41.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی 😍 از اون کیکای نرم و لطیفه که یه برشش عصرونه کنار چای خیلی دلچسبه 🤤🍮☕️
بچه ها این کیک رو میتونید تو فر دستساز هم درست کنید که آموزشش تو کانال هست😍
اگر زیاد دوست نداشتید کیکتون شیرین بشه نصف شربتتون رو بریزید 😋
این مقدار مواد تقریبا برا ۲۰ نفر خوبه شما میتونید همه مواد رو نصف کنید
اگر ترازو دیجیتال داشتید از اون استفاده کنید چون دقیقتر از پیمانست. ولی پیمانه هم نوشتم براتون که به مشکل برنخورید😘
منظور پیمانه استاندارد یا لیوان دسته دار فرانسوی
برا من یه کم زود کیکم رو از فر برداشتم. شما بذارید یه مقدار برشته بشه روش بعد با خلال تست کنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی کیک پخته ☺️😘
مواد لازم برای شربت👇
۱ پیمانه آب
۲ پیمانه شکر
نصف پیمانه گلاب
۱ ق غ آبلیمو
۱ ق غ زعفران دم کرده غلیظ
مواد لازم برای کیک👇
۴ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه شکر معادل ۲۰۰ گرم
¾ پیمانه روغن مایع معادل ۱۵۰ گرم
¾ پیمانه ماست پرچرب معادل ۱۴۰ گرم
۳ و ⅕ پیمانه آرد قنادی معادل ۴۰۰ گرم
آب نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نصف ق م
پودر هل ۱ ق م
مواد لازم برای روغن جدا کننده👇
۱ ق غ آرد
۱ ق غ روغن مایع
۱ ق غ روغن جامد
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @vantacake 🍰
حس خوب❤️ یعنی ببینی هنرجوهای کلاس کیک خامه به زیباترین شکل👌 کیک درست میکنن و سفارش میگیرن🥲
بهتون افتخار میکنم👏👏👏👏
میتونید تمام توضیحات کلاس رو ( قیمت، تعداد آیتمها) تو کانال قنادشو ببینید👇
@ghannadsho
بچه ها کلاسمون بصورت آفلاینه و به محض ثبتنام همه آموزشها دراختیارتون قرار میگیره تا هر موقع فرصت داشتید ببینید. این برا محصلا و خانمهای خانه دار عالیه👍😍
اگر دوس دارید تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد کیک خامه ایمون شرکت کنید به ادمین آموزشی کانال پیام بدین👇
@arezohaye_shirinn
کانال نمونه کیک هنرجوهامون😍😍👇👇
@dehkade_honarmandan
فاطمه عباسی هستم ☺️ مدرس کیکهای مدرن خامه ایی و فوندانت🎂
با این حرفه میتونید کیک تولدهاتون رو خودتون درست کنید😍 و باهاش یه کار و کسب #خونگی راه بندازید🏠🌱
با کانالمون همراه بشید که برای حرفه ایی شدنتون کلی آموزشهای #رایگان و هیجان انگیز داریم🌈🌼🍰🍩🍪🍭
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_عصرانه خوششمزه😋🥧
برا تغذیه مدرسه بچه ها هم گزینه مناسبیه😃
مواد لازم👇
تخم مرغ دو عدد درشت
شکر ۳/۴ لیوان
شیر نصف لیوان
روغنمایع نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
ماست ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
خلال بادام برای روی کیک (بدلخواه)
تخم مرغ و وانیل رو کمی با همزن میزنیم تا از لختگی دربیاد و یکم حجم بگیره،شکر رو اضافه می کنیم و با دور تند همزن تقریبا ۵ دقیقه میزنیم تا کشدار و رنگش سفید و حجیم بشه.
حالا شیر و ماست رو اضافه می کنیم و با دور کند همزن کمی میزنیم و بعد روغن اضافه و فقط در حد مخلوط شدن میزنیم.
بعد از اون مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردیم تو دو مرحله اضافه می کنیم و با لیسک کارمون رو ادامه میدیم و به صورت دورانی و آرام و در یک جهت ،آرد رو مخلوط می کنیم.
ته قالب لوف کاغذ روغنی میزاریم، میتونید از روغن جدا کننده هم استفاده کنید که اموزشش رو تو پست کیک شربتی داشتیم 😍
مایع کیک رو میریزیم داخلش و در فر گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه به مدت۴۰ دقیقه میپزیم ☺️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
#باگر_کیک یه پیشنهاد عالی برا مناسبتهاست 😍
اتفاقا که این روزا هم خیلی مد شده و برا تولدا درست میکنن😌
ظرفش رو میتونید از لوازم قنادی ها بگیرید. اگر کاتر برا برش لایه ها نداشتید میتونید از لیوان، در بطری و هر چیزی برا لایه های کیکتون استفاده کنید😃
برا کیک داخلش ما دستور کیک اسفنجی و شیفون داریم. فقط کافیه پستای بالاتر کانال رو چک کنید🌷
خلاصه اینکه با راحتترین روش یه کیک شیک و پیک درست کنید و با هنر دست خودتون تو مهمونی بترکونید😎👍
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home
28.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز تو گروه رفع اشکال، نظر هنرجوهای کلاس رو در مورد کیفیت اموزش و پشتبانی کلاس پرسیدم🥲
رضایتتون افتخار و سرمایه منه🥺❤️
این فقط گوشه ایی از رضایتشون بود 🌱❤️
13.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این پست، درمورد پخت کیک، توی فر، توستر و بقیه دستگاهها توضیح داده شده.❤️
به نکات فیلم دقت کنید🌷
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از وَنتاکیک (دهـــکده کیک سابق)
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کم پشت صحنه😂 از آموزش دیشب ببینیم 😁
فقط آخرش که محمد حسین ادای من رو درمیاره😂
تازه ضبطش رو سپردیم ریحانه چون اعتراض شد که چرا محمد حسین و زهرا اموزش گرفتن ولی من نه 🥴😆😄. بچه های شما هم کاراشون رقابتیه؟😅