#حلوای_سویق
سویق کامل ۲ قاشق غذاخوری
آب ۲/۳ استکان
شیره انگو یا توت یا خرما ۲ قاشق مرباخوری
روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری
🍪دستور تهیه
🔴ابتدا روغن حیوانی را در ظرفی روی شعله ملایم قرار دهید تا ذوب شود، سپس سویق کامل طیبات و آب را مخلوط کنید تا یکدست شود و به روغن حیوانی اضافه کنید. با حرار ملایم مواد را مخلوط کنید، کمی که سفت شد شیره را به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید. بعد از یکدست شدن حلوا آن را از روی حرارت بردارید.
🔴این حلوا نباید خیلی سفت شود و نیازی به تفت زیاد ندارد.
طب وزندگی 🍃
https://eitaa.com/teeb_zendegi