به به چه حس و حال خوبی🙂🌱
نوش جان عزیزم❤️
شما هم میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی🙂❤️👇🏻
@adminvanta
تا گذاشته بشه تو کانال نمونه عکسهای اهالی ونتا 👇🏻
https://eitaa.com/rezayat_dehkadee
که البته این کانال تو پیامرسان ایتا هست🌷🥰
برای دیدن آموزش کیک نسکافه ای به لینک زیر سر بزنید👇🏻💞
https://eitaa.com/vantacake/104007
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاش مسیر آموزشگاه تا خونه طولانی تر بود 🍃☁️
🗡🩸قاتل یه کیک حرفه ایی رو بشناس!
کپش رو بخون تا بدونی🙂👇
مواد سرد میتونه یکی از قاتلهای اصلی کیک و شیرینی های حرفه ایی باشه؛ حالا چرا؟
❌ اگه مواد کیک سرد باشه و به دمای محیط نرسیده باشه؛ در نهایت کیک خوب پف نمیکنه، یا بعد از پخت وسط کیک فرو میره و بافت کیک سفت و سنگین میشه.
❌ وقتی از تخم مرغ سرد استفاده بشه، احتمال بوی زهم تخم مرغ توی کیک بیشتر میشه.
پس شما قبل دست به کار شدن، همه موادی که تو یخچال نگهداری میشه رو حداقل یک ساعت قبل از شروع کار، بیرون بیارید؛ البته اگر تو رسپی کیکتون باید زرده و سفیده ها جدا بشه؛ تا تخم مرغ ها سرده، عملیات جداسازی رو انجام بدید(چون راحتتره😁) و بعد بذارید به دما برسه.
در نظر داشته باشید، از نشونه های به دما رسیدن کره اینه که وقتی با انگشت فشارش بدید، کمی فرو بره.
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال تخصصی ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰