچین👇
🔸طبیعت گرم و خشک
🔸نرم کننده پوست بدن
🔸غذاییت زیاد و چاق کننده
🔸تقویت و تحریک نیروی جنسی
⬇️نکته:
🔹پخته ی آن بهتر از کباب است.
🔹زیادهروی در مصرف آن سبب سردرد میشود.
🔹بهتر است با مصلحات ( ترشی ،روغن و کمی شیرینی ) پخته شود.
🔹مصرف تخم بلدرچین در بچهها برای تسریع در سخن گفتن آنها مناسب است.
#پوست
#تقویت
#بلدرچین
🍏مجموعه طب الحسین ع 👇👇
@tebolhosainas