بستنی سنتی بچه های کانال😍👌🏻🍨🍦
نوش جان عزیز دلم💞🍬
برای دیدن آموزش بستنی سنتی کشدار به لینک زیر سر بزنید👇🏻🌸
https://eitaa.com/vantacake/63974
شما هم میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇🏻
@rezayat_dehkade
تا گذاشته بشه تو کانال رضایت ایتا 👇🏻
https://eitaa.com/rezayat_dehkadee
آیتمهای آموزشی دوره کیکهای خامه ایی👇
۱. معرفی و شناخت کامل ابزار کیک خامه ایی
۲. آموزش دو مدل کیک شیفون وانیلی شکلاتی با بافت و طعم فوق العاده برای پایه کیک تولد. از یک تخم مرغی الی ۳۰ تخم مرغی
۳. آموزش فرم دهی اصولی خامه
۴. آموزش گاناش مخصوص فیلینگ( فیلینگ موادیست که در لایه های کیک گذاشته میشود)
۵. معرفی فیلینگهای پرطرفدار
۶. آموزش برش اصولی کیک با چند روش
۷. آموزش فیلینگ گذاری صحیح
۸. آموزش آستر کشی اصولی
۹.آموزش خامه کشی اصولی و فوت و فن های شارپ ایج و صاف کردن خامه
۱۰. اتو کشی خامه و حباب زدایی
۱۱. معرفی ماسوره های پرکابرد و آموزش ماسوره زنی
۱۲. آموزش انواع رنگها و اسانسهای خوراکی و نحوه استفاده از آنها
۱۳. ۴۲ ترکیب رنگ خامه و فوندانت
۱۴. آموزش سس شکلاتی، بریلو و دریپ زدن دور کیک
۱۵. شناخت و معرفی فوندانت ، اصول استفاده و طریقه صحیح نگهداری
۱۶. آموزش گوی شکلاتی، قلب سورپرایز و طلائی کردن آنها با چند روش
۱۷. آموزش کاسه آبنباتی به چند روش
۱۸. آموزش شکلات چوبی با چند روش
۱۹. آموزش انواع چاپهای خوراکی و غیر خوراکی مخصوص کیک
۲۰. آموزش تکنیک انداختن عکس خوراکی روی کیک.
۲۱. آموزش رایس پیپر
۲۲. آموزش توری خوراکی
۲۳. آموزش تکنیک فالت لاین
۲۴. آموزش خامه کهکشانی
۲۵. شناخت ابزار کار با فوندانت
۲۵. آموزش گل شکری
۲۷. آموزش ترکیب رنگها و ساختن انواع رنگ با ۴ رنگ اصلی
۲۸. آموزش اصول عروسکسازی
۲۹. آموزش چند مدل عروسک و تاپر فوندانتی
۳۰. آموزش تکنیک موج روی خامه
۳۱. آموزش خامه شکلاتی مخصوص کاور کیک شکلاتی
۳۲. آموزش محاسبه وزن نهایی کیک خامه از هر قالب، هر قالب چند تخم مرغ و محاسبه خامه مورد نیاز برای هر قالب کیک
۳۳. آموزش کاور اقتصادی قرمز و مشکی بدون شل شدن و فقط با کمی رنگ ژله ایی ایرانی
۳۴. شناخت انواع مولد فوندانتی و نحوه صحیح استفاده از مولدها
۳۵. آموزش یک مدل باتر کریم جذاب، مناسب کار با استنسیل
۳۶. آموزش کار با ورق طلا
۳۷. آموزش نحوه جذب مشتری، سفارش گیری و قیمت گذاری کیکها
لینک خرید دوره کیکهای خامهایی 🎂👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/sefr_ta_sad_khame
📌فقط تا ساعت ۱۲ امشب زمان باقی هست تا پایان تخفیفات جشنواره کلاسها
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
بستنی کشدار سنتی رو یه عدتون گفته بودید حالت یخی شده برا ما
دلیلش اینا میتونه باشه 👇
✅مراحل هم زدن مواد بستنی باید به خوبی انجام بشه
❌استفاده ازشیرکم چرب ومعمولی باعث میشه بستنی شمابافت یخی بگیره
❌ اگه ثلعب مرغوبیت نداشته باشه باعث یخ زدن بستنی میشه
❌ اگربستنی رومدتی بیرون ازفریزر گذاشته باشیدومجدد اون رو تو فریزر قراربدید حالت یخی پیدا میکنه
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
29.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم محصولاتی که یاد میگیرید😍👆
دیگه پرونده ضرر داشتن سوسیس و کالباس بسته شد😁😍🤤
توی این پکیج اقتصادی با مصرف مقدار کمی گوشت میتونید این محصولات لذیذ رو درست کنید😍🤤😋👇
۱-همبرگر
۲-سوسیس آلمانی
۳- سوسیس گوشت
۴- کوکتل مرغ
۵- کالباس مرغ و قارچ
۶- کالباس مرغ
۷-کالباس گوشت
۸- کالباس لیونر
۹-کالباس مارتادلا
۱۰- استیک مرغ و گوشت
واقعا حیفه که یه محصولاتی به این خوشمزگی به خاطر ترس از مضر بودنش از منوی غذاییمون حذف بشه🥲
لینک خرید دوره سوسیس کالباس اقتصادی 🍔🌭👇
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Sausage_dehkade
هر چقدر به ساعات پایانی تخفیفات نزدیکتر میشیم؛ حجم پیامهای مسئول فنی بیشتر میشه.
عزیزانی که از طریق لینک دورهها رو ثبت نام کردن، آموزشها خودکار تو اپلیکیشن براشون فعال شده🙂👇
https://dehkadecakehome.ir/اپلیکیشن_دهکده_کیک/
دوستانی هم که از طریق کارت واریزی انجام دادید؛ صبور باشید تا به ترتیب آموزشها براتون فعال بشه، چون پی وی مسئول فنی شلوغه🌷🌱
ممنون از درک و همراهیتون❤️🙏
لینک مسئول فنی در پیامرسان ایتا👇
https://eitaa.com/fanni_dehkade
شماره پاسخگویی واتساپ مسئول فنی👇
09305157874
📌تا ساعت ۱۲ امشب، آخرین مهلت تخفیفات ویژه کلاسهای تابستونی قنادشو 🌹
برای دیدن اطلاعات کلاسها، مشاوره و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید👇
@ghannadsho
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn