6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بی نظیر شد 🥹
امشب آموزشش تقدیمتون میشه❤️🌷
یه درخواست داشتم ازتون🌱
عزیزانی که لارستان زندگی میکنن ممنون میشم به ادمین ما اطلاع بدن👇
@arezohaye_shirinn
یه سوال کوچیک ازشون داشتیم❤️🙂😘
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همیشه یه تیکه رویا تو جیب پیرنتون باشه🥲🌱...
برای دیدن آموزش کیک کدو حلوایی به لینک زیر سر بزنید👇🏻💞
https://eitaa.com/vantacake/75949
خدا رو شکر واقعا🥲🙏
از وقتی دوره سوسیس کالباس رو زدیم؛ همش تو فکرم بود دوره فست فودها رو هم بهش اضافه کنم چون خیلی نیاز بود🌱
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
48.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 آموزش #نان_بابکا 🥯🥐😋👇
با رسپی تیم آموزشی وَنتا🌹
مواد لازم👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1⃣ آرد فانتزی یا نول قوی ۳۰۰ گرم
2⃣ شکر ۲۰ گرم
3⃣ خمیر مایه فوری ۱۰ گرم
4⃣ نمک ۱٫۴ ق چ
5⃣ تخم مرغ ۲ عدد
6⃣ وانیل ۱٫۲ ق چ
7⃣ شیر ۱۱۰ گرم
8⃣ کره همدمای محیط ۶۰ گرم
🌀مواد فیلینگ
1⃣ نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان لازم
2⃣ مغز گردو ریز خرد شده به میزان لازم
🌀مواد رومال
1⃣ زرده تخم مرغ ۱ عدد
2⃣ شیر ۱ ق چ
3⃣ روغن مایع ۱ ق چ
4⃣ وانیل ۱/۴ ق چ
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️
📍نکات مربوط به نان بابکا👇🏻👇🏻
✅ این خمیر رو میتونید با دست هم ورز بدید ولی مدت زمان بیشتری باید ورز بدید
✅خمیر را میتونید بیرون از یخچال هم استراحت بدید تا تو تایم کوتاهتر حجمش دو برابر بشه
✅ روغن جدا کننده مخلوطی از آرد، روغن مایع و روغن جامد هر سه به یک اندازه هست
✅ سایز قالب ما ۲۰ بود
✅ دمای فر برقی ۱۹۰ درجه و فر گازی ۲۱۰ درجه باشه، فر که داغ شد، قالب رو توی فر بزارید و دما رو ۲۰ درجه کاهش بدید، به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه دوم با المنت پایین و فن، پخت رو انجام بدید
✅ همهی مواد رومال رو خوب با هم مخلوط کنید و خمیر رو باهاش رومال کنید
✅️ آبخور آردها با هم متفاوته،شاید برای شما مایعات کمتر یا بیشتری نیاز باشه
✅️ برای فیلینگ کردن اگه شکلات سفت بود میتونید اون رو روی حرارت غیر مستقیم یکم روان کنید؛حواستون باشه شکلات داغ نشه
✅️ بعد از پخت،نون که از حرارت افتاد زود از قالب جداش کنید تا ته نون رطوبت نگیره
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ وَنتا کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰
یه تیکه نون بابکا با یه استکان چای، میتونه حالِ یه روز کاری رو بسازه 😍☕🍫
بچههای آموزشگاه ساعت ۷ صبحونهشون رو خوردن، و حالا ساعت ۹ نوبت میانوعدهی خونگیه 😋👌
جالبه بدونید بهترین زمان برای خوردن شیرینی، حدود یکونیم تا دو ساعت بعد از یه وعده غذاییه 🌱
و بدترین زمانش؟ وقتی معده خالیه 😶
بچهها مطالب اونسری در مورد مصرف قند رو حتما یه بار دیگه مرور کنید 🙂😘
مراقب خودتون و سلامتیتون هم باشید😍
خیییلی دوستون دارم و خیییلی برام ارزشمندید❤️🫂
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم خریدای دیروز رو آنباکس کنیم😎
بچه ها بهنظرتون کنار این ترکیب رنگ، چه رنگی بذاریم خیلی قشنگ میشه؟