واقعا نمیدونم چی بگم در قبال این همه لطف و محبت شما🥲.
خدا رو شکر که بهترین دوستا رو دارم و میتونم سهم کوچیکی تو شادیهاشون داشته باشم❤️❤️❤️
سلام صبحتون بخیر. خروجی کلاس کیک خامه ایی با هنرجوی عزیزم رو تقدیم نگاهتون میکنم.
براشون آرزوی موفقیت و پیشرفت دارم🙏
دهـــکده کیکخانگی قم:
ای دی ثبت سفارش👇
@dehkade_cake_home
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خروجی کلاس کاپ کیک و تاپر سازی با هنرجوی گلم
آرزوی موفقیت و پیشرفت دارم برای همتون عزیزای دلم🙏♥️
دهـــکده کیکخانگی قم:
ای دی ثبت سفارش👇
@dehkade_cake_home
میدونم خیلی وقته براتون اموزش نذاشتم 🙈
ولی عوضش این مدت یه آموزش خیلی خوب رو براتون ضبط کردم.🎬
فعلا دارم ادیتش میکنم
به امید خدا دست پر برمیگردم خدمتتون☺️
44.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب خب خبببب😍
اینم از آموزشی که بهتون قول دادم🥰
اولشم با یه دیالوگ از محمد حسین شروع کردیم😃
این کیک بافت نرم و لطیف و خوشمزه ایی داره حتما امتحانش کنید👌
برای پایه کیک تولد هم عالیه😍
مواد لازم
۴ عدد تخم مرغ
۱ و ۱/۴ پیمانه آرد
۱ پیمانه سرخالی شکر
۱/۳ پیمانه شیر داغ
۱/۲ ق چای خوری وانیل
۱/۲ ق مرباخوری بیکینگ پودر
۱/۴ پیمانه روغن مایع
نکات
حتما یک ربع قبل فرتون رو بذارید گرم بشه
همه مواد رو آماده کنید و کنار دستتون بذارید
ظرف سفیده ها و پره های همزن قبل از شروع زدن سفیده تمیز و خشک باشد
سفیده را بعد از فرم دهی در یخچال قرار دهید
برای کاکائویی کردن کیک، به ازای هر ۴ تخم مرغ یک ق غذا خوری از آرد کم کنید و یک ق غذاخوری پودر کاکائو (ترجیحا پودر کاکائو ترک) اضاف کنید.
به جای ماسوره گرد میشود از قیف تنها استفاده کرد ولی با ماسوره مرتبتر میشود🙂