24.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 بچه ها این مارشمالوهای گوگولی یه گزینه خیلی خوب هم هست برا فروش به سوپرمارکتها یا تو منوی فروش خودتون 😍👌🏻
آموزش #مارشمالو😍🍡
با رسپی تیم دهکده کیک خانگی 🌹
مواد لازم👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1⃣ پودر ژله آلوئه ورا ۱ و ۱٫۲ بسته
2⃣ شکر ۲۳ گرم
3⃣جوهر لیمو ۱٫۴ ق چ
4⃣ گلوکز یا عسل ۱۲۰ گرم
5⃣ آب جوش ۱۵۰ گرم
6⃣رنگ خوراکی مایع به میزان لازم
7⃣ نشاسته ذرت به میزان لازم
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️
📍نکات مربوط به مارشمالو👇🏻👇🏻
✅اگه وقتِ قیف زدن مواد سفت شد میتونید روی بخار کتری اون رو نرم کنید
✅اگه مایع رو زیاد با همزن بزنید سفت و لاستیکی میشه
✅برای گوشها و دماغشون هم یه مقدار از مایع ژله برمیداریم و بهشون رنگ مورد نظر رو میزنم
✅️ اگه میخواید مارشمالو یک رنگی داشته باشید قبل از فرم دادن مایع،رنگ رو اضافه کنید؛اگه میخواید به چند رنگ درستش کنید قبل از فرم دادن اون رو به چند قسمت تقسیم کنید و رنگ ها رو اضافه کنید (البته بعد از فرم دادن هم میتونید بهش رنگ بزنید)
✅️ بعد از فرم دادن سرعت عملتون بالا باشه چون مواد سفت میشه
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ دهکده کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @VantaCake 🍰
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالوها رو داریم بسته بندی میکنیم چون باهاشون کار داریم😍
راستی بچه ها تو دمای محیط میتونید نگهداریشون کنید؛ فقط بذارید ظرف دربسته تا پژمرده نشن🙂😘
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 به نظرتون دکور کیک پارسا قراره چجوری باشه؟
اصلاً دکور کیک همیشه برا من پر از هیجانه😍🥰
از رخ کار مشخصه طعمشم خیلی عالیه🤌🏻💞
کیک تخته ای رو میتونید تو منوی فروشتون بذارید👌🏻
برای دیدن آموزشش، لینک زیر رو لمس کنید 🙂👇
https://eitaa.com/vantacake/105640
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
متولدمون هم سفارش کرده کیکم رو شکلاتی بزنید، فیلینگش هم فقط گاناش باشه و کم خامه 😁
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 و میخوایم دربارهی یه موضوع مهم باهم حرف بزنیم 🙂
«بهترین زمان برای خوردن شیرینی، کِیه؟» 🍩
یعنی چه موقع شیرینی بخوریم که قندش تو بدن، کمترین میزان جذب رو داشته باشه 🌱