اجرای جذاب خانم شفیعی، فیلم برداری حرفه ایی دوقلوها و صدای دلنشین یاسمن، چقدر این اجرا رو قشنگ کرد👏🏻👏🏼؛ دمتون گرم بچه ها❤️ آموزشش رو ببینیم با هم👇🏻

🥺 آموزش دلنشین #کیک_مادر ❤️‍🩹🌱 با اجرای تیم آموزشی ونتا🌷 نکته هایی که در مورد این کیک باید بدونید👇 ✅️ ما از ۵ لایه کیک و ۴ لایه فیلینگ استفاده کردیم ✅️ برای فیلینگ از خامه و ترافل شکلاتی استفاده کردیم ✅️ برای نوشتن روی فوندانت از پانچ استفاده کردیم ✅️حروف به صورت وارونه و از آخرین حرف کلمه توی پانچ قرار میگیره ✅️بعد با کاتر مورد نظر برش و سایه میزنیم ✅️طرح مورد نظر رو ، روی یک برگ کاغذ میکشیم بعد تمام قسمت ها رو ، روی فوندانت پهن شده بیرون میاریم.ضخامت خمیر برای هر قسمت متفاوت هست،مثلا قسمت سر باید ضخیم تر باشه ✅️ فوندانت پهن شده رو حدود ۱ ساعت توی دمای محیط بذارید بعد طرح ها رو بیرون بیارید ،این جوری دیگه فوندانت زیر دستتون کش نمیاد ✅️لبه کیک رو شارپ نکردیم و به صورت صخره ای بیرون آوردیم و با کاردک روی سطح کیک رو طرح انداختیم ✅️با خامه روی سطح و بدنه کیک رو گل های پنج پر زدیم ✅️ما از قالب ۱۵ استفاده کردیم برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻 🍰 @vantacake 🍰

نوش جان عزیزم🥰😘 این کیک جزو خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کیکهای کانالمون هست😍

😍 برای دیدن کیک باقلوا، لینک زیر رو لمس کنید😋👇 https://eitaa.com/vantacake/77363

امروز عصر قرعه کشی همزن رو انجام دادیم😍 آقای نیکبخت اسکرین ریکورد گرفتن براتون که دقیق مراحل رو ببینید🙂❤️

بعدش با برندمون تماس گرفتم 😃🥰 اونجایی که گفتم همزنِ خیلی خوبیه، دقیقا حس اون مغازه داری رو داشت که جنس رو دستش مونده میخواد ردش کنه😂

دیروز قبل اینکه برم آموزشگاه برا قرعه کشی، کل لباسا رو پهن کردیم کف سالن و بچه ها دونه دونه اومدن لباسای پاییزه و لباسایی که میپوشن رو جدا کردن😁

یه تیکه از پشت صحنه🤣 مهدی مانتو منو پوشیده بود که بچه ها بخندن😂

خب بریم سراغ ضبط آموزش امروز😁

تا آموزش یلدا داره آماده میشه یه قبل و بعد از خونه و لباسا بذارم😁 مجبور بودم همه رو پهن کنم تا دقیق بفهمیم چی به چیه🙈😅

لباسایی که کوچیک شده بود یا دیگه استفاده نمی‌شد رو جدا کردم ببرم خونه‌ مادر؛ ببینیم برای کی اندازه‌ست 🙂✨ یاد اون روزا افتادم که ریحانه و پارسا کوچیک بودن و من از لباسای بچه‌های خواهرم استفاده می‌کردم… الان که فکرش رو می‌کنم، حس خوبی بهم دست میده؛ گاهی همین مدیریت‌های کوچیک و ساده میتونه آروم‌آروم شرایط‌ رو بهتر کنه 🌱❤️

همزنمون هم رفت تیپاکس که برسه به دست صاحبش🙂🌷