#کیک_اسفنجی
با فلینگ موز و گردو و شکلات چیپسی
واقعا عالی شد بود 🤗❣
دستور در پست بعدی🔰
#کیک_اسفنجی
کیک اسفنجی ، عالی و نرم و عین بازاریا
مواد لازم
۶ عدد تخم مرغ
یک پیمانه ارد
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
یک قاشق چایخوری خوری وانیل
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
۴قاشق ابجوش
۱ پیمانه شکر سر خالی
ابتدا سفیده و زرده را جدا میکنیم و در دو ظرف جداگانه میریزیم
سپس سفیده ها را حسابی با همزن میزنیم تا فرم بگیرد و از ظرف نریزد
بعد سراغ زرده ها میرویم
زرده ها را با یک لیوان شکر و وانیل حسابی هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود سپس ابجوش قاشق اول را اضافه کرده و بلافاصله خوب هم میزنیم تا قاشق اخر
این کار به این علت است که زرده ها گرم شود و خوب پف کند
سپس یک لیوان ارد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر را در طی دو تا سه مرحله اضافه مینمایم
وهر مرحله اول ارد را خوب مخلوط کنید با لیستک سپس سفیده تخم مرغ را مخلوط کنید ارام و با دقت تا پف مایع کیک گرفته نشود
سپس در قالبی که کف ان کاغذ روغنی انداخته و دیواره های ان را اصلاا چرب نکرده اید به سایز ۱۸ به ارتفاع حداقل ۸ سانتی متر میریزیم و در فر از قبل گرم شده میگذاریم به دمای ۱۸۰ درجه؛ ۴۵ دقیقه میگذاریم
و نیم ساعت اول به هیچ عنوان درب فر را باز نکنید و با سیخ چوبی امتحان کنید اگر پخته بود از فر خارج نمایید و این کیک ۶ سانت پف میکند
سپس بعد از خنک شدن به اندازه دلخواه برش میدهیم و فلینگ گذاری میکنیم و سپس
خامه قنادی را فرم میدهیم و پالت به مقدار دلخواه آستر کشی کرده سپس درون یخچال میگذاریم و بعد ۵.۶ ساعت خامه فرم گرفته خود را به صورت دلخواه با پالت یا چاقو بلند خامه را به طور یکسان میکشیم
#آشپزخانه_ارومیه
#آشپزی
#ارومیه
https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اوتمیل موز خوشمزه و سریع😋
مواد لازم :
چیا ۱ ق
موز ۱ عدد
جو دوسرپرک ۳ ق غ
شیر ۲۰۰ میلی لیتر
دارچین
⤹
#آشپزخانه_ارومیه
#آشپزی
#ارومیه
https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اعتبار آدم به صداقت،قابل اعتماد بودن و امن بودنشه
#آشپزخانه_ارومیه
#آشپزی
#ارومیه
https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جشن عروسی دستهجمعی در خیابانهای مشهد✌️😃🙋🏻♂️🥰❤️❤️
بُرد رو اونایی میکنن که بااهلبیت ع، میبندن👌👌
نه اونایی که به متابعت از غربیها، هر سال ولنتاین خرس هدیه گرفتن و پشت سرهم شکست عشقی خوردن🤦🏻
❤️
https://eitaa.com/joinchat/4286579061Cd4d5d640c1