آها… 😃 شما هم فهمیدید داستان از چه قراره؟ 😁

این که میگم خیلی از هنرجوهای ما حرفه اییتر و زودتر از خودم کارشون رو شروع می کنن یعنی این🥲👌🏻👏🏻👏🏻 پشت هر کدوم از کلاسهایی که براتون ضبط شده سالها تجربه و خرابکاری و آموزش بوده و کنارش کلی تحقیق شده تا شما خیلی زودتر و با خطای کمتری کارتون رو استارت بزنید❤️

توضیحات کلاس کیکهای تولد رو تو 👆🏼این ویدئو ببینیم با هم🙂 قیمت دوره کیک‌های خامه ایی با تخفیف جشنواره تا ۵ بهمن ماه یک میلیون پانصد هزارتومن قرار داده شده🌷 مطالبی که تو کلاس کیکهای خامه ایی یاد میگیرید 🙂🌱👇

آیتم‌های آموزشی دوره کیکهای خامه ایی👇 ۱. مقدمه ۲. شناخت ابزار کیک خامه ۳. شناخت رنگ و اسانس ۴. مقدار مواد کیک شیفون ۵. هرقالب چند تخم مرغ ۶. کیک شیفون وانیلی و شکلاتی ۷. برش اصولی کیک ۸. فرق کیک شیفون و اسفنجی ۹. تهیه گاناش فیلینگ ۱۰. شناخت انواع خامه ۱۱. اصول فرمدهی خامه ۱۲. تهیه خامه کاراملی ۱۳. تهیه شربت فیلینگ ۱۴. فیلینگ و آستر کشی ۱۵. خامه کشی اصولی ۱۶. اتو کشی با آب جوش و اسپری ۱۷. ترکیب رنگ خامه ۱۸. کاور اقتصادی ۱۹. کار با ماسوره های پرکاربرد ۲۰. تکنیک موج و ورق طلا ۲۱. گوی شکلاتی ۲۲.تکنیک خامه کهکشانی ۲۳. انواع کاسه ایزومالتی ۲۴. رایس پیپر ۲۵. توری خوراکی بابل توئیل ۲۶. گیپور خوراکی ۲۷. تکنیک فالت لاین ۲۸. کیک تاپ فوروارد و استنسیل ۲۹. تکنیک آمبره با خامه ۳۰. تهیه خامه شکلاتی ۳۱. انواع کیک تصویری ۳۲. فیلینگ و آسترکشی کیک مستطیل ۳۳. خامه کشی کیک مستطیل ۳۴. باتر کریم آمریکایی ۳۵. بریلو وسس شکلاتی ۳۶. آشنایی و ترکیب رنگ فوندانت ۳۷. شناخت ابزار فوندانت ۳۸. گل رز شکری ۳۹. سفارش گیری و جذب مشتری ۴۰.کار با آفیس لینک خرید دوره کیکهای خامه‌ایی 🎂👇 https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/sefr_ta_sad_khame

خروجی کیک زهره چطور شد بچه‌ها؟ 😍 اصلا ترکیب رنگ کیک شکلاتی و توت فرنگی، همیشه برا من خاص و خوشمزست🥰😋 به زودی آموزش کیک خوشمزه‌ی تنه درخت که در عین شیک بودن و جذابیت، درست کردنش خیلی راحته؛ تقدیمتون میشه🙂‍↔️

اولین کیک فوندانتیشون😍🥰👏🏻👏🏻 بچه ها کلاس فوندانت به پرکاری کلاس خامه نیست ولی پیشنهاد میکنم اگر به کیکسازی علاقه دارید این دوره رو هم بگذرونید تا بتونید گاناش کشی اصولی و طرز کاور فوندانت رو به چند روش یاد بگیرید چون برا فصلای گرم یا عکاسی تو طبیعت یا مناسبتهای خاص و… لازمتون میشه. و خبر خوب اینکه به امید خدا کیک مجلل که ضبطش تموم شد، میریم سراغ آپدیت کلاس فوندانت🥰

دوره فوندانت مقدماتی با احترام و با تخفیفات جشنواره فقط تا ۵ بهمن ماه ۸۹۰ هزار تومان قرار داده شده💕 مطالبی که تو کلاس فوندانت مقدماتی یاد میگیرید رو پست زیر مطالعه کنید🙂🌱👇

۱. معرفی کامل ابزار ۲ . آموزش دو مدل کیک کاکائویی و وانیلی اسفنجی مناسب برای کیکهای فوندانتی. ۳. برش اصولی کیک به چند روش ۴. آموزش فیلینگ گذاری صحیح ۵. آموزش گاناش مختص کاور ۶. آموزش گاناش کشی با پلکسی و بدون پلکسی ۷. اتو کشی و قلقهای صاف کردن گاناش کشی و بدنه کیک ۸. آموزش کاور فوندانت به دو روش قنادی و مدرن ۹. اتوکشی فوندانت و شارپ لبه ها ۱۰. آموزش تکنیک ماربل با فوندانت ۱۱. آموزش کار با استنسیل و قلقهای مهم ۱۲. آموزش کار با ماکت کیک و فوندانت کشی ماکت. (ماکت کیک هم طرفدارای زیادی داره خصوصا تو دنیای عکاسی 😍) ۱۳. آموزش مقدماتی کیکهای طبقاتی ۱۴. آموزش گل رز فوندانتی ۱۵. تکنیک کهنه کاری روی فوندانت ۱۶. تکنیک سایه زدن و زنده کردن فوندانت ۱۷. نحوه صحیح کار با مهر و مالدهای فوندانتی ۱۸. آموزش صفر تا صد عروسک های پرطرفدار یونیکورن، خرسی، گورخر، شیر، میمون، زرافه و ببر( وزن قطعات بدن و الگو گیری صحیح ذکر شده تا شما دقیقترین اجرا رو تو مجسمه سازی داشته باشید😍🤌) ۱۹. آموزش دقیق تاپر های پر طرفدار بالون، رنگین کمان معلق و ابر سه بعدی 👌 ۲۰. آموزش بازاریابی ، قیمت گذاری کیکها و جذب مشتری👍 لینک خرید دوره فوندانت مقدماتی 🎂💫👇 https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/fondant_moghadamati هر سوالی در مورد هر کدوم از کلاس‌ها داشتید میتونید به مشاورهای ما پیام بدید🙂👇🏻 @arezohaye_shirinn

😁 راستی این مدت که همه جا قطع بود برا شما چطور گذشت؟ ‌

معتقدم زنهایی که تو زندگیشون هدف دارن و سرشون رو گرم میکنن به یادگیری مهارت؛ موفقیت و حال خوب رو هم برا خودشون و هم برا خانوادشون، به ارمغان میارن🍃 و خوشحالم که تا الان بیش از ۳۵ هزار نفر هنرجو از سراسر کشور عزیزمون، تو این مسیر روشن با من همراه شدن🍃❤️

اگر تو هم به این مسیر علاقه مندی، با توکل بر خدا شروع کن🤝🍃❤️ تخفیفات کلاسها تا ۵ بهمن ماه برقراره🌱

دیروز پرسیده بودید چرا زهره خامه کشی بلد نیست؟! ببینید بچه ها شاید از دید یه فرد عادی زهره خامه کشی بلد باشه ولی از نگاه ما زهره حرفه ایی نیست. زهره ترکار و خشک کار آموزشگاهه که همیشه هممون از اجرای تمیز کیک و شیرینی هاش لذت می‌بریم ولی خامه کشی و صافی کیک، یه رشته تخصصی هست که خانم شفیعی به عنوان دکوراتور آموزشگاه این کار رو انجام میدن؛ پس قرار نیست اعضای تیم تو همه زمینه هایی که اون تیم داره براش وقت میذاره حرفه ایی باشه؛ اتفاقا کارهای تیمی زمانی پرقدرت و حرفه ایی جلو میره که هر کسی بتونه فقط کار مربوط به خودش رو با تمرکز و دقت انجام بده👌🏻