eitaa logo
وَنتاکیک (دهـــکده کیک سابق)
414هزار دنبال‌کننده
6.3هزار عکس
3.5هزار ویدیو
19 فایل
فاطمه عباسی هستم | مدرس کیک و شیرینی 🙂🍰 با آموزشهای رایگان کانالم، کمکت میکنم تا تو آشپزخونه خودت به درآمد برسی🤝😍 ادمین پاسخگوی شما👈 @AdminVanta نحوه ثبت‌نام دوره‌ها👈 @Ghannadsho نحوه رزرو تبلیغ👈 @Tablighat_vanta_Channel
مشاهده در ایتا
دانلود
برای درست کردن کنگر ماست، اول قسمت‌های خشک و چوبی و تیغه های تیز رو جدا می‌کنیم
ساقه های تمیز رو به اندازه دو بند انگشت خرد می‌کنیم و چند بار می‌شوریم تا تمیز بشه
برای بهتر شدن بافت نهایی،کنگرها رو ۱۰ دقیقه می‌جوشونیم تا نرم بشه؛ اگه ساقه ها ضخیم باشه مدت زمان بیشتری باید بجوشه بعد از پخت آبکش می‌کنیم و اجازه میدیم تا خنک بشه
وقتی کنگر‌ها کامل خنک شدن همه مواد رو با هم ترکیب می‌کنیم مواد لازم برای کنگر ماست👇🏻 کنگر خرد شده نیم کیلو ماست ۱ کیلو نعنا ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ پودر موسیر ۱/۲ ق چ
آخر سر روی کنگر ماست رو می‌پوشونیم یا تو ظرف در بسته می‌ذاریم و اجازه می‌دیم تو یخچال ۲ روز استراحت کنه تا طعم ها جذب هم بشه و بعد سرو می‌کنیم🙂 @vantacake
اسنک ساز رو برداشتم بریم خونه مادرشوهرم وافل درست کنیم😁🚙
وانیل و بیکینگ پودر یادمون رفت بیاریم، باید بچه ها رو بفرستیم مغازه سر کوچه. فعلا بفرمایید چایی🤲🏻
یکی از قشنگ‌ترین تایم‌های روزانم وقتی هست که میام عکسا و پیاماتون رو میبینم🥲🫂❤️
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاش همون شلشلک رو درست کرده بودیم🤦🏻‍♀️🥴😅
چقدرم شیرینیش ملایم بود، آموزشش رو با هم ببینیم🙂👇🏻
24.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فوری😍😋🤤 با رسپی تیم آموزشی ونتا🌹 مواد لازم 👩🏻‍🍳👇🏻👇🏻 1⃣ پودر نارگیل ۸۵ گرم 2⃣ پودر قند الک شده ۶۰ گرم 3⃣ سفیده تخم مرغ ۳ عدد(۱۰۰گرم) 4⃣ روغن مایع داغ ۶۵ گرم 5⃣ آبلیمو ۱ ق چ 6⃣ خمیر هزارلا یک بسته 7⃣ خلال پسته به میزان لازم مراحل تهیه،توی فیلم گفته شده❤️ 📍نکات مربوط به شیرینی نارگیلی👇🏻👇🏻 ✅️ دمای فر برقی ۱۸۵ درجه و فر گازی ۲۰۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه ی دوم با المنت بالا و پایین ✅ خمیر رو از یک شب قبل از فریزر بیرون بیارید و توی یخچال بذارید؛اگه یادتون رفت می تونید ۲ ساعت قبل از استفاده از فریزر بیرون بیارید و در دمای محیط بزارید ✅️ خمیر نباید زیاد در دمای محیط بمونه چون کره بین لایه ها ذوب می‌شه و در پخت بافت خوبی به ما نمیده ✅️ با این میزان مواد ۳۰ عدد شیرینی دارید برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال تخصصی ونتا کیک بپیوندید❤️👇🏻 🍰 @vantacake 🍰
759AC71D-FECB-4F61-AC77-B7A0DB2F15C5.jpeg
حجم: 1.3M
رخ اصلی شیرینی امشب رو اینجا ببینید🥲👆🏻 آموزشش پست بالا تقدیمتون شد😗 منم گوشیم رو پرت کنم یه وری تا شنبه😁 فقط بازم یه یادآوری داشته باشم👇🏻 بچه ها تمام آموزش‌های رایگانمون از دکور کیک بگیر تا انواع شیرینی های بدون فر و همزن و … به صورت دسته بندی شده بالای کانال سنجاق شده تا راحت بتونید پیداشون کنید❤️ در کنارش ۱۳ تا کلاس تخصصی و ثبت‌نامی با یک سال پشتیبانی و رفع اشکال هم داریم که اگر دوس داشتید در موردشون بیشتر بدونید میتونید به کانال قنادشو سر بزنید🙂🌱👇🏻 @ghannadsho خیییلی دوستون دارممم و خییلی برام ارزشمندید 🫂🫂🫂❤️❤️❤️