همچنان در حال ادیت؛ دو ساعت هم که برق رفت🤧

تصورم از مامور اداره برق 😂😂😂 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

یه کم رخ شیرینی رژیمی هامون رو ببینیم🥲👌

سالم و کم کالری. هیچ قند و شکری ندارن، حتی شکر قهوه ایی ولی به شدت خوشمزه👌🏻

نباتی که تو آموزشگاه کنار فنجونا گذاشته بودم، همون نبات خونگی بود که بلا تکلیف موند🙈😁 بچه ها دستور این نبات خیلی دردسر داشت و زمانبر بود دیگه نزاشتم براتون. اگر در آینده به دستور بهتری رسیدم، حتما میذارم ❤️ خییلی دوستون دارم🫂🌷

شیرینی ها آماده شدن؛ فقط میمونه دوتای دیگه که شنبه ضبط بشه🙂🌱 به امید خدا عید امسال رو در کنار هم رژیمی و سالم برگزار میکنیم👌🏻 چقدر این دوره رو دوس داشتم و چقدر طعم شیرینی ها به دلم نشست🌱 تو این شیرینی ها از آرد کامل استفاده شده و به خاطر شیرین کننده های طبیعی مث خرما ، شیره انگور و عسل، برا افراد دیابتی هم مناسبه 🥲🌿

اول هفتتون بخیر باشه🙋🏻‍♀️ ما در حالِ آماده کردن دهمین موادِ آموزش رژیمی هستیم😉

امروز آموزش شیرینی لینزِر رو داریم☺️ بچه ها این شیرینی باید طبقه وسط فر قرار بگیره✋🏻

تعداد این شیرینی ها باید زوج باشه تا وقتی که میخوایم وسطش رو با کارامل پر کنیم جفت بشن.. هم میتونید طرح دار درست کنید هم ساده😊❤️

آموزش بامیه رو پارسال خونه خودمون قبل از اینکه بیایم آموزشگاه ضبط کردیم🙂❤️ شربت بار این بامیه شیرینی متعادلتری نسبت به قنادی ها داره و خیلی ترد و خوشمزست😍😋👇

آموزش #بامیه_ترد_خونگی 😍🤤😋 پیشاپیش فرا رسیدن ماه مبارک رمضان مبارک🌱🌱🌱🌱🌷🌷🌷🌷 بچه ها مواد رو با ترازو براتون گفتم که خیییلی دقیقتره مواد لازم برای تهیه خمیر بامیه👇 آب: ۳۰۰ گرم کره: ۲۵ گرم آرد: ۲۵۰ گرم وانیل: نصف ق چ شربت بار: یک ق غ تخم مرغ: ۱۷۵ گرم (یا سه عدد خیلی درشت) مواد لازم برای شربت بار👇 آب: ۲۰۰ گرم شکر: ۵۰۰ گرم گلاب: نصف استکان جوهر لیمو: یک سوم ق چ زعفران: یک ق غ زعفران دم کرده غلیظ یا مقداری پودر زعفران گلوکز مایع: یک ق غ نکته ها👇 ۱.خواهشا ریز به ریز طبق دستور جلو برید😁 ۲. از ارد سه صفر مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید تا بافت بامیه تردتر باشه ۳. موقع اضافه کردن آرد به آب و کره و داغ زدن خمیر بامیه، شعله رو ملایم کنید ۴. موقع قیچی کردن خمیر تو روغن، روغنتون به هیچ وجه داغ نباشه ۵. موقع سرخ کردن بامیه ها شعله رو متوسط کنید؛ بلند نباشه تا بامیه ها مغز پخت بشن😃 ۶. بچه ها خمیر بامیه یه مقدار سفته؛ برا اینکه به همزنتون فشار نیاد، میتونید موقع اضافه کردن تخم مرغها، از قاشق کمک بگیرید ولی آخر سر با همزن بزنید تا یکدست بشه❤️ ۷. مرحله دوم که میخواید بامیه سرخ کنید، روغن کف میکنه که طبیعیه🙂 👩🏻‍🍳🎂ونتا کیک🎂👩🏻‍🍳 🍰 @Vantacake 🍰

اهالی جدید خیلی خوش آمدید به بزرگترین کانال تخصصی کیک و شیرینی در ایتا🙂❤️ لیست آموزشهامون، بالای کانال سنجاق شده. امیدوارم این دورهمی صمیمی و شیرین، براتون مفید باشه🙏❤️❤️❤️ برای اینکه کانال رو گم نکنید، کلمه #پیوستن نوار پایین رو بزنید🙂🌷