چرا وَنتا کیک رو انتخاب کردیم؟ سوالی که شاید ذهن خیلی هاتون رو درگیر کرده ... پاسخ👇 بچه ها ونتا فقط یه اسم نیست؛ یه روایته 🙂 تو زبان انگلیسی کلمه Vantage به معنی: جایگاه برتر، نقطه‌ی دید بالاتر، موقعیت بهتر برای رشد و موفقیت. ما از این کلمه، ریشه‌ی “Vant” رو برداشتیم؛ چون هدف آکادمی رشد، ارتقاء و حرفه‌ای شدن هست. به این ریشه، یک «a» لطیف اضافه کردیم تا هم تلفظ زیباتر بشه و هم نام تبدیل بشه به یه نام مستقل برند Vanta + Cake = VantaCake یعنی: «کیکی که با رشد، پیشرفت، دید حرفه‌ای و استانداردهای بالاتر ساخته می‌شه» به زبون ساده‌تر👇 جایگاهی برای رشد در شیرینی‌پزی🙂 تو دنیای علم، «Vanta» از Vantablack الهام گرفته است؛ ماده‌ای که عمیق‌ترین سیاهی شناخته‌شده رو می‌سازه. اگر تو این کلمه از بلک فاکتور بگیریم و کیک رو جایگزین کنیم؛ حالتی از شدت و عمق هنر کیکسازی رو میرسونه👌 و جالبتر از همه تو ریشه‌ی ایران باستان،😍👇 «van / wen» الهام گرفته از معنای خواستن، آرزو داشتن، طلب کردن زیبایی هست🥰 این همون حس عمیقیه که هر هنرمند شیرینی‌پز خوب می‌شناسه: یه آرزو برای خلقِ چیزی لطیف، زیبا، خوش‌طعم و به‌یادموندنی 🥲🌱

به خاطر تغییر اسم کانال، لینکها غیر فعال شده. دو روز به ما وقت بدید تا ویرایش بزنیم🌱 نگران نباشید، بعد از ویرایش ؛ دوباره همه آموزشهامون رو با لینک جدید و به صورت سنجاق شده دارید، و به راحتی با لمس لینکشون وارد آموزش میشید🙂😘

خب قبل از اینکه بسته پستی دیشب رو بهتون نشون بدم، تا یادم نرفته یه نکته در مورد کیک دیروز بگم 🙂 بچه ها بهتره گلهایی که تو کیک کار میکنید ، ساقه هاش رو سلفون پیچ کنید یا بزنید تو نی کوچیک بعد وارد کیک کنید. به چند دلیل👇 ۱. خیالتون از آلوده نبودن ساقه های گل راحت میشه ۲. بعضی گل‌ها خوراکی نیستن و عطر و بوی خوبی ندارن یا تو گل فروشی اسپری می‌خورن و این عطر و بوها ممکنه وارد کیک بشه و طعم کیکتون رو بد کنه. ۳. ساقه گل وقتی بدون پوشش وارد کیک بشه، کم کم آب کیک رو جذب میکنه و اسفنج کیک خشک میشه.

😁 همیشه هم که نباید لوازم قنادی گرفت بعضی وقتا برا حال دلمون خرج کنیم😄👍🏻 البته ساعت زیاد گرونی هم نیستا ولی من و خیلی خوشحال کرد😁😎

بچه ها ببخشید اگر بنرهای تبلیغی توی کانال گذاشته میشه🙏❤️ چون ما برای دیده شدن، نیازمند تبادل و تبلیغ با کانالهای دیگه هستیم 🌱 شما تو تایمهای تبادل و تبلیغ، از آموزشهای کانال استفاده کنید و اگر احساس کردید کانالی به دردتون میخوره میتونید عضو بشید🌷 البته دقت داشته باشید کانالها از طرف ما رد و تایید نمیشه 🙂❤️

در جریان باشید ظهر که من درگیر ناهار و اتو و نشون دادنِ ساعت بودم😁، بچه ها تو آموزشگاه یه کیک براتون پختن، باقلوا😋🤌🏻 منتظر آموزشش باشید🙃🥧

😃 واکنش حیوونا به بریدنِ کیک خودشون. آخی.... راکون واکنشش هم مث خودش بامزه بود 😁 قبول دارید؟ 😂 @vantacake

هرچند هدف از این عکس نشون دادنِ چیز دیگه اییه😂 ولی خدا رحمت کنه پدرِ آش فروشا رو که آدم رو از شام درست کردن تو روزای شلوغ نجات میدن😁

پس اگر دوس داریم رابطمون با یکی بهتر بشه یا انجام کاری برامون راحتتر بشه؛ به نقطه مثبتاش فک کنیم🙂🌱 بچه ها آموزش کیک امروز هم میره برا فردا🙏 میدونید چون معمولا ما تو یه روز ضبط میکنیم و پست میذاریم، گاهی کم و زیاد میشه؛ مث برنامه های زنده تلویزیونی😁😘

تو مسیر رشد و رسیدن به هدف‌هامون، ممکنه بعضیا جلوتر از ما به نظر برسن، بعضیا هم عقب‌تر… ولی واقعیت اینه که هرکسی مسیر و زمان مخصوص خودش رو داره 🌱 پس بی‌خیال مقایسه بشیم، با عشق و تمرکز رو مسیر خودمون جلو بریم 🌿✨ امروز با آموزش کیک ریوانی درخدمتتونیم🙂❤️

چونکه سراغ دوقلوها رو گرفته بودید😁 یاسمن میگفت دیروز ضبط داشتم رفتم آموزشگاه یکیشون فیلم میگرفت یکیشون ادیت میزد ، هر بار که میخواستم با فیلم‌بردار هماهنگ کنم نمیدونستم کی به کیه 😂

برا ناهار قیمه درست کردم😋 یعنی من اگر قیمه ها و قرمه هام رو تو زودپز درست نکنم احساس میکنم اصلا جا نمیفته😁 البته مامانم همیشه صبح زود میذاشت قابلمه تا ظهر حسابی جا افتاده میشد🥲 بچه ها فیلمی که دیروز از برش کیک حیوونا گذاشتم واقعی نبود و با هوش مصنوعی درست کرده بودن. طفلکی ها گناه داشتن اگه واقعی بودن🤧 قبول دارید🥲؟