36.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #مافین_شکلاتی_مغزدار 😋😍
این مافین های معرکه برا عصرانهی این روزهای بهاری با یه استکان چای داغ ☕️ حسااااابی میچسبه😃😍
حتی بدون مغز وسطش هم خوشمزست😍
مواد لازم🙂👇
۱.تخم مرغ ۲ عدد
۲.روغن مایع ۱۰۰گرم ( ۱/۲ پیمانه )
۳.آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پیمانه )
۴.پودر کاکائو ۱۷گرم ( یک و نیم ق غ )
۵.شیر ۵۰ گرم (۱/۴ پ )
۶.شکر ۱۱۰ گرم ( ۱/۲ پ + ۱ ق غ)
۷.بیکینگ پودر ۱ ق چ
۸.وانیل ۱/۴ق چ
مواد مغز کیک🍫🧁
۱.شیرعسلی ۱۰۰گرم
۲.خامه صبحانه ۶۰ گرم
۳.پودر کاکائو ۱۵ گرم
۴.کره ۱۰گرم
طرز تهییه😊👇👇
خامه صبحانه به همراه شیرعسلی و پودر کاکائو داخل ظرفی بریزین و مواد مخلوط کنین
کره رو اضاف کنین و مواد روی حرارت کم قراربدین تا به غلظت دلخواه برسه
مواد از روی حرارت بردارین و ب ظرف دیگه ای منتقل کنین روی ظرف نایلون بکشین و اجازه بدین کاملاً سرد بشه
برای درست کردن کیک پودر کاکائو و آرد و بیکینگ پودر باهم مخلوط کنین سه بار الک کنین و بذارین کنار
تخم مرغ ها به همراه شکر و وانیل حدوداً ۵دقیقه با دورتند همزن، هم بزنین تا کرمی و حجیم بشه( در حین حتما ظرف دورگیری کنین)✔️
📌ادامه توضیحات رو توی پست بعدی دنبال کنین👇👇
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
شیر و روغن رو به مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن دوباره مواد هم بزنین
همزن برقی رو کنار بذارین، مواد خشک طی دو مرحله اضافه کنین و با همزن دستی مواد هم بزنین تا یکدست بشن
دقت کنین که موادتون باید غلیظ باشه و مایع کیکتون نباید شل باشه
مواد داخل قالب بریزین( تقریبا یک سوم قالب) مواد مغزی رو وسط اون بریزین و دوباره قالب با مواد پر کنین( تقریبا یک سوم قالب خالی بذارین)
قالب ها رو توی فر که از قبل گرم شده قراربدین و بعد از ۲۰ الی ۲۵دقیقه اچنا رو خارج کنین
📍📍به این نکات دقت کنین👌
✅تمام مواد هم دمای محیط باشن
✅ فر حتما ۲۰ دقیقه قبل از پخت روشن بشه
✅نیازی نیست المنت بالا روشن باشه
✅مدت زمان پخت ۲۰ تا۲۵دقیقه
✅دمای فر برقی و تسترها ۱۶۵درجه
دمای فر گازی ۲۰درجه بیشتر
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
سلام هنرمندای من😍✋
عزیزانی که دارن با اپلیکیشن آموزشها رو میبینن ممکنه یکی دو مورد از آیتمها موقع دانلود و مشاهده از برنامه بیاد بیرون
بچه ها در این صورت مشاهده آنلاین رو بزنید فیلمها رو ببینید تا ما رسیدگی کنیم
زیاد نت مصرف نمیشه سخت نگیرید🙂
شما یه کلاس حضوری بخواید برید چندین برابر باید هزینه رفت و برگشت بدین جدای از زمانتون که تو مسیر تلف میشه🙈😘
تا الان سیزده تا از کیکا بارگزاری شده😍. عذرخواهی ما رو بابت تاخیر بپذیرید، سیستم مدیریت و بارگزاری، یه مقدار کند جلو رفت؛ ولی به زودی دوتای باقی مونده هم تقدیمتون میشه🙏❤️
راستی آی دی پشتیبانتون هم تو همین لیست بالاست. به بقیه ادمینها پیام ندین چون سررشته ندارن🥲🍃
اگر بازم تو دریافت آموزشها سوالی داشتید؛ مسئول فنی تیم دهکده درخدمتتونه👇
https://eitaa.com/fanni_dehkade
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این کلیپ کیک ماه تولدت رو ببین 😃
نمیدونم چقدر به طالع بینی عقیده دارین، ولی گاهی دیدن این ویژگی ها یه جور تفریح و سرگرمیه😁👍
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
نان چای قزوین رو حتماً برا عصرانه با یه نوشیدنی گرم امتحان کنین، خیلی خوشمزه ست 😃😋
خوشحالم که تونستید رضایت مشتری هاتون کسب کنین👏👏
همین حس ارزشمندی اهالی کانال برا ما کلیییییی انرژی مثبته🥲😇❤️
برای دیدن آموزش نان چای قزوین وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/21905
😍 میشه با پروانههای این کیک🦋 پرواز کرد به یه تولدپرخاطره🕊💜
کیک خانگی هم زیباست هم طعمش دلچسبه😍😋
بسیار عالی هنرمندم😘❤️
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاپر فوندانتی یه دختر 👩 زیبا رو با هم ببینیم😊
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تخم مرغ و آرد میخرم کیک تولدم رو درست کن🤦🏻♀
برا شما هم پیش اومده؟
کاش دغدغه ما قنادا فقط موادش بود... 🥲
زحمت و زمانی که صرف پخت و تزیین یه کیک میشه ارزشش خیلی بیشتر از این چیزاست❤️🩹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
واقعا چقدرررر آشپزی و شیرینی پزی حس و حال ما رو عوض میکنه🤌🌱
دسر روکر موز یه دسر خوشمزه ایتالیاییه🤌
زندگیتون سرشار از حال خوب عزیزم🙏
نوش جان😘❤️
برای دیدن آموزش روکر موز وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/vantacake/65309