با شروع فعالیتمون ؛ باز هم پیامهای پر محبتتون خستگی هامون رو میشوره میبره ❤️‍🩹🫂 خستگی از تنش‌ها و پیام‌هایی که از دی ماه تا الان تو پیام رسانهای داخلی و خارجی با گروه‌های فکری متفاوت بهمون رسید🥀 بچه ها این روزها مهمتر از هر چیزی اینه که لااقل خودمون با هم وارد جنگ نشیم؛ چون بیشتر از هر زمان دیگه ایی لازمه در کنار هم باشیم تا بتونیم از این شرایط سخت و سنگین عبور کنیم🤝 ما هممون یه خانواده ایم و تو هر خانواده ایی ممکنه تفکرات مختلفی حتی بین خواهر و برادر یا فرزند و پدر و مادر باشه اما مهمتر از هر چیزی اینه که اعضای اون خانواده قلبا همدیگه رو دوس دارن و برای خوشبختی همدیگه و خانوادشون حاضرن هر کاری کنن ❤️🌱

تا شیرینی نون چایی رو یاسمن داره صداگذاری می‌کنه، من هم یه نکته در ادامه بحث تاثیر ترکیب رنگ، تو چیدمان خونه، و در مورد کاغذ دیواری خونه خودمون، بهتون بگم 😘 البته به نظرم تو اتاق ها آدم دستش بازتر هست که از رنگهای مورد علاقش استفاده کنه ولی برا سالن باید دقت بیشتری داشته باشیم🌱 @vantacake

قطعا پول که باشه همه چی حله😂👏🏻 منتظر این پیامتون بودم😁 ولی بذارید یه خاطره جالب براتون تعریف کنم چند سال پیش تو یه آپارتمان مستاجر بودیم؛ یه مشتری اومده بود واحد بالای سر ما رو بخره، کسی خونه نبود نشونش بده؛ بنگاه دار از ما اجازه گرفت خونمون رو ببینه چون نقشه جفتش یکی بود؛ فروشنده اومد دید و پسندید و رفتن که برن پای قولنامه، قبلش یه سر اومد خونه بالا رو دید خیلی ناراحت شد گفت این خونه اصلا باب طبعم نیست و خریدش کنسل شد جالبه بدونید نه واحد ما نه واحد بالایی کاغذ دیواری نداشت، نه حتی پنجره هامون پرده داشت و حتی رنگ درهای اتاقامون و کابینتامون هم یکی بود به قول قیاسی تعریف از خود نباشه 😂 ما اون موقع حتی مبل هم نداشتیم و خونمون خیلی ساده بود ولی به خاطر چیدمان خلوت و سادگی رنگ فرش و پشتی ها، دوستامون هم که میومدن خیلی هاشون میگفتن خونتون دلنشینه…

این عکس برا پارساله که رفتیم خونه عشایری؛ یادتونه؟🙂🌱 چند روز پیش رفتم خونه یکی از دوستام که تازه اسباب کشی کرده بود؛ راستش انتظار داشتم از خستگی جابه جایی بگه؛ ولی یه کم که نشسته بودیم بهم گفت: مستاجری با همه سختی هاش، همین که میری یه جای جدید و کلا دکور خونت عوض میشه خیلی حس خوبیه🌱 چقدر این نوع نگاه به زندگی قشنگه … هرچند هدف هممون تلاش برا رشد و پیشرفته و من از صمیم قلبم آرزو دارم همه مستاجرای عزیزمون به زودی صاحب خونه بشن🙏🏻🌱

بچه ها در مورد دیدن فیلم‌ها تو اپلیکیشن آموزشی این 👆🏻نکته رو داشته باشید خانم شفیعی واقعا باحوصله و نکته به نکته ریز نکات رو میگن تو کلاسهاشون 👌🏻❤️

نوش جانتون عزیزم 😘❤️ برای دیدن کیک حلوایی، به لینک زیر سر بزنید🙂👇🏻 https://eitaa.com/vantacake/99221

وقت آموزشه🙂👇🏻

آموزش#نون_چایی 🧇☕️😋😍 با رسپی تیم آموزشی ونتا🌹 مواد لازم برای خمیر👩🏻‍🍳👇🏻👇🏻 1⃣ کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم 2⃣ روغن جامد ۱۰۰ گرم 3⃣ پودر قند الک شده ۸۵ گرم 4⃣ پودر هل ۱ ق چ 5⃣ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ 6⃣ ماست سفت و شیرین ۴۰ گرم 7⃣ زرده تخم مرغ ۲ عدد درشت 8⃣ زعفران دم کرده ۲ ق چ 9⃣ آرد قنادی الک شده ۳۸۰ گرم مواد لازم برای رومال👩🏻‍🍳👇🏻👇🏻 1⃣ زرده تخم مرغ ۱ عدد 2⃣ زعفران دم کرده ۲ ق چ 3⃣ شیر ۱ ق چ 4⃣ روغن مایع ۱ ق چ 5️⃣ کنجد و پودر پسته برای تزیین به میزان لازم مراحل تهیه،توی فیلم گفته شده❤️ 📍نکات مربوط به نون چایی👇🏻👇🏻 ✅️ اگه کاتر ندارید می تونید خمیر رو با چاقو برش بزنید ✅ با این میزان مواد تقریباً ۴۰ عدد شیرینی دارید ✅️ دمای فر برقی ۱۷۰ درجه و فرگازی ۱۹۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر با المنت بالا و پایین؛ اگه روی شیرینی طلایی نشد ۲ دقیقه دیگه گریل رو روشن کنید و بذارید تا بپزه ✅ خمیر رو زیاد ورز ندید چون به روغن میفته و در نتیجه بافت شیرینی سفت می شه ✅ ما خمیر نون چایی رو نازک پهن کردیم؛ شما میتونید خمیرتون رو ضخیم تر پهن کنید و کاتر بزنید 🙂 برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال تخصصی ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻 🍰 @vantacake 🍰

امروز میخوایم یه شیرینی نوروزی براتون درست کنیم که مغزی خرمایی داره؛ تعریفش رو خییلی شنیدم و احتمال میدم پایه ثابت شیرینی های عیدتون بشه😍😋👌🏻 تا یادم نرفته یه نکته در مورد شیرینی نون چایی که دیشب پست شد بگم👇🏻 بچه ها ما خمیر شیرینی رو نازک پهن کردیم؛ شما میتونید خمیر نون چایی رو ضخیم تر پهن کنید و هم کاتر بزنید 🙂

می‌دونید دلیل استراحت خمیر شیرینی های خشک، توی یخچال، چیه؟

یکی از دلیل های استراحت خمیر تو یخچال اینه که منسجم بشه و بتونیم راحتتر کاتر یا برش بزنیم؛ چون اضافه کردن آرد بیش از حد برای انسجام خمیر، باعث خشک و بی کیفیت شدنه شیرینی میشه.

مغزی های خرمایی رو دوس دارید؟ 🙂 من که خیلی