هنوز آپدیت دوره شیرینی های عید انجام نشده و بچه ها چه نمونه کارهایی میفرستن🥲👏🏻👏🏻

یاسمن و زینب این روزا درگیر آپدیت چنتا از آیتم های کلاس شیرینی های عید هستن🙂

هر چقدر از بافت ترد، طعم خوشمزه و شیرینیِ ملایم این بهشتی‌ها بگم، بازم کمه 🥲👌🏻 یه دنیا ممنون از زینبِ عزیز که با کلی تحقیق، دقت و وسواس، رسپی‌ها رو آماده می‌کنه 🙏🏻❤️ بچه‌ها، شیرینی بهشتیِ قدیمی رو دیگه درست نکنید 🙂 صبر کنید تا فردا که دستور جدیدش رو براتون بارگذاری می‌کنیم 🌱

شیرینی‌های عید پختنشون یه حسِ خوب داره… هنوز طعم و حال‌وهوای اون روزایی که نزدیک عید می‌شد و مامانم نون‌شیرینی درست می‌کرد، تو ذهنم زنده‌ست 🥲🥰 این لیست، یه گلچین دوست‌داشتنی از پرطرفدارترین شیرینی‌های عیده که حتی می‌تونید با فروششون یه کار و کسب خونگی راه بندازید 🙂👇🏻🌹 ۱. اسکار ۲. کلمپه کرمان ۳. نخودچی ۴. اتابکی ۵. قطاب ۶. کلوچه مسقطی شیراز ۷. زعفرانی ۸. پفکی گردویی ۹. قندی ۱۰. برنجی ۱۱. نان فسایی شیراز ۱۲. چرخی ۱۳. نارگیلی ۱۴. یاقوتی ۱۵. سپهسالاری ۱۶. بهشتی ۱۷. فندقی ۱۸. ماندل بولار ۱۹. شکلاتی ۲۰. بلاسم کوکی ۲۱. سابله ۲۲. موکا ۲۳. میگویی ۲۴. دارچینی ۲۵. دو رنگ ۲۶. برشتوک ۲۷. نخودچی بدون فر ۲۸. گردویی ۲۹. شوکو نارگیل ۳۰. حلقه‌ای کریسمس ۳۱. ساوارین نسکافه ۳۲. کوکی طلای سبز ۳۳. سابله نگینی ۳۴. باقلوای آتشفشان ۳۵. قطاب نارگیلی 🍪 لینک خرید دوره‌ی شیرینی‌های خشک با تخفیف جشنواره👇 https://vantacake.app/campaigns/shirini_khoshk 💚 قیمت دوره‌ی شیرینی‌های عید، با احترام و تخفیف جشنواره، تا ۶ اسفند فقط ۹۸۰ هزار تومان در نظر گرفته شده 🙂🌷 برای دیدن اطلاعات بقیه‌ی کلاس‌ها و ثبت‌نام، به کانال قنادشو سر بزنید 🌹👇 @ghannadsho

الآن شد😍👌🏻 امشب فرمول دقیقش رو بهتون میگیم🥰

بامیه پارسال و امسال رو تو این ویدئو براتون مقایسه کردم🌹

در کل بامیه های امسال هم خوش قلق تر هست هم تردتر و هم خمیرش خیلی سفت نیست که به همزن فشار بیاد🙂😘 از بامیه های بازاری هم کم شیرینتر هست👌🏻 آموزشش تقدیم نگاه مهربونتون❤️👇🏻

آموزش فرمول دقیق #بامیه 😍😋👌🏻 با رسپی تیم آموزشی ونتا🌹 مواد لازم برای شربت بار👩🏻‍🍳👇🏻👇🏻 1⃣ شکر ۴۰۰ گرم 2⃣ آب ۲۵۰ گرم 3⃣ جوهر لیمو ۱/۴ ق چ 4⃣ گلوکز ۱۱۰ گرم 5⃣ زعفران دم کرده ۱ ق غ 6⃣ گلاب ۴۰ گرم مواد لازم برای خمیر 👩🏻‍🍳👇🏻👇🏻 1⃣ آب ۲۳۰ گرم 2⃣ شربت بار ۲ ق غ 3⃣ کره ۲۵ گرم 4⃣ آرد قنادی الک شده ۱۴۰ گرم 5⃣ تخم مرغ ۳ عدد 6⃣ وانیل ۱/۴ ق چ 7⃣ روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم مراحل تهیه،توی فیلم گفته شده❤️ 📍نکات مربوط به بامیه👇🏻 ✅️ اگه خمیر رو خوب داغ نزنید،بامیه ها خوب پف نمیکنن و زود نرم میشن ✅ اگه خمیر سرد بشه و بعد تخم مرغ ها رو اضافه کنید،موقع سرخ کردن بامیه خوب پُف نمی کنه ✅️ اگه شربت رقیق باشه،بامیه ها نرم میشه ✅ خمیر رو روی هم‌ روی هم قیچی نکنید،چون داخل ظرف سرخ کردن به هم می چسبن ✅ برای سری دوم پخت بامیه ها،صبرکنید تا روغن سرد بشه و بعد خمیر رو داخلش قیچی بزنید ✅️ بامیه ها باید توی روغن شناور باشن تا شکل شون رو از دست ندن پس روغن رو کم نریزید ✅ بعد از اینکه بامیه‌ها رو از شربت بار درآوردید، روی هم نچینید یا تو ظرف دربدار نذارید، چون نرم میشن؛ بذارید تو سینی و بذارید یخچال برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال تخصصی ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻 🍰 @vantacake 🍰

فرق آموزش‌های رایگانمون با دوره‌های آموزشی چیه؟ این سوال خیلی پرسیده می‌شه 🙂 اول از همه اینو بگیم که آموزش‌های رایگان ما هم با عشق تهیه شدن و برای آشنایی، یادگیری نکته‌ها و شروع مسیر قنادی واقعاً کاربردی هستن 🌷 اما تفاوت اصلی اینجاست 👇 دوره‌های آموزشی ما یه مسیر کامل و منسجم از صفر تا حرفه‌ای شدن رو به شما می‌دن. یعنی همه چیز مرحله‌به‌مرحله و بدون سردرگمی آموزش داده می‌شه 🍃 تو آموزش‌های رایگان معمولاً روی نکته‌ها و بخش‌هایی از کار تمرکز می‌شه، ولی تو دوره‌ها، کل فرآیند به‌صورت کامل بررسی می‌شه؛ از دلیل هر مرحله گرفته تا ریزه‌کاری‌ها و اشتباهات رایج 🌱👌 فیلم‌های دوره‌ها هم آروم، واضح و بدون دور تند ضبط شدن تا هنرجو دقیقاً بفهمه چرا هر کاری انجام می‌شه، نه اینکه فقط اجرا کنه🙂 یه تفاوت مهم دیگه هم پشتیبانیه؛ آموزش‌های رایگان طبیعتاً پشتیبانی اختصاصی ندارن، اما دوره‌ها یک سال پشتیبانی و رفع اشکال دارن و پشتیبان‌ها تو مسیر یادگیری کنار هنرجوها هستن 🤝❤️ ضمن اینکه فیلم‌های دوره‌ها برای همیشه در اختیار شما می‌مونه تا هر زمان خواستید دوباره مرور و تمرین کنید 🙂🌹 📌 فرصت استفاده از تخفیف‌های ویژه فقط تا فرداست 🙂❤️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس‌ها، مشاوره و ثبت‌نام، به کانال قنادشو سر بزنید 🌹👇 @ghannadsho آی‌دی جهت مشاوره و شرکت در کلاس‌ها 👇 @arezohaye_shirinn

فردا آخرین مهلت تخفیفات ویژه کلاسهاست👌🏻🌱 اونم با هدیه ۲ تا همزن کاسه دار و یه همزن دستی🙂👌🏻 مسیر موفقیت با آموزش شروع میشه و هزینه کردن برای آموزش یه تصمیم هوشمندانست🌱🌹 ✅ لینک ثبت‌نام کلاس کیک‌های مجلل👇 https://vantacake.app/campaigns/Cake_mojallal ✅ لینک ثبت‌نام کلاس گل‌های خوراکی👇 https://vantacake.app/campaigns/Flexible_Flowers ✅ لینک ثبت‌نام کلاس فست‌فودها 👇 https://vantacake.app/campaigns/Fast_food ✅ لینک ثبت‌نام کلاس کیک‌های خامه‌ای 👇 https://vantacake.app/campaigns/sefr_ta_sad_khame ✅ لینک ثبت‌نام کلاس پودر کیک‌ها👇 https://vantacake.app/campaigns/Podre_amadeh ✅ لینک ثبت‌نام کلاس نان👇 https://vantacake.app/campaigns/bulky_bread ✅ لینک ثبت‌نام کلاس کیک‌های عروسکی ضدجاذبه👇 https://vantacake.app/campaigns/cake_arosaki ✅ لینک ثبت‌نام کلاس اقتصادی سوسیس کالباس👇 https://vantacake.app/campaigns/Sausage_dehkade ✅ لینک ثبت‌نام کلاس شیرینی‌های رژیمی👇 https://vantacake.app/campaigns/Shirini_rejimi ✅ لینک ثبت‌نام کیک‌های کافی‌شاپی👇 https://vantacake.app/campaigns/coffee_shopi ✅ لینک ثبت‌نام کیک‌های فوندانت👇 https://vantacake.app/campaigns/fondant_moghadamati ✅ لینک ثبت‌نام شیرینی‌های خشک👇 https://vantacake.app/campaigns/shirini_khoshk 💳 شماره کارت برای عزیزانی که با لینک، موفق به پرداخت و ثبت نام نشدن🌹👇 ۶۰۶۳۷۳۱۱۹۱۵۹۵۰۳۳ فاطمه عباسی/ بانک مهر اگر سوالی در رابطه با کلاسها داشتید، ادمین‌های ما در خدمتتون هست🙂❤️👇🏻 @arezohaye_shirinn

شیرینی‌هایی که با خرما درست می‌شن رو همه دوست دارن 😍 چون نه فر می‌خوان، نه همزن 👌🏻 هم مقوی‌ان، هم خوشمزه، هم راحت 🥲❤️ امروز هم قراره آموزش یه مدل شیرینی خوشگل و خوشمزه با خرما رو باهم داشته باشیم 🌹

من تا یادم نرفته یه نکته‌ی خیلی مهم درباره‌ی بامیه بهتون بگم 👇🏻 بچه‌ها بعد از اینکه بامیه‌ها رو از شربت بار درآوردید، اصلاً روی هم نچینید یا تو ظرف دربدار نذارید❌ بهترین کار اینه که بامیه‌ها رو بریزید تو یه سینی و روباز بذارید داخل یخچال؛ چون اگه دربسته یا روی هم چیده بشن، نرم می‌شن پس بذارید همون‌جوری روباز داخل سینی تو یخچال بمونن، حتی اگه دو روز هم بگذره، هیچ اتفاقی براشون نمی‌افته 👌🏻