28.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #خاگینه_مغزدار 🍘😋😍
تو قابلمه درست میشه، همزن برقی هم اگه نداشتید اشکالی نداره😃
با رسپی تیم آموزشی ونتا🌹
مواد لازم برای شربت👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1️⃣ شکر ۱۵۰ گرم
2⃣ آب ۷۵ گرم
3⃣ گلاب ۱۵ گرم
4⃣ زعفران دم کرده ۱ ق چ
مواد لازم برای خاگینه👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1️⃣ تخم مرغ ۴ عدد
2️⃣ وانیل ۱/۲ ق چ
3️⃣ ماست سفت و شیرین ۹۰ گرم
4️⃣ زعفران دم کرده ۲ ق چ
5️⃣ آرد قنادی ۷۵ گرم
6️⃣ بیکینگ پودر ۱ ق چ
مواد میانی👇🏻👇🏻
1⃣ مغز گردو ریز شده ۴۰ گرم
2⃣ پودر دارچین ۱ ق چ
3⃣ پودر گل محمدی ۲ ق چ
مراحل تهیه،توی فیلم گفته شده❤️
📍نکات مربوط به خاگینه👇🏻👇🏻
✅ حتما از شعله پخش کن و دم کنی استفاده کنید
✅️ ما برای تزئین از پودر پسته و گل محمدی استفاده کردیم
✅️ حرارت باید کم باشد
✅ از تابه یا قابلمه خیلی بزرگ برای پخت خاگینه استفاده نکنید؛ چون باعث می شه که خاگینه پف نکنه
✅ قطر ظرف ما ۲۰ سانتی متر بود🙂
✅️ با هم زن دستی هم میتونید درستش کنید ولی مدت زمان بیشتری باید هم بزنید تا تخم مرغ ها حجیم بشن😗
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال تخصصی ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻
🍰 @vantacake 🍰
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحمون رو با یه کلیپ حال خوب کن شروع کنیم🥰
چقدر این پیش دستی های جدید خوشگله 😍
@vantacake
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حرفایی که میخوام بهتون بگم، تو حال و هوای این پادکستی هست که گذاشتم رو سناریو دکور کیکِ امروز خانم شفیعی؛
گوش بدیم با هم🥲🌱
@vantacake
قبلش یه کم پیامهاتون رو ببینیم👌🏻
خاگینه هانیه جون چه عالی شده😍😘
شما لطف داری فاطمه جون؛ رضایت و اعتمادتون از دستورای کانال افتخار ماست❤️🌹
چقدر عالی که سفارش باکس خواستگاری رو قبول کردید😍 ایشالله کیکسازامون برا همه مجردای کانال از این باکسا بزنن😁🤌🏻
واقعا چایی حرمت داره😁 و من شخصا دلم میخواد بشینم با چایی خورای حرفهایی یه چایی بزنم✌🏻😂😂😍؛ ممنون از نکته های خوبی که برا خوشرنگی چایی گفتی😗🌱❤️
بدون مقدمه شروع میکنم؛
مسیر زندگی و رشد هر کسی متفاوته؛ من به شخصه تو موقعیتی کارم رو رشد دادم که مهدی بیکار بود و تمام وقت با من همکاری کرد، از طرفی سواد رسانهایی بالایی داشت و همین موضوع به رشد کارمون کمک زیادی کرد🌱
دقیقا یه تایمی هم بود که مهدی دوشیفت کار داشت و من فقط به کارای خونه میرسیدم و بچه ها؛ در کنارش برا یه کافه هم تاپر میزدم.
تنظیم میکردم شب که مهدی میخواست برگرده، خونه مرتب باشه، یه شام خوشمزه داشته باشیم… وقتی میومد خونه کمکی به من نمیکرد و من هم انتظاری نداشتم؛
اون روزا ما مستاجر بودیم و حتی یه موتور هم نداشتیم، ولی من شرایط و روتین زندگیم رو دوس داشتم و هنوزم وقتی بهش فکر میکنم حس خوبی بهم دست میده🌱
شاید اگر از همون اول صاحبخونه بودم و امکانات زندگیم خوب بود الان نمیتونستم بگم میشه با یه شغل معمولی و یه درآمد ساده هم خوشبخت بود.
و شاید اگر تو حوزه کاری خودم خانم های مجرد و حتی مادرهای مجردی رو نمیدیدم که چقدر تو زمینه شغلیشون رشد کردن و موفق شدن، نمیتونستم بگم اگر یه همسر حمایت گر هم نداشته باشید میتونیم رشد کنیم🌱