آیتمهای آموزشی دوره کیکهای خامه ایی👇
۱. مقدمه
۲. شناخت ابزار کیک خامه
۳. شناخت رنگ و اسانس
۴. مقدار مواد کیک شیفون
۵. هرقالب چند تخم مرغ
۶. کیک شیفون وانیلی و شکلاتی
۷. برش اصولی کیک
۸. فرق کیک شیفون و اسفنجی
۹. تهیه گاناش فیلینگ
۱۰. شناخت انواع خامه
۱۱. اصول فرمدهی خامه
۱۲. تهیه خامه کاراملی
۱۳. تهیه شربت فیلینگ
۱۴. فیلینگ و آستر کشی
۱۵. خامه کشی اصولی
۱۶. اتو کشی با آب جوش و اسپری
۱۷. ترکیب رنگ خامه
۱۸. کاور اقتصادی
۱۹. کار با ماسوره های پرکاربرد
۲۰. تکنیک موج و ورق طلا
۲۱. گوی شکلاتی
۲۲.تکنیک خامه کهکشانی
۲۳. انواع کاسه ایزومالتی
۲۴. رایس پیپر
۲۵. توری خوراکی بابل توئیل
۲۶. گیپور خوراکی
۲۷. تکنیک فالت لاین
۲۸. کیک تاپ فوروارد و استنسیل
۲۹. تکنیک آمبره با خامه
۳۰. تهیه خامه شکلاتی
۳۱. انواع کیک تصویری
۳۲. فیلینگ و آسترکشی کیک مستطیل
۳۳. خامه کشی کیک مستطیل
۳۴. باتر کریم آمریکایی
۳۵. بریلو وسس شکلاتی
۳۶. آشنایی و ترکیب رنگ فوندانت
۳۷. شناخت ابزار فوندانت
۳۸. گل رز شکری
۳۹. سفارش گیری و جذب مشتری
۴۰.کار با آفیس
لینک خرید دوره کیکهای خامهایی 🎂👇
https://vantacake.app/campaigns/sefr_ta_sad_khame
20.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین حلوا خصوصا برای مجالس، خیلی مهمه و میتونه یه حلوای ساده رو به یه حلوای فوقالعاده شیک و مجلسی تبدیل کنه ✨🍽️
پس حتماً نکات مهم تزیین حلوا رو توی فیلم تزیین حلوای بالا ببینید و مدنظر قرار بدید؛
این نکات در واقع یادآوری همون ریزهکاریهایی هستن که کار شما رو خاص، تمیز و حرفهای نشون میدن👌🏻🌱
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال تخصصی ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰
ممکنه یه عدتون فک کنید چرا ما هر بار تو تایم تخفیفات، کلاسها رو معرفی میکنیم🙂
یکی از دلیلهاش اینه که تعداد اعضای کانال بالاست و رفتوآمد زیاده؛
خیلیها تازه به کانال اضافه میشن و بعضیها هنوز دورهها رو کامل نمیشناسن
برای همین این معرفیها انجام میشه تا هم شما و هم اهالی جدید، بتونید با شناخت بیشتر، کلاسهای مد نظرتون رو ثبتنام کنید 🌱
از طرفی ما تمام تلاشمون اینه که محتوای کانال از نظر آموزشی و حالوهوا، جوری چیده بشه که براتون مفید و سرگرمکننده باشه🙂❤️
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه عده هم پیام داده بودند که قیمت کلاس سهروزهی حضوری کیکهای عروسی توی شهرشون حدود ۱۰ میلیون تومنه و گفته بودن هزینهی کلاسهای شما خیلی پایینتره؛
بله همینطوره🙂
بچهها، واقعیت اینه که این کلاسها هم برای من و بچههای تیم و هم برا هنرجوهامون پر از خیر و برکته 🙏🏻✨
برای هنرجوهامون باعث ارتقای سطح مهارتشون شده، اونم با هزینهی مناسب و بدون دردسر رفتوآمد 🌱
از اون طرف، هنرجوها هر کلاسی که دوست دارن رو تو خونه، با زمانبندیِ خودشون میبینن 📱
کلاسها برای همیشه تو گوشیشون میمونه و هر وقت نکتهای یادشون رفت، خیلی راحت فیلمها رو مرور میکنن 🎥💡
ضمن اینکه سوالهاشون رو هم میتونن از پشتیبانهای هر دوره بپرسن و رفع اشکال بشن 🤍🙂🍃
این یعنی آموزش تو آرامش خونه تا رسیدن به درآمد پایدار🌱👌🏻
اگه میخوای یه قدم جدی برای پیشرفتت برداری، الان وقتشه؛ تخفیفات ویژهی کلاسها فقط تا ۶ اسفندماه برقراره🌱🤍
هر موفقیتی با آموزش شروع میشه 🙂🌱
اگر سوالی در رابطه با کلاسها داشتید، ادمینهای ما در خدمتتون هست🙂❤️👇🏻
@arezohaye_shirinn
کیکی که میخوایم بفروشیم به کافه ها هم باید یه طعم فوق العاده داشته باشه و هم یه ظاهر شیک و خاص 🍰💫👌🏻
ما تو این دوره گلچینی از ۱۵ مدل کیک پرطرفدار و پر فروش رو بهتون آموزش دادیم❤️
✨ این دوره دقیقاً همون چیزیه که اگه بخواید سفارش کافه بگیرید، منوی حرفهای بچینید و فروشتون رو چند برابر کنید، بهش نیاز دارید🌱
مطالبی که تو این کلاس یاد میگیرید👇🏻
۱. معرفی ابزار مورد نیاز
۲. آموزش برش اصولی کیک
۳. آموزش فرم دهی صحیح خامه
۴. آموزش فیلینگ گذاری و خامه کشی اصولی
۵. آموزش شربت بار
۶. کیک اسنیکرز
۷. کیک مکزیکی
۸. کیک ردولوت
۹. کیک خیس شکلاتی
۱۰. کیک کافه کوچین گردویی
۱۱. کیک کوکونات
۱۲. کیک موکا
۱۳. کیک دبل چاکلت
۱۴. چیز کیک تنوری
۱۵. کیک شکلاتی
۱۶. کیک تیرامیسو
۱۷. کیک دارک چاکلت
۱۸. کیک نوتلا
۱۹. کیک هویج گردو
۲۰. کیک شکلاتی تلخ
قیمت این دوره با احترام تا پایان ۶ اسفند ماه فقط به مبلغ ۹۶۰ هزار تومن قرار داده شده❤️
لینک خرید دوره کیکهای کافیشاپی 🍰🥮👇
https://vantacake.app/campaigns/coffee_shopi
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیشب رفتم خونهی مادر…
چندتا از وسایل ننه عصایی که اونجا جا مونده بود رو با اجازهی خودش بردم خونشون.
نمیدونم… ولی حس کردم شاید موندنشون اونجا، دلِ مامانم رو بیشتر بلرزونه… 🥀