2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😂 بفرمایید دم کرده چایی و آویشن با موچی🤲🏻
عصرا که میام آموزشگاه، وقتِ تسته😁
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی رو دادم روباه کوچولو هم یه تستی زد 😁😋
روزانه چقدر عکس خوشمزه از طرف هنرجوهامون داریم🥲👌
رضایت و حال خوبتون از کلاسها، افتخار و سرمایه منه❤️🫂
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇
@arezohaye_shirinn
43.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #موچی 😍😋🍥
هرچی از لطافت و خوشمزگیش بگم کمه👌🏻
با رسپی تیم دهکده کیک خانگی 🌹
مواد لازم 👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1⃣آرد موچی ۱۰۰ گرم
2⃣ شکر ۴۰ گرم
3⃣ شیر ۲۰۰ گرم
4⃣کره ۱۸ گرم
5⃣ نشاسته ذرت ۱۵ گرم
6⃣ اسانس با طعم دلخواه ۵ قطره
7⃣رنگ خوراکی به میزان لازم
🌀مواد فیلینگ 👇🏻👇🏻
1⃣خامه قنادی فرم گرفته به میزان لازم
2⃣موز به میزان لازم
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️
📍نکات مربوط به موچی👇🏻👇🏻
✅️ روش دوم پخت موچی: میتونید مواد رو که از صافی رد کردید داخل تابه نچسب بریزید و روی حرارت کم مدام هم بزنید تا مواد جمع بشه
✅ آب جوش رو تا لبه ی کاتر توی قابلمه میریزیم و روی ظرفی که مایع موچی رو داخلش ریختیم با سلفون میگیرم و چندتا سوراخ روش ایجاد میکنم
✅ بعد از ۳۰ دقیقه پختن مایع موچی اگر دوباره شل بود بذارید تا بیشتر بپزه
✅موقع فیلینگ گذاری اگر خمیر چسبنده بود کمی با آردموچی یا نشاسته ذرت ورز بدید
✅خمیر موچی رو قبل از فیلینگ گذاری و سرو حتما داخل یخچال قرار بدید تا چسبندگیش کمتر بشه
✅اگر موقع ورز دادن از دستکش لاتکس ، سلفون یا صفحه سیلیکونی استفاده کنید چون چسبندست.
✅️ برای فیلینگ میتونید از شکلات صبحانه، نوتلا،کرم فیل و خامه ی فرم گرفته با طعم ها مختلف، وهمچنین از میوه های مانند توت فرنگی ،کیوی ، آلبالو ،آناناس هم استفاده کنید
✅️ نگهداری موچی با فیلینگ شکلات یا نوتلا ۳_۵ روز و با فیلینگ خامه قنادی ۲ روز در یخچال داخل ظرف دربسته قابل نگهداری است
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ دهکده کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجا جنگ شده 😁
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فدات بشم کوه صبرم… 🫂❤️🩹
زهره برای من نماد زنیه که بعد از رفتن عشقش، خم نشد، یه تنه پای زندگیش ایستاد…
ریشه زد، سبز موند، و برای پسرهاش هم آغوش مادر شد، هم سایهی پدر 🌿❤️🩹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @VantaCake 🍰
برای دیدن آموزش کیک عصرانه روباه به لینکزیر سر بزنید👇🏻💞
https://eitaa.com/VantaCake/105055
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😂 زهره امروز متنم رو که تو کانال دید گفت: "به خدا من اونقدرام کوه صبر نیستم؛ فقط نجاتم بده از دست دوقلوها"🤦🏻♀🤣